糖醋黄瓜有什么好处

养生健康

糖醋黄瓜有什么好处

1.糖醋黄瓜经常作为饭前的开胃菜，味道酸甜爽口，多吃也不会发胖。

2.黄瓜含水量高，是美容的瓜菜，经常食用还可以延缓皮肤衰老。

3.黄瓜中的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁丰富，具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。

4.食醋可以助消化开胃，而且还可以杀菌抑菌，对于降压降脂有好处，同时还可以有解毒清热利尿的作用哦，是不错的选择。

这道菜适合很多的人群食用，增强记忆力的同时还可以有延缓衰老的功效。

白醋黄瓜有什么好处

1、黄瓜里面含有葫芦素C，这种物质可以很好的提高身体的免疫功能，帮助抗肿瘤，可以很好的帮助治疗慢性肝炎和迁延性肝炎。

2、黄瓜里面含有非常丰富的维生素E，有延年益寿和抗衰老的作用，含有的黄瓜酶能够很好的促进身体的新陈代谢。

5、黄瓜里面含有丙醇二酸，这种物质可以很好的抑制糖类转化为脂肪，含有的纤维素可以很好的促进身体肠道腐败的物质排出，降低身体胆固醇，帮助强身健体。

6、黄瓜里面含有丰富的维生素B1，能够很好的帮助改善大脑和神经系统功能，有安神的作用可以辅助治疗失眠症。

1、白醋对于皮肤和头发有很好的保护的作用，有生发、美容、降压、减肥的功效。

2、醋可以帮助软化血管和降低胆固醇，对于高血压和心脑血管疾病的人群来说是不错的选择。

3、醋也可以帮助消除疲劳和促进睡眠，减轻身体不适。

4、醋也是开胃的作用，能够很好的促进唾液和胃液分泌，很好的促进消化和吸收，使得食欲更加的旺盛，帮助消食化积。

5、醋有醒酒的作用。

黄瓜减肥法

1)黄瓜汁

经常忍不住喝碳酸饮料的MM们可以尝试以黄瓜汁来代替，碳酸饮料热量太高对减肥百害而无一利呀!如果嫌黄瓜汁不好喝可以适当加点蜂蜜，口感就不同很多了。

材料：新鲜黄瓜3-4根、蜂蜜少许

做法：

1、先将黄瓜洗净去皮去籽;

2、将黄瓜放进榨汁机鲜榨;

3、根据个人口味加入适量蜂蜜搅拌即可。

2)醋黄瓜

黄瓜怎么瘦身大家都知道，但是适量喝醋也是可以瘦身的噢!所以这款糖醋黄瓜是很好的瘦身餐，喜欢酸酸甜甜口味的MM可以多多尝试，包你吃不腻!不仅可以用来当做零食，还可以在正餐时食用。适当减少吃脂肪类食品，转而多吃这个会更好瘦身呢!

材料：黄瓜500克、醋适量、白糖适量

做法：

1、将黄瓜去瓢切薄片，用盐腌一下然后倒掉盐水;

2、用凉开水洗一下，捞起沥干水;

3、加糖，醋拌匀即可。

3)、黄瓜鸡丁

光吃黄瓜也不可能做到营养均衡的，如果要吃点肉就必然是选择鸡肉，鸡肉热量低营养高。黄瓜鸡丁这道菜就比较适合爱吃肉又想减肥的MM们了。

材料：黄瓜一根，鸡胸200克，盐，鸡精

做法：

1、黄瓜去皮去籽，鸡胸肉和黄瓜均切成丁;

2、鸡胸肉用料酒，盐，蛋清，水淀粉拌匀，淹制10分钟;

3、锅里放油，把鸡胸肉滑一下捞出控干油。

4、锅里留少许的油放入葱花、姜未煸炒出香味，再放入黄瓜、滑好的鸡胸、盐和鸡精，翻勺即成。

冠心病能治好吗冠心病食疗方

1、素烧冬瓜：冬瓜250克、香菜5克、油和盐各10克，佐餐食用，用于高血压病人。

2、炒豆芽：黄豆芽200克、植物油10克、酱酒10克、醋3克，佐餐食用，用于冠心病、高血压、高脂血症的肥胖病人。

3、糖醋黄瓜：嫩黄瓜200克、糖10克、醋10克、麻油2克，佐餐食用，用于冠心病、高血压病人。

4、香茹莼菜汤：莼菜250克、香茹50克、冬笋250克、麻油和盐适量，每日1—2次，用于高血压、冠心病、高脂血症者。

白醋黄瓜有什么好处黄瓜怎么凉拌好吃

食材：黄瓜、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、白糖、醋、生抽、老抽、花生米、香菜、辣油

步骤

第一步，将黄瓜洗干净了，将水分沥干了，然后将黄瓜的两端都用到切掉了，将黄瓜切成丝备用。将生姜去掉皮洗干净了，然后切成生姜丝，将大蒜去皮，拍碎了，然后捣成蒜蓉，将干辣椒用刀切碎了，将花生炒成花生米，将香菜洗干净了，切碎了。

第二步，调酱汁。准备一个大一些的碗，将上面捣好的蒜蓉、生姜丝、干辣椒都放到碗里面，然后再倒入适量的生抽和老抽，倒入适量的醋，撒上一些盐，用筷子搅拌均了，这样就是将酱汁调好了。

第三步，凉拌黄瓜。准备一个盘子，将黄瓜丝铺在盘子上面，然后倒入酱汁，将黄瓜和酱汁搅拌均匀了，将花生米倒入，撒上切碎的香菜，淋上一些辣椒油，就制作完成了。

黄瓜的药用功效

1、糖醋黄瓜片黄瓜500克，精盐、白糖、白醋各适量。先将黄瓜去籽洗净，切成薄片，精盐腌渍30分钟;用冷开水洗去黄瓜的部分咸味，水控干后，加精盐、糖、醋腌1小时即成。此菜肴酸甜可口，具有清热开胃，生津止渴的功效，适用于烦渴，口腻，脘痞等病症，暑天食之尤佳。

2、紫菜黄瓜汤黄瓜150克，紫菜15克，海米适量。先将黄瓜洗净切成菱形片状，紫菜、海米亦洗净;锅内加入清汤，烧沸后，投入黄瓜、海米、精盐、酱油，煮沸后撇浮沫，下入紫菜，淋上香油，撒入味精，调匀即成。此汤具有清热益肾之功，适用于妇女更年期肾虚烦热之患者食之。

3、山楂汁拌黄瓜嫩黄瓜5 条，山植30克，白糖50克。先将黄瓜去皮心及两头，洗净切成条状;山楂洗净，入锅中加水200毫升，煮约15分钟，取汁液100毫升;黄瓜条入锅中加水煮熟，捞出;山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。此菜肴具有清热降脂，减肥消积的作用，肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。

4、黄瓜蒲公英粥黄瓜、大米各50克，新鲜蒲公英30克。先将黄瓜洗净切片，蒲公英洗净切碎;大米淘洗先入锅中，加水 1000毫升，如常法煮粥，待粥熟时，加入黄瓜、蒲公英，再煮片刻，即可食之。本粥具有清热解暑，利尿消肿之功效。适用于热毒炽盛，咽喉肿痛，风热眼疾，小便短赤等病症。

糖醋黄瓜怎么腌制好吃黄瓜怎么切滚刀块

1、首先将黄瓜洗净，再将它切段，再纵向切两半，随后将它倒过来，切薄片，但不要切段，切了5片之后，就切断。但另一半不要切段，随后将它折起来就成了一朵花。

2、先将黄瓜斜切一刀，再反着斜切，左手是抑制转动的，所以这就成了滚刀的说法。

黄瓜的营养价值和吃法

黄瓜非常高的营养价值。黄瓜可以生吃，也可以炒着吃，凉拌着吃。今天我几位大家介绍一下黄瓜的营养价值和吃法。

黄瓜的营养价值

黄瓜里面含一种葫芦素C，它可以提高人体免疫力，抑制癌细胞的生长，很好的抗肿瘤的作用。

黄瓜里含大量的维生素E，它可以效的改善皮肤，增强皮肤的活性，起到延缓衰老的作用。

黄瓜里面还含丙氨酸、谷胺酰胺、纤维素、维生素B1、黄瓜酶等营养物质。

黄瓜里面含葡萄糖甙以及果糖，可以降低血液中血糖的含量，对糖尿病人与很好的食疗作用。

黄瓜的吃法

1、糖醋黄瓜片

原料：黄瓜、精盐、白糖、醋各适量。

做法步骤：把黄瓜洗净，切成薄片，放适量盐腌制20分钟左右;加白糖和醋腌制1小时即可。

2、紫菜黄瓜汤

原料：黄瓜，紫菜，海米，酱油，香油，味精，盐适量。

方法步骤：把黄瓜洗干净切成片状;海米洗净后放进滚开的水里，放入黄瓜，酱油，盐;煮一分钟后舀掉水上面的浮沫，把紫菜放入汤中，加适量味精，香油，搅拌均匀就可以了。

黄瓜水怎么做面膜黄瓜水搭配什么做面膜好

材料：白醋、黄瓜、鸡蛋

做法：将半根黄瓜洗净去皮后，放入榨汁机，榨成黄瓜水，打一个鸡蛋，取蛋清置于黄瓜水内，最后再加入2滴白醋进行搅拌，方可涂抹至脸部，约10分钟后即可洗净。

作用：黄瓜能为肌肤补充水分，白醋能够软化角质、杀菌。

材料：小黄瓜、鸡蛋、面粉

做法：取2根小黄瓜放于榨汁机内，榨成黄瓜水后，往内加入一个鸡蛋的蛋清，调匀后再加入少许面粉，令黄瓜水变粘稠些后，方可涂抹至脸部，5-10分钟后用清水洗净。

作用：小黄瓜能够补水去角质，蛋清能够收缩毛孔，令肌肤变得更加紧致。

材料：小黄瓜、酸奶

做法：将小黄瓜切一半放入榨汁机内，榨成黄瓜水，再将黄瓜水倒入80ml的酸奶中，搅拌后可直接涂抹至脸部，只需5分钟后即可清洗。

作用：小黄瓜有软化角质、清洁的作用，酸奶能够美白，两者搭配使用，能令酸奶的美白效果得到更好的提升。

怎么吃盐控血压

吃盐太多隐患大

食盐是日常生活中不可缺少的调味料，有“百味之母”的美称，也是钠和氯离子的主要来源，对维持人体的生命活动有重要作用，是保证人体正常发育不可或缺的物质。

但凡事物极必反，吃盐过多就会给人体带来一系列不良影响。现代医学研究表明，摄入过多的盐，可增强淀粉酶活性，从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖，引起血糖浓度增高，导致糖尿病病情加重。而且高血压是冠心病的危险因素，多数糖尿病患者伴有高血压和肥胖，多吃盐易使血压升高，给高血压的防治带来很大挑战。限制钠盐的摄入可减低系统性高血压和改善肾脏局部血液动力学的影响，以及改善降压药的效果。研究结果显示，一般人在没有特别限制下，每天的盐分摄取量约在12克以上，但如果每天仅摄取6克盐，可降低血压8/5毫米汞柱，降压效果显著。因此，对于高血压、肾脏疾病、慢性胃病等患者来说，应限制食盐摄入量。

三餐吃不对，盐量难控制

盐的摄入量高主要是三餐吃得不对。很多人觉得不可思议，但现实确实是这样。我们一起来看看：

早餐。1个鸡蛋，1杯牛奶，一碗稀饭，1块腐乳。很多人会觉得这看上去不错，腐乳却是“败笔”。1块4厘米见方的腐乳，含盐量高达6克。平时，我们常会用到一些腌制品来佐餐，尤其是吃早餐时，榨菜、咸肉、咸蛋等都是常见的“座上宾”，其实，它们的含盐量都很高。因此，早餐少吃腌制食品。

午餐。图方便，一包方便面，两根火腿肠，1个西红柿。有荤有素，看似不错。但从低盐饮食角度看，它也有问题。首先是方便面，其制作过程加了盐，而调味包含盐量更高。其次，火腿肠中也有盐，每100克火腿肠含盐1.5克。在欧美国家，平均每个人从加工食品中摄入的盐要占总摄入量的80%，随着生活节奏加快，我们吃的加工食品也越来越多。所以，午餐别为了图省事而常吃加工食品。

晚餐(两个人)。红烧鱼、糖醋黄瓜、酸辣汤、1人1碗米饭。其中红烧鱼加盐5克，糖醋黄瓜加盐2克，酸辣汤3克，这份晚餐一共加盐10克，都是用“盐勺”精确计量的。看似没超标，但仔细一想问题就多了。红烧鱼里有酱油，糖醋黄瓜要加醋，酸辣汤里有辣椒酱和醋，这些调料都含盐。我们常吃的酱油含盐量达8%~20%，味精的主要成分是谷氨酸钠和氯化钠，几乎所有市面销售的醋也都含盐。因此，晚餐要控制调味品的使用。

家常黄瓜减肥食谱

1.糖醋黄瓜

材料：黄瓜500克，醋适量，白糖适量

做法

1.将黄瓜去瓢切薄片，用盐腌一下然后倒掉盐水

2.用凉开水洗一下，捞起沥干水

3.加糖，醋拌匀即可

2.黄瓜酸奶沙拉

相信很多MM都喜欢吃沙拉，老是吃水果沙拉觉得腻了吧?那就换个酸奶黄瓜试试吧!酸奶保健肠胃，有助小肠蠕动帮助排便，可以解决便秘问题。如果有便秘困扰的MM就一定是试试这个了，黄瓜爽脆可口，加上酸奶的醇滑一定很美味。

材料：黄瓜，3个，蒜头，2个，盐，适量，干薄荷，2汤匙，原味酸奶，1杯，橄榄油，1汤匙

做法

1.黄瓜去皮去籽切成小块薄片，蒜头切碎。把蒜蓉和黄瓜搅拌均匀，然后把黄瓜片均匀平整地放在沙拉盘里，撒上盐。放置25分钟左右

2.把从黄瓜里流出来的水倒掉，然后撒上干薄荷。

3.酸奶搅匀后倒在黄瓜上，放进冰箱里至完全冰冻，就可以享用了。

3.黄瓜汁

材料：新鲜黄瓜3-4根，蜂蜜少许

做法

1.先将黄瓜洗净去皮去籽

2.将黄瓜放进榨汁机鲜榨

3.根据个人口味加入适量蜂蜜搅拌即可

4.黄瓜烧豆腐

豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的而黄瓜具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。这道菜特别适合注重养生保健的减肥人群呢!

材料：黄瓜、豆腐、配料红椒片、香葱段、调料盐、味精、淀粉、葱、姜。

做法

1.先把黄瓜打皮切成厚圆片，待用。

2.豆腐打厚片，炒勺上火，放入底油，先把豆腐煎至两面金黄色，然后把黄瓜放入，加盐、酱油、味精，加适量的汤，待汤汁要收干时，放入红椒片，用淀粉勾芡，撒香葱段，出勺装盘。