牛尾当归汤怎么做
牛尾当归汤怎么做
1.准备1条牛尾,当归30克,红枣8粒,盐、胡椒粉等材料备用。
2.把牛尾去毛,刮洗干净、斩切成段;把红枣去核,清洗干净,当归也是用清水洗净。
3.把准备好的所有材料一起放入砂煲内,加入清适量的清水,用武火煮沸后,撇去浮沫,再改用文火煲3小时,加入少许盐和胡椒粉进行调味,这样当归牛尾汤就做好了。
海马和什么煲汤好 海马当归牛尾汤
材料:海马40克,当归头20克,红枣10枚,生姜4片,牛尾1条,食盐食疗。
做法:牛尾去皮,斩件, 放入水中煮10分钟,捞起用水冲洗干净,海马和当归头用水洗净,当归头切片,红枣和生姜用水洗净,红枣去核,生姜去皮切片,加适量水,开大火煮沸后放入全部材料,待水再煮沸后,用中火煲4小时,加食盐调味即可饮用。
功效:温肾壮阳,养血补肝,祛风驱寒,适宜于调理身体虚弱,血气不足,肾阳虚,精神不振,饮食无胃口,手脚不温,小便频繁,夜尿多,腰脊酸痛等症,男性阳萎患者,女性白带清稀人群可以多吃,身体燥热,感冒发热,孕妇等人群不宜饮用。
腰肌劳损的几种饮食推荐
椒茴煮猪尾
胡椒12克,大茴香10克,猪尾1条(去毛洗净切段),水适量,煮汤调味服。
良姜猪脊骨粥
高良姜10克,苡仁30克,生姜10片,杜仲 10克,寄生20克,水煎去渣,再加猪脊骨250克,大米120克,煮粥调味服。
薏苡仁生姜羊肉汤
薏苡仁50克,生姜20克,羊肉250克,加水适量煲汤,调味佐膳。
杜仲狗脊汤
杜仲20克,狗脊15克,黄精15克,鸡血藤30克,猪骶骨1具,久煎,调味饮汤吃肉。每日1次,连服10天为1疗程。
当归牛尾汤
当归30克,杜仲12克,首乌15克,牛尾巴1条。将牛尾巴去毛洗净,切成小段,和上述药物加水适量,煲透熟,调味,饮汤吃牛尾。
牛膝黄精猪肾汤
牛膝20克,黄精15克,川断10克,杜仲 10克,猪肾1对。水煎调味饮汤吃肾,每日1次,连服30天。
男人补气血的汤
淮山枸杞子鲜菌猪尾汤
牛尾对男人来讲是非常好的补气、养血的食物,同时还具有强筋骨,健体态的作用。味道也可以说是牛肉中最好的。金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对胃肠不好、血脂高,肥胖者非常适合。同时又加入了可以调理脾胃的山药,滋阴的枸杞子,所以这款汤不得不推荐哦。
材料:山药、枸杞子、金针菇,猪尾或者牛尾。
做法:猪尾先切断焯水,去除浮沫,然后重新加水,加入生姜,桂皮,大料,葱段,大火煲沸后,改文火煲半个小时后加入山药,继续炖煮半个小时,然后加入焯过水的金针菇,洗净的枸杞子,约10分钟观火,调入适量食盐便可。
当归红枣老鸭汤
当归有补血、养血之功效,对面黄血虚、唇甲苍白、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能,粗蛋白质,粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。鸭肉性属寒凉,能滋阴消暑、补虚养肾,而鸭肉与性温味甘、具有补血活血功效的当归相配,既可使鸭肉的寒凉之性不至太过,适用于气血不足、阴虚体弱及久病之后的男人补血、增强免疫力。
材料:老鸭350克,当归10克,红枣50克,姜10克,清水1500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:将老鸭斩块汆水,当归、红枣洗净,姜切片待用。净锅上火,放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣,大火烧开转叙炖50分钟调味即成。
夏季养生汤有哪些
一、夏季养生汤——莲子汤
准备材料:莲子20克,薏米、芡实各10克,银耳1朵。
做法:将准备好的莲子、芡实、薏米等放入油锅中翻炒,炒到一定程度的时候再依次放入水以及木耳焖烂。
养生功效:莲子汤具有滋阴养神、清热祛暑的功效,特别是对于因烦躁、闷热而失眠的人群更为合适。喝莲子汤时,最好放温了再喝,以免影响肠胃功能。
二、夏季养生汤——百合汤
准备材料:百合50克,生地20克,鲜冬瓜100克,蛋清1个。
做法:把准备好的百合以及生地、冬瓜等放入沸水中煮,等到水完全开以后再将准备好的蛋清也放入锅中,同时再依次放入适量的盐、味精、荤油等便可以食用了。
养生功效:百合汤具有非常有效的清凉祛热的功效,夏季炎热的天气很容易造成中暑的情况,而这个时候喝百合汤是最合适不过的。
三、夏季养生汤——三豆汤
准备材料:黑豆、绿豆、红豆适量
做法:将以上三种豆混合在一起,洗干净以后再放入锅中,水量一定要以三豆为基础,放三分水,再用小火将其煮烂就可以食用了,每日1~2次,每次一碗。
养生功效:补肾益精功效的黑豆,清热解毒功效的绿豆,同时还有清热利尿消肿的红豆,三豆汤集中了三种豆的功效。
四、夏季养生汤——百合排骨蔬菜汤
准备材料:百合50克、排骨200克、泡发好的木耳50克、泡发好的黄花菜50克、荷兰豆50克、蛤蜊肉50克、海米30克、菜干30克、姜丝10克、盐3克、白胡椒2克
做法:
(1)排骨放在冷水中,加几片姜片,煮开后,捞出备用;
(2)排骨和木耳、黄花菜、海米、姜丝、菜干加入清水,旺火煮开,转文火煲30分钟;
(3)加入蛤蜊肉、百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟;
(4)最后加盐、白胡椒调味,一道鲜美的百合排骨蔬菜汤就做好了。
养生功效:润肺养颜、清心解毒、开胃安神,是一道制作简单、功效显著的家常养生汤。
五、夏季养生汤——牛尾人参汤
准备材料:牛尾巴1根、山腰2根、人参1根、姜1块、黄酒1勺、姜片葱段适量、盐5克、清水适量
做法:
(1)牛尾延骨节分割成段,用冷水浸泡去血水;
(2)山药去皮切块,加入飞过水的牛尾、姜、一勺料酒、足量的热水煮到沸,打去浮沫;
(3)转文火煲3个小时,直到汤变浅白,牛尾软烂,最后加枸杞滚煮10分钟;
(4)喝的时候,按个人口味加适量的盐、白胡椒调味就可以了。
养生功效:益气血 强,筋骨,补肾健脾胃。
六、夏季养生汤——海参当归汤
准备材料:干刺海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100 、百合20克克、姜丝10克
做法:
(1)泡发海参:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;
(2)换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;
(3)烧热水,放入海参,1分钟后捞起,去掉腥味;
(4)重新起锅,烧热油,爆响姜丝,加入足量的清水和当归煮沸;
(5)下入泡好的百合、黄花、荷兰豆、海参,一起大火煮5分钟;
(6)加入盐、胡椒调味,鲜美的海参当归汤就做好了。
养生功效:修补元气,解决疲乏犯困问题,经常喝,可以改善腰酸乏力、困乏倦怠等状况,具有不错的固本补气、补肾益精的功效。
男性更年期综合征的饮食疗法
金橘根煲猪肚
做法
金橘根30克,猪肚100~150克(洗净切块),加水4碗煲至1碗半,以食盐少许调味,饮汤吃肉。
适用于肝郁脾虚型男子更年期综合征。
当归牛尾汤
做法
当归30克,牛尾巴1条(去毛洗净,切成小段),加水适量,煲至透熟,调味饮汤食肉。
适用于命门火衰型男子更年期综合症。
淮山药粥
做法
将粳米与淮山药一块煮粥,再用粳米100克煮成粥,长期服用均有裨益。
鱼胶当归汤怎么做 鱼胶当归汤
材料:准备鱼胶、当归各十克,十颗红枣。
做法:将上3味水煎。
用法:每天服用两次,可长期服用。
功效:服用鱼胶当归汤可以大补气血。特别适用于再生障碍性贫血。
腰肌劳损的饮食
1.椒茴煮猪尾:胡椒12克,大茴香10克,猪尾1条(去毛洗净切段),水适量,煮汤调味服。
2.良姜猪脊骨粥:高良姜10克,苡仁30克,生姜10片,杜仲 10克,寄生20克,水煎去渣,再加猪脊骨250克,大米120克,煮粥调味服。
3.薏苡仁生姜羊肉汤:薏苡仁50克,生姜20克,羊肉250克,加水适量煲汤,调味佐膳。
4.杜仲狗脊汤:杜仲20克,狗脊15克,黄精15克,鸡血藤30克,猪骶骨1具,久煎,调味饮汤吃肉。每日1次,连服10天为1疗程。
5.当归牛尾汤:当归30克,杜仲12克,首乌15克,牛尾巴1条。将牛尾巴去毛洗净,切成小段,和上述药物加水适量,煲透熟,调味,饮汤吃牛尾。
6.牛膝黄精猪肾汤:牛膝20克,黄精15克,川断10克,杜仲 10克,猪肾1对。水煎调味饮汤吃肾,每日1次,连服30天。
腰肌劳损吃什么补 当归牛尾汤
当归30克,杜仲12克,首乌15克,牛尾1条。牛尾巴去毛洗干净,切成小段,同当归、杜仲一起加适量水,煲透熟,调味。饮汤吃牛尾。
功效:适用于肝肾两虚型腰肌劳损的治疗。
喝牛尾汤下奶吗
牛尾汤有一个全名叫做黄精枸杞牛尾汤,这个名字已经把牛尾汤可以搭配的中药都概括出来了,牛尾汤是粤菜中经典的一道汤,黄精枸杞牛尾汤也算是药膳的一种,牛尾汤的做法简单,但我们要注意加入的中药,牛尾汤有非常高的营养价值和食疗价值。
牛尾汤这么滋补有没有催奶下奶的功效呢,我们下文一起看看。
牛尾汤又称黄精枸杞牛尾汤,是广东省传统的汉族名肴,属于粤菜广府汤。
牛尾既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。《本草纲目》:“牛肉具有补中益气,健脾益胃的作用。牛肉可以补气,功效同黄芪。牛髓具有补中,填精补髓的作用,久服可延年益寿。李时珍说:牛髓能润肺补肾,泽肌悦面。治理骨折,擦损伤痛,有很奇妙的效果。”
我们知道牛尾汤的做法有多种,而传统的牛尾汤做法就是粤菜中的黄精枸杞牛尾汤,牛尾汤含有多种人体需要的氨基酸,牛尾汤的钙含量极高,所以常喝牛尾汤可以补钙,牛尾汤还能健脾胃,养气血,牛尾汤有催奶下奶的好处。
当归头和当归尾有什么区别 当归尾擅长破血
当归尾擅长破血,有活血化瘀的功效,常用于治疗经闭不通、筋骨疼痛、手脚麻木及瘀血积滞肿痛等症。
如何做牛尾当归汤
如何做牛尾当归汤?当归汤是很好喝的东西,是每个人都很爱吃的食物,但是在生活中需要如何的吃比较好呢?请看下面的内容如何做牛尾当归汤?
主料:牛尾1条,当归30克,红枣8粒
制作:
1.牛尾去毛,刮洗干净、斩段;当归、红枣(去核)分别用清水洗净;
2.将备用料一起放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味供用。
如何做牛尾当归汤?给大家介绍一些特点: 补血益肾、强筋壮骨,对身体比较好。
腰肌劳损吃什么好
1、椒茴煮猪尾:胡椒12克,大茴香10克,猪尾1条(去毛洗净切段),水适量,煮汤调味服。
2、良姜猪脊骨粥:高良姜10克,苡仁30克,生姜10片,杜仲 10克,寄生20克,水煎去渣,再加猪脊骨250克,大米120克,煮粥调味服。
3、薏苡仁生姜羊肉汤:薏苡仁50克,生姜20克,羊肉250克,加水适量煲汤,调味佐膳。
4、杜仲狗脊汤:杜仲20克,狗脊15克,黄精15克,鸡血藤30克,猪骶骨1具,久煎,调味饮汤吃肉。每日1次,连服10天为1疗程。
5、当归牛尾汤:当归30克,杜仲12克,首乌15克,牛尾巴1条。将牛尾巴去毛洗净,切成小段,和上述药物加水适量,煲透熟,调味,饮汤吃牛尾。
6、牛膝黄精猪肾汤:牛膝20克,黄精15克,川断10克,杜仲 10克,猪肾1对。水煎调味饮汤吃肾,每日1次,连服30天。
腰椎间盘突出的饮食方法
食疗一、牛脊煲炖猪尾
材料:牛脊、猪尾1条、生姜。
方法:饮汤吃猪尾。可用于腰椎间盘突出缓解期。
食疗二、当归生姜羊肉汤
材料:当归、生姜切大片,羊肉焯沸水,晾凉切块,红枣数颗。
方法:羊肉、当归、生姜、红枣同入砂锅,加适量水共煎,沸后撇沫,改小火慢煮至羊肉熟烂。随量饮汤吃肉,隔日服用。
功效:温经散寒,活血定痛。主治阴寒内盛、气血凝滞型腰椎间盘突出症。