丝瓜食谱推荐

丝瓜食谱推荐

丝瓜鲜笋鲩鱼片汤

材料：丝瓜250克、鲜竹笋100克、鲩鱼肉300克、生姜4片。

做法：

1、丝瓜去皮切菱角形;

2、笋切薄片，沸水滚片刻，洗净;

3、鲩鱼肉切薄片，生油、生抽、生粉拌腌片刻。

4、在镬中加水1250毫升(约5碗量)和姜，滚沸后，下瓜、笋、续下鱼片，至刚熟，下盐、油便可。

功效：丝瓜本身因纤维含量较高、蛋白质的类型良好，是防便秘、大肠癌、乳癌的佳蔬。合而滚鲩鱼片为汤，鲜美可口，有清热消暑、润肤养颜的功效。

肉片烧丝瓜

原料：丝瓜2根，肉片2~3两，姜末、葱花、盐、鸡精、白糖等若干。

做法：

1、丝瓜去皮、洗净、切片;

2、肉片2~3两;姜末、葱花备用;

3、炒锅烧热放底油、姜末炝锅将肉片炒变色;

4、放入葱花、加入适量酱油使肉片上色;

5、倒入丝瓜片翻炒，用盐、鸡精调味、少放一点白糖，炒熟即可。

特点：肉片滑嫩，营养丰富。

属于哺乳期妈妈的最佳减肥食谱

哺乳期减肥专家是建议以热量少，营养价值高的食物为首选，例如冬瓜，黄瓜，丝瓜，胡萝卜，紫菜，韭菜，海带，绿豆芽，苹果，柠檬，醋，赤小豆，大蒜，木耳，鹧鸪等等这些都是适合哺乳期妈妈减肥塑身的食物选择!这些食物里面混搭起来做一个菜也是一个不错的减肥做法哦!

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一：

早餐：牛奶一杯(或者豆浆都是可以的)，全麦面包(喜欢的话可以夹上两片生菜)，再加上水煮蛋两个!

午餐：汤水，米饭，蔬菜(蔬菜可以选择上面小编推荐的食物)

下午茶：水果，苏打饼这些都是可以的!

晚餐：蔬菜水果沙拉，米饭，鸡肉

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二

早餐：小米粥，水豆腐，荷包蛋，青菜

午餐：面条一碗，小白菜一份，加上混沌一小份，卤豆干(饭后加一个苹果)

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三：

早餐：包子，水煮蛋，豆浆或者牛奶

午餐：凉拌粉一份，可以多加一些豆芽，韭菜，大蒜，再加蔬菜一份。

晚餐：意大利面一份，炒青菜一份，玉米汤一份

哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四：

早餐：牛奶燕麦粥，哈密瓜

午餐：皮蛋瘦肉粥，青菜一份，牛肉一份

晚餐：汤河粉，蒸鱼，饭后水果一份

哺乳期妈妈减肥食谱介绍

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一：

早餐：牛奶一杯(或者豆浆都是可以的)，全麦面包(喜欢的话可以夹上两片生菜)，再加上水煮蛋

两个!

午餐：汤水，米饭，蔬菜(蔬菜可以选择上面小编推荐的食物)

下午茶：水果，苏打饼这些都是可以的!

晚餐：蔬菜水果沙拉，米饭，鸡肉

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二

早餐：小米粥，水豆腐，荷包蛋，青菜

午餐：面条一碗，小白菜一份，加上混沌一小份，卤豆干(饭后加一个苹果)

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三：

早餐：包子，水煮蛋，豆浆或者牛奶

午餐：凉拌粉一份，可以多加一些豆芽，韭菜，大蒜，再加蔬菜一份。

晚餐：意大利面一份，炒青菜一份，玉米汤一份

哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四：

早餐：牛奶燕麦粥，哈密瓜

午餐：皮蛋瘦肉粥，青菜一份，牛肉一份

晚餐：汤河粉，蒸鱼，饭后水果一份

哺乳期瘦身食谱

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一：

早餐：牛奶一杯(或者豆浆都是可以的)，全麦面包(喜欢的话可以夹上两片生菜)，再加上水煮蛋两个!

午餐：汤水，米饭，蔬菜(蔬菜可以选择上面小编推荐的食物)

下午茶：水果，苏打饼这些都是可以的!

晚餐：蔬菜水果沙拉，米饭，鸡肉

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二

早餐：小米粥，水豆腐，荷包蛋，青菜

午餐：面条一碗，小白菜一份，加上混沌一小份，卤豆干(饭后加一个苹果)

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三：

早餐：包子，水煮蛋，豆浆或者牛奶

午餐：凉拌粉一份，可以多加一些豆芽，韭菜，大蒜，再加蔬菜一份。

晚餐：意大利面一份，炒青菜一份，玉米汤一份

哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四：

早餐：牛奶燕麦粥，哈密瓜

午餐：皮蛋瘦肉粥，青菜一份，牛肉一份

晚餐：汤河粉，蒸鱼，饭后水果一份

丝瓜炒之前要焯水吗 丝瓜可以生吃吗

丝瓜可以生吃。

不过丝瓜生吃的口感并不是很好，在丝瓜的有效成分中含有一定含量的苦味素，苦味素加热后会被破坏，丝瓜直接生吃却会很苦，因此，丝瓜虽然可以食用，但一般都是烹饪料理熟了之后再吃的。

推荐食谱：素炒丝瓜、丝瓜瘦肉汤、丝瓜炒蛋、金针菇炒丝瓜等。

青椒搭配这5种食物吃最好

一、青椒+鸡蛋：有利于维生素的吸收

推荐食谱：青椒炒鸡蛋

原料：新鲜青椒150克、鸡蛋3个、豆油60克、精盐、香油、葱花各适量。

做法：

1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，加适量食盐，用筷子搅拌均匀。

2.锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，不要炒的时间太长，刚一凝固即可。

3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，稍微发黄即可，随后放入青椒丝，加精盐翻炒，见青椒丝变成翠绿色时，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，用香油烹一下，即可出锅。

二、青椒+肉类：促进人体对营养的消化和吸收

推荐食谱：青椒炒肉

原料：猪肉200g、青椒2个、火麻油2勺、蒜1/3个、盐1小勺、耗油1小勺、生抽1小勺。

做法：

1.将青椒洗净、切好，可根据个人喜欢切形状。

2.猪肉清洗干净，切好。

3.起锅。倒入2勺火麻油，然后将准备好的蒜米放入，爆香后再将猪肉倒入翻炒。

4.猪肉翻炒2分钟左右，就可以倒入青椒一起翻炒。

5.炒至青椒变软、就可以加入盐、生抽、耗油调味即可出锅。

三、青椒+鲳鱼：促进维生素C的吸收

推荐食谱：青椒烧鲳鱼

原料：小鲳鱼3条、青椒200克、葱姜蒜、辣椒、食盐、白糖、料酒、胡椒粉、淀粉、鸡精、生抽、酱油各适量。

做法：

1.将鱼处理干净，切大块，用料酒，姜片，盐腌20分钟，用淀粉拌匀。

2.锅里放300克油，7分热，放下鱼块炸成金黄捞出。

3.青椒洗净切大片，油热，放下青椒爆炒2分钟。

4.放入炸好的鱼块，放些辣椒，蒜碎，一点盐，糖，胡椒粉，鲜抽酱油，一点水，闷煮5分钟。

5.最后放些鸡精，葱段，即可。

四、青椒+鳝鱼：开胃，降低血糖

推荐食谱：青椒鳝鱼丝

原料：鳝鱼肉300克、青柿椒150克、鸡蛋清1个、葱、姜、蒜末、料酒、酱油、醋、白糖、盐、味精、淀粉、植物油适量。

做法：

1.鳝鱼肉斜刀切丝，用蛋清、淀粉、盐、料酒拌匀。

2.青柿椒择洗干净切细丝。

3.用醋、酱油、料酒、淀粉、糖、味精调成汁。

4.油锅烧至五成热，将鳝鱼丝青椒丝入锅滑散，捞出沥油。

5.热油中放入葱、姜、蒜煸炒出味，到入滑好的鳝鱼丝青椒丝略炒，加入调好的汁，翻炒几下即成。

四、青椒+猪肝：补气养血，解毒散结

推荐食谱：青椒炒猪肝

原料：鲜猪肝200克、青椒100克、植物油250克、酱油12克、精盐1克、白糖2克、醋2克、料酒5克、葱花、蒜泥、味精、水淀粉、香油、胡椒面各适量。

做法：

1.先将猪肝洗净，切成柳叶形薄片，在碗内用少许酱油、水淀粉浆一下。

2.炒勺上火，放入植物油，大火烧至五成热，将猪肝推入，划至新生，待猪肝片挺起饱满时捞出。

3.勺内留有少许底油，加葱花、蒜泥煸炒一下，再将切成片的青椒放入略炒，放酱油、精盐、白糖、醋、料酒、味精，用水淀粉勾薄芡，倒入猪肝，炒匀后淋入少许香油，起勺装盘，上面撒些胡椒面即成。

五、青椒+苦瓜：抗衰老，瘦身健体

推荐食谱：青椒炒苦瓜

原料：苦瓜200克、青椒100克、盐3克、味精2克、植物油30克。

做法：

1.苦瓜切去两端，对剖成两半，挖去内部瓜瓤，洗净，斜着把苦瓜切成薄片;青椒去蒂洗净，切成丝。

2.锅放在旺火上，不放油，分别放入苦瓜片和青椒丝煸炒，煸去原料的大部分水分后倒出;锅内重新加油，烧至六成热时，同时放入煸干水气的苦瓜和青椒炒匀，再加入精盐、味精，炒匀装盘即可。

预防乳腺增生的食材推荐

中医认为丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，具有清热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络的功效。现代研究发现，丝瓜中含有一种干扰素诱生剂，可以在人体内催生干扰素，因此具有很好的抗癌作用。此外，丝瓜中还含有丰富的能防止皮肤老化的B族维生素和有增白皮肤作用的维生素C，是不可多得的美容佳品。

丝瓜食谱推荐：

烧丝瓜：丝瓜800克，水发香菇50克，姜汁适量。锅内加油烧热，用姜汁烹，再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精，煮沸至香菇、丝瓜入味，勾芡，淋入麻油，调匀即成。此菜肴具有益气血、通经络的功效。

丝瓜炒蛋：丝瓜250克，鸡蛋150克，大葱适量。将鸡蛋加少许精盐搅打均匀;丝瓜去皮切块;锅内加油烧热，下葱段炝锅，放入丝瓜炒熟，倒入蛋液翻炒，加入精盐搅匀，淋入香油，撒入味精即可。

专家提醒，在烹制丝瓜时不能过熟，以免破坏其中的营养成分;同时由于丝瓜性寒滑，体虚者多吃易导致泄泻，不可多吃。

母乳期减肥食谱

很多女性认为，哺乳会导致肥胖，这是一种误解，国内外并无证据证明哺乳与肥胖有关，相反，由于母体在新生儿出生之前已经储备了一定量的体脂肪，哺乳可有效消耗能量，有利于分娩前储备了体脂肪分解。不过，对于一些想在母乳期减肥的宝妈们，依照一定的饮食与运动，还是能够做到当妈瘦身两不误的!

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一

早餐：牛奶一杯、全麦面包，再加上水煮蛋两个;

午餐：汤水，米饭，蔬菜;

下午茶：水果，苏打饼;

晚餐：蔬菜水果沙拉，米饭，鸡肉。

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二

早餐：小米粥，水豆腐，荷包蛋，青菜;

午餐：面条一碗，小白菜一份，加上混沌一小份，卤豆干;

哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三

早餐：包子，水煮蛋，豆浆或者牛奶;

午餐：凉拌粉一份，可以多加一些豆芽，韭菜，大蒜，再加蔬菜一份;

晚餐：意大利面一份，炒青菜一份，玉米汤一份。

哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四

早餐：牛奶燕麦粥，哈密瓜;

午餐：皮蛋瘦肉粥，青菜一份，牛肉一份;

晚餐：汤河粉，蒸鱼，饭后水果一份。

夏季减肥食疗推荐 丝瓜减肥食谱

一、丝瓜炒虾仁

做法：

1、鲜虾去头去壳留尾，在虾身上划开，挑出虾线，用料酒、水淀粉腌制十几分钟

2、丝瓜去皮切滚刀块，姜切丝，蒜切片

3、锅中油热后，放入虾仁炒至变色，盛出备用

4、锅中重新放油，油热后，放入姜、蒜炒香，放入丝瓜炒到变软

5、放入虾仁和丝瓜一起翻炒均匀;

6、倒入适量高汤，煮一会儿，大火收汁，加少许盐、鸡精调味即可。

小tips：虾仁一直都是我们提倡的在减肥的过程中可以多食用的肉类，因为它营养邓黻，但是脂肪含量低，而且在减肥中多食用海产品，减肥效果会更理想。

二、丝瓜炒土豆

原料：丝瓜2根，土豆2个，调料

做法：

1、丝瓜去皮切片，土豆切小片

2、锅中放少量油，爆香干辣椒和蒜米

3、倒入丝瓜和土豆翻炒 片刻，加少量酱油、盐等调料

4、加水煮，大火烧开后，转小火焖到土豆软烂，大火收汁，出锅。

小tips：土豆具有很好的消除水肿的功效，尤其是对于小腿处水肿有很好的帮助，所以想要瘦腿的MM就不要错过这款丝瓜炒土豆啦!

三、丝瓜绿豆护肝汤

原料：绿豆、丝瓜、猪肝、枸杞、鸡蛋

调料：水淀粉、料酒、姜、胡椒粉、香菜、精盐、香油

做法：

1、猪肝洗净切薄片;放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用

3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用

4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用

5、丝瓜刮皮、洗净;切薄片，备用。枸杞洗净备用

7、将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏

8、绿豆水与高汤的比例是2比1

9、倒入绿豆汤和高汤后烧开放入焯好的猪肝煮开

11、依次放入丝瓜、姜片;加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。

小tips：绿豆具有去油减脂的功效，猪肝的营养很丰富，但是热量低，丝瓜的纤维素能够帮助我们清理肠道杂物，对于便秘有很好的帮助，所以这款丝瓜绿豆护肝汤是减肥的MM们不能错过的。

六种蔬菜促进夏季养胃

1、圆白菜

圆白菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入少量蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。

2、红薯

红薯性平，味甘，补脾益气。医生记载：红薯补中，暖胃，肥五脏。正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。

推荐食谱：红薯栗子排骨汤

吃法：排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。把排骨洗净，红薯去皮切块，葱姜适量，板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开，把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水，捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时，吃前放少许盐即可。

3、南瓜

南瓜所含的丰富果胶可吸附细菌和有毒物质，起到排毒的作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少胃溃疡。

推荐食谱：南瓜粥

吃法：老南瓜100克，大米200克，食盐适量。南瓜去皮，洗净切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待沸时放入南瓜，至粥熟时，入食盐调味服食。每日1次，可补中益气、解毒杀虫，滋养肠胃。

4、甘蓝

甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然的“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。

推荐食谱：腰果橄榄油拌紫甘蓝

吃法：紫甘蓝切细丝备用，腰果压碎备用，把甘蓝丝和黄瓜丝放入盆内，加盐鸡精、糖、橄榄油拌匀，撒上香肠丝和腰果碎即可。

什么人适合用红豆薏米减肥 用红豆薏米减肥的每日食谱

早餐要保证营养充足，可以尽量品种多一些，每一种食物可以量少一点。

推荐一：红豆薏米水+玉米棒半个+酸奶120ml+水煮蛋一个；

推荐二：红豆薏米粥+鸡蛋+牛奶100ml+番茄一个；

推荐三：红豆薏米水+全麦面包1片+酸奶120ml+三鲜水饺3个。

其他早餐食物推荐：豆浆、豆腐脑、燕麦片、奶油馒头、鸡蛋羹。

午餐要适当摄取肉食来满足身体对营养物质的需求。

推荐一：红豆薏米粥+鲫鱼豆腐汤+素炒胡萝卜丝；

推荐二：红豆薏米粥+香菇滑鸡+炒青菜；

推荐三：红豆薏米粥+淮山炖排骨+素炒黄瓜片。

其他午餐菜谱推荐：凉拌海带丝，番茄炒蛋，芹菜香干，青皮豆，黄豆炖猪蹄。

晚餐要确保低热量，因此推荐食谱模式是“红豆薏米粥+水果”。

推荐一：红豆薏米粥+苹果1个；

推荐二：红豆薏米粥+香蕉1根；

推荐三：红豆薏米粥+猕猴桃1个。