猕猴桃软软的是烂了吗 哪些人不宜吃猕猴桃
猕猴桃软软的是烂了吗 哪些人不宜吃猕猴桃
猕猴桃酸甜多汁，富含维生素A、维生素C及纤维素，有较高的营养价值，但体质虚寒者不宜食用，因为猕猴桃性寒，若这类人群食用，可能会加重体内寒气，从而导致身体不适。
猕猴桃中含有多种有机酸，食用后可以增加胃酸的分泌，还含有大量的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，因此，胃肠功能弱者不宜食用，以免加重病情。如腹泻患者、胃溃疡患者等，均不宜多吃。
如何挑选猕猴桃
不仅要知道如果催熟猕猴桃，同时在购买的时候也要特别的注意细心挑选，以免变质不能食用。因为猕猴桃和很多水果一样一旦变软成熟在一两天的时间内就会快速的软烂，因此在购买猕猴桃的时候必须要注意选择整体处于坚硬状态的果实，以免还未完全成熟受损的那部分就已经软烂不能食用了。同时在挑选的时候还要注意极端注意果实是否有机械损伤，一旦有小块碰伤、有软点、有破损的都不能买。
猕猴桃整体只要有一点点的损伤放置一天后伤处就会迅速变软，然后变酸甚至溃烂，这种情况下的猕猴是绝对不能食用的，对人体的危害非常大。
专家提醒，猕猴桃必须要放熟了以后才能吃，这不仅是因为坚硬状态的猕猴桃不好吃，除此之外这种猕猴桃糖分很低，果实酸涩，经常食用很有可能会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感,这是由于不成熟的猕猴桃中含有大量的蛋白酶所致。
对于猕猴桃的催熟方法以及挑选注意事项我们都是需要特别注意的，同时在食用猕猴桃等时候还要注意不要吃虾肉等海鲜食品，以免形成砒霜。
猕猴桃怎样催熟最快 猕猴桃软了还能吃吗
看情况而定。
若猕猴桃果肉非常软，并且闻起来有一股酒味，就是已经腐烂了，这种猕猴桃不宜食用，以免导致肠胃不适。一般来说，猕猴桃熟了整体都会变软，若颜色均匀，气味清香，则是可以食用的成熟猕猴桃。若猕猴桃某个部位过于软，并且果肉变色了，建议直接扔掉，因为，这种猕猴桃不仅口感较差，而且果肉也被细菌污染了。
猕猴桃硬的要放多久才能软
一般放2-3天即可放软，具体催熟变软的方法可参考以下做法：
1、将猕猴桃放入塑料袋中，密封好袋子之后，将袋子放置在比较温暖的环境下，在高温作用下，三天左右猕猴桃就会变软。
2、将买来的猕猴桃和熟透的香蕉，苹果等水果放在一起，苹果、香蕉释放出的乙烯能够快速催熟猕猴桃，大概只需2-3天就能变软食用。
3、用牙签在猕猴桃的表面刺几个小小的孔，再将猕猴桃放入塑料袋中密封，小孔能刺激猕猴桃产生更多的乙烯，这样一两天内猕猴桃就会变软了。
过2天就可以隔着袋子摸一下猕猴桃基部（有个圆疤的果蒂部位），当它微微变形，且整个猕猴桃微微变软的时候，就赶紧拿出来吃，以免久放导致猕猴桃腐烂变质。
猕猴桃软了可以吃吗
视情况而定：
猕猴桃放置一段时间后会变软，而变软的猕猴桃还能不能吃要取决于猕猴桃有没有发生腐烂变质，然后猕猴桃只是变软，并没有破坏、异味、腐烂、发霉等变质的现象的话还是可以食用的，此时的猕猴桃只是成熟过度。
如果发现猕猴桃有出现酸涩气味或者腐烂、发霉等的话是不建议再食用的，因为此时的猕猴桃是不能吃的，比如容易引起各种胃肠不适，比如恶心、呕吐、腹泻等等。
食用猕猴桃注意事项
警惕猕猴桃过敏
猕猴桃虽富含多种营养，但猕猴桃性寒，未熟透的猕猴桃有轻微毒性。而对于一些过敏性体质的市民，即使食用熟透的猕猴桃，有时也会出现舌头发麻等过敏症状，严重者出现口腔黏膜水肿，感觉呼吸困难，甚至死亡。
因此经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食，儿童最好不要多吃。过敏物质主要存在于果皮中，建议在食用水果前先削皮，或将水果切开，在空气中放置一会儿，产生氧化反应后，其致敏性也会降低。
吃猕猴桃后不要马上喝牛奶
由于猕猴桃中维生素C含量较高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
猕猴桃要买硬的
大家都知道猕猴桃是水果中的“维C之王”，可是进口猕猴桃动辄好几块钱一只，国产猕猴桃虽然便宜，却不是酸涩，就是软烂。怎样吃到美味的猕猴桃呢?
首先，国产猕猴桃的营养丝毫不逊于进口的，很多国产猕猴桃品种中的维生素C甚至是进口猕猴桃奇异果的两三倍。另外，进口水果需长途贩运，要选耐储品种，还要经过保鲜处理。所以还是吃国产的来得更加健康和安全。
许多人觉得国产猕猴桃不是硬邦邦，就是有的部分硬，有的部分却软烂甚至腐败。其实，他们是不知道怎么挑选。买国产猕猴桃一定要买通体坚硬毫无碰伤的猕猴桃。把果实仔细摸一遍，一点都不能软!猕猴桃一旦有一小块受碰伤变软，就会局部成熟大部分酸涩，甚至腐烂变味，非常难吃。挑选的果实无须巨大，但形状必须饱满。把猕猴桃和熟苹果放在一个塑料袋中，扎紧口静置3—5天，等果实基部能微微按软时切开食用，这时的猕猴桃酸甜可口。
爱吃猕猴桃，别忘嚼嚼籽
猕猴桃的营养极为丰富，被誉为 “水果之王”。很多人对猕猴桃清香鲜美的果肉赞不绝口，却忽略了其中看起来不起眼的猕猴桃籽，但它的营养价值却不容轻视。
猕猴桃中含种子0.8%—1.6%，其籽细小，形似芝麻，棕褐色，每枚果实平均含种籽900粒左右。猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。此外，有测定显示，从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其它生物活性物质，其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明，猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。
需要注意的是，猕猴桃籽由于个体很小，且裹有一层坚硬的外壳，所以直接吞咽难以将其消化，在吃猕猴桃籽时最好多咀嚼几次，将其嚼碎，有利于其中营养成分的吸收。
猕猴桃怎么吃才正确 猕猴桃的吃法
1.取一个成熟状态不是很好的猕猴桃，洗净表皮，尽可能的搓洗掉表皮的绒毛。
2.用水果刀削去猕猴桃果皮，然后再冲洗一下削好的猕猴桃果肉，以免果肉粘上绒毛。
3.洗好的猕猴桃切片，即可装盘食用。（自己吃的话可以直接啃食）
功效：适合吃成熟度不是很高的猕猴桃。
缺点：营养成分流失别较多。
1.取一个成熟度较高的猕猴桃（摸上去软软的，切忌不可捏软捏烂）。
2.用刀切去猕猴桃的两端隔0.5cm左右，用尖勺子从去端的猕猴桃的皮下穿过去，然后围绕着皮旋转一周，换另一端，一样的操作，即可轻松拿下果皮。
3.果肉切片食用。
功效：果肉不需要清洗，营养流失较少。
缺点：具有局限性，只适合成熟的猕猴桃。
1.去猕猴桃一个，软硬皆可。
2.用刀将猕猴桃竖切，对半切开。
3.放桌子上用勺子挖果肉吃。
效果：适合任何成熟度的猕猴桃，而且不会损失营养成分。
缺点：吃相不是很好，不适合待客。
1.取猕猴桃一个，洗净。
2.用刀横切数个猕猴桃环，每个猕猴桃环再从中间切一刀。
3.吃的时候像吃小西瓜片一样，一口一片。
功效：适合小孩子吃。
缺点：有可能果肉粘上果毛，营养流失较多。
如何催熟猕猴桃 猕猴桃烂了一点能吃吗
不建议吃。
若猕猴桃可以闻到明显的酒味，并且果肉变得非常的软，就说明猕猴桃已经开始腐烂了，这种猕猴桃带有较多的细菌，还可能产生了有害物质，食用后可能会导致身体不适。另外，虽然猕猴桃只烂了一部分，但其他果肉也已经受到细菌的污染，因此不宜再吃。
红心猕猴桃怎么放熟 红心猕猴桃怎么选
一般来说，质量较好的猕猴桃体型饱满、颜色均匀及局部没有损伤，因此，在选购红心猕猴桃的时候，可以先看看果形和颜色，建议选择体型饱满、无伤无病的果子，这种猕猴桃比较优质。
若红心猕猴桃太柔软或者局部柔软，都不建议购买，因为非常软的猕猴桃太过成熟，不容易存放，很容易发生腐烂，而局部柔软的猕猴桃，可能是被压伤的，这种果肉口感较差，也不宜选择。因此，选购红心猕猴桃时，最好是挑选比较硬的猕猴桃。
红心猕猴桃并不是越大越好，小型的口味和营养并不比大型的差，甚至更优，若红心猕猴桃大的很奇怪，则不建议购买，一般来说，红心猕猴桃的正常重量在80~120g，购买猕猴桃时，可以参考这个标准来选。
若红心猕猴桃质地很硬，没有香味，就是还没有成熟，这种红心猕猴桃可以购买，但最好存放一段时间再食用。若红心猕猴桃质地很软，并且有一股酒精味，则不宜购买，这种猕猴桃过熟了或者已经腐烂。
怎样挑选美味的猕猴桃
首先，国产猕猴桃的营养丝毫不逊于进口的，很多国产猕猴桃品种中的维生素C甚至是进口猕猴桃奇异果的两三倍。另外，进口水果需长途贩运，要选耐储品种，还要经过保鲜处理。所以还是吃国产的来得更加健康和安全。
许多人觉得国产猕猴桃不是硬邦邦，就是有的部分硬，有的部分却软烂甚至腐败。其实，他们是不知道怎么挑选。买国产猕猴桃一定要买通体坚硬毫无碰伤的猕猴桃。把果实仔细摸一遍，一点都不能软!运输销售中，国产猕猴桃常常受到粗暴对待，但一旦有一小块受碰伤变软，就会局部成熟大部分酸涩，甚至腐烂变味，非常难吃。所以买通体坚硬的猕猴桃才能保证它没有被碰伤。挑选的果实无需巨大，但形状必须饱满。把猕猴桃小心运回家，和熟苹果放在一个塑料袋中，扎紧口静置3-5天，等果实基部能微微按软时切开食用。这时的猕猴桃酸甜可口，比进口猕猴桃风味更浓。
猕猴桃特别软是烂了吗
不一定，需要根据实际情况而定。
猕猴桃是猕猴桃属植物猕猴桃的果实，味甘胃酸性寒，其中含有大量的维生素、纤维素、有机酸、糖分以及多种矿物质成分，成熟之后的猕猴桃会变的软，一般程度越高的猕猴桃越软，因此猕猴桃很软可能是成熟过度导致的，并不是因为变质。
但如果猕猴桃很软烂，并且还具有臭味，或者是流出了汁液，那么这样的猕猴桃多半是腐烂变质的，这样的猕猴桃是不能再吃的。
怎样挑选美味的猕猴桃
买水果的时候你知道怎样挑选美味的猕猴桃吗？大家都知道猕猴桃是水果中的“维C之王”，可是进口猕猴桃动辄好几块钱一只，国产猕猴桃虽然便宜，却不是酸涩，就是软烂。怎样吃到美味的猕猴桃呢，买猕猴桃时应注意那些呢？
首先，国产猕猴桃的营养丝毫不逊于进口的，很多国产猕猴桃品种中的维生素C甚至是进口猕猴桃奇异果的两三倍。另外，进口水果需长途贩运，要选耐储品种，还要经过保鲜处理。所以还是吃国产的来得更加健康和安全。
许多人觉得国产猕猴桃不是硬邦邦，就是有的部分硬，有的部分却软烂甚至腐败。其实，他们是不知道怎么挑选。买国产猕猴桃一定要买通体坚硬毫无碰伤的猕猴桃。把果实仔细摸一遍，一点都不能软!运输销售中，国产猕猴桃常常受到粗暴对待，但一旦有一小块受碰伤变软，就会局部成熟大部分酸涩，甚至腐烂变味，非常难吃。所以买通体坚硬的猕猴桃才能保证它没有被碰伤。挑选的果实无需巨大，但形状必须饱满。把猕猴桃小心运回家，放在一个塑料袋中，扎紧口静置3-5天，等果实基部能微微按软时切开食用。这时的猕猴桃酸甜可口，比进口猕猴桃风味更浓。
猕猴桃放久了变软了能吃吗
根据具体情况而定。
猕猴桃猕猴桃科猕猴桃属植物，其口感甘甜，其中含有大量的维生素、有机酸、蛋白质、糖分以及多种矿物质成分，变软了能不能吃，主要需要看猕猴桃的状态而定。
若是猕猴桃变软是因为成熟度过高引起的，并没有出现腐烂变质的情况，这时候的猕猴桃还是可以吃的，并不会对人体的健康造成威胁。
但若是猕猴桃变软是因为腐烂变质引起的，滋生了大量的细菌以及微生物，避免这时候的猕猴桃是不建议再吃的，避免对人体健康造成威胁。