吃什么食物可以补钙的呢
吃什么食物可以补钙的呢
首先,补钙最后的食物是奶类。钙的来源以牛奶及牛奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。
其次,就是蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高。
植物食物中的钙含量以大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)。
海产品中的钙也很丰富,海产品如虾皮、虾、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉松。
蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。
动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。
可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把10公分左右长的小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。
补钙的时候一定要注意量,如果自己不知道哪些食物里面的钙物质比较多的话,可以直接去药店买一些钙片,但是在服用钙片的时候也不能一下子服用过多,如果钙片服用过多的话,也有可能会导致钙元素中毒,对身体也是有很多危害的。
老年人怎样正确补钙呢
一、食物补钙比药物补钙更安全
最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。
专家建议:老人每天坚持喝两杯牛奶,多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失。
除此以外,晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法,老人们根本没有必要每天服用钙剂。
二、补钙更要补胶原蛋白
专家指出,骨骼健康是指整个骨骼系统的健康,包括骨、软骨、关节、肌腱、韧带等。
而单纯补钙只能促使成骨,并不能保证整个骨骼系统的柔韧性、灵活性、防震性、抗张力及整体的协调性。因此,对于中老年人,只有全面补充骨骼营养,使骨骼中的营养成分得到均衡配比,才能使整个机体坚强、柔韧而有弹性。
上面的文章为大家介绍的中老年人怎样正确补钙呢,首先补钙的方法,我们可以采取胶原蛋白,从饮食上面摄入多吃一些奶制品豆制品,虾皮黄豆青豆都是有效的可以补钙的,同时我们要注意平时吃的食物一定要营养健康。
吃什么最补钙 那么如何补钙呢
最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。很多人一听到通过饮食补钙,第一时间想到的就是喝骨头汤、喝牛奶,其实,专家表示,骨头汤的含钙量其实并不高,也不易吸收,根本起不到补钙效果!而最能补钙的,也不是牛奶。
中老年人吃什么食物补钙效果好呢
上了年纪的人容易缺钙,老年人吃什么食物补钙,下面就为大家详细介绍几种补钙的食谱
老年人吃什么食物补钙
步骤/方法
1
虾皮豆腐汤:虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙,常食有效。
2
老年人吃什么食物补钙
3
虾皮油菜炒香干:虾皮50克,油菜250克,香干2块切丝,;油锅内常法熘炒,可经常服食之。
4
老年人吃什么食物补钙
5
虾皮炒韭:虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
6
老年人吃什么食物补钙
7
虾皮小葱烩肉丝:虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝),油锅内 先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
适合老年人补钙的方法
食物补钙比药物补钙更安全
最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。
要科学地补钙,让摄入的钙能够到达该到的地点,发挥应有的作用,务必掌握以下要点。
一要了解骨质疏松的危险因素
在骨质疏松的危险因素里,有些是无法避免的,比如家族史(父母以前也有严重的骨质疏松)、性别(女性更多见,尤其是绝经后)、种族、年龄(肯定是年纪越大骨质疏松越严重)等。然而,很多其他已知的危险因素是可以避免的,如钙摄入不足、运动量不足、抽烟和饮酒等。
老年人的补钙误区要谨记
1、补钙误区——食物补钙比药物补钙更安全
专家建议:老人每天坚持喝两杯牛奶,多吃奶制品、虾皮、青豆、黄豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。
另外,中老年人也要保证自己健康的生活方式和饮食习惯,比如要少喝一些咖啡和可乐,最好不要吸烟。
除此以外,晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法,老人们根本没有必要每天服用钙剂。
最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。
2、补钙误区——治骨质疏松不辨病因
骨质疏松主要分为两大类,即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。
那么究竟什么是原发性的骨质疏松呢?女性在绝经后会出现,老年男人腰腿疼痛,都属于原发性的骨质疏松。
由某些疾病或是某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松,治疗手段不一样,千万不能不加区分,一律补钙,否则会出现并发症。
继发性的骨质疏松,如钙营养不良等引起的骨质疏松,补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松,这类老年人应该在医生的指导下进行治疗,比如绝经期女性可补充雌激素等,盲目补钙没什么作用。
小孩换了牙齿需要补钙吗
为了应对每天不同的饮食,我们的牙齿发育成全身最坚硬的部分,钙是牙齿组成的主要成分,人体99%的钙质集中在骨骼和牙齿,钙质对儿童换牙也起到重要的作用。如儿童体内钙元素缺乏,可导致换牙晚,牙齿小,不齐等症状。
在换牙期间,给孩子要补充充足的钙质,每天至少喝1杯牛奶是不错的选择,其他的要主要钙质补充有奶制品、豆制品、海产品、坚果类食物等,这些都是含钙丰富的食物。补钙时也要注意孩子体质,是一般性补钙还是属于补偿性补钙,如果孩子缺钙较多,在注意食物补钙的同时,也可以添加适量的药物补钙制剂。现在的补钙产品较多,液体钙质或固体钙质均可服用,但要注意选择适合儿童服用的补钙产品,并尽量选择大品牌、大厂家产品,以保证药品质量及补钙效果。
孕妇补钙喝骨头汤好吗 孕妇补钙过度会怎么样
孕妇补钙过度,会导致胎儿头颅骨变硬,增加分娩难度。所以孕妇补钙要适量。如果孕妇使用药物补钙则需体内铁与其他营养物共同作用,才易被吸收,所以选择食物补钙要比药物补钙更经济、安全。
儿童身高偏矮怎么办 进行食物补钙
父母要注重给孩子进行食物补钙,食物补钙比药物补钙要安全,也不会引起钙过量,婴儿时期母乳、配方奶是首选的补钙食物,等宝宝年龄稍大一点,除奶制品外,还可以给予豆制品、鱼肉、虾皮等食物来补充钙质,此外,要补充维生素D,可促进钙的吸收和利用,同时要多带孩子晒太阳。
老人补钙误区要谨记哪些
1、补钙误区——食物补钙比药物补钙更安全
专家建议:老人每天坚持喝两杯牛奶,多吃奶制品、虾皮、青豆、黄豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失。
除此以外,晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法,老人们根本没有必要每天服用钙剂。
最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。
2、补钙误区——治不辨病因
骨质疏松主要分为两大类,即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松,老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或是某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。
不同类型的骨质疏松,治疗手段不一样,千万不能不加区分,一律补钙,否则会出现并发症。
继发性的骨质疏松,如钙营养不良等引起的骨质疏松,补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。
绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松,这类老年人应该在医生的指导下进行治疗,比如绝经期女性可补充雌激素等,盲目补钙没什么作用。