雪梨的营养价值
雪梨的营养价值
雪梨，本意是一种常见的水果，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。生活中，对Sydney(悉尼)的翻译是“雪梨”;香港演员雪梨，以及超级女声长沙唱区冠军厉娜的歌迷、粉丝皆称“雪梨”。
雪梨的营养价值，雪梨不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，在古代有“百果之宗”的 美誉。在医疗功效上，梨可以润肺、祛痰化咳、通便秘、利消化，对心血管也有好处。那么雪梨的营养价值有哪些呢?
热量(大卡)73钾(毫克)45 碳水化合物(克)20.2 镁(毫克)13 钙(毫克)12 磷(毫克)11 纤维素(克)3 钠(毫克)1.4 维生素C(毫克)1 蛋白质(克)0.9 铁(毫克)0.8 锌(毫克)0.25 维生素E(毫克)0.24 铜(毫克)0.12 烟酸(毫克)0.1 脂肪(克)0.1 锰(毫克)0.08 硒(微克)0.04 硫胺素(毫克)。
雪梨的营养价值：
1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;
4. 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状;
5. 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;
6. 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
雪花梨的营养价值
明李时珍《本草纲目》记述："雪花梨性甘寒、微酸"，具有"清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂"等功能。据现代医学研究，雪梨能生津止渴、开胃消食、消痰祛风、醒酒、解疮毒等。用雪花梨加中草药川贝、蜂蜜或冰糖等制成的雪梨膏、梨糖浆等对急慢性支气管炎有明显的疗效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血压、冠心病等疾病的辅助治疗果品。因此，雪花梨被誉为"中华名果"、"天下第一梨"。
雪梨的营养价值
1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;
4. 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状;
5. 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;
6. 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
雪梨的营养价值
雪梨的营养价值
1、雪梨的营养价值，雪梨不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，在古代有“百果之宗”的美誉。
2、雪梨中含有糖体、鞣酸、多种维生素及微量元素等成分，具有祛痰止咳、降血压、软化血管壁等功效。
3、雪梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
4、穴梨中含果胶丰富，有助于胃肠和消化功能，有促进大便的排泄，增进食欲，梨具有镇静、降压的作用。
5、每100克梨中含有水分82.4克，蛋白质0.6克，脂肪0.2克，灰分0.3克，碳水化合物11.4克，粗纤维5.1克，维生素A含量0.01毫克，维生素B含量1 0.02毫克，胡萝卜素0.01毫克，维生素C4毫克，钙5毫克，钾135毫克，钠0.7毫克，镁10.2毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，尼克酸0.2毫克。
雪梨的营养价值 纤维素
雪梨里富含纤维素，是能够刺激肠胃蠕动，促进排便，帮助将体内的毒素和垃圾排出体外，能起到防治便秘和排毒养颜的作用。
雪梨猪肺汤的营养价值
因为雪梨猪肺汤想要好喝的话一般都会煲两到三个小时，这时候的雪梨已经没有新鲜的雪梨那么多营养价值了。当然如果想要营养一点的，可以煲的时间短一点。
猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。
如果一个人缺少维生素B1的话，有可能会引起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，还会有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。
而维生素B2可以促进发育和细胞的再生，促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;帮助消除口腔内、唇、舌的炎症;还可以增进视力，减轻眼睛的疲劳;在和某些物质相互作下可以帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。
冰糖雪梨做法止咳化痰 雪梨和皇冠梨哪个止咳
雪梨其实由历史上追溯过去的话，是一种非常古老的梨子的品种。雪梨之所以被称作雪梨，这都是因为它的果肉是非常的嫩白像雪一样，所以人们就称他为学历而皇冠梨是现代的一种杂交产生的品种，没有雪莉来的纯正，所以营养价值也没有雪梨好。
虽然皇冠梨和雪梨相比来说的话，皇冠里的口感会更好，但是它的药用价值以及经济价值并没有雪梨高。
雪梨的营养价值 果酸
雪梨味甘性寒，具有苹果酸、柠檬酸等，有生津润燥、清热化痰等功效，急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤都有良效。
炖冰糖雪梨要去皮吗 炖冰糖雪梨要去核吗
需要去核。
雪梨有很高的营养价值，但是这部分营养价值主要集中在雪梨的果肉和果皮里，雪梨的核是没有什么营养价值的，雪梨的核是雪梨的种子，并且雪梨核中含有丰富的粗纤维，而人体是很难消化粗纤维的，食用起来不仅口感差，而且容易引起胃肠道不适，建议炖雪梨的时候最好是去核。
雪梨的营养价值
1、雪梨的营养价值，雪梨不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，在古代有“百果之宗”的美誉。
2、雪梨中含有糖体、鞣酸、多种维生素及微量元素等成分，具有祛痰止咳、降血压、软化血管壁等功效。
3、雪梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
4、穴梨中含果胶丰富，有助于胃肠和消化功能，有促进大便的排泄，增进食欲，梨具有镇静、降压的作用。
5、每100克梨中含有水分82.4克，蛋白质0.6克，脂肪0.2克，灰分0.3克，碳水化合物11.4克，粗纤维5.1克，维生素A含量0.01毫克，维生素B含量1 0.02毫克，胡萝卜素0.01毫克，维生素C4毫克，钙5毫克，钾135毫克，钠0.7毫克，镁10.2毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，尼克酸0.2毫克。