扁豆选购攻略
扁豆选购攻略
选购攻略
市场上的扁豆，一种是供蔬菜食用的嫩扁豆荚，因荚色不同，可分为白扁豆、青扁豆、紫扁豆。一般以白扁豆为佳，其豆荚肥厚肉嫩，清香味美。选择荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为宜;若荚皮薄、籽粒显、光泽暗则已老熟，只能剥籽食用。
另一种是供主食或药用的，主要食用干种子。干种子有白色、黑色、褐色或带花纹的几种。各种不同的种子有不同的营养保健功用，选择时，应根据用途挑选。
食用技巧
烹调前应用冷水浸泡(或用沸水稍烫)再炒食。因为白扁豆中有一种凝血物质及溶血性皂素，如生食或炒不熟吃，在食后3～4小时部分人可引起头痛、头昏、恶心、呕吐等中毒反应。
成熟豆粒可以煮食或制作成豆沙馅。
鸭子肉选购攻略
“一看”宰杀处的刀口：如果是宰杀的活鸭，因为鸡鸭挣扎的缘故，刀口就不会很平，而且因心脏跳动而产生血液浸润的情况。
“二看”眼球：眼球饱满，眼睛色泽明亮，眼睛还呈全开或半开状说明是新鲜的。如放久了或已经变质，眼睛会凹陷下去，如果是病死的，眼睛很浑浊。
“三看”鸭蹼：新鲜的鸭蹼有弹性，用手指触压能很快反弹回来，表面饱满且有光泽。放置长久的鸭蹼则是干缩无弹性。
“四看”鸭皮：鸭肉上的脂肪呈淡黄色，如果不新鲜了，鸭肉脂肪的黄色就会变淡，而且肉质发黏。/*]
“五看”鸭屁股：新鲜的看起来很干净，而如果是病死屁股则有点绿色。
“六看”合格证：查验有无动检部门出具的动物检疫合格证明或标有检疫合格标志。
“七闻”是闻味道：可以离近鸡鸭，闻闻有没有除了本身腥味之外的臭味、刺鼻味等。
选购面膜攻略
许多MM都有到护肤品超市选购面膜的习惯，这样比较省事，回来打开就能用。可是该如何选购面膜，面膜的材质又有哪些，不同材质有什么优点和缺点？面膜的优劣该怎样判断，什么才是面膜的核心？这些问题在你选购面膜的时候有考虑过吗？
从剪裁来判断面膜的优劣
面膜不够服帖，会大大影响面膜中精华的吸收效果。而剪裁是面膜是否服帖的关键要素。一般面膜的裁切刀数是8刀，好的面膜剪裁可达到12刀。但是因为片状面膜剪裁的统一性的特性，可能造成敷面膜的肌肤死角，比如翼两侧、发际线附近、唇周等等，所以，可以在敷面膜前先将面膜袋中的精华厚厚涂在这些死角处，以免照顾不周。
看看精华液成分的多寡
精华液是面膜的核心，精华液的多寡直接影响效果，所以在购买之前，要先查看面膜精华液的含量，当然，精华液越多的面膜越值得购入荷中。
面膜的材质影响着面膜的舒适度及使用效果。要尽量选择柔软、触感细腻的材质。
材质：生物纤维
优点：纤维细致，营养成分能渗入到细小的皮沟和皮丘。
缺点：有许多仿冒品，认明半透明及QQ质地才是正品。
材质：棉布
优点：疏适度、透气度都良好，不容易导致敏感。
缺点：吸附力不足，稍一走动精华液就容易滴落。
材质：不织布
优点：能吸附大量精华液，并且不容易滴落。
缺点：敷得过久时，会将肌肤的水分回吸走。
选购面膜攻略
许多MM都有到护肤品超市选购面膜的习惯，这样比较省事，回来打开就能用。可是该如何选购面膜，面膜的材质又有哪些，不同材质有什么优点和缺点?面膜的优劣该怎样判断，什么才是面膜的核心?这些问题在你选购面膜的时候有考虑过吗?
从剪裁来判断面膜的优劣
面膜不够服帖，会大大影响面膜中精华的吸收效果。而剪裁是面膜是否服帖的关键要素。一般面膜的裁切刀数是8刀，好的面膜剪裁可达到12刀。但是因为片状面膜剪裁的统一性的特性，可能造成敷面膜的肌肤死角，比如鼻翼两侧、发际线附近、唇周等等，所以，可以在敷面膜前先将面膜袋中的精华厚厚涂在这些死角处，以免照顾不周。
看看精华液成分的多寡
精华液是面膜的核心，精华液的多寡直接影响效果，所以在购买之前，要先查看面膜精华液的含量，当然，精华液越多的面膜越值得购入荷中。
面膜的材质影响着面膜的舒适度及使用效果。要尽量选择柔软、触感细腻的材质。
材质：生物纤维
优点：纤维细致，营养成分能渗入到细小的皮沟和皮丘。
缺点：有许多仿冒品，认明半透明及QQ质地才是正品。
材质：棉布
优点：疏适度、透气度都良好，不容易导致敏感。
缺点：吸附力不足，稍一走动精华液就容易滴落。
材质：不织布
优点：能吸附大量精华液，并且不容易滴落。
缺点：敷得过久时，会将肌肤的水分回吸走。
如何选购鳜鱼
对于购买的海鲜产品讲求的是新鲜，购买到新鲜的海鲜是做好海鲜佳肴的前提。今天小编就来为各位妈妈们介绍该如何选购桂鱼。
以下是关于桂鱼的选购攻略：
1、优质的桂鱼眼球突出，角膜透明。新鲜鱼有着澄清明亮、饱满有神，眼球突出且黑白界限分明的眼睛。
2、桂鱼鱼鳃色泽鲜红，腮丝清晰，鳞片完整有光泽、不易脱落。新鲜鱼鳞片光亮完整，且整齐贴身，不会有邋遢的脱落。
3、新鲜鱼鱼嘴微闭但很容易掰开，腹部正常、不膨胀，泄殖腔孔白色、凹陷。用手轻压一下鱼肚，它的泄殖腔孔不会见到有黏污物外溢出来，包括嘴里也是干干净净的。
4、桂鱼的鱼肉坚实、有弹性。
床上用品选购攻略
羽绒被---最轻盈的被子
羽绒被的主要填充物是鹅绒和鸭绒两种。
两者相比较，鹅绒被要比鸭绒的好一些。但不管哪种羽绒被，其主要质量指标为含绒量。一般来讲，含绒50%以上的为优质羽绒被。
优点：保暖性好，并具有良好的吸湿性、透汗性，比较干爽。
适应人群：因羽绒被还具有轻、柔、软的特点，其重量要比棉被等轻很多，使用时不会对人体造成压迫感，因此适宜患高血压、心脏病、血液循环不良的人及老人、孕妇、儿童等。
蚕丝被---最“绿”的被子。
最好的蚕丝被应该是用100%的桑蚕丝做填充物。因蚕在生长过程中不能碰农药等化学物品，因此蚕丝被应该是“绿色”环保的被子。
优点：蚕丝的主要成分是动物蛋白纤维，含十几种氨基酸，对人体有益。
羊毛(羊绒)被---最贴身的被子。
羊绒被是今年推出的最新产品。羊毛纤维具有良好的卷曲特点，因此羊毛的保温性是不容置疑的。而羊毛又具很好的悬垂性，因此贴身性好。
优点：贴身，舒适。
纤维被---最便宜的被子。
在所有的被子当中，纤维被应该算是价格最适中的，售价一般在300元左右。纤维被可分四孔、七孔、九孔被子等，纤维孔数越多其保暖性、弹性、透气性也就越好。
但在选购时应注意：并不是一定要选择孔数多的纤维被，若冬季室内温度较高，选择四孔被就可以了;若对保暖性有较高的要求，则选择孔多的纤维被。
鸭脖子选购攻略
观察鸭脖的干湿度，即水分的多少，鸭脖越干、越硬的，肯定越有嚼劲。
看色泽，产品的色感很重要，鸭脖经卤制后的本色(鸭脖自身的天然色)呈微红、暗红色，最安全、最健康。鸭掌、鸭翅、鸭肫、鸭头等鸭副呈降红、略带黑比较好。
在气温比较高的季节最好购买真空包装的鸭脖，避免食品变质;在购买地点选择上，最好到大超市或商场购买比较好。
在品牌选择上，大家可以根据包装的档次、产品的品种多少和在超市的陈列面积可以粗略判断，一般包装精致、品种全和陈列位置比较大的厂家比较好，产品的质量和售后服务都有保障。
孕妇用品选购攻略
如何挑选孕妇鞋?
首先，脚背部分能与鞋子紧密结合，有能牢牢支撑身体的宽大的后跟;所以要选择带有松紧带的鞋子，能保证跟脚舒适。到了怀孕后期，就不建议穿系带的鞋子，因为孕妇不易弯腰系鞋带，鞋带松开也容易摔倒。
其次，鞋后跟的高度在2—3厘米左右，鞋底要软，且要带有防滑纹。高跟鞋、易脱落的凉鞋、高跟木屐等都不适宜。特别是高跟鞋，穿时腰板和后背都要承受压力，是造成腰痛的原因。还要注意的是，后跟太低的鞋子也不好，行走时产生的震动会直接传到脚跟，不利于行走。
另外，鞋帮也不要太硬，会使脚后跟疼痛。最后，随着妊娠月份的增加，脚心受力加重，会形成扁平足状态，这是造成脚部疲劳、肌肉疼痛等的原因。
因此，应该想办法保持脚底的弓形，可用2—3厘米的棉花团垫在脚心部位作为支撑。到了妊娠后期，脚部有不同程度的浮肿，要穿稍大一些的鞋子。
桂鱼是淡水鱼还是海鱼 如何选购桂鱼
以下是关于桂鱼的选购攻略:
1、优质的桂鱼眼球突出,角膜透明。新鲜鱼有着澄清明亮、饱满有神,眼球突出且黑白界限分明的眼睛。
2、桂鱼鱼鳃色泽鲜红,腮丝清晰,鳞片完整有光泽、不易脱落。新鲜鱼鳞片光亮完整,且整齐贴身,不会有邋遢的脱落。
3、新鲜鱼鱼嘴微闭但很容易掰开,腹部正常、不膨胀,泄殖腔孔白色、凹陷。用手轻压一下鱼肚,它的泄殖腔孔不会见到有黏污物外溢出来,包括嘴里也是干干净净的。
4、桂鱼的鱼肉坚实、有弹性。
孕妇能不能吃青梅
青梅营养丰富，含有多种有机酸、维生素、黄酮和矿物质等人体所必需的营养物质，具有生津止渴、化痰止咳、护心、止呕消嗳、止泄、止血凉血、消炎止痛的功效。
孕妇能吃青梅吗?
能吃。
有助增进食欲，但是不要过量。
产妇能吃青梅吗?
能吃。
可以吃青梅，能增进食欲，但是不要过量。
婴幼儿能吃青梅吗?
能吃。
3岁以上的宝宝可以吃，但要注意量，青梅属于凉性食品，吃多了易引起腹泻。
选购攻略
肉厚、质脆、酸度高为品质上等。
食用技巧
青梅除了鲜食外，主要用于加工制作各种梅制品，主要有乌梅干、盐渍梅、蜜饯、青梅原汁、青梅酒等。