柚子的营养价值

养生健康

柚子的营养价值

1、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。

2、柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循环的粘滞度，减少血栓的形成。

3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。

4、含丰富的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。

5、含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分，其中，每100克柚肉含维生素C57毫克，比梨高10倍，含钙519毫克，大大超过其它水果。

俗话说“物极必反”，因为柚子是凉性食物，吃多了很有可能引起腹泻、腹痛等症状，因此就算女人吃柚子的好处很多，也不能过量食用，食用的时候要记得适可而止。

柚子营养价值和柚子减肥方法

柚子

中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。

柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

柚子营养价值

柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41 毫克。

中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素 C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。

吃冰糖柚子水有什么好处冰糖柚子用什么柚子做比较好

沙田柚或者胡柚。

在熬制冰糖柚子的时候，建议选择沙田柚或者胡柚会比较好，因为沙田柚果肉较饱满，味道比较甘甜，同时果皮又薄，所以用沙田柚熬制出来的冰糖柚子口感也会非常甜。

胡柚也是含水量丰富的柚子品种，并且胡柚的维生素C的含量也非常的高，熬制出来的冰糖柚子营养价值也会很高。

柚子剥开后多久会变干

最好当天内就吃完，不然10个小时最后水分就都没了。

柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

柚子营养价值高可多吃

红心柚子的功效与作用

红柚子有去火凉血的功能，含有很多维生素A和C，柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，红心柚子可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

红心柚子的食疗方

柚子生食或捣烂绞汁饮用，可用于胃阴不足，口渴心烦，饮酒过度，以及胃肠气滞，嗳气，食欲不佳。

柚子适量，连皮煎汤，加红糖调味服，用于胃气不和，呕逆少食。

柚子一个，去皮除核，切片放入酒内浸泡一夜，取出煮烂，拌蜂蜜，时时含咽，用于咳嗽、痰多、气喘。

柚子一个，取果肉与鸡同蒸熟食用，柚子皮切片用开水泡茶饮，用于老年人咳嗽痰喘。

沙田柚煲瘦肉汤，加老姜及其他调料，用于胃肠有寒气，消化力减弱。

柚子上火吗

吃柚子不上火。

中医认为，柚子果肉性寒、味甘、酸，食用后有有清热解毒、止咳平喘的作用，所以，吃柚子不仅不会上火，还有降火的作用。

柚子营养价值高、功效强，是秋冬季节上火时吃的最佳水果，上火严重的时候还可以泡些柚子皮来喝，降火效果更佳。

立秋后吃西瓜好不好立秋后吃什么水果好

1、梨：梨的汁水丰厚，口感清甜，有利于降燥祛湿气，和冰糖、银耳一起熬制成糖水，解渴润喉，所以立秋后适合吃梨，建议适量食用。

2、葡萄：葡萄酸甜可口，开胃消食，立秋后适量吃可以缓解口干舌燥等上火症状。

3、柚子：柚子营养价值高，富含人体所需的多种微量元素，立秋后适量吃柚子可以有效补充营养，增加免疫力。

怀孕早期可不可以吃柚子

柚子的营养价值及功效

柚子营养丰富，果实中含有各种维生素如B1、B2、C、P;胡萝卜素;矿物质如磷、钾、钙;蛋白质;糖类;碳水化合物等营养物质。柚子还具有较高的食用价值和药用价值，有降低胆固醇、增强体质、降低血糖、健脾消食、散寒燥湿等功效。

而柚子果肉性寒，孕早期孕妇常吃柚子易刺激胎儿。因此小编建议准妈妈在怀孕初期最好少吃火不吃柚子。不过在孕中期可以适量吃些，不仅能补充各种营养物质;柚子中还含有天然的叶酸，对孕妇来说还有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

柚子汁怎么打好喝柚子汁天天喝吗

可以适量天天吃。

柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，具有一定调理胀气、帮助消化、改善便秘、分解油脂，更能养颜美容、美白肌肤等作用，这是其他水果所难以比拟的，所以柚子汁是可以适量天天喝的。