瓜子仁可以减肥吗
瓜子仁可以减肥吗
瓜子仁可以减肥吗 瓜子仁的热量
别名:向日葵子、天葵子、葵子、瓜子仁
热量:606大卡(100克)
分类:坚果、大豆及制品
评价:葵花子仁脂肪含量高达53%,虽有营养,减肥时可少量食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)606.00
碳水化合物(克)16.70
脂肪(克)53.40
蛋白质(克)19.10
纤维素(克)4.50
维生素A(微克)一
度量单位
度量单位热量(可食部分热量)
1把葵花子仁(30.0克)182大卡
标准(100克)606大卡
吃杏仁有什么好处
吃杏仁有什么好处
吃杏仁有什么好处:杏仁的营养价值
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为抗癌之果。
杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用。
大杏仁减肥原理
大杏仁减肥指的是吃美国大杏仁减肥。大杏仁属于坚果的一种,富含维生素和微量元素对人体十分有益。大杏仁减肥主要是因为大杏仁能够产生明显的饱腹感,可以减少人的进食量。另外,大杏仁含有丰富的膳食纤维,可以降低脂肪的吸收率。因此,不会让女性体重增加。
美国一项研究表明,食用美国大杏仁可以帮助控制其它高热量食品的摄入。大杏仁的的纤维结构可以抵消自身所含的热量,因此吃大杏仁吸收的热量要远远比标签上注明的数字要低,因此不会导致体重增加。
瓜子仁的保存方法
我们在生活中经常可以见到瓜子仁,那么瓜子仁的好处是什么,我们如何选择瓜子仁作为我们养生的食材,瓜子仁如何做菜,瓜子仁的营养价值到底如何,瓜子仁在养生上面的功效如何,我们怎样利用瓜子仁呢,带着这些问题,我们一起了解和探讨一下瓜子仁的好处。
瓜子在我们国家是一类零食的总称,消费数量最大,我们吃得最多的瓜子仁应该算是葵花籽了吧,到底什么是葵花籽呢,也就是向日葵的种子,当然南瓜籽甚至是西瓜籽也有人食用。
瓜子仁的功效与作用
1.葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;
2.其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;
3.葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;
4.葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;
5.葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。
如何挑选瓜子仁
瓜子仁以老仁丰满,个大均匀为最佳;颗粒干瘪,大小不匀者不宜购买。
优质瓜子仁色泽光亮,触手干燥,用手轻捏可感觉到饱满、硬实;若色泽暗淡、发黑、轻捏感到疲软、潮湿,说明质量较差,不宜购买。
瓜子仁的制作技巧
首先要观察葵花籽颜色,条纹是否清晰,表面颜色模糊不清者不宜购买;表面带有白色晶体者,可能是添加了石蜡;将葵花籽置于平板上,使平板倾斜45度角,若瓜子滑落则有可能是添加了滑石粉。
瓜子仁的保存方法
数周晒得干,然后放进密封的塑料袋子里,最好是那种透明的质量较好的袋子,置于干燥阴凉的地方保存。
瓜子仁的食用禁忌
尽量用手剥壳,或者使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质,经常用嘴剥果壳,容易使舌头和口角糜烂,还会在吐壳时将大量的津液带走,使味觉迟钝。患有肝炎的病人最好不吃葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。
上文我们介绍了什么是瓜子仁,我们了解了瓜子仁的好处,知道了瓜子仁的功效和作用,也懂得了如何挑选瓜子仁,瓜子仁的食用禁忌,还有瓜子仁的保存方法以及瓜子仁的制作技巧。
炒瓜子仁的做法
1. 将盐和糖放入碗中,加15毫升水,化开。
2. 将水倒入瓜子仁拌匀。
3. 锅内倒入拌好的葵花瓜子仁,开小火,不停搅拌炒制。
4. 待瓜子仁炒散倒入孜然粉,一直小火炒制可以闻到瓜子香,略黄色,九成熟即可。出锅,由于瓜子仁含油脂所以冷却会再自然熟的。
白瓜子是什么
我们外出旅行,或者家庭聚会等场合,我们都会准备一些白瓜子,白瓜子深受人们的喜爱,因为白瓜子在吃的时候有一股淡淡的香味。但是,白瓜子剥起来有一些麻烦,我们都希望吃的是白瓜子仁,都希望省去剥壳的步骤。
白瓜子仁就是白瓜子里面的种子,我国各地广泛种植。干燥成熟的种子,呈扁椭圆形,一端略尖,外表黄白色,边缘稍有棱,长约1.2~2厘米,宽约0.7~1.2厘米,表面带有毛茸,边缘较多。 种皮较厚,种脐位于尖的一端;除去种皮,可见绿色菲薄的胚乳,内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油,胚根小。
白瓜子人工炒制等步骤,就形成了我们日常生活中的瓜子。由于人们的需求,人们觉得剥壳的过程很麻烦,通过人工剥壳,现在也有了剥好壳的瓜子仁,也就是白瓜子仁。
薏仁可以减肥吗
薏仁可以减肥吗?薏仁减肥的原理是什么啊?
空腹吃瓜子仁好吗
那么吃瓜子仁有什么讲究吗?是不是不管什么时间都可以吃瓜子仁,我们都知道常吃瓜子仁对我们的身体有帮助,瓜子仁的营养价值是十分高的,我们现在来看一下什么时间适合吃瓜子仁还有瓜子仁的营养价值:
生瓜子的营养成分要远远高于熟瓜子,而且食用生瓜子不会出现上火等症状。经过炒熟后,瓜子的很大一部分营养成分被破坏了,而且在炒的过程中添加的盐等物质会留在瓜子的表面,在食用的过程中会不可避免的被吃到肚子里去,对人体没什么好处。所以应该少吃熟瓜子。
但是瓜子含油量高,吃多了容易发胖,每天不要超过25克。
饭后嗑瓜子好,因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾,味蕾将这种神经冲动传导给大脑,大脑又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。 因此,孕妇在饭前或饭后磕瓜子,消化液就随之不断地分泌,这样对于消化与吸收十分有利。所以,饭前磕瓜子能够促进食欲,饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。 只是葵瓜子所含热量很高,偏胖的朋友尽量少吃。
哺乳期减肥怎么吃 什锦乌龙粥
原料:薏苡仁30克,冬瓜子仁100克,赤小豆20克,荷叶10克,乌龙茶适量。
做法:把薏苡仁、冬瓜子仁和赤小豆煮熟;再将煮熟的薏苡仁、冬瓜子仁和赤小豆放入用纱布包好的荷叶和乌龙茶中;煎煮7~8分钟,取出纱布袋,分2次服用。
功效:什锦乌龙粥不仅可以达到减肥的目的,还有健脾利湿的效果。
哺乳期吃什么可以减肥 哺乳期减肥的食谱
原料:糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖适量。
做法:糙米洗净沥干。锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。
功效:糙米能帮助排除宿便,轻盈体态又不失营养。
原料:薏苡仁30克,冬瓜子仁100克,赤小豆20克,荷叶10克,乌龙茶适量。
做法:
1、把薏苡仁、冬瓜子仁和赤小豆煮熟。
2、再将煮熟的薏苡仁、冬瓜子仁和赤小豆放入用纱布包好的荷叶和乌龙茶中。
3、煎煮7~8分钟,取出纱布袋,分2次服用。
功效:不仅可以达到减肥的目的,还有健脾利湿的效果。
原料:适量红豆,酸奶。
做法:
1、提前将红豆浸泡一天,泡好后将其放进压力锅,注意不要把红豆煮开花。
2、把煮好的红豆放入冰箱冷藏。
3、把酸奶倒入冷藏好的红豆里即可。
功效:红豆有健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能,搭配减肥的酸奶,较适合哺乳妈妈。