秋季常食红薯减肥排毒防止便秘

秋季常食红薯减肥排毒防止便秘

百合：百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理 脾健胃的补药。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗 净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。

大枣：据中医专家讲，大枣不光是甜美食品，还是治病良药。大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、 气血不足、失眠等症。根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。专家介绍说，大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会 出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

红薯：我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查，发现此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。红薯含有丰 富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。 另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

野苋菜的介绍

野苋菜为苋科一年生草本植物苋的茎叶，其嫩苗和嫩茎叶可食用。苋菜原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌。

有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质，提高机体的免疫力，促进儿童生长发育，加快骨折愈合，减肥排毒，防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。

生于田野、路旁、村边。 分布我国南北各地。夏、秋采收全草或根，鲜用或晒干;秋季果熟时采收种子，可做中药用。

苋菜原我国，甲骨文中已有“苋”字，现全国各地均有栽培和上市。同时也有风韵的历史文化，据书有记载宋代苏颂：“赤苋亦谓之花苋，茎叶深赤，根茎亦可糟藏，食之甚美，味辛。”苋菜叶有粉绿色、红色、暗紫色或带紫斑色，故古人分白苋、赤苋、紫苋、五色苋等数种。

此外，尚有人苋和马齿苋，统称六苋。清代萧雄的《西疆杂述诗园蔬》说道：“几畦蔬菜不成行，白韭者葱着意尝。萝菔儿情秋色老，蔓蔷缥贮隔年香。”

减重养生两不误

苹果

苹果是减肥水果明星，秋季减肥当然少不了苹果啦，而且秋季是苹果成熟的季节，这个时候的苹果鲜甜多汁。苹果含有的果胶能降低胆固醇，苹果还含有非常丰富的纤维素，食用后能大大地促进肠胃蠕动，有利于治疗便秘。另外，苹果的香味还能帮助舒缓压力，有益于身心健康。苹果还有美肤效果哦，秋季吃苹果能保护皮肤，改善皮肤干燥状况。

秋梨

秋季要减肥，秋梨怎么可以少呢!秋梨含有多种营养素，它所含的维生素B族能降低血压，帮助消除秋季疲困感，秋梨与苹果一样含有果胶，有助于通肠利便。秋天，受气候影响，身体会发生相应的变化，上火、燥热等都是普遍的现象，秋季减肥吃秋梨正好可以改善这种情况，秋梨润肺去燥的功效很好哦!

芝麻

芝麻含有丰富的维生素、维他命等营养素，芝麻还含有蛋黄素，蛋黄素能防止身体变胖，所以芝麻是减肥期间应该多吃的食物，另外芝麻所含的维生素E很丰富，能够美容美肤哦。

秋季要减肥，但也不能忘了护肤，既能减肥又能护肤的食品是最好的选择，芝麻就是其中一种啦，而且芝麻有很多搭配可以选择，推荐给大家黑芝麻粥，做法很简单，把黑芝麻炒熟以后和大米一起煮成粥就可以了，黑芝麻粥既具有减肥功效，还能美肤、养生，MM们大可一试!

红枣

秋季很干燥，在减肥期间不能忽略了食用具有滋补功效的食品，在这里推荐给大家的红枣富含钙质和铁，能改善贫血，和粳米、当归煮成粥以后，还具有润肠通便的功效，这样就不用担心排毒问题会让你身材肥一圈，如果经常受便秘困扰的MM，还能通过粗粮粥刺激肠道的蠕动能力，彻底打败减肥大敌哦!另外，经常吃红枣还能提高身体免疫力哦，秋季气温下降，身体受寒容易被病菌侵入，吃红枣提高抵抗力，保持健康的身体，随时应对各种身材问题。

给大家推荐红枣百合粥，材料有红枣、百合、小米和调味料白糖，具体做法是：先把百合浸泡在水中，洗干净小米，然后将三种食材一起放进锅内加水煮成粥，最后调味就完成啦，减肥期间吃这款粥能增添饱腹感，降低进食量，并且还能养生哦!

南瓜

南瓜的热量很低，每100克南瓜大约含22大卡的热量，为什么秋季减肥适合吃南瓜呢?因为南瓜富含维生素E，而秋季气候很干燥，在秋季在摄入维生素E非常必要，既能增强身体免疫力，又能改善皮肤。另外，南瓜还含有蛋白质、维生素C、钙质、胡萝卜素等，营养非常丰富呢。南瓜既可以作为主食也可以作为一道菜，而南瓜食谱更是多种多样，秋季减肥推荐给大家百合南瓜羹。需要的材料除了南瓜、百合外，还有枸杞、冰糖和蜂蜜。具体做法是：

1、将南瓜切块并放进锅内煮，煮完后将它们和蜂蜜一起放进果汁机里，打为南瓜茸。

2、将百合和枸杞洗干净。

3、把百合、枸杞、冰糖一起放进锅里，加水煮，煮熟后放进南瓜茸就完成了。

百合南瓜羹除了南瓜具有很好的减肥功效外，蜂蜜的作用也是非常大，秋季食用百合南瓜羹，养生减肥两不误哦!

萝卜

萝卜是很适合在秋季食用的一种食品，萝卜的热量大概为20大卡/100克，萝卜热量低而水分含量高，而且富含纤维素，食用后有助于肠胃蠕动，帮助身体排出废物和毒素。另外，经常食用萝卜还能增强人体的免疫力，有助于预防感冒哦!进入秋季后，气温会逐渐下降，感冒的几率也随着增大，所以秋季吃萝卜是很好的选择，减肥的同时能抗感冒，而且容易诱发低体温的MM，需要好好提高新陈代谢，从根本上改善易胖体质。

推荐给大家一款滋补的萝卜瘦身食谱——冰糖萝卜饮。具体的做法是：首先削掉萝卜的皮，将它切成丝状放进碗内。然后放进适量冰糖，等待一个晚上。第二天只取汁水饮用，这样就完成啦，很简单吧，冰糖萝卜饮可是具有很好的滋补功效的哦!

红薯

红薯治疗便秘的功效非常出众，它富含膳食纤维，食用后既能增添饱腹感，又能促进肠胃蠕动，是排毒的好帮手。红薯还含有胡萝卜素和多种维生素，营养丰富，红薯的减肥功效突出，正因为这样，还有人设计了专门的红薯减肥法呢，可见红薯是秋季减肥的不可缺少的减肥食品。

在众多红薯减肥食谱中，小编推荐给大家红薯粥，因为这款粥做法简单，并且很适合在秋季食用。需要的材料有红薯和大米，具体做法是：将洗净的红薯切成小块，然后和大米一起放进锅内，再加水，煮成粥以后就可以食用啦。红薯粥不会降低红薯的减肥功效，相反还能滋润养生，而且便秘时候的非常适合食用哦。

秋季饮食注意

秋季因为气候等因素，减肥期间的饮食是很有讲究的，第一，各种辛辣、油腻的食物都不能多吃，因为这些食物会加重秋燥，也非常不利于减肥。第二，有意识地往你的一日三餐中加入蔬果吧，蔬果是缓解秋燥的良方妙药，并且能为人体补充水分，帮助解决皮肤干燥的问题。

第三，要控制好食欲，因为夏天的时候，我们总觉得没什么胃口吃饭，但是到了秋天，胃口就会大大增加了，所以这个时候一定要注意控制自己的进食量啦。最后，要提醒大家注重调节自己的心情，秋天脾气会在一定程度上受到气候的影响，这时候要学会自我调节，平时多些运动，放松心情，这样才最有利于减肥哦。

吃红薯减肥排毒又清肠

红薯减肥食谱功效

红薯含有大量胶原和粘多糖物质，是一种多糖蛋白质的混合物，每100克可供热能335-502千焦，其蛋白质的氨基酸组成与大米近似，赖氨酸的利用率比小麦、玉米高，还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素，红薯中含纤维素较多，有通便作用。

蜜烧红薯

材料：红心红薯500克，红枣，蜂蜜100克，冰糖50克，植物油500克。

做法：

1.红薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形。

2.红枣洗净去核，切成碎末。

3.炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油。炒锅去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入过油的红薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内即成。

红薯发糕

材料：面粉100克，红薯50克，酵母2克，糖一勺，小苏打1/4小勺，水适量。

做法：

1.红薯煮烂捣成泥。

2.酵母溶于水中，静置5分钟。

3.红薯泥、面粉、糖、酵母水混合成稠些的面糊。

4.发酵到两倍大。

5.小苏打溶于一勺水中。

6.倒于发酵好的面糊中，混合均匀。

7.再次发酵到2倍大。

8.容器内抹少许油，倒入7，微波炉中火5分钟。

拔丝红薯

材料：红心红薯500克，熟芝麻25克，植物油500克(实耗60克)，白糖150克。

做法：

1.将红薯去皮，切成滚刀块，用七成热的油炸成浅黄色，红薯熟后捞出待用。

2.将炒锅置于火口，加入清水100克，开后下入白糖，用手勺不断搅炒，待白糖起花(糖的颜色以浅黄色为度)，把炸好的红薯块放入，翻炒均匀，使糖花均匀地挂在红薯块上，取芝麻撒在红薯上，迅速装盘，盘子事先抹上油，以免粘盘。快速端给食者。同时带上一碗凉水，供食者涮筷子，蘸水。蘸水后，红薯块上的糖与糖葫芦相似，也降低了糖的温度，不烫嘴。

红薯饼

材料：糯米粉，水，红薯。

做法：

1.将红薯洗净切小块上锅蒸熟取出、

2.用小勺将红薯按成泥、

3.将糯米粉与红薯泥混合，加适量的水揉成光滑面团、

4.煎锅里放少量油，红薯面团捏成一个个小饼形状，煎熟即可、

奇异果红薯泥

材料：红薯1个 奇异果1个 牛奶少许 蜂蜜少许。

做法：

1.红薯去皮，切成小块，隔水蒸或者放到微波炉转熟，然后用勺子捣成泥状。

2.在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握，喜欢吃干干的或者粉粉的，可以少放一点甚至不放，我比较喜欢吃软的，所以放了

3.在小碗里垫上保鲜膜，奇异果去皮切片放在碗里。

4.把拌匀的红薯泥倒入碗中，压实。(一定要压实哦，不然提出来会塌塌的，不好看)

5.把保鲜膜提起来，倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。

刺苋菜的功效与作用 减肥轻身

苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。

苋菜的基本介绍

为苋科苋属植物苋，苋菜的叶呈卵形或棱形，菜叶有绿色或紫红色，茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。

苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。

亦称为“凫葵”、“荇菜”、“莕菜”。苋菜分为白苋菜及红苋菜，盛产于夏季。当植株未硬化，花蕾未形成前，全株拔起或用刀沿土面切割。

苋菜原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。

因其富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。

同时对于增强体质，提高机体的免疫力，促进儿童生长发育，加快骨折愈合，减肥排毒，防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。

苋菜可提高机体免疫

苋菜原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质，提高机体的免疫力，促进儿童生长发育，加快骨折愈合，减肥排毒，防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。

那么苋菜有什么营养价值?

苋菜的营养价值

苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。

苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。

同时常吃苋菜可增强体质，苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。

促进儿童生长发育，苋莱中铁、钙的含量比菠菜高，为鲜蔬菜中的佼佼者。但是不同地域的苋菜可能含有多少不一的草酸，可能影响矿物质的吸收。

同时也适宜于妇女和老年人食用，对牙齿和骨骼生长可起到促进作用;苋菜对于维持正常心肌活动，促进凝血也大有裨益，这是因为它所含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白，有造血和携带氧气的功能，最宜贫血患者食用。

因此我国民间常将苋菜与马齿苋，一起视为骨折之人和临产孕妇的最佳食蔬。(此处有误：虽然苋菜与马齿苋有造血功能，但是却有滑胎的作用，所以孕妇是不宜食用的。)

野苋菜介绍

为苋科一年生草木植物苋的茎叶，其嫩苗和嫩茎叶可食用。苋菜原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质，提高机体的免疫力，促进儿童生长发育，加快骨折愈合，减肥排毒，防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。生于田野、路旁、村边。 分布我国南北各地。夏、秋采收全草或根，鲜用或晒干;秋季果熟时采收种子，可做中药用。

红薯代替主食能减肥吗 什么人不适合吃红薯减肥

1、消化不好的人群不适合食用红薯减肥，因为红薯中的淀粉物质很高，因为红薯自身的氧化酶导致大量气体滋生，加重消化不良的情况。

2、有湿阻脾胃、气滞食积的人群也应慎食红薯，因为红薯有滞气的作用，会加重身体的不适。

吃什么食物可以去湿 苋菜

苋菜梗性凉味甘，它富含易被人体吸收的钙质，也有解毒清热、通利小便、补血止血的作用。苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。