喝酸奶的好处
喝酸奶的好处
酸奶,是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌、添加乳酸菌、发酵、冷却、灌装制成的一种乳制品。目前市场上的酸奶多以凝固型、搅拌型和果味型为主。1. 酸奶比牛奶营养更丰富且容易消化和吸收发酵使奶中的糖、蛋白质、脂肪被分解成为小的分子,使各种营养素的利用率得以提高。在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。发酵后产生的乳酸,还可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,使钙磷更容易被人体吸收。2. 酸奶是益生茵的丰富源泉益生菌是指有益于人类的生命健康的一类肠道细菌,如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌,酸奶的特点就是含有乳酸菌。3. 酸奶的保健作用1)维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。2)通过产生大量乳酸酸促进肠道蠕动而防止便秘。3)酸奶含有多种酶,促进消化吸收。4)通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。同时也抑制了这些腐败菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。5)乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
酸奶什么时候喝最好 饭后——肠胃最好
相信很多人在喝酸奶的时候,基本上都是在早晨边吃早餐边喝的吧。但是最好的喝酸奶的方式还是吃过饭后再喝酸奶,因为在空腹的情况下喝酸奶,很容易会刺激胃肠道排空。酸奶中的营养,还来不及被彻底消化,就被人体排出了。
在饭后喝酸奶,能够减少刺激,让酸奶在胃肠道中慢慢的吸收,且还能够帮助消食。
什么时间喝酸奶最好
酸奶可以在早上、饭后2小时、晚上这三个时段进行食用。但是要注意,早上不能空腹喝酸奶,饭后喝酸奶可以使酸奶的功效达到最佳,晚上喝酸奶可以起到补钙的效果。
喝酸奶需要注意什么?
1、 早晨不能空肚子喝酸奶。
2、 酸奶不可以加热
3、 睡前喝酸奶一定要漱口刷牙
一定要掌握喝酸奶的时间和喝酸奶需要注意的一些事情,这样才可以将酸奶的功效发挥到最佳。
喝酸奶的注意事项
1、别空腹喝酸奶
通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。
2、酸奶不要加热喝
如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天。
3、晚上睡前喝酸奶要刷牙
如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡觉之前一个小时喝,而且喝完后要记得及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害哦。
上面为大家介绍了女人喝酸奶的8大好处及喝酸奶的最佳时间和注意事项,女人喝酸奶有这么多好处,喜欢喝酸奶的女性朋友可以坚持定期喝酸奶。
喝酸奶放屁多怎么回事 什么人不能喝酸奶
虽然喝酸奶对人体有一定的好处,但仍然要注意一下人群不能喝酸奶
1.胃肠道手术后的病人不适合喝酸奶,因为胃肠道手术后的病人的胃肠道功能减弱,此时喝酸奶容易加重胃肠道负担,不利于手术后的胃肠道恢复。
2.腹泻及胃肠道疾病患者不能喝酸奶,因为肠道功能后,体内会失去绝大多数的乳糖酶,出现乳糖不耐受的情况,从而加重腹泻。
3.牛奶过敏者不能食用酸奶。
4.糖尿病人不宜喝酸奶,酸奶在制作的过程中添加蔗糖作为发酵促进剂,含有的糖分较多,所以糖尿病人不能喝酸奶。
男人经常喝酸奶常见的几个禁忌
喝酸奶的禁忌1、酸奶喝得越多越好
既然酸奶对身体有那么多好处,那是不是越喝得多就越好呢.当然不是。喝酸奶一定要注意适可而止,一般来说一天喝一两杯就足够了,喝多了不仅对身体没有好处,反而会导致胃酸过多,破坏人体内的电解质平衡,引起脾胃虚寒、腹胀等。
喝酸奶的禁忌2、多喝酸奶能减肥
酸奶确实有一定的减肥效果,因为其中的活性乳酸菌能够有效促进胃肠蠕动,从而防止便秘。并且酸奶具有一定的饱腹感,可以帮助减少食量。但是酸奶本身也是有一定热量的,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。
喝酸奶的禁忌3、喝酸奶随意搭配
酸奶可以在早餐时配着面包、点心等一起吃,但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用,否则容易形成致癌物亚硝胺。同时酸奶也不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
喝酸奶的禁忌4、用酸奶充饥
当人感到饥饿时,可能会用酸奶来充饥,这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是空腹喝酸奶保健作用却会大大减弱,因为这样酸奶特有的乳酸菌易被胃酸杀死。所以建议大家还是在饭后1-2小时再喝酸奶吧!
喝酸奶的禁忌5、酸奶拒绝加温
有人说酸奶不能加热喝,因为这样会杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,并且口味和口感都会改变,其营养价值和保健功能也会降低。但如果把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加热,不仅不会减少其中的营养成分,反而保健作用会更大。
喝酸奶的禁忌6、喝酸奶老少皆宜
酸奶虽好,但并不适合所有人饮用。比如1岁以下的小宝宝就不宜喝酸奶,腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶也要谨慎。此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。
来例假能喝酸奶吗 经期喝酸奶的注意事项
女性在月经期间可以将酸奶放至常温后喝,酸奶对女性身体健康十分有好处。但喝酸奶时要注意以下几点:
1、酸奶宜饭后喝,空腹大量饮用酸奶不利健康。空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及被彻底消化吸收就已排出。而饭后喝酸奶则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
2、晚上喝酸奶补钙效果更好。酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。但晚上喝完酸奶后一定要及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害。
3、酸奶不能加热喝。酸奶一经蒸煮加热后,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,其物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,酸奶特有的口味和口感都会消失。
晚餐喝酸奶减肥
晚上喝酸奶会胖吗
晚上适当适量地喝酸奶并不会发胖。酸奶属于低热量食物,且其中含有的营养成分能够快速被身体吸收利用,不会堆积在体内导致发胖。再者,酸奶主要是富含一些乳酸杆菌,仅仅是调节肠道菌群的,具有助消化,防止肥胖的作用,没有富含能量的物质,不会导致你肥胖。
晚上喝酸奶不宜过量
晚上喝酸奶可补钙、助消化等,但酸奶也不宜过多饮用。饮用过量会使胃酸浓度过高,影响食欲与消化功能,不利于身体健康。所以,每日喝酸奶最好不要超过两杯,每一杯在125克左右比较合适。
另外,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口。
睡前喝酸奶过量也会发胖睡前如果是大量的喝酸奶不仅会导致胃酸过多而引起肠胃不适,还可能因为大量的酸奶是在原有的膳食基础上进食,也可能会导致体重升高。
如果是担心睡前喝酸奶发胖的人不妨选择带有脱脂、低热量等字样的酸奶,这样能尽可能减少身体摄入的热量,避免热量堆积而长胖。
晚上何时喝酸奶比较合适
一般来说,建议您临睡前1小时尽量不要吃东西,以免增加肠胃负担,也不要空腹喝酸奶,最好选择在晚饭后1-2小时或临睡前半小时到1小时喝酸奶。
首先晚上喝酸奶,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,而饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
再有,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。这是因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
晚上喝酸奶的关键性好处
首先,经常失眠的人,在晚上睡觉之前喝一杯酸奶有助于帮助睡眠,心情会放松很多。很多人都知道牛奶含钙高,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
这是因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
晚餐喝酸奶减肥的方法和时间你掌握了吗?掌握正确的喝酸奶方法对减肥很有帮助哦,另外,小编提醒:睡前喝酸奶能够帮助身体补充钙质,还因为酸奶中含有的乳酸等物质能够帮助促进肠胃蠕动,有效防治便秘。这使得不少人相比牛奶更愿意选择在睡觉之前喝酸奶。不过,如果平时胃不太好的人,最好不要经常睡前喝酸奶,以免导致胃胀胃痛。
最营养酸奶
注意酸奶的生产日期和保质期。
在喝酸奶时,一定要看好酸奶的生产日期,过期的酸奶一定不要喝,否则会引起身体不适,严重的会导致上吐下泻。在存放酸奶时,也要看好保质日期,不要长时间的存放。
避免空腹喝酸奶。
酸奶不能空腹喝,因为胃酸可以使蛋白质凝固,使机体不易吸收,还能破坏酸奶中的免疫物质。还要避免在胃肠蠕动过快时喝牛奶,比如早上刚起床时。
掌握合适的时间喝酸奶。
早、晚是喝奶的最佳时间,一般在饭后半小时或者睡前半小时喝牛奶比较好,早饭后喝酸奶,能保证人体一天的营养;晚上喝酸奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。
控制好喝酸奶的温度。
喝酸奶比较适宜的温度是40--50度,酸奶加温时不能过烫,也不要长时间煮沸,会破坏酸奶里的营养,特别是酸奶,只能用温水(50°左右)温热了喝,不能烫
合理搭配食物。
喝酸奶时要选择好搭配的食物,比如早上喝牛奶可以搭配面包、烧饼、各种面食等,但牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶、柿子等。
6喝酸奶要适量。
每天一般来说,喝酸奶不宜过多,一般一次200ML左右即可。
健康酸奶什么时候喝最好
酸奶什么时候喝最好 什么时候喝酸奶好
酸奶什么时候喝最好最有利于吸收利用呢?酸奶能够有效地增强人体的免疫功能。喝酸奶有助于肠道运动,加快食物消化,预防便秘,还可以预防结肠癌。心动了吧!那么,酸奶什么时候喝最好呢?
什么时候喝酸奶最好?很多人都提出了这个问题,确实对于酸奶减肥法来说什么时候喝酸奶达到的减肥效果最好是非常重要的,那我们一起来关注下喝酸奶减肥的最好时间以及喝酸奶有什么好处。
在晚上喝酸奶好处更多一些
据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
酸奶什么时候喝最好 什么时候喝酸奶好
因为从补钙的角度来看,由于夜间人体不再摄入含钙食物,然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行,因此,睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。
酸奶,它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动,因此晚上喝不仅不会导致消化不良,还有助于防止便秘。 最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶,切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死,酸奶的保健作用会因此减弱。
温馨提醒:最好不要在睡觉之前喝酸奶。至少在睡觉之前一个小时喝,而且喝完后要记得及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸xing物质会对牙齿有一定的损害。
晚上空腹能喝酸奶吗
晚上如果我们空腹喝酸奶的话,酸奶当的益生菌就会被胃酸杀灭,起不到喝酸奶的作用,如果晚上空腹喝酸奶量比较少,则并不会对身体有什么特别大的影响。如果晚上空腹喝酸奶量比较大,则对身体是有危害的。在酸奶里面往往会含有很多有益菌,如果一个人晚上空腹喝酸奶,则酸奶当中的有益菌会被胃酸杀灭,这样就起不到酸奶应有的效果。
如果我们晚上想要喝酸奶的话,也最好不要空腹喝,不能发挥酸奶的最大功效,最好是晚上吃完饭隔一个小时左右在饮用酸奶,这样有益菌不仅能够帮助消化食物,并且还能够具有调节肠道菌群的作用。晚上空腹喝酸奶还是要注意,酸奶最好是冷藏过后进行饮用,不要加热。
晚上喝酸奶的时候我们哈需要注意不要加热,不然可能会杀灭酸奶当中的益生菌,晚上空腹喝酸奶也是有选择的,最好不要在晚上空腹的时候喝粘稠度非常大的酸奶,因为这种酸奶里面往往含有过量的食品添加剂,比如说含有羟丙基二淀粉磷酸酯,或者是含有增味剂,这种过于粘稠的酸奶在晚上空腹的时候喝很容易导致消化不良,并且这些食品添加剂如果长期在身体内聚集还有可能导致毒副作用。