水果减肥的误区

水果减肥的误区

1.何谓“一份水果”?

营养师常常以“一份、两份”来形容水果，但“一份”其实又是多少?一份水果等于两个小型水果(奇异果)，或一个中型水果(苹果、橙)，或半个大型水果(西柚、火龙果)或半杯粒状水果(提子、切粒西瓜)，或四分之一杯不含糖和盐的果干。

2.吃西柚有助燃烧脂肪?

民间流传西柚含特别成分，有助烧脂。其实这没有根据。有人吃西柚后变瘦，只因以西柚代替了其他热量较高的食物，以其他水果代替也成。西柚的卡路里在水果中并不算低，一个西柚等于半碗饭，只吃西柚也会导致营养不均。

3.果汁比鲜果更易致肥?

不少大忙人会以饮果汁代替吃水果，但果汁除了含较少纤维外，卡路里比鲜果多16%至119%，糖分多9%至103%。因为在榨汁过程中糖分会自果肉中被挤压出来，变得更易吸收。所以饮果汁应选没额外加糖的，最好连有果肉，每日饮用不要超过一大杯。

4.所有水果都是低脂的，是瘦身佳品?

牛油果、椰子和榴莲3种水果其实是减肥大敌，与苹果每100克含60卡路里相比，相同分量的牛油果含180卡路里、椰子含354卡路里、榴莲更达459卡路里。

其中椰子更含饱和脂肪，大量进食会令胆固醇水平过高，增加心脏病病发及中风风险。

水果减肥应注意

水果减肥误区一：水果+一把维生素片

“有志者，事竟成”，这是小丽在减肥路上的坚定信念。减肥十年，她坚持没怎么吃主食，早餐基本上是一个水果+一把维生素片。用她的话说，就是通过十年艰苦奋斗，终得现在的苗条身材。但前几天看过医生后，令她再也高兴不起来的是，医生警告她说：再这样减下去，有可能得癌症!

点评：破坏代谢平衡“不合算”

不吃主食，不吃早餐，寄托在某种水果上的减肥方法不科学。一个水果+一把药片的减肥法确实管用，但是否“合算”，还得三思而行，因为这会破坏身体的整体代谢平衡。通过饮食来减肥，大部分减的是水分，一些营养物质靠水分来运送，体内的毒素也靠水分带走，如果人体散失太多的水分，身体的许多部位都将受到损害。减肥是一个循序渐进的过程，最好保证低热量摄入，平衡膳食加上适量运动。

水果减肥误区二：拿水果当“干粮”

在某旅行社工作朋友下定决心要减肥。前一阵子她很少吃主食，每天炖很多水果来充饥。周末休息独自在家时，上超市买了一个香瓜、半个西瓜、半个木瓜、3个桃子以及一个火龙果，她边看电视边吃水果，中间还“加塞”了一个冰淇淋，没来得及消灭香瓜时，已开始频频上厕所，原来吃坏了肚子。

点评：果汁过量当心果糖尿

由于水果多偏凉性，吃多了易导致腹泻。另外没有淀粉、蛋白质这些能量来源，过多吃水果，还会提高血糖的浓度，大脑会持续发出没有饱的错误信息，且高血糖在胃里停留的时间长，对胃的损害亦比较大，高血糖还会引起果糖尿(症状表现为躁动、头昏，高血糖还易引发成年人的糖尿病)等症，爱喝果汁的小孩多患此病。建议吃瓜果前，正确地了解自己的身体状况。脾胃不好的人不适合吃凉性食物。

吃水果减肥有讲究，水果可以直接吃，可以扎成果汁喝，也可以制作沙拉，但不能碰的方式是代餐。虽然水果含有丰富营养素，但单一地只吃水果则易造成营养不良，对身体健康有不利营养，营养专家建议，在适当减少进食量的同时，搭配各种水果可更健康地减肥。

减肥常见的7个误区

饮食减肥误区一：拒绝脂肪才能快速减肥

点评：脂肪是含能量密度最高的食物，要想减肥确实需要限制脂肪的摄取量，但不能完全拒绝含脂肪的食品。我们身体所必须的脂肪酸就贮存于脂肪中，因此它们的缺失会对身体有害。因此，营养科医师建议每天油脂的摄入量在30-50g之间，且推荐选择橄榄油、坚果等食物，少吃肥肉、荤汤。

饮食减肥误区二：一味追求低卡路里的食谱

点评：减肥期间降低卡路里的摄入固然正确，但低于800卡的食谱最终可能会导致营养不良，降低新陈代谢率。以后多吃一点就会迅速发胖。

饮食减肥误区三：固定食谱

点评：首先固定食谱的来源有待商榷，一些网上疯传的所谓的减肥食谱主要是依靠控制总能量的摄入来达到减肥的目的，可能短期有效，但容易造成营养不均衡。

饮食减肥误区四：饥饿疗法是最佳的减肥方法

点评：人体每天都在消耗能量，丢失蛋白质，即使什么都不做，也存在基础能量代谢，因此减重应该建立在维持基础能量代谢的基础上控制能量摄入，而不是采用极端的饥饿疗法。长期用饥饿疗法减肥，容易造成免疫力下降、乏力、精神不振、脱发、皮肤粗糙、月经紊乱甚至闭经等，对身体造成伤害。

饮食减肥误区五：禁食

点评： 这样做有助于身体排毒，但是解决肥胖问题的效果不大。而会衰减，从而影响体力且禁食时间过长，机能得不到更多的供给，消化功能就和脑力活动。

饮食减肥误区六：辣椒减肥

点评：并没有研究直接证明辣椒能够减肥，而且刺激性强的辣椒过量食用会影响胃部机能，吃太多刺激性食物还会令皮肤变得粗糙，似乎有些得不偿失。

饮食减肥误区七：喝咖啡能够减肥

点评：咖啡减肥最终还是要归根到运动上。最重要的是，即使配合运动，要达到分离出脂肪酸的效果，每天至少得喝8杯咖啡，这么大的量一定会让你长期失眠。大量喝咖啡还会导致身体缺水，影响肤质，更有害健康。

只吃一种减肥食物能减肥吗

现在，有越来越多的MM通过极端的节食方法减肥，但是这样的减肥方法不仅无法达到理想的减肥效果，还会对身体造成一定的伤害。除了这个节食减肥，现在的饮食减肥方法中还存在很多这样的减肥误区。今天，就跟小编一起来看一下，这些误区你中了多少呢?

饮食减肥误区一、只吃一种减肥食物能减肥

事实：每天只吃苹果或者蔬菜等单一的所谓的减肥食物，认为这样可以减少能量摄入、大幅度消耗脂肪，事实上，因为能量和营养元素摄入太少所导致新陈代谢降低，能量“少摄入必然导致低支出”，同时还导致体内营养失衡，损害健康。

正确做法：控制饮食在于适当控制“量”，而不要控制“种类”，饮食要均衡。

饮食减肥误区二、大量喝绿茶

绿茶真的能减肥。绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。有研究表明，喝绿茶90天，腰围会明显减小，至少6cm。但是绿茶不能多喝，多喝了会造成贫血。

饮食减肥误区三、一天三顿吃苹果和酸奶

真面目：别以为水果都是低热量的代名词。水果也分为减肥水果和增肥水果，你所钟爱的高档水果如芒果、荔枝、榴莲、香蕉都是热量极高的水果，以榴莲为例，500克就有500千卡的热量。而那些家常水果才是减肥的好帮手，它们是：西瓜、西红柿、柚子、苹果。

饮食减肥误区四、低脂肪的产品吃不胖

想瘦的你会不会对“低”这个字眼特别敏感?看到“低脂肪”、“低热量”、“低糖”就忍不住张大眼睛，因为这些多半是瘦身必备的饮食条件。的确，这些条件可以帮你达到维持身材的目的，不过要小心，千万别被“低”这个字眼给骗啰!

温馨提示：在平时的生活中减少用炸和煎的方式处理食物，多采用凉拌、蒸煮、水炒、低温烹调等烹饪方式。烹调方式的改变，能最大程度的保留新鲜食材中的营养素，还能完全摄取天然植物油中的丰富营养，有助于促进体内代谢平衡，控制体重。

这些减肥误区让你超减越胖

[减肥误区一] 没有吃早餐的习惯：

很多人以没有时间为借口而不吃早餐，又有很多人认为早上肠胃吸收能力强，吃早餐会容易发胖而不敢吃。其实从科学角度来讲，早餐对我们的健康很重要，如果不吃早餐体质就会变差，而欠佳的体质更易引致肥胖，因此，一定要吃早餐。

[减肥误区二] 每一餐都很单一：

每天都吃得种类很单一，比如固定份量的“水果餐”、“白肉餐”、“菜汤餐”，也就是说只让身体吸收那么几种营养，缺乏整体全面的养份，这样是残害身体的做法，要注意均衡膳食。

[减肥误区三] 减肥等于减脂肪：

身边的朋友为了减肥都不敢吃脂肪类的食物，你也一样吧?其实脂肪不一定不能吃，其实吃下掉的脂肪是不会很快变为储存用的脂肪，反而，如果让肠胃消化分解脂肪的话，可以有助抑制脂肪在体内积存。此外，含高脂肪的食物耐饱度高，吃一点脂肪，就可以不用吃太多别的食物，这样反而对减肥带来了帮助。

[减肥误区四] 只要运动锻炼就可以减肥了：

这种对减肥的想法过于简单了，并没有真正了解为什么会肥胖。反而效果不理想，也失去了信心，导致难以坚持而减肥失败。

[减肥误区五] 营养过剩导致了肥胖：

营养过剩这个名词冒似很流行，总有人会认为营养过剩是导致肥胖的罪魁祸首，因此拒绝吃有营养的食物。而事实上，肥胖并不是因为营养过剩，反而是因为体内缺失了某种物质、养份，才会使身体越来越胖。只有在身体能量充足时，才可以调动之前存储下来的脂肪，才可以把恼人的小肚腩减掉。

[减肥误区六] 减肥不能喝水：

喝水也会胖是个错误的想法，身体并不是傻，只有在体内水份缺失时，身体才会积存水份作为“后备水源”。如果饮水不足会使新陈代谢紊乱，不会带给减肥任何效果，反而会影响身体健康。

[减肥误区七] 减肥可以吃辣：

吃辣可以发汗，于是很多人就以为吃辣可以减肥。首先流汗本身就分很多种，吃辣而流的汗，并不一定是体内脂肪被转化成的汗液。而且就是疯狂地吃辣的话，会对肠胃和皮肤造成负担，也许吃辣真的让你瘦了下来，但同时却令你满脸长痘痘。

[减肥误区八] 每天做半小时运动即可：

常在电视电台健康节目听到专业人士呼吁大家每天做30分钟有氧运动，30分钟的运动只能达到锻炼身体的作用，但对于减肥来说效果并不会很显著。因为身体要在连续运动40分钟时，才开始会动用储备的脂肪作为身体的燃料，只做30分钟的话，并达不到减肥的目的。所以，如果下定决心要以运动来减肥，时间一定要超过40分钟才可以。

[减肥误区九] 减肥就是减少体重：

其实正确的减肥应当以控制合适的脂肪率为前提，因为过多脂肪才是导致多种慢性病的主要原因;体重是其次的问题。当然单纯性肥胖的人一般都是胖在过高的脂肪率，但也有例外，如举重运动员主要是重在强壮的肌肉群。

值得关注的是，有的人看起来并不是很胖，只是属于轻度肥胖，然而她的脂肪却达到了重度肥胖的指标(超过了35%)。其实这是隐形的重度肥胖，潜伏的危险性很容易被疏忽。

[减肥误区十] 吃饱饭后才可运动：

很多人认为不能空腹做运动，所以在运动前总要先吃点水果先补充能量。事实上，达拉斯运动中心的研究发现，饭前一二小时空腹做适量运动，会更利于减肥，因为在空腹的状态下，没有新加入的脂肪酸进入脂肪细胞，身体便会燃烧多余脂肪。这个方法对产后肥胖效里显著。

[减肥误区十一] 今餐吃得太多，第二天要跑双倍时间：

你习惯了每天运动来减肥，然后一次不慎吃得有点多，想多运动些时间来抵消热量。这没什么不好，但注意身体是否能承受这突加的负担，并且要给身体足够的休息时间，不然的话，只会经常浑身酸痛，却减不了多余脂肪。而且，会在心理上造成长期错觉，食量会变得越来越大，然后也就越来越胖。

总之，了解了这些减肥误区，明确了引致肥胖的根本原因，是身体技能出了问题。认认真真地整顿一下自己的身体、生活习惯、思维方式，不单止可以达到减肥目标，身体也会比以前更健康。

哪些减肥方法不利身体健康

减肥误区NO.1——盲目运动

很多朋友都知道减肥最好的方法就是运动，可是却有些人盲目的运动，却锻炼出了强壮的肌肉身材。运动前忘了做拉筋准备，运动后忘了做放松运动，运动中太多急功近利，运动的时间太长，运动太多剧烈……这些都是不利于我们减肥的，而且还会起反作用，导致肌肉酸痛，肥肉变成肌肉的悲剧。

减肥误区NO.2——瑜伽减肥不适人人适合

现在风靡一时的瑜伽减肥收到广大女性的喜爱，貌似效果好还不会损害健康，其实不然，瑜伽减肥并不是人人都适合，患有血液凝固病的人、大病初愈、骨折初期的人等都不适合练习瑜伽。

减肥误区NO.3——多出汗就能减肥

出汗是将体内的毒素排出体外，但如果出汗的方式，汗液的量、色和气味发生改变，则可作为某些疾病的一种前兆，出汗过多还可能导致脱水现象的发生。所以不应盲目让自己出汗。

减肥误区NO.4——水果有糖份应少吃

水果的糖分确实含量较高，但是水果里也具有多种维生素和矿物质以及水份，人体很需要这些，如果为了减少糖分的摄入量而舍弃这些营养的话，时间一长可能会导致维生素缺乏甚至营养不良还上贫血症，更甚至破坏了健康的身体机能，皮肤黯淡无光泽。

减肥误区NO.5——拼命喝水

每天喝足够量的水确实可以消肿减肥，帮助身体排出毒素，但是喝水太多，超过了人体的极限量，就会引起是中毒现象。因此平时口渴不能一口气猛喝，应分多次慢慢喝，且每次饮用量要控制，以利于人体吸收。每次以100毫升至150毫升为宜，间隔时间为半个小时。

水果减肥法的4大误区

很多女性朋友普遍认为吃水果能帮助减肥，有的人甚至直接用水果取代一日三餐。水果中含有90%以上的水分，而且富含纤维素，饱腹感强，帮助肠胃蠕动。另外，水果的热量普遍较低，和其他食物相比，它确实是减肥能手。但如果仅仅因为这样，你就铁定水果都能减肥，那你就错了。你吃对了，水果才减肥。吃错了，水果也可能令你变胖!下面小编就来扒扒人们在使用水果减肥法经常会碰到的误区。

误区1.任何水果都能减肥

水果的热量大多来自糖分。一些糖分含量高的水果，如榴莲、芒果、牛油果其热量高，甚至超过了土豆。100克榴莲，热量高达147大卡，远远高出了同样重量的米饭115大卡的热量。因此，并非所有水果都能减肥。想吃水果减肥，要先辨清哪些水果是低热量水果。

误区2.水果健康多多益善

水果营养丰富，而且不易吃胖，因为备受人们青睐。可是，水果热量再低也是含有热量的。积少成多，如果你在正餐之余还吃很多水果，低热量的水果也会成为你的热量负担。《中国居民膳食指南》建议，每天吃水果类200~400克。

误区3.饭后吃水果助消化

如果你要减肥，那水果还是放在餐前吃。饭后马上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果，有可能导致肠胃胀气等症状。水果最好放在两餐之间吃。两餐之间进食水果能够增强饱腹感，减少进餐时候减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。

误区4.空腹吃水果最减肥

消化功能不好，胃酸分泌过多，或者有胃肠道疾病的人都不适合空腹吃水果，尤其是山楂、柠檬这些酸味较重的水果会让本就“偏酸”的胃部雪上加霜。

希望想减肥的朋友们能正确地吃水果来减肥，避免以上的水果减肥误区。祝大家身体健康。

减肥的误区

饮食减肥误区一、只吃一种减肥食物能减肥

事实：每天只吃苹果或者蔬菜等单一的所谓的减肥食物，认为这样可以减少能量摄入、大幅度消耗脂肪，事实上，因为能量和营养元素摄入太少所导致新陈代谢降低，能量“少摄入必然导致低支出”，同时还导致体内营养失衡，损害健康。

正确做法：控制饮食在于适当控制“量”，而不要控制“种类”，饮食要均衡。

饮食减肥误区二、大量喝绿茶

绿茶真的能减肥。绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。有研究表明，喝绿茶90天，腰围会明显减小，至少6cm。但是绿茶不能多喝，多喝了会造成贫血。

饮食减肥误区三、一天三顿吃苹果和酸奶

真面目：别以为水果都是低热量的代名词。水果也分为减肥水果和增肥水果，你所钟爱的高档水果如芒果、荔枝、榴莲、香蕉都是热量极高的水果，以榴莲为例，500克就有500千卡的热量。而那些家常水果才是减肥的好帮手，它们是：西瓜、西红柿、柚子、苹果。

饮食减肥误区四、低脂肪的产品吃不胖

想瘦的你会不会对“低”这个字眼特别敏感?看到“低脂肪”、“低热量”、“低糖”就忍不住张大眼睛，因为这些多半是瘦身必备的饮食条件。的确，这些条件可以帮你达到维持身材的目的，不过要小心，千万别被“低”这个字眼给骗啰!

温馨提示：在平时的生活中减少用炸和煎的方式处理食物，多采用凉拌、蒸煮、水炒、低温烹调等烹饪方式。烹调方式的改变，能最大程度的保留新鲜食材中的营养素，还能完全摄取天然植物油中的丰富营养，有助于促进体内代谢平衡，控制体重。