冬虫夏草的食用方法有哪些
冬虫夏草的食用方法有哪些
煮水
煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。
虫草全鸭
用料：冬虫夏草10克、老鸭1只、料酒、食盐、胡椒、味精、葱姜蒜等适量。
做法：将冬虫夏草数枚塞入鸭头中，然后将剩余的虫草及适量的葱姜一起装入洗净的鸭腹中，放入盆中，然后注入清汤，用食盐、胡椒、料酒调味后，用湿棉纸密封盆口，上笼蒸约2小时即可。
功效：补肾益肺、填精补髓。适用于虚劳咳喘、自汗盗汗、阳痿遗精及体虚的人群。
虫草益肺茶
材料：冬虫夏草6克，贝母6克，沙参10克，杏仁5克，麦冬10克。
做法：煎水当茶饮用。
功效：治疗肺结核咯血、效果较佳。
虫草抗衰茶
材料：冬虫夏草5克，西洋参5克，灵芝10克，首乌10克，黄芪20克。
用法：每次用10-20克，煎水代茶饮。
功效：此茶为中老年慢性病的最佳药茶，可以抗衰老、消除疲劳。
枸杞虫草酒
材料：枸杞30克，冬虫夏草15克，黄精60克，鹿茸10克，白酒1000毫升。
做法：将虫草洗净、烘干;将枸杞子烘干。然后将冬虫夏草、枸杞、鹿茸、黄精一并放入坛中，加白酒后盖好，浸泡7日后服用。
功效：可以补肾益精，适用于低血压肾精不足，腰膝酸痛、头晕目眩、耳鸣寐差、易疲劳的人群服用。注意：如果口干咽痛、口苦口臭、心中烦热、大便干结等火热炽盛者不宜服用。
入药
冬虫夏草属于菌类药物，可入煎剂，也可入丸、散剂，由于冬虫夏草价格昂贵，其有效成分多不溶于水，除一些急症或者短期服用外，大都是加工制作为丸、散剂，亦有制成胶囊服用。入药用量为3-9g。
女性怎么饮食改善性冷淡
1.猪肾2个，枸杞子30克，将猪肾支筋膜，切片，入枸杞子同煮汤，调味食用。
2.冬虫夏草5～10枚，雄鸭一只。将雄鸭去毛皮内脏，洗净，放砂锅或铝锅内，加入冬虫夏草、食盐、姜葱调料少许，加水以小火煨炖，熟烂即可。
3.肉苁蓉15克，水煎去渣取汁，和羊肉、粳米各100克同煮，肉熟米开汤稠，加葱、姜、盐煮片刻，寒冬食用。
4.麻雀2只，去毛及内脏，放入菟丝子、枸杞子各15克，共煮熟去药食肉喝汤。
5.枸杞子30克，鸽子1只，去毛及内脏后放炖锅内加适量水，隔水炖熟，吃肉喝汤。
6.公鸡一只，去内脏，加油和少量盐放锅中炒熟，盛大碗加糯米酒500克，隔水蒸熟食用。
7.青虾250克，韭菜100克，洗净，切段后，先以素油煸炒青虾，烹黄酒、酱油、醋、姜片等调料，再加入韭菜煸炒，嫩熟即可食用。
女性哪三类人不能吃冬虫夏草
中医认为：冬虫夏草营养价值较高，食用冬虫夏草具有补肾精，益虚损的功效，食用冬虫夏草具有滋补作用，阴虚火旺者吃冬虫夏草可能会使体内阴虚更甚，导致咽干口燥，牙龈出血，潮热盗汗等阴虚症状加重，尤其湿热内盛患者吃冬虫夏草可能会加重身体困重，大便黏腻，舌苔黄腻等湿热症状。
中医认为冬虫夏草是一味名贵的滋补品，食用冬虫夏草具有滋补功效，不过有高热、狂躁、声高气粗、舌质发红，二便不通、脉实有力等患有实证邪盛的人群吃冬虫夏草反而会加重原本不适症状，如感冒发热者吃冬虫夏草可能会导致体内邪气停滞体内，从而加重发热症状，或引起其他不适。
冬虫夏草是名贵的滋补药材，中医认为：食用冬虫夏草具有温补肾阳的作用，不过，冬虫夏草中的某些药物成分有类似于雄性激素的作用，未成年人身心发育尚未完善，长期吃冬虫夏草可能会导致性早熟，所以建议未成年人最好不要吃冬虫夏草，另外虫草中的某些成分还可能使人过敏，幼儿食用最易发生过敏症状，因此不建议吃。
冬虫夏草怎么吃最好
可以将干燥的冬虫夏草磨成粉，食用的时候取一定研末，用温水或淡盐水送服即可。
将冬虫夏草放入水中熬煮5~8分钟，水开之后就可以服用，但冬虫夏草熬煮的水颜色最深的时候也是营养最丰富的时候，此时饮用效果最好。
可以将冬虫夏草与鸡鸭鱼肉一起炖汤食用，记得起锅前20分钟再放入冬虫夏草，喝完汤后的冬虫夏草也是可食用的。
冬虫夏草和其他药材一起搭配或者单独浸泡在白酒中就可以得到冬虫夏草的酒了，可以作为药酒食用，喝完酒之后冬虫夏草也可以吃掉，但是毕竟含有酒精，所以切记不可以多喝。
冬虫夏草食用方法
冬虫夏草开水泡服
用法：取冬虫夏草3-4根左右，清水冲洗，放入杯中(保温杯最佳)，用90摄氏度左右开水冲泡，饮用若干次直至睡前，将虫草全部咀嚼吃入。
特点：虫草功效及本身质量不衰减，针对性强，人体吸收较好。
适用：年老体虚，抗癌、防癌，患有肾、肺、及糖尿病或久病及术后患者。
虫草甲鱼汤
用法：取冬虫夏草10根左右，甲鱼500克生晒参2克，香菇10枚，海带若干，人参果5克，调料适量。
制法：将甲鱼宰杀洗净，切块，海带泡发洗净切段，香菇洗净，然后和虫草及其他原料一并入锅，加水和调料，隔水蒸熟服用。
功效：可增强防癌免疫力，适用于各种癌症的早期治疗。
雄鸭虫草汤
主治：男性精少，精子畸形
配方：老雄鸭一只，虫草20根，野生枸杞20克，生姜10克，盐、葱、味精适量
用法：将鸭去杂、洗净剁块，与虫草及其他原料炖煮至熟烂，服用。
冬虫夏草粥
用料：梗米一两，虫草10根(需将虫草碾成粉状)，白芨粉10克，冰糖适量
功效：补肺益肾，久咳劳嗽痰血
制法：将洗净的梗米，冰糖放入开水锅中熬成粥，再将虫草粉和白芨粉均匀的撒入粥中稍煮片刻，关火焖5分钟即可。
虫草糯米粥
原料：冬虫夏草10根(需将虫草碾成粉状)，糯米1两，冰糖适量
制作：将糯米和冰糖放入砂锅中加水煮成稀粥，粥熟后均匀的和入虫草粉，再煮片刻即和食用。
功效：具有补气助长发，适用于须发早白，斑秃等症。
冬虫夏草肚片鸡汤
材料
老母鸡1只，猪肚1个，芸豆20个，冬虫夏草2克，盐，味精，姜片
做法
1.将芸豆泡发待用.
2.将猪肚洗后用刀刮去表皮的杂质，用盐和醋揉搓后再泡上5分种，再冲洗干净.
3.洗净的猪肚焯水后，待冷却后切成斜的片状.
4.锅烧热后放油，将姜片炒香后下鸡块，翻炒到金黄色捞起放煲汤专用的容器里.
5.容器里同时放入切好的猪肚，泡好的芸豆，虫草，加水，大火烧开后转文火煲2--3个小时后放盐调味，等待5分种后关火就可以喝汤了.(味精可放在碗里，盛好汤就溶化了，味精不可久煮.)
功效：鸡汤是最好的防治感冒佳品,特别是老母鸡汤里的特殊养分,可缓解咳嗽和咽干.
海参虫草汤
材料
猪展0.5斤，冬虫草12条，海参0.5条，盐
做法
1.猪展半斤(当然鸡更香).冬虫草十二条洗净.水发大海参半条切段.放炖盅加温水盖好.
2.放烧开水的蒸锅隔水炖三到四个小时.
3.吃时再调点盐.炖肉类适合加温水.炖骨头类加冷水.跟煲汤一样.水开才下肉.
虫草花餃子
材料 ： 冬菇粒， 白背木耳絲， 虫草花絲， 榨菜粒， 雞蛋一粒， 半肥瘦豬肉碎，
餃子皮
做法：冬菇， 白背木耳，虫草花浸開， 分別切粒/切絲， 榨菜切粒，
用豉油，豆粉， 鹽，糖， 水， 雞蛋拌勻肉碎， 再加入冬菇，木耳絲， 榨菜粒， 虫草花絲， 拌勻， 放雪柜冷凍2小時之后包餃后放湯食用
虫草猪肚盎然煲
材料
猪肚，姜，香菜，虫草，料酒，红枣，香菇，莲子
做法
1.猪肚切片、姜切片、香菜若干备用......
2.砂锅内加足清水，将切好的肚片放进去，加虫草、姜片和料酒。
3.先用大火烧开......
4.红枣和香菇用清水浸泡，反复淘洗几次。
5.锅开后转为小火，放料酒、红枣、香菇、莲子。
6.小火煲两个小时，猪肚煮至软烂，加味精、盐、香油、香菜即可出锅。
功效：：猪肚为补脾胃之要品，脾胃得补，则中气益。冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良。
沙虫的营养价值 虫草素
沙虫中含有虫草素，能抑制蛋白质激酶活性，抗核苷磷酸化酶糖基的裂解，对体液免疫有调节作用；还具有抗菌消炎、抗肿瘤的功效，一些地方甚至将沙虫代替冬虫夏草食疗，有很好的养生功效。
冬虫夏草能治哮喘吗 冬虫夏草治哮喘要注意哪些
冬虫夏草虽然对治疗哮喘有一定的好处，但是单味药治疗效果有限，并不能起到完全治疗的作用，若是要作为哮喘的治疗，建议咨询医生，在医生的指导下进行药物配伍及用量。
哮喘患者在食用冬虫夏草时，需要严格注意冬虫夏草的用量，不宜过量，因为冬虫夏草中含有砷，如果长期大量服用冬虫夏草，砷元素潴留人体，可能会引起慢性中毒，一般建议冬虫夏草的保健用量为2克以内，药用量为3-5克左右。
在食用冬虫夏草期间，应避免与萝卜同时食用，冬虫夏草具有补肺气的功效，而萝卜可行气，泻气，两者同食，很可能会降低冬虫夏草的疗效。
女性哪三类人不能吃冬虫夏草
1、阴虚火旺者
中医认为：冬虫夏草营养价值较高，食用冬虫夏草具有补肾精，益虚损的功效，食用冬虫夏草具有滋补作用，阴虚火旺者吃冬虫夏草可能会使体内阴虚更甚，导致咽干口燥，牙龈出血，潮热盗汗等阴虚症状加重，尤其湿热内盛患者吃冬虫夏草可能会加重身体困重，大便黏腻，舌苔黄腻等湿热症状。
2、患有各类实证人群
中医认为冬虫夏草是一味名贵的滋补品，食用冬虫夏草具有滋补功效，不过有高热、狂躁、声高气粗、舌质发红，二便不通、脉实有力等患有实证邪盛的人群吃冬虫夏草反而会加重原本不适症状，如感冒发热者吃冬虫夏草可能会导致体内邪气停滞体内，从而加重发热症状，或引起其他不适。
3、未成年女性
冬虫夏草是名贵的滋补药材，中医认为：食用冬虫夏草具有温补肾阳的作用，不过，冬虫夏草中的某些药物成分有类似于雄性激素的作用，未成年人身心发育尚未完善，长期吃冬虫夏草可能会导致性早熟，所以建议未成年人最好不要吃冬虫夏草，另外虫草中的某些成分还可能使人过敏，幼儿食用最易发生过敏症状，因此不建议吃。