洗碗布为什么要消毒

洗碗布为什么要消毒

你每天都在洗碗，洗碗布消毒了吗?你知道洗碗布有多脏?没有消毒会有什么坏处，小编来告诉你，洗碗布要消毒，不然对家人健康有影响。

小小洗碗布，每天都要和碗筷亲密接触，肉屑、菜渣、油污的残迹，或多或少地都会遗留在洗碗布上。美国佛罗里达州立大学环境工程系的科研证实，20%的洗碗布内隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌。特别是夏天，部分清洁不够的洗碗布更会滋生大量细菌，让餐具在洗涤过程中因为与洗碗布接触而“交叉感染”。虽然，很多人在洗完碗后都会将洗碗布清洗干净，但经过几个或十几个小时的放置，洗碗布上又会滋生很多细菌。这是因为，潮湿的环境很容易让空气中的浮尘、细菌等落在洗碗布上，孳生新的细菌;洗碗布上本身存留的污渍也是细菌的孳生地。本次调查显示，用肥皂或洗洁精清洗过的洗碗布，20%的细菌仍会存留，而经过6个小时的放置，细菌数又会增加一倍。

因此，除了将洗碗布清洗干净外，再次使用时也应该清洗和消毒。用微波炉消毒是最快最方便的一种方法，将微波炉打到高火两分钟，就可以杀死或者抑制超过99%的细菌、病毒和寄生虫。不过，即使这些都做到了，也最好每月更换一次，以更好地保障家人健康。

洗碗布上面的微生物可以通过污染餐具后进入人体，引发相关疾病。洗碗布上致病菌越多，致病的几率就会越大。没及时更换、清洗和晾干，是洗碗布窝藏细菌的主因，而湿润、不卫生的环境，最有利于细菌繁殖。

对此，正确使用洗碗布的四个要点是“干、净、换、分”。

“干”：即每次用完洗碗布后要及时拧干，并尽量展开，晾挂在通风处。

“净”：洗碗后要清洗洗碗布，还要定期消毒。浸湿后用微波炉加热3分钟，或用消毒剂稀释以后浸泡，或用水煮10分钟。

“换”：洗碗布脏了、洗不干净了，就应及时更换。

“分”：洗碗布一定要专布专用。最好是洗碗、洗锅、擦灶台油烟机、清洁餐桌台面的抹布分开使用。

洗碗布最好不要选择化纤质地或钢丝球，因为化学纤维和钢丝球碎屑若粘在餐具上，随食物一起进入人体胃肠道内，会刺激或诱发胃肠道疾病。

急性肠胃炎怎么办肚子难受怎么办 急性肠胃炎预防和护理

1.讲究个人卫生，饭前便后要洗手。夏季避免生吃水产品，并将食物储存在合适的温度里。

2.瓜果在食用之前必须用清水反复冲洗数次再吃。能削皮的瓜果，应削皮后再吃。

3.冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。

4.餐具使用前后均应清洗，洗碗布要保持清洁，尽量保持干燥，否则容易滋生细菌。

5.空气中有许多看不见的细菌和病毒随尘土一起飞扬，很容易污染食物，不要边走边吃。

家里最易致病的5种东西

厨房洗碗

美国国家科学基金的一项研究中，当受试者擦拭了家中的几样物品后发现，厨房里的洗碗布是细菌最多的。事实上，洗碗布上聚集的细菌、霉菌以及酵母菌是牙刷上的150多倍。当你清洁时，布上就会沾上细菌，但是因为你不经常在使用前为洗碗布消毒，所以细菌就积累了。当然，绝大部分细菌并不会致病，而某些细菌，如沙门氏细菌以及大肠杆菌，就会引起很严重的疾病。

菜板

未烹调过的生肉、鱼类都含有很多细菌，它们会污染熟食以及新鲜食材。减少这种污染的最佳办法就是分别用两块菜板来切生食和熟食或新鲜食材。

冰箱

低温会减缓细菌的增殖，所以一定要确定家里的冰箱温度不要高过40华氏度。为了降低食源性疾病的风险，可以在冰箱里放上一个温度计，有助于掌握好温度，保证食物的新鲜。

溏心鸡蛋

如果你喜欢吃溏心鸡蛋，那你可要当心了。美国农业部建议人们，尤其是老人和孩子，尽量别吃生的或未烹调透的鸡蛋，因为这样容易感染上一些食源性细菌，如沙门氏菌。如果你非得食用生鸡蛋或半生的鸡蛋，那你可以考虑选择巴氏灭菌的鸡蛋。除了已经被消毒杀菌外，它们与普通鸡蛋没什么区别。

被召回的食物

那些被召回的食物最好都扔掉，因为它们都与食源性疾病的爆发有关。根据罗吉斯大学的一项调查发现，仅有60%的美国人会检查家中是否有因细菌污染而被召回的食物。不管在什么时候，一旦收到食物召回的信息，一定要检查家中储存的食物，以确保它们的安全性。

居家10大细菌集中营

门垫聚集鞋底的细菌

一项研究发现，将近96%的鞋底有大肠杆菌。专家表示，门附近是家中最脏的区域之一，如果门垫上病菌聚集，每次经过它进入家中都会将病菌带进屋内。

除菌方法：每周使用除菌剂对门垫进行消毒;尽量将鞋子放在门外;不要在门垫上放包或食品杂货。

隔夜垃圾滋生大量细菌

厨房水槽有超过50万个细菌，是卫生间平均细菌数的1000倍。这是因为，水槽潮湿并经常积有垃圾，若不及时清理，病菌就会在隐蔽的缝隙里生长。这意味着碗碟、厨房用品甚至双手等都可能被其污染。同样，厨余垃圾如果不及时倒掉也会滋生大量细菌。

除菌方法：至少每周用稀释后的漂白剂对水槽进行清洗;厨余垃圾当天倒掉。

水龙头易被食物污染

流水使得水龙头湿润，成为病菌繁殖的理想之地。如果不小心用脏手碰到了龙头或者龙头被食物污染，病菌就会在龙头里大量繁殖，最终会形成微生物膜附着在里面，微生物膜会变大破裂，落到食物和碗碟上，危害人身健康。

除菌方法：每周用稀释后的漂白剂浸泡，然后让自来水流一段时间再使用。

汽车仪表盘是霉菌孢子的滋生地

温暖的仪表盘适于病菌生长。当含有霉菌孢子和细菌的空气被吸进车内后，通常会附着在上面。

除菌方法：经常使用消毒液对车内进行擦拭，特别是在过敏季节，更要注意车内卫生。

调料瓶或能造成交叉感染

许多人在取用醋、酱油、番茄酱等调料瓶前并不洗手，这样有可能造成病菌交叉感染。

除菌方法：经常对调料瓶外表面擦拭消毒;使用时尽量不要让调料流到瓶身上。

吸尘器吸进大量大肠杆菌

吸尘器会吸进大量病菌和其喜欢的“食物”，一项研究发现，13%的吸尘器有大肠杆菌，这意味着每次使用时都可能令其中的病菌四处扩散。

除菌方法：在户外更换灰尘袋;最好选用带防菌功能灰尘袋的吸尘器;对没有灰尘袋的吸尘器，要使用漂白剂定期清洗，并自然晾干。

洗碗布易传播细菌

研究发现，7%的洗碗布被金黄色葡萄球菌污染，这是一种能引起致命皮肤感染的超级病菌。洗碗布还被认为是家中聚集大肠杆菌和其他细菌最多的物品。人们常常使用洗碗布来擦拭溅洒的食物，而后不清洗就再次使用，这样会传播病菌。

除菌方法：使用厨房纸巾擦干碗碟;每周用热水和消毒剂清洗洗碗布两次。

洗手液瓶被粪便细菌污染

约25%的洗手液瓶身被粪便细菌污染。专家表示，随着皂垢累积，细菌也随之生长。

除菌方法：每次洗手最好在流水下搓洗15~20秒。

冰箱密封圈易传播霉菌

美国亚利桑那大学调查发现，冰箱的密封圈检测出霉菌的几率为83%。每次打开冰箱门时，这些霉菌就会趁机传播。

除菌方法：至少每周使用稀释的漂白剂或消毒剂对冰箱密封圈进行清洗。

手机是病菌生长的理想场所

手机携带大量病菌，包括能导致皮肤感染的葡萄球菌，能引起眼部感染的假单胞菌以及沙门氏菌。手机外壳的缝隙也会为病菌生长提供理想场所。

除菌方法：不要随意放置手机;每周用除菌剂擦拭手机。

如何正确选择洗碗布

洗碗布，致病菌的“培养基”

洗碗布我们每天都在用，但是很多人忽视了一个问题，那就是人们只顾着用洗碗布清洗碗筷，可是对这块布本身的清洁却并不在意。事实上，洗碗布如果不洗干净的话，就会成为细菌繁殖最好的“培养基”，油污会促使霉菌繁殖，而菜屑、肉末等，易促使金黄色葡萄球菌，变形杆菌等大量繁殖，一块洗碗布上往往有亿万计的细菌，可以使人感染上常见的十几种疾病。所以，洗碗布的清洗非常重要。专家建议一般每三个月就应当换一次洗碗布。尤其是在夏季时，洗碗布的更换频率应更高些。洗碗布要定期消毒，每次用后要晾晒在通风、干燥的地方。另外，洗碗布一定要“专布专用”。最好多准备几块抹布，把洗碗、洗锅、擦灶台、擦油烟机和清洁餐桌桌面的分开使用。

各类洗碗布的利弊：

纯棉类：卫生防疫专家表示，纯棉手感好，但吸水后易膨胀。如果清洗后不及时拧干，纯棉洗碗布易滋生细菌，而变得黏糊糊的。另外，纯棉洗碗布永久了后，容易变脆、变硬，清洁效果也会大打折扣。

纤维类：植物纤维的亲水性、排油性、吸水透气性，都比木质纤维洗碗布要弱，但木质纤维的售价会较高。

化纤类：化纤类洗碗布虽难洗，但稳定性较高，不易滋生细菌，如今，很多洗车行也使用这种化纤类的洗碗布，效果不错。

天然丝瓜络：丝瓜络的韧性很好，吸污的能力也很强。丝瓜络的植物纤维呈网状，能方便地带走油污，但清洗丝瓜络时较费劲。

钢丝球：来自厨房里的“肠胃杀手”。在厨房里用钢丝球清洁时，千万要慎重、仔细。因钢丝很容易脱落，不慎误食后导致胃肠出血，尤其以小孩为主。大人或吃下钢丝后不会有太大的反应，但是小孩子的胃肠娇嫩很容易被刮伤，所以使用钢丝球时一定要小心。

食盐的妙用 洗碗布去油

1、在清水中加入一些盐，搅拌溶解。

2、把洗碗布放进盐水中，浸泡数分钟，拿出来一拧，就跟新的一样！

家里的洗碗布，桌布都可以用这个方法杀菌去污！

乙状结肠炎应注意什么

1、建立合理的生活制度，保证小儿充足的睡眠，纠正不良的卫生习惯，适当安排户外活动及锻炼身体，多让小儿呼吸新鲜空气、晒太阳、增加活动量，以增强体质，增进抗病能力。

2、注意饮食结构：急性肠炎患者一定要注意自己的饮食结构，我们建议急性肠炎患者多吃一些清淡易消化的食物，因为这些食物不会对肠道功能造成什么负担。相对的那些过于辛辣油腻的食物会给患者的肠胃机能造成非常不利的影响，使得患者的肠炎进一步恶化。

3、避免进食刺激性饮食：当患有急性肠炎后，我们的胃粘膜会非常的脆弱，如果此时进食一些刺激类的食物，可以对胃粘膜带来进一步的伤害。

4、注意补充水盐：急性肠炎患者会出现非常严重的腹泻情况，严重的腹泻会使得患者大量失水，还会使得患者身体的盐分出现缺乏的情况。水盐都是对人体机能非常重要的成分，一旦这些成分缺乏很容易造成患者出现休克(休克【译】：机体由于有效循环血量不足导致的以神经-体液因子失调与急性循环障碍为临床特征的临床综合征。)，所以补充水盐非常的重要。

5、注意餐具卫生：用餐后要对餐具进行行仔细的清洗，必要时可以用开水进行消毒。洗碗布要干净，清洁，并定期的更换，避免细菌的滋生。

保温杯泡咖啡后的味道 海绵加洗洁精

滴几滴洗洁精到保温杯里面，然后拿一块干净的海绵洗碗布轻轻的来回擦拭，静置几分钟后用清水进行漂洗。

洗碗布多久换一次

相信很多家庭都没把洗碗布放在眼里，然而，洗碗布却勤勤恳恳，兢兢业业的每天坚持干好它的工作，知道用烂用破无法再使用为止!其实，洗碗布的卫生情况对人们的健康影响很大，也是关系到人们的切身利益的事情，十分重要。那么，洗碗布应该多久更换一次才健康呢?

很多家庭不仅用洗碗布来洗完，还用它来擦灶台，擦餐桌等地方，然后还要用洗碗布将洗过的碗擦干，洗碗布上就算布满了细菌，颜色已经变黑，但很多主妇并没有注意到，总是反复多次的重复使用，这对健康的威胁是巨大的，下面我们就来看看洗碗布的更换频率。

有调查显示，20%的洗碗布内隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌。特别是夏季来临，天气炎热，清洁不彻底的洗碗布更容易滋生大量的细菌，可导致“二次污染”，影响人们健康。

小编教给大家一些简单清洁办法。洗碗布用后，应用洗洁精和清水彻底洗净，挂在通风处自然晾干，不用时可放在阳台上接受阳光暴晒。每两天加热消毒一次，用开水煮沸10-15分钟;或把清洗后的洗碗布放在微波炉里用中火加热3-5分钟;最好每月更换一次。

当然，选择洗碗布也有讲究，可选用亲水性和排油性较强的纯木纤维洗碗布，或者干净的纯棉毛巾和纱布口罩。应避免用钢丝球和化纤材料来代替洗碗布，这两者的碎屑容易附着在餐具上，进入人体内滞留在胃肠道内引起相关疾病。

温馨提示：以上已经详细介绍了有关洗碗布的更好频率，以及如何保持洗碗布的卫生，避免因洗碗布的卫生情况影响到家人的健康，很多家庭并没有准备消毒柜，也不相信消毒柜的作用，宁愿相信洗碗布的功劳。当然，既然相信洗碗布，那么，就要保持洗碗布的卫生。