南瓜蒸蛋如何做呢
南瓜蒸蛋如何做呢
做法一
1、金黄色小南瓜1个,鸡蛋1个、小南瓜买的时候挑个漂亮的,在大的超市和菜市场就可以买到。
2、小南瓜洗净,切去顶部,盖子留着不要扔、南瓜很硬,不易切,要小心不要切到手。
3、利用小勺和小刀把南瓜里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉,果肉不用挖的太多,否则小南瓜蒸好后也没什么吃头了。
4、把南瓜盅和盖子一起放入蒸锅,蒸20分钟。
5、蒸过的小南瓜已经变软了,一会放入蛋液还要继续蒸。
6、鸡蛋打散,加一点盐搅匀,再倒入适量温水继续搅匀,水和鸡蛋的比例约为2比1、然后用小滤网过滤蛋液,除去筋头。
7、小南瓜盅蒸好后很烫,不宜马上倒入蛋液,将南瓜盅放置一会,温度适宜后再倒入蛋液、然后入蒸锅蒸10分钟左右就好了。
做法二
1、南瓜两个洗净擦干,在南瓜1/3处切开备用;
2、用小勺子掏出南瓜子,然后继续用勺子刮一些南瓜壁上的茸茸备用(可以把南瓜皮刮的稍薄一些这样好蒸熟);
3、蒸锅里烧开水,然后把南瓜做的小碗碗放进去蒸15分钟左右取出放凉备用;
4、鸡蛋两个搅打成蛋液,为了口感细腻可以用小筛子过筛一下,再加入和蛋液等量1:1的凉开水搅拌均匀;
5、在鸡蛋液中继续加入小勺的糖混合,再把南瓜茸茸一起倒进去搅拌均匀;
6、把混合好的蛋液倒入南瓜小碗中,封上保鲜膜,再次入蒸锅蒸15分钟取出即可。
贝贝南瓜做法大全窍门
食材:贝贝南瓜一个。
做法:
1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后中火蒸20分钟左右。
3.关火,取出贝贝南瓜,用刀切开食用。
食材:贝贝南瓜一个。
做法:
1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.将南瓜切成一瓣一瓣儿的,保鲜膜盖住,别全盖上,留一个小缝隙。
3.然后放在微波炉里大火叮5分钟,即可食用。
小贴士:这样做出来的贝贝南瓜水分少,比蒸着更好吃。
食材:贝贝南瓜一个,鸡蛋1-2个,水、盐适量。
做法:
1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.将鸡蛋液打入碗中,加入水和盐,搅匀,倒入南瓜碗中。
3.锅中放水,将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上,开大火蒸,上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火,取出南瓜碗,切开即可食用。
食材:贝贝南瓜一个,糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。
做法:
1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀,加少许水,留下约1/3的空白,上锅蒸40分钟左右。
4.关火,取出南瓜糯米饭,拌上蜂蜜,用勺子挖着吃。
蒸蛋水放多了还能吃吗
能吃。
蒸蛋水放多了,只能说明蒸蛋做的不好,并不会滋生有害细菌,只要将蒸蛋蒸熟了,那么就是可以吃的,对人体健康是没有伤害的,所以蒸蛋放多水了还是能吃的。
木瓜蒸蛋有什么功效
木瓜蒸蛋可以达到提高身体免疫力作用,对于身体虚弱年纪比较大的人来说就非常适合,可以达到很好的滋补身体作用,当出现慢性支气管炎或者肺虚咳嗽问题,都可以达到很好的辅助治疗作用。
吃一些木瓜蒸蛋还可以达到补充胶原蛋白作用,能够让皮肤新陈代谢速度变得更快,而且还可以让皮肤变得更加细腻和光滑,里面含有的胶原蛋白非常丰富,能够让皮肤的亲和力变得更好,又可以起到晒后修复止痒,淡化色斑作用。
木瓜蒸蛋的功效与作用 增强抵抗力
木瓜蒸蛋中含有丰富的维生素C,有利于增强免疫细胞识别能力,再加上鸡蛋中丰富的蛋白质能够加强增强呼吸道粘膜的抵抗力,平常吃些木瓜蒸蛋,有利于增强人体对于感冒病毒等的抵抗力。
贝贝整个南瓜要蒸多久 板栗南瓜怎么蒸
板栗南瓜的蒸法有很多,可以直接蒸熟,也可以做成南瓜蒸蛋,还可以加入糯米做成南瓜糯米饭。
食材:板栗南瓜一个。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后中火蒸20分钟左右。
3.关火,取出板栗南瓜,用刀切开食用。
食材:板栗南瓜一个,鸡蛋1-2个,水、盐适量。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.将鸡蛋液打入碗中,加入水和盐,搅匀,倒入南瓜碗中。
3.锅中放水,将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上,开大火蒸,上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火,取出南瓜碗,切开即可食用。
食材:板栗南瓜一个,糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀,加少许水,留下约1/3的空白,上锅蒸40分钟左右。(如果喜欢咸口的可以加入糯米、板栗和腊肉)
4.关火,取出南瓜糯米饭,拌上蜂蜜,用勺子挖着吃。
宝宝吃南瓜有什么好处 南瓜辅食的做法
食材:南瓜一块、水适量。
做法:
1、南瓜去皮去籽切块,蒸锅加水烧开把南瓜放入蒸熟。
2、把蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥,如果太干的话可以加入适量开水。
这应该是家长最熟悉的了,宝宝在初次尝试南瓜的时候可以先从原汁原味的南瓜泥开始。也可以把南瓜蒸熟后直接拿勺子刮泥给宝宝吃。
食材:南瓜、鸡蛋
做法:
1、南瓜切片蒸熟,大约蒸15分钟;
2、将蒸熟的南瓜用勺子压成泥,然后过筛,筛过的南瓜泥更细腻;
3、将蛋黄加温水搅拌开;
4、在蛋黄中加入过筛的南瓜泥;
5、放入锅中蒸,水开后蒸15分钟左右即可。
食材:南瓜、面粉
做法:
1、将南瓜切片蒸熟,用勺子压成南瓜泥;
2、把面粉倒入盆中,一点点加入南瓜泥,揉成面团。南瓜泥是湿的,不需要再加水;
3、用擀面杖将面团擀成薄的面饼;
4、把菜刀擦点油,把面饼切成一条条的(不要切的太长);
5、把切好的面条抖开,一条条放入还有点干面粉的盆里,颠一颠,面条就不会粘在一起了。
6、煮开汤底,下面条,用筷子搅开,煮到面条软烂就可以给宝宝吃了。
蒸整个板栗南瓜多久能熟 蒸整个板栗南瓜的做法
食材:板栗南瓜一个。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.锅中放水,将南瓜放在蒸笼上,开大火蒸,上汽之后蒸20-30分钟。
3.关火,取出板栗南瓜,用刀切开食用。
提醒:这样做出来的板栗南瓜虽然原汁原味,但是很多人都觉得太过清淡了,而且里面的南瓜子没有掏出来,吃的时候再掏也比较麻烦。
食材:板栗南瓜一个。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜去皮、去籽,切成3-4厘米边长的小块。
3.锅中放水,将南瓜块放在盘子上,开大火蒸,上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火,取出南瓜,即可食用。
食材:板栗南瓜一个,鸡蛋1-2个,水、盐适量。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.将鸡蛋液打入碗中,加入水和盐,搅匀,倒入南瓜碗中。
3.锅中放水,将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上,开大火蒸,上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火,取出南瓜碗,切开即可食用。
食材:板栗南瓜一个,糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。
做法:
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口,掏空里面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀,加少许水,留下约1/3的空白,上锅蒸40分钟左右。
4.关火,取出南瓜糯米饭,拌上蜂蜜,用勺子挖着吃。
熟南瓜可以冷冻保存吗 南瓜蒸熟了可以冷冻吗
南瓜蒸熟了也可以冷冻。
1、要注意南瓜蒸熟之后的水分要晾干之后才能装进保鲜盒中保存。
2、若是之后使用的时候要用南瓜泥的话,需要将蒸熟的南瓜做成南瓜泥之后再放入保鲜盒中保存,等解冻之后就可以直接使用了。
南瓜怎么做好吃 南瓜蒸蛋
原料:南瓜,鸡蛋,白糖
1.小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至八、九分熟
2.鸡蛋打散,加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后,搅匀
3.将搅好的蛋液倒入南瓜盅里
4.南瓜盅用保鲜膜封口后,和南瓜盖一起入锅蒸,大火8--10分钟即可
木瓜蒸蛋蒸多长时间
木瓜蒸蛋大概需要蒸煮的时间在十分钟左右,每一个人的制作方法不同,所以需要花费的时间都没有非常明确。