南瓜怎么做最好吃
南瓜怎么做最好吃
香脆可口的南瓜丝饼在秋冬干燥的季节里，有效缓解妈妈们嘴唇开裂、皮肤干燥的症状。
用料：
南瓜300克、鸡蛋30克、生粉20克、食盐3克、植物油适量
做法：
1、南瓜洗净后，去皮，且成细丝。
2、锅中烧开水，之后将南瓜丝放进去焯水，等水再次滚开的时候立马捞出沥干水分备用。
3、之后在南瓜丝中加入鸡蛋，面粉，生粉，以及盐适量，搅拌均匀。
4、平底锅中刷一层薄油，将搅拌均匀的南瓜丝糊倒进去，摊平，小火慢煎。
5、一面煎熟后，翻面继续煎。2面金黄即可，装盘切块即可食用。
小贴士：
1、南瓜是维生素A的主要共给源，营养价值较高。
2、翻面煎的时候要注意控制火候，不宜大火。
3、富含维生素A的南瓜课有效保护眼睛。
功效：秋冬天气候干燥，许多孕妈妈会出现不同程度的嘴唇干裂，鼻腔流血及皮肤干燥等症状，所以建议妈妈多吃富含丰富维生素A，E的食品，增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益，其中，首推南瓜食品，南瓜是维生素A的主要共给源，营养价值较高，可以清炒，煮粥，蒸食，熬制，煮饭，等等，适合各种吃法。
贝贝南瓜做法大全窍门
一、蒸着吃食材：贝贝南瓜一个。
做法：
1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.锅中放水，将南瓜放在蒸笼上，开大火蒸，上汽之后中火蒸20分钟左右。
3.关火，取出贝贝南瓜，用刀切开食用。
二、微波炉加热吃食材：贝贝南瓜一个。
做法：
1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.将南瓜切成一瓣一瓣儿的，保鲜膜盖住，别全盖上，留一个小缝隙。
3.然后放在微波炉里大火叮5分钟，即可食用。
小贴士：这样做出来的贝贝南瓜水分少，比蒸着更好吃。
三、贝贝南瓜蒸蛋食材：贝贝南瓜一个，鸡蛋1-2个，水、盐适量。
做法：
1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。
3.将鸡蛋液打入碗中，加入水和盐，搅匀，倒入南瓜碗中。
3.锅中放水，将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上，开大火蒸，上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火，取出南瓜碗，切开即可食用。
四、贝贝南瓜糯米饭食材：贝贝南瓜一个，糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。
做法：
1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。
3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀，加少许水，留下约1/3的空白，上锅蒸40分钟左右。
4.关火，取出南瓜糯米饭，拌上蜂蜜，用勺子挖着吃。
中年人吃什么增强记忆力 南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，有较好的治疗效果。
贝贝南瓜做法大全窍门
食材：贝贝南瓜一个。
做法：
1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.锅中放水，将南瓜放在蒸笼上，开大火蒸，上汽之后中火蒸20分钟左右。
3.关火，取出贝贝南瓜，用刀切开食用。
食材：贝贝南瓜一个。
做法：
1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.将南瓜切成一瓣一瓣儿的，保鲜膜盖住，别全盖上，留一个小缝隙。
3.然后放在微波炉里大火叮5分钟，即可食用。
小贴士：这样做出来的贝贝南瓜水分少，比蒸着更好吃。
食材：贝贝南瓜一个，鸡蛋1-2个，水、盐适量。
做法：
1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。
3.将鸡蛋液打入碗中，加入水和盐，搅匀，倒入南瓜碗中。
3.锅中放水，将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上，开大火蒸，上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火，取出南瓜碗，切开即可食用。
食材：贝贝南瓜一个，糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。
做法：
1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。
3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀，加少许水，留下约1/3的空白，上锅蒸40分钟左右。
4.关火，取出南瓜糯米饭，拌上蜂蜜，用勺子挖着吃。
南瓜与什么搭配最好 吃南瓜要注意什么
1、如果南瓜表皮局部出现溃烂，或者切开后有酒精味，应该将这部分处理掉,然后烹调完好部分。
2、南瓜皮营养丰富,在煮南瓜时,应该保留南瓜皮。
3、有些地方喜欢将南瓜切碎后做馅儿，虽然清香不腻，但会损失大量水溶性维生素，降低营养价值，所以不宜用南瓜做馅儿。
南瓜怎么做好吃 南瓜粥的做法
1.直接将大米淘洗干净后放入锅里，倒入清水熬煮成粥，再将南瓜洗干净后去皮去瓤，再切成块状
2.之后再把南瓜块放入碗中，倒入少许水，放入微波炉里面高火加热10分钟，之后再用勺捣碎
3.如果希望口感更顺滑可以直接倒入搅拌机里面，搅拌一会后搅拌成泥糊，等粥煮开之后倒入南瓜泥
4.一边煮一边顺时针搅拌，这样可以避免糊锅，一般熬煮一小时成泥糊即可。
什么食物对大脑有益 南瓜提神醒脑
南瓜性味甘平，是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。有清心醒脑的功效，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，对头晕、心烦、口渴等病症有较好的治疗效果。
补脑的食物 南瓜
功效：
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。
因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。