板栗烧鸡可以放洋葱吗 板栗烧鸡可以放土豆吗
板栗烧鸡可以放洋葱吗 板栗烧鸡可以放土豆吗
可以。
做板栗烧鸡的时候是可以放土豆的，土豆也是生活中常见的菜肴，味甘性平，其中含有丰富的蛋白质、碳素化合物、纤维素、维生素以及多种矿物质，与板栗和鸡肉并不存在相克的地方，两者是可以一起食用的，对人体的健康具有一定好处。
腊八粥怎么做好吃 栗子腊八粥
适合体质：气虚、血虚
冬季正是吃板栗烧鸡、板栗烧排骨、街边糖炒板栗的好时节。但是很少有读者会想到用板栗来熬粥，其实对于适宜养肾的冬季来说，在腊八粥里放些板栗是非常养身体的一种食疗方法。
腊八粥的做法教你喝出好身体
板栗和牛奶可以一起吃吗 板栗可以怎么吃
材料
鲜虾500g，板栗200g，洋葱1个，姜1块，盐1茶匙，豆豉酱50g。
做法
1、板栗煮熟，洋葱切丁，蒜薹切丁备用；
2、锅里放油，放入豆豉酱和姜片煸炒出香味；
3、倒入虾翻炒均匀；
4、放入板栗，蚝油，盐，少许开水大火炒到虾八成熟；
5、放入蒜薹洋葱翻炒均匀，调入鸡精即可。
材料
板栗300克，土鸡半只，姜切丝，料酒，沙姜粉，蚝油，盐适量。
做法
1、土鸡斩块，加料酒、沙姜粉、盐腌2小时；
2、板栗去掉薄膜，切半；
3、烧热锅中的油，下姜丝爆香；
4、下鸡块翻炒片刻，倒入板栗翻炒几下；
5、加200毫升开水，加盖中小火焖烧10分钟。
板栗烧鸡的营养价值和做法步骤
鸡肉的营养价值
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉的蛋白质含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。
板栗的营养价值
栗子不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的菜。
1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
2.栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;
4.栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
5.鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。
板栗烧鸡的做法
栗子是大家喜欢吃的食物，栗子烧鸡这道菜具有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血的功效。
板栗烧鸡原料：
生板栗200克，肉鸡1只(约重1200)，黑枣50克，葱丝、姜丝、酱油、料酒、胡椒面、白糖、盐各适量，菜油少许。
板栗烧鸡制作步骤：
1. 将鸡收拾好，洗净，剁成块，入开水锅中焯去血水，捞出用凉水冲洗干净，控干水分。
2. 炒锅上火烧热，倒入少许菜油，放入白糖，炒成红色，再倒入鸡块煸炒，加入酱油、料酒、水适量，放入葱丝、姜丝、大料、胡椒面，用微火炖40分钟，放入去皮的板栗及黑枣，加盐，烧20分钟即可。
3. 注意剥栗子皮时要剥去内皮，最好将板栗切一刀，煮一下，好剥皮也好熟。
特点：
鸡块、栗子烂熟，味道鲜香。
板栗玉米怎么做好吃 板栗和什么搭配营养价值高
板栗中富含多种维生素和矿物质，所以它具有养胃、益气、补肾、消肿等作用。而红枣则具有补血、养神益气、生津等作用。将板栗和红枣配搭食用，对于肾虚者、腰酸背痛者以及尿频者都有明显的食疗效果。
将鸡肉与板栗搭配烹饪能够补肾、益脾，而且它们做出来的佳肴味道香糯可口，可以提高人们的食欲。所以板栗烧鸡是补身的一道营养菜谱。鸡肉可以和李子一起吃，可以补充蛋白质，还可以有补肾健脾的作用。
板栗不能和什么一起吃 栗子怎么吃
栗子生吃口感脆爽，味道甜美，很多人喜欢将板栗放在火里烧一烧，去掉外表扎人的毛，然后打开外皮，去除板栗，直接将板栗打开食用即可。
熟吃板栗的选择多种多样，比如：糖炒栗子、板栗烧鸡、板栗炖排骨、煮板栗等烹饪方式都可以。
板栗烧鸡什么时候放板栗
板栗烧鸡的主料就是板栗和鸡肉，其中板栗属于一种坚果，比较难被煮熟，一般起锅热油之后会先下板栗，将其炸成金黄色，之后再加一些油，放鸡肉翻炒至水干色微黄，随后将板栗倒入鸡肉中混合炒制，这样做出来的板栗烧鸡味道才会更加正宗，深受人们的喜爱和欢迎。
买回来的栗子怎么吃
生吃
栗子生吃口感脆爽，味道甜美，很多人喜欢将板栗放在火里烧一烧，去掉外表扎人的毛，然后打开外皮，去除板栗，直接将板栗打开食用即可。
熟吃
熟吃板栗的选择多种多样，比如：糖炒栗子、板栗烧鸡、板栗炖排骨、煮板栗等烹饪方式都可以。