蚬肉的食用禁忌
蚬肉的食用禁忌
一、不能与寒凉食物同食
蚬子肉本性寒凉，因此最好避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等，食后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。
二、不能与啤酒、红葡萄酒同食
食用蚬子肉时若饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。
三、皮肤病患者禁食
皮肤病患者之所以不能吃蚬子肉是因为蚬子肉所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等，或使原来的皮肤病复发、加重。
哪些人不宜食用蚬肉
生活节奏不断的加快，如果我们饮食不当身体健康特别受到影响，但是食物的种类又非常的多，所以平时在生活中一定要根绝自己的身体状况去搭配，下面一起了解下哪些人不适合吃蚬肉。
副作用
无副作用
禁忌人群
患有脾胃虚寒、寒性气管炎、风寒感冒等病症者不宜食用蚬肉。
通过对哪些人不适合吃蚬肉的介绍了解以后，我们知道饮食也是有一定禁忌的，平时在吃蚬肉的时候一定要特别的重视，另外我们想要身体健康饮食上也要有一定的规律性。
老年人慢性气管炎不能吃什么
慢性气管炎患者不宜食油炸食物
中医认为，油炸食物不易消化，食后妨碍脾胃运化，主热胀气，煎耗津液，助湿生痰，能使支气管炎引起的咳嗽、咳痰症状加重。
慢性气管炎患者不宜食寒凉食物
中医认为，气管炎患者病程较长，大多属脾、肺、肾的阳气不足，对寒凉食物较为敏感。因为“寒性凝滞，寒主收引”，过度食寒凉食品可使气管痉挛，不利于分泌物的排泄，从而加重咳喘，使痰不易咳出。
慢性气管炎患者不宜食海鲜
气管炎禁忌食用蚌肉。蚌肉性大凉，味甘咸，慢性支气管炎咳痰色白多沫，多为寒痰伏肺，寒性食物均当忌之。正如《本草衍义》所言：多食发风，动冷气。气管炎禁忌食用蚬肉。蚬肉为性寒之物。《本草拾遗》中指出：多食发嗽及冷气。
哪些食物是食道肿瘤患者不能吃的
【肉类】猪头肉、鸡肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、蚕蛹、野鸡肉等;
【水产类】鲤鱼、鲢鱼、鳟鱼、鲚鱼、鲍鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、虾子、蟹等;
【蔬菜类】香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等;
【瓜果类】杏子、李子、桃子、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜;
【刺激类】葱、椒、姜、蒜、菜油、糟、酒酿、白酒;
【豆类】豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳。
除了以上饮食禁忌以外，患者还需禁酒，忌烟。禁食辛辣有刺激性的食物。禁食粗糙、过硬、过烫的食物。禁食发霉的食物，少吃烧烤、烟熏、腌渍的食物。
蚬子的食疗功效和营养价值
详细介绍
蚬子是一种软体动物，介壳形状像心脏，有环状纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。
食疗功效
蚬肉味甘、咸、性寒，入胃经;
可清热、利湿、解毒、治消渴、黄疸、湿毒脚气、疔疮痈肿、饮食中毒等。
营养价值
1. 蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;
2. 蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。
相关人群
一般人均可食用
1. 适宜目黄、湿毒脚气、消渴、以及疔疮痈肿之人食用，适宜夏秋大热季节食用;
2. 蚬肉性大凉，平素脾胃虚寒、肾虚滑精者忌食;也不适合寒性气管炎者食用;风寒感冒患者忌食;女子月经来潮期间和妇人产后恢复期忌食。
食物相克
蚬肉忌与芹菜同食。
其它相关
《日华子本草》：去暴热，明目，利小便，下热气，脚气湿毒，解 洒毒目黄，主消渴。
《本草求原》：饮食中毒，黄蚬汤可解。
《本草拾遗》：多食发嗽及冷气。
《本草求原》：遗浊勿食。
黄蚬子的宜忌人群
黄蚬子是市场上一种常见的水产品，喜欢它的人越来越多，黄蚬子的做法也越来越齐全。特别是近些年以来，吃黄蚬子已经成为了一种流行文化，黄蚬子越来越频繁地出现在了人们的餐桌上。但是不是所有人都适合吃黄蚬子呢?黄蚬子又与哪些食物相克呢?接下来让我们一一为大家揭秘。
黄蚬子的相克和要禁忌的食物：
黄蚬子忌于田螺、橙子、芹菜，同食后会腹泻。
黄蚬子不宜与啤酒同食，否则容易诱发痛风。
黄蚬子的宜忌人群：
宜：一般人群均可食用。
高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合;肺结核咳嗽咯血，阴虚盗汗者和体质虚弱，营养不良者宜食;淋巴结肿大，甲状腺肿大者宜食。
癌症患者及放疗、化疗后宜食;糖尿病，红斑狼疮，干燥综合症患者宜食;黄疸者，尿路感染者宜食;醉酒之人宜食。
忌：蛤蜊性寒，脾胃虚寒，腹泻便池者忌食;寒性胃痛腹痛者忌食;女子月经来潮期间及妇人产后忌食;受凉感冒者忌食。蛤蜊不宜与啤酒同食，否则容易诱发痛风。有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。
食用黄蚬子的注意事项
1、不能与寒凉食物同食
黄蚬子本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。
2、不能与啤酒、红葡萄酒同食
食用黄蚬子饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。
3、皮肤病患者禁食
皮肤病患者之所以不能吃黄蚬子，是因为黄蚬子中所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等，或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一，要求某些病人禁忌。
4、食用黄蚬子需要煮熟
黄蚬子煮不熟含有细菌，文蛤中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
河蚬的副作用有哪些
日常饮食并不是填饱肚子那么简单，也需要我们做好搭配，并且结合自己的身体状况去选择，这样才能把食物的营养和功效全部的展现好，那么哪些人不适合吃河蚬呢，下面一起了解一下。
副作用
无副作用
禁忌人群
平素脾胃虚寒、肾虚滑精者忌食河蚬;河蚬也不适合寒性气管炎者食用;风寒感冒患者忌食;女子月经来潮期间和妇人产后恢复期忌食河蚬。
在不同的时期身体会有不同的状况，饮食也要做好调整，了解了哪些人不适合吃河蚬以后，希望大家能够结合自己的身体情况去选择适合自己的食物，另外平时在生活中身体出现问题也要及时去医院检查。
食用牛膝盖骨的日常注意事项
哪些体质的人适宜吃牛膝盖骨?
健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，痰湿体质，阳虚体质，瘀血体质
哪些体质的人不适宜食用牛膝盖骨?
湿热体质
食用禁忌
牛肉+鲶鱼 会中毒;
牛肉+田螺 会中毒;
牛肉+白酒 会牙齿发炎;
牛肉+橄榄 同食会引起身体不适;
此外，牛肉的禁忌还有：
(1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品;
(2)内热盛者禁忌食用;
(3)不宜食用熏、烤、腌制之品;
(4)不宜用不适当烹制方法烹制食用;
(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉;
(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉;
(7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症;
(8)不宜与牛膝、仙茅同用;
(9)服氨茶碱时禁忌食用。