菠萝蜜剥皮不粘手的小窍门 菠萝蜜怎么吃比较好

菠萝蜜剥皮不粘手的小窍门 菠萝蜜怎么吃比较好

菠萝蜜是可以直接切开来吃的。

做法：取出果肉，食用。

小贴士：在吃菠萝蜜之前，可以先将果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，可以避免过敏反应的发生。还可以放在冰箱里冷藏一段时间再吃，味道可能会更加香甜。

材料：菠萝蜜、老母鸡、调味料。

做法：

1、菠萝蜜去掉果仁。

2、取少量几片，和老母鸡一起放入砂锅中。

3、加入清水慢慢炖煮，煮差不多1小时左右就可以出锅。

4、加入调味料调味。

材料：菠萝蜜、西米、白糖、水、盐、椰奶。

做法：

1、倒入3杯水到锅中后煮沸，再倒入西米，稍微的搅拌一下，等西米成透明状之后捞起，冲冷开水备用。

2、白糖煮化，等凉后放入冰箱冷藏。

3、菠萝蜜切成长条状，泡入糖水中，5分钟后即可取出。

4、在碗中放入西米，再倒入其它想放的配料，例如红豆、芋圆等，最后放上菠萝蜜。

5、倒入少许椰奶。

6、食用。

冬天的菠萝蜜是反季节水果吗 菠萝蜜剥起来不粘是不是坏了

不一定。

一般来说菠萝蜜切开之后都是比较粘的，要是菠萝蜜不粘了，有坏的可能，但菠萝蜜分为干包和湿包，干包的菠萝蜜口感香脆，是不太粘手的，湿包的菠萝蜜会粘手一些，但用盐水浸泡一下会好一些。

因此可以知道，用菠萝蜜剥开后粘不粘作为判断变质的标准是很偏面的，还需要从颜色、果肉以及气味等方面进行。

菠萝蜜没熟吃了会中毒吗

不会中毒。

生菠萝蜜成分中并不含什么有毒有害成分，食用后是不会有中毒风险的，但如果大量食用生菠萝蜜的话，由于生菠萝蜜淀粉含量较多，摄入过量可能导致身体出现腹痛、腹胀等消化不良现象，加上生菠萝蜜的甜味较淡、口感较硬，相比与成熟的菠萝蜜来说味道要差一些，因此建议将生菠萝蜜催熟再吃比较好。

菠萝蜜湿包和干包哪个更好吃

根据自身喜好进行选择。

菠萝蜜湿包和干包都是比较好吃的，湿包的菠萝蜜外皮按着是软软的，吃起来肉质比较软；而干包的菠萝蜜吃起来肉质爽嫩，清香甘甜；生活中挑选菠萝蜜的时候，可以根据自身的喜好进行选择，喜欢软一点的可以选湿包菠萝蜜，喜欢软一点的可以选择干包菠萝蜜。

未剥的菠萝蜜怎么保存 剥好的菠萝蜜能冷冻吗

可以冷冻。

菠萝蜜是生活中常见的一种水果，果肉香甜浓郁，含有大量的糖类、蛋白质、维生素等，将菠萝蜜剥皮后就可以直接食用，如果数量较多，可以放到冰箱冷藏，一般来说，不建议将菠萝蜜放到冰箱冷冻，虽然冷冻可以抑制细菌的滋生，但也会破坏菠萝蜜中的营养成分，以及导致水分大量流失。

剥好的菠萝蜜怎么保存

放冰箱冷藏即可。

菠萝蜜属于一种热带的水果，常温下比较容易滋生细菌而一起变质，一般建议将其放在冰箱中进行保存，但由于冷冻室的温度过低，容易将菠萝蜜冻坏，所以一般建议将菠萝蜜放在冷藏室保存最好，具体做法如下：

1、先将菠萝蜜剥好。

2、然后准备一个保鲜盒以及保鲜膜。

3、之后将剥好的菠萝蜜装进保鲜盒中。

5、用保鲜膜密封好，再放进冰箱中进行保存即可。

菠萝蜜果肉粘巴巴还能吃吗

没有变质的话能吃。

新鲜刚剥好的菠萝蜜果肉质地干爽脆甜，如果出现有湿粘的现象，一方面是菠萝蜜成熟度较高出现的糖分积聚现象，这种情况下的菠萝蜜是能吃的，并且要尽快吃掉；另一方面则是菠萝蜜剥好后放置时间过久或保存不当，导致菠萝蜜被细菌等微生物入侵出现的变质湿粘，这种菠萝蜜食用对健康不利，是不能吃的。

菠萝蜜剥皮不粘手的小窍门

步骤：

若想要在剥菠萝蜜时不沾手，先在菠萝蜜的下面垫一张较大的报纸，然后给双手带上一次性手套，将菠萝蜜对半切开，即可慢慢地把菠萝蜜的果肉取出。

菠萝蜜怎么剥皮小窍门

首先观察菠萝蜜如表皮发黑，闻着有香气，用手按压发软，则可以先尝试在菠萝蜜上开一个小口，然后尝一下果肉，看是否香甜成熟，如不甜说明未熟，就要继续存放至成熟才能开，反之则可以用刀先把菠萝蜜对半切开。

菠萝蜜是椭圆长条形的，不能从上到下切开，否则一个吃不完的话，之后不好保存，应该从三分之一处的直径方向切开，这样切成圆饼状，切多少吃多少，方便食用和保存。

切开菠萝蜜之后，你会发现菠萝蜜里面沾有很多乳白色的粘液，这种粘液很容易粘在手上，也容易一不小心弄在衣服上，比较难清洗掉，建议先用干净的保鲜袋沾掉粘液在进行下一步操作。

菠萝蜜中间有一截白色的芯，这一部分是不可以食用的，要用小刀挖掉。

去掉白芯之后，要用到从上往下切开一条缝，然后从下往上用力往两边掰开，若是掰不开的，就再切的薄圆饼一些，再用同样的方法试着掰开，之后就可轻松的取出黄色果肉、黄色的果丝、以及吃完果肉后的果仁也是可以煮熟食用的。

如何挑选菠萝蜜 尝菠萝蜜味道

如果有条件的话还可以尝一下菠萝蜜的味道，成熟的菠萝蜜吃起来味道甘甜，香味浓郁；如果菠萝蜜吃起来没有明显甜味，甚至有涩涩的口感，多表示菠萝蜜没有成熟，不宜挑选。

菠萝蜜上面有褐色斑点可以吃吗 菠萝蜜剥开可以放多久

1-2天左右。

菠萝蜜剥开后建议要尽快吃完，因为菠萝蜜属于热带水果，其中含有丰富的水分、糖分、维生素以及多种营养成分，剥开后放置时间一久口感会变得非常软，同时还很容易滋生变质。菠萝蜜剥开后最好在1-2天内吃完，且不吃的时候最好将其放冰箱中冷藏保存。

红肉菠萝蜜与黄肉菠萝蜜哪个好吃 红肉菠萝蜜怎么判断生熟

成熟的红肉菠萝蜜，一般是橙红色的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。青绿色，是菠萝蜜本来的颜色，一般是没有熟之前的颜色。

成熟的红肉菠萝蜜，会透过外皮散发出浓郁的菠萝蜜的香味，而且味道还能传播的比较远，而有的菠萝蜜可能还会有一些裂开的痕迹，这种是因为菠萝蜜已经成熟，膨胀，而导致表皮的开裂。

红肉菠萝蜜吃起来比较甜，而且口感还很脆，如果是吃起来没有味道的话，很有可能是还没有成熟的菠萝蜜，可以放熟后再吃。

菠萝蜜切开能放几天 制作成其它食物

如果菠萝蜜的成熟度比较低，无法继续催熟了的话，那么建议可以将没熟的菠萝蜜剥出来，然后制作成其它食物食用，比如菠萝蜜果脯、果干、果酱等，这样吃起来口感也会更好一些，而且也能保存更长的时间。