高血脂食疗效果更好
高血脂食疗效果更好
芥菜萝卜汤
①将鲜芥菜(也可用其他绿叶蔬菜如蕹菜、小白菜、菠菜、莴笋叶等)洗净。
②将白萝卜洗净,切成片,入锅加水1大碗,煮沸后下芥菜,再煮片刻即起锅。
③加入胡椒粉,芝麻油少许,佐餐食用。
本食疗方有解油腻,降血脂格外是降胆固醇、甘油三酯的工效。俗话说“青菜、萝卜保平安”,青菜就是芥菜中的叶用芥菜,富含维生素C、纤维素,以及镁、钙、钾等矿物质,属于碱性食品。高脂血症的人因爱吃肉类等酸性食品,体液偏酸,易患心脑血管疾病以及痛风、糖尿病,甚至癌症。只有体液的pH值在7.35至7.45偏碱性时,人体免疫细胞和胰岛素的活性才正常,才华免于患心脑血管病、痛风、糖尿病和癌症等危害人体健康的疾病。青菜、萝卜相配,可使体液偏弱碱性,不但可防止上述疾病的发生,还能降低胆固醇和甘油三酯。所以常吃青菜、萝卜确能保平安。
蒜泡菜鱼
①将独头紫皮大蒜去粗皮,洗净。
②将鲜活草鱼洗净后去腮和内脏,将鱼身切成块。
③将大蒜、鱼块入锅,加水适量,下泡菜,再加料酒10克、生姜10克、葱10克、食盐1.5克,煮熟即成。吃蒜、鱼肉,喝汤,佐餐食用。
本食疗方有降血脂的工效。大蒜中的含硫化合物,能降胆固醇,化解油脂。四川泡菜富含维生素C和多种微量元素,有降血脂、解油腻的作用。鱼肉含不饱和脂肪酸,能降胆固醇。调料姜、葱、料酒都能化油脂、降胆固醇,所以本食疗方常吃有很好的降血脂疗效。
怎样服用松花粉效果更好
松花粉中含有20多种氨基酸、14种维生素、30多种矿物质、近百种的酶和辅酶,以及核酸膳食纤维素、不饱和脂肪酸和黄酮类等物质等,怎样服用松花粉效果更好?不仅可以预防疾病,还能达到延年益寿的目的呢?
一、 对于高血压、高血脂、冠心病及脑血栓等心脑血管疾病的病人,在服用松花粉的同时,告诉一个食疗偏方:黑木耳10g,瘦肉一两,姜3片,大枣5颗,6碗水,文火煲汤,可以放点盐及味精,煎至二碗水,每天或隔日一次。中孚松花粉3—4粒/次,3次/日,效果不错。有的人服用后30~45天,血脂正常,有的堵塞的冠状动脉或脑血栓化了,有的缩小了。
二、对于糖尿病病人,松花粉量要偏大一些,早期9粒/日,中期12粒/日,3次/日,除了控制饮食外,加强运动、减肥、多吃南瓜、山药效果好。
三、 对于癌症病人,术前服用松花粉可以增加营养及抵抗力,使肿瘤缩小,便于手术。手术后服用可以大大减少放疗、化疗的副作用,如恶心、食欲不振、头发脱落,尤其是白细胞减少。松花粉有(造血)升血的作用,可协助化疗计划的完成、对于消化道癌症加喝绿茶疗效更好。解决细胞内营养加上良好的心态是最好的抗癌方法。
四、对于雀斑、痤疮、肝病等在服用松花粉的同时加服维生素C疗效好。
以上对“怎样服用松花粉效果更好”的四点总结,希望对正在服用松花粉的你提供到帮助。合理搭配,强身健体。
高血脂食谱
适合高血脂患者的饮食种类能有效降血脂的食物也有很多种,分类如下:
灵芝:灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。同时,还能降低全血粘度和血浆粘度,改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。
鱼类:鱼类所含的饱和脂肪极低,尤其是来自深海的冷水鱼类,含有大量的W-3脂肪酸,据美国科学家的研究证明,服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人,胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且还有降低血压的作用。
水果蔬菜:食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘,但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效,魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。
大蒜:美国研究人员发现,每天吃半颗蒜头(整头更好),可帮助某些人降低10%的胆固醇,而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。
洋葱:洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化,还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。洋葱也可以降低胆固醇和血压,并有降低血液粘度的功效,作用和药物阿司匹林颇类似。
茄子:茄子皮内含有丰富的维生素P,有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,具有明显的活血、通脉功能。此外,茄子中还含有大量的皂草甙,也能降低血液中的胆固醇。因此,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。 茄子在肠道内的分解产物,可与体内过多的胆固醇结合,使之排出体外。
海带:可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
植物油;含有人体必需的不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。
大豆:每天吃100克豆类,可降低血胆固醇,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
通过以上的说明,对高血脂食谱也都是有着一些了解,那对患有高血脂的人,就可以多吃以上的食物,不过要知道的是,这类疾病的患者,在日常生活中,也都是需要进行一些锻炼,这样利于疾病的改善。
绿豆汤加金银花食疗效果更好
大家都知道绿豆能清热解毒,预防中暑,对很多热病比如热肿、热渴等也有一定的疗效,是夏季家庭必备的食品。但怎样吃才能起到不同的效果呢?其实绿豆的消暑之功在皮,解毒之功在内,要“对症”来吃,而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。
1夏天气温高,当你从外面回到家里,能喝一杯绿豆汤会感到暑气全消,生津解渴。那么以消暑为目的喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只要光喝清汤(煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可)就可以达到很好的功效。另外,绿豆与其他食品一起烹调疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。
2绿豆汤除了能够消暑益气以外,再应该重要作用就是清热解毒。当出现食物或者药物中毒的问题后,喝煮得酥烂的绿豆汤,能够起到排除体内毒素的作用。如果取绿豆、黄花菜、大枣各适量,以水煎服,可治上吐下泻。在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还能够降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等。
3注意事项:要注意的是寒凉体质的人以及体质虚弱的人,暑天不可多喝绿豆汤。
甲肝怎么治疗效果更好
(1)、轻型病人的甲肝如何治疗:甲型肝炎预后良好,病死率低。急性期应合理休息,给以适当的营养如米面制品和水果、蔬菜,补充多种维生素,除重症型外可给豆制品、鸡蛋、肉类等高蛋白质食物。忌喝酒,少吃油腻食物,少吃糖,避免一切损害肝的因素(如应用对肝有损害的药物或做手术、劳累等)。
(2)、重症病人的甲肝如何治疗;必须在医院抢救,一般病人有条件时都应住院隔离治疗。除重症病人外,原则上不需保肝药,但可补充维生素C和复合维生素B。病人一般都会在几个月内顺利恢复。
(3)、对于甲肝的治疗,甲肝患者尤为关心治疗费用的问题。肝病专家指出:甲肝也是一种相对于比较难治的病毒性肝炎,如果没能及时接受有效的治疗的话,病情就会恶化。病情拖延的时间越久,治疗就会越困难,相对治疗费用就会高。而除了患者本身的病情会影响甲肝治疗的费用以外,医院的医疗水平、治疗疗程、收费标准等也是其中重要的因素。
年轻人血脂高食疗效果更好
近年来,高脂血症的发病年龄呈现年轻化趋势。对于年轻高脂血症者来说,饮食治疗效果较老年患者更明显。但大多数年轻人对食疗降血脂的知识十分缺乏,甚至存在误解。
小刘今年34岁,身高1.76米,体重87公斤,有车有房,年纪轻轻可谓事业有成。然而,前不久单位体检的报告却让他吃了一惊:血脂多项指标超标,被诊断为高脂血症。
小刘平时工作压力大、应酬多,经常陪客户吃喝到深夜。喝酒自然是免不了的,而吃饭小刘更是一点不含糊,哪个饭店好就去哪儿吃,绝不亏待自个儿。细想想除了爱吃点儿甜食,生活中也没有什么不良嗜好,身体结实、连个感冒也不得的他,怎么就得了高脂血症呢?
小刘长期高糖饮食、大量饮酒,生活无规律,多坐少动,精神经常处于紧张状态,这些恰恰是高脂血症发病的危险因素。多数高脂血症患者初期并无任何症状和异常体征出现,往往是像小刘这样在体检时被发现的。
无论哪一型的高脂血症,除了药物治疗,饮食治疗都是一项应该长期坚持的基本措施。对于身高1.76米的男性来说,理想体重应该在71公斤左右。小刘体重87公斤,属于肥胖,所以首先要限制总能量的摄入,逐步减轻体重(以每月减重1~2公斤为宜)。因此,建议每日摄入总能量为1700卡路里,约250克主食(如果活动量大可以增加25克)、250克脱脂牛奶、一个鸡蛋、150克肉、500~1000克蔬菜、20克油、200克水果,分为三次正餐(最好间隔4小时以上)和一次加餐。
像小刘这样的男性,一日三餐的食谱可以安排如下:
早餐:一袋脱脂牛奶、一个鸡蛋(只吃半个蛋黄)、50克主食。
午餐:100克主食、75克肉、300克蔬菜、10克油。
晚餐:100克主食、75克肉、300克蔬菜、10克油。
加餐:如果晚餐距晚上睡觉时间较长,加餐可安排在晚上9时半左右,吃200克水果。
另外,在具体食物的选择上,应多吃富含膳食纤维的粗粮和新鲜蔬菜及水果,因为膳食纤维可以减少肠内胆固醇的吸收;肉类以脂肪含量较低的白肉(如鱼肉、去皮禽肉等)为宜;可多选具有降脂作用的食物,如香菇、木耳、大蒜、洋葱、山楂、海带等;烹饪上尽量以汆、煮、蒸、凉拌为主,少吃煎炸食品;富含饱和脂肪的动物油脂、肥肉和富含胆固醇的动物内脏、鱼子、软体动物类尽量少吃或不吃。对于富含精制糖的甜食应限制,减少饮酒量。
对于像小刘这样体重超标的男性,建议以容易调节运动强度、下肢关节受力较小的全身性有氧运动为主,如游泳、做体操或打太极拳等,每天30~60分钟,每周3~5天。
高血压怎么治疗效果更好
一般治疗
高血压患者在生活中应当注意劳逸结合,保持足够的睡眠,参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。并且还要注意饮食调节,以低盐、低动物脂肪饮食为宜,并避免进富含胆固醇的食物。肥胖者适当控制食量和总热量,适当减轻体重,不吸烟。
同时,高血压患者也可以服用少量镇静剂可减轻精神紧张和部分症状,可选用:安定、溴化钾、苯巴比妥、利眠宁等。
药物疗法
专家介绍说,老年高血压患者,多伴有全身动脉硬化,肾功能不全,血压调节功能较差,并常合并哮喘、慢性气管炎、糖尿病等,应避免使用交感神经节阻滞剂,可选用利尿剂和钙拮抗剂,常用双氢克尿噻,或硝苯吡啶,对大多数患者有效。
然而,中青年高血压患者交感神经反应性及肾素水平一般较高些,且合并症少,可选用β受体阻滞剂或血管紧张素转换酶抑制剂,如美多心安或氨酰心安,或巯甲丙脯酸。
降血脂食疗
1、木耳山楂粥
取木耳10克,山楂30克,粳米100克。将木耳泡发洗净,与山楂、粳米同放沙锅内,加水适量,煮粥,代早餐空腹服食。木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用;山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效。
2、香菇首乌粥
取干香菇30克,何首乌12克,粳米100克。将香菇提前泡发,洗净切成小块;何首乌研为细末,与粳米同入锅,加水适量,文火煮粥,快熟时加入香菇,代早餐服食。香菇含有核酸类物质,可抑制胆固醇的产生,防止脂质在动脉壁沉积,预防动脉硬化。何首乌含有一种成分叫卵磷脂,卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇,从而降低血脂和减少动脉粥样硬化,可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。长期坚持服食,降脂效佳。
3、海带绿豆汤
海带150克,绿豆150克,盐少许。将海带浸泡、洗净、切块,然后与绿豆共煮至豆烂,最后加入少许盐即可。
4、泽泻荷叶粥
泽泻20克,荷叶15克(药店有售),粳米100克。泽泻研成细粉,与荷叶、粳米一同入锅,熬煮成稀粥,熟后加入白糖适量调味,代早餐服食。泽泻在降低血清胆固醇的同时,降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白。另外,泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。荷叶有清热化湿、减肥消脂之功。常服此粥对防治动脉粥样硬化、冠心病有显著效果。
5、木耳炖豆腐
水发木耳100克,豆腐500克。木耳去杂洗净,撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水,武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。
6、山楂炖桂圆
山楂10克、桂圆6颗,剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮,放入冰糖,煮15分钟即可。
7、山楂冬瓜汤
干山楂25克或鲜山楂15克,冬瓜100克。将山楂、冬瓜连皮切片,加水适量煎煮20分钟即可,吃山楂、冬;瓜,喝汤。每日1剂。山楂有扩张冠状动脉和促进胆固醇排泄的作用,能降血压、降血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的,所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,有防止体内脂肪堆积、血脂增高的作用。常饮此汤有显著降血脂的效果。
高血脂食疗保健
调节血脂吃什么好?
1.多吃鱼少吃肉,鱼类所含的脂肪是DHA、EPA等不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用。肉类选用脂肪少的,尽量用蒸,煮,植物油烹调。
2.多吃富含b族维生素,维生素c,维生素e,β-胡萝卜素的食物,上述维生素有极强的抗氧化作用,在含量充足时,胆固醇能够有效地被利用而不会出现囤积。
3.胆碱也是一种能够预防动脉硬化的成分,多富含于大豆当中。并且大豆及其制品为优质的蛋白质,多吃对身体有好处。
4.膳食纤维能吸附肠中的胆汁酸,有降低胆固醇的作用。
【药膳食疗】
1,百合芦笋汤:
[原料]百合50 g,罐头芦笋250 g。
[制法]百合入温水浸泡,发好后洗净,然后往锅中加入素汤、百合,稍后加调睬,最后倒入盛有芦笋的碗中即可。
[功效]清心润肺,除烦安神,化咳止痰。抗高血压,抗高血脂。
[服法]每日早、晚各温服1次,可长期服用。
2,空心菜粥:
[原料]空心菜100 g,葱白20 g,白面粉100 g。
[制法]先把空心菜、葱白洗净、切碎,和白面粉加水和匀后,放入沸水中煮熟即可。或用粳米一同煮成稀粥。
[功效]辛能祛风,寒能清热。清热和胃,熄风利尿,通过实践能抗高血压和降血糖。用于冠心病血脂增高并有支气管炎患者。
[服法]2次/d,长期服用。
3,冬笋爆鸡片:
[原料]山鸡脯肉50 g。冬笋25 g。黄瓜25 g,蛋清1个,芫荽30 g,调味品适量。
[制法]鸡肉洗净,切成5 cm长、1 cm宽的片。冬笋洗净、切片。葱、姜切丝,芫荽切段。将鸡肉用盐、味精略腌,再入蛋清、淀粉勾芡。锅内放植物油烧至五成热时,边放鸡片用炒勺划散捞出、沥去油。用鸡汤、盐、味精、黄酒对成汁。锅内放猪油烧至六成熟时,放葱、姜、笋片煽炒,再下黄瓜片、鸡片,烹上对好的汁,颠翻几下,淋上麻油即成。
[功效]本菜味美可口,清香袭人,有补肾益精、降低血压、调血脂之功效。用于肾阴亏虚所致的头目眩晕、手足心热、腰膝酸软、遗精、遗尿等。
[服法]1次/d,佐餐。
4,陈皮鸭:
[原料]陈皮10 g,青鸭1只,调味品适量。
[制法]陈皮洗净、切丝。将鸭去毛杂、洗净,放入锅中,加清水适量,稍煮烂取出,候凉。拆去鸭骨。将拆骨鸭胸脯朝上,放在搪瓷盆内,将炖鸭的原汤加适量奶粉、鸡汤煮沸,加入料酒、酱油、胡椒粉,搅匀倒入搪瓷盆内,再将陈皮放在拆骨鸭上面。上笼蒸30分钟即成。
[功效]开胃健脾,利湿降脂。用于脾胃亏虚所致的纳差食少、面浮肢肿等。
[服法]每周1次,佐餐。