坐月子食谱 产后坐月子的食谱有哪些
坐月子食谱 产后坐月子的食谱有哪些
女人坐月子怎样才可以分泌出营养丰富的乳汁?很多新妈妈进入哺乳期都会关心这哈问题。其实，乳汁分泌多少及质量会受很多因素影响。最重要还是妈妈的营养状况。食补催乳安全有效，食物还可以兼顾美容。那女人坐月子催乳食谱有哪些呢?催乳食谱
女人坐月子要注重补充水+蛋白质：母乳内大概70%~80%都是水分，想要母乳充足关键在于补充水和蛋白质，产妇可以多吃鸡、鸭、鱼等。最好采取炖或熬，食用时喝汤，可以增加营养，促进乳汁分泌。但乳汁多少和妈妈喝汤量并不成正比的。
催乳食谱有猪蹄+花生+鲫鱼。猪蹄和花生可都是催奶的好帮手啊，花生可以让乳腺保持畅通、还具有养血止血功效。猪蹄内含胶原蛋白，可以催乳，也可以帮助产妇的胸部保持曲线，特别适合坐月子食用。鲫鱼汤可以有效催奶。鲫鱼本身就富含营养价值很，最好不要长时间炖，鱼肉鲜美才是最好的。
女人坐月子也可以选择药膳催乳，传统的中医里也有很多药膳具有催乳功效。药膳其实就是将药物和食物结合，营养又催乳。比如黄芪猪蹄汤：可以准备一些黄芪和通草，加入猪蹄一起炖汤。其中，黄芪味甘，主要是补虚，通草可以清热利湿、通气下乳。猪蹄内含蛋白质和脂肪，具有补血活血作用，适合下乳。
留行炖乌鸡也可以催乳：用留行和乌鸡一起炖汤即可。当归主要用作于补血调经，而王不留行则可以行血通经，乌鸡具有滋补肝肾、益气补血及滋阴清热功效，可以加快产妇的身体恢复，有助于乳汁分泌。
坐月子食谱
坐月子食谱不管是顺产还是剖宫产，经历过分娩后的妈妈们急需补充能量。妈妈们产后膳食补充营养其实有很多讲究的，比如分娩后头三天，不建议进食炖汤;不同分娩方式在饮食上也有不同的注意事项等。重点是，产妇身体能否补回来，月子期间的饮食不能随意。产后前三周，饮食重点各有不同：
产后第一周——开胃补水
产妇刚分娩不久，身体比较虚弱，口渴较明显。胃口也不佳，此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果，故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则，食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳，形式以流质或半流质为主。
坐月子食谱：鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等。
提醒：分娩后头三天，不要急于进食炖汤类食物;饭菜忌太油腻;此外，不建议喝茶。
产后第二周——补血
产妇经过一段时间的调理，伤口基本愈合，胃口也有明显好转，可以多吃富含铁质的补血食物，如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、......
剖宫产坐月子食谱
产妇在剖腹生产过程中会消耗大量的体力，损失大量血液，产妇的身体会因此变得虚弱，抵抗力和体质也会有所降低，需要产妇在产后坐月子时加以调理恢复。剖宫产坐月子主要是通过饮食调理产妇的身子。产妇在生产过后有为宝宝提供营养乳汁的需要，因此产妇的身体健康要求和营养要求都很重要。
1、剖腹产后第一周坐月子食谱推荐
萝卜汤(帮助排气)
陈皮粥(帮助排气，增加食欲)
小米红糖粥(帮助排气，补血)
山楂粥(开胃消食，帮助恶露排除)
麻油猪肝(促进产后恶露排除)
生化汤(补血，促进产后恶露排除，促进子宫功能恢复)
养肝汤(帮助中和或去除因手术麻醉药，残留于体内的余毒)
山药薏米粥(补气，去水肿)
甜糯米粥(预防便秘，糖尿病人不宜吃)
红豆汤(补血，利尿，促进乳汁分泌)
西红柿瘦肉汤(补血，促进消化)
麻油鱼
素炖品(适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药，加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独使用，也可一起使用。)
2、剖腹产后第二周坐月子食谱推荐(食谱名称进入具体做法)
桂圆红枣粥(补血，安神养心)
木瓜鳅鱼汤(催乳)
山楂茶、荔枝核(生津开胃)
炒腰子(帮助子宫收缩，促进新陈代谢)
糯米油饭(帮助消化，防止产后内脏下垂)
麻油鱼
蔬菜类(补血，防治便秘)
杜仲茶(利于盆骨恢复)
剖腹产月子餐食谱怎么做
剖腹产坐月子食谱：鸡丝小米粥
鸡肉脂肪少，且含有丰富的蛋白质和铁，容易吸收，能帮助恢复妈妈的身体、分泌乳汁，能帮助刚经历剖腹产的妈妈排气。
原料：嫩鸡1只，小米80克，盐，葱花。
1、把嫩鸡放入锅中，加入适量的清水，旺火煮沸后转小火，熬至鸡肉熟烂，之后将鸡放凉后撕成丝。
2、将鸡丝放入小米中同煮，煮熟后加入少许盐调味，并撒上葱花即可。
剖腹产坐月子食谱：猪蹄炖黄豆
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，能帮助减轻妊娠纹，还能帮助下奶，脂肪含量也较低。
原料：猪蹄300克，黄豆200克，盐，黄酒10克，姜葱各5克。
1、黄豆先浸泡1小时，姜切片，葱切段，猪蹄烫后拔毛洗净，切成大块。
2、将猪蹄放入锅中，加入适量清水、姜片煮沸，然后加入黄酒、黄豆，用文火焖煮至半酥。
3、加适量盐，再煮一小时，之后出锅加上葱段即可。
剖腹产坐月子食谱：清炖鲫鱼汤
清炖鲫鱼汤具有下奶的作用，鲫鱼含有丰富的蛋白质、维生素和微量的矿物质，能促进血液循环，健脾清胃。
原料：鲫鱼300克，油15克，葱花5克，盐、姜、胡椒粉少许。
1、先把鲫鱼清理干净，用姜片抹一下锅底，以防止鱼粘锅，倒油，烧到七成热后放入鱼。
2、将鱼煎到两面金黄，加入适量的料酒、适量清水，烧开后转中火，汤炖成浓白色时加盐、胡椒粉、葱花即可。
剖腹产坐月子食谱：红豆汤
红豆汤能帮助利尿，同时还能补血，产妇和哺乳期的妈妈多吃红豆还能帮助产奶。
原料：红豆70克，月子米酒水1220毫升，带皮的老姜10克、红糖30克。
1、把红豆放入月子米酒水中浸泡8小时，再把老姜切丝放入泡好的红豆中。
2、放入高压锅内，大火煮沸后改小火再煮25-35分钟，红豆开花即可，之后加入适量红糖。
剖腹产坐月子食谱：肉丝面
对于剖腹产妈妈来说，面条不仅容易消化，还含有丰富的蛋白质和碳水化合物，能帮助恢复健康。
原料：面条150克，瘦肉40克，骨头汤200克，大葱10克，盐。
1、瘦肉切成丝，再放入锅里炒熟，注意不要让肉丝成团。
2、面条煮熟捞出，另一口锅中加入骨头汤，煮开，之后加盐调味，再撒上葱即可。
春季坐月子注意饮食清淡多喝汤
春季坐月子要注意多喝水
春季气候比较干燥，室内外湿度比较低，所以建议新妈妈在坐月子期间要特别注意多喝水，或者多喝些汤水。母乳喂养的妈妈更应保证充足的水分，这样不仅可以补充由于气候干燥而过多丢失的水分，还可以增加乳汁的分泌。需要注意的是，在分娩后的前几天，不宜喝红糖水和老母鸡汤。
坐月子饮食要清淡 多吃瓜果和蔬菜
春季坐月子时，在饮食方面应以清淡为主忌油腻。春天有许多当季的瓜果蔬菜，新妈妈可以适当吃些新鲜的蔬菜。尽管补充营养很重要，但产后最初几天还是吃些清淡、易消化、营养丰富的食物为好。特别要注意不宜吃过燥热、过辛辣和过油腻的食物。因为产妇身体消耗大，卧床休息多，还要给婴儿喂奶，油炸、油腻食物及辛辣饮食容易加重便秘，也会影响乳汁分泌，或通过乳汁刺激婴儿诱发湿疹、腹泻等疾病。
做月子饮食别太精细
坐月子期间也不应该吃得太精细，因为食物做得太精细一是可能造成营养丢失，二是一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物，很容易导致便秘。
坐月子食谱推荐1：蛋花粥
材料：鸡蛋1个，糯米100克。
做法：米先加水如常法煮粥，待粥将熟时，把鸡蛋打匀后加入粥内，再煮片刻，放入细盐少许。
坐月子食谱推荐2：鲫鱼木瓜汤
材料：活鲫鱼1条，青木瓜1只。
做法：
1.鲫鱼去肠肚洗净。
2.青木瓜剥去绿色瓜皮，除去白色瓜核，切成条状，加清水适量煎汤，饮汤食鱼及木瓜。
剖宫产如何坐月子
剖宫产如何坐月子?坐月子是产妇分娩生产完之后的头等大事。坐好月子，对于产妇体力的恢复、营养的补充、伤口的愈合都具有十分重要的作用。此外坐好月子，对于用母乳喂养的宝宝来说也有间接影响，会影响母乳的数量和质量。下面我们一起看看剖宫产如何坐月子?
1、伤口护理。剖宫产的女性在手术后，为了保护伤口和止血，医生会让纱布和透气纸胶带覆盖创面，并在术后24小时完成第一次换药。提醒产妇注意的是，在坐月子期间要保持伤口的清洁干燥，不要随意涂抹自认为有效的药物，不要经常碰触伤口，如发现伤口有异常应及时回医院就诊。
2、会阴护理。因为生产，在坐月子期间产妇会有很多恶露排除体外，所以会阴的清洁工作很重要。如果处理不当，很容易产生细菌感染，导致妇科疾病。建议孕妇每次便后都要用清洗外阴，洗具要专用，并且每次用后都要消毒。
3、子宫护理。通过按压产妇的腹部，可以判断产妇子宫收缩的情况和子宫恢复的情况。适当的按摩有助于产妇恶露的排除，还可以增强子宫的收缩，避免大出血。所以产妇或者家里人要适当的给产妇按摩腹部，帮助产妇尽快恢复。
4、身体护理。因为剖宫产的产妇有手术刀口，行动起来会比顺产的产妇困难，而且麻醉药会抑制肠蠕动，易发生肠粘连和胀气。这就要求坐月子的产妇在条件允许的情况下要多做翻身的动作，切记动作缓慢，别牵动伤口，必要时家里人可以帮助产妇翻身。另外还要注意产妇的乳房清洁，因为宝宝每次喝奶都会直接接触乳头，所以每次在宝宝喝奶前后，产妇都应清洁乳房，保持干净。为了让乳腺通常，还可以帮助产妇按摩乳房，促进奶水分泌。 ...
剖宫产坐月子食谱
产妇在剖腹生产过程中会消耗大量的体力，损失大量血液，产妇的身体会因此变得虚弱，抵抗力和体质也会有所降低，需要产妇在产后坐月子时加以调理恢复。剖宫产坐月子主要是通过饮食调理产妇的身子。产妇在生产过后有为宝宝提供营养乳汁的需要，因此产妇的身体健康要求和营养要求都很重要。
1、剖腹产后第一周坐月子食谱推荐
萝卜汤(帮助排气)
陈皮粥(帮助排气，增加食欲)
小米红糖粥(帮助排气，补血)
山楂粥(开胃消食，帮助恶露排除)
麻油猪肝(促进产后恶露排除)
生化汤(补血，促进产后恶露排除，促进子宫功能恢复)
养肝汤(帮助中和或去除因手术麻醉药，残留于体内的余毒)
山药薏米粥(补气，去水肿)
甜糯米粥(预防便秘，糖尿病人不宜吃)
红豆汤(补血，利尿，促进乳汁分泌)
西红柿瘦肉汤(补血，促进消化)
麻油鱼
素炖品(适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药，加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独使用，也可一起使用。)
2、剖腹产后第二周坐月子食谱推荐(食谱名称进入具体做法)
桂圆红枣粥(补血，安神养心)
木瓜鳅鱼汤(催乳)
山楂茶、荔枝核(生津开胃)
炒腰子(帮助子宫收缩，促进新陈代谢)
糯米油饭(帮助消化，防止产后内脏下垂)
麻油鱼
蔬菜类(补血，防治便秘)
杜仲茶(利于盆骨恢复)
3、剖腹产产后第三周-第四周坐月子食谱推荐： ...
剖宫产坐月子要多久
产妇之所以在生产分娩之后要坐月子，就是为了促进产妇身体的恢复。一般来说，坐月子都是一个月的，但是不同人不同体质，那么坐月子的时间长短也就不一样。而且生产的方式不同也会影响到坐月子的时间长短。剖宫产坐月子要多久?一般来说，剖宫产后身体的恢复时间从3个月到6个月不等。术后加强自我保健，适当的运动，避免进行重体力活，有利于尽早顺利康复。如果运动过于剧烈，子宫容易再次受伤，出现非经期出血或者腹痛等迹象，就需马上就诊。
在正常的妊娠过程中，胎儿以及胎盘娩出以后，子宫就要有所恢复，胎盘剥离的创面完全愈合大概需要六周的时间，因此我们就把产褥期定到产后的六周，也就是说从胎儿娩出以后到产后的六周这个时间叫做产褥期，民间俗称产妇坐月子。
剖宫产坐月子要多久?一般来说，跟顺产相比，剖腹产恢复的相对要慢点，最少要坐月子四十五天比较好，平时要多补充营养，伤口不能发汗，最好是40天以后再开始活动，这样有利于身体的恢复，尤其是不能干重活。
坐月子食谱
产后第一周——开胃补水
产妇刚分娩不久，身体比较虚弱，口渴较明显。胃口也不佳，此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果，故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则，食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳，形式以流质或半流质为主。
坐月子食谱：鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等。
提醒：分娩后头三天，不要急于进食炖汤类食物;饭菜忌太油腻;此外，不建议喝茶。
产后第二周——补血
产妇经过一段时间的调理，伤口基本愈合，胃口也有明显好转，可以多吃富含铁质的补血食物，如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等，应在食物多样化的基础上选用，不宜偏食。
坐月子食谱：木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等，效果更佳。
提醒：产妇保质保量吃好早餐;适量吃咸;不要喝麦乳精;需要动用药膳滋补者，应接受专业人士的指导。
产后第三周——催奶汤料上阵
孩子的胃容量增长不少，吃奶量增多，这时，催奶食物，尤其是催奶汤料可以上阵了。
坐月子食谱：鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等，都是公认有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药，催奶效果会更有效。坐月子用公鸡炖汤胜过母鸡，喝汤应该汤和料并食。
提醒：月子期间卧床时间多，运动少，容易消化不良。建议饮食上少油腻，少吃多餐，饭菜细软，酌情下床活动。必要时，可在医生指导下服用助消化的药物，如多酶片、乳酶生、胰酶片等;吃点水果，如橙汁、木瓜等。另外，用菊花、木棉花等加点蜜枣煲水喝，既增进胃口，又平衡消化功能。要提醒的是，不要急于减肥，一般至少要在产后六个月以后。
夏天坐月子食谱
在夏天坐月子的产后妈妈很多都容易出现没胃口、吃不下的厌食情况，这当然和夏天天气燥热有关，其实月子餐的选择在其中也会产生重要的影响。可口而健康的月子餐对于夏天坐月子的妈妈们来说十分重要，不仅要吃的好更要吃的开心。这里建议可以选择一些开胃且有助消化的食物。
1、麻油菠菜
原料：菠菜200g、芝麻少量。
做法：菠菜洗净后焯水烫熟，淋上芝麻油，撒上芝麻。
功效：趁温热时吃，具有补血功效，还能帮助产后清理废物。
2、豆酥银鳕鱼
原料：银鳕鱼400g、鲜蚕豆200g，生姜、黄酒、盐适量。
做法：将银鳕鱼洗净后，加如少许黄酒、盐、生姜腌渍待用。盘中铺上蚕豆，蒸熟，加上腌渍后的银鳕鱼，鱼熟后即成。
功效：健脑、强身、益智、补虚。
粥类
1、苋菜粥
原料：红苋菜、糯米60g。
做法：把苋菜用水煎，取汁和糯米一起熬粥。
功效：空腹食用，具有清热、补血、补钙之功效。
2、山楂小米粥
原料：山楂20个、小米100g、红糖30g。
做法：挑选不酸的山楂，先略炒一下，与小米一起熬成粥汤，加红糖调味。
功效：活血祛淤，止痛;有助产后清理淤血。
汤类
1、花生莲藕排骨汤
原料：九孔粉藕500g、排骨500g、花生200g
做法：排骨焯水，藕切块先煮至八分熟，加花生、排骨同炖，去浮沫，加料酒、姜，炖酥后加盐调味。
功效：补心益脾，活血养颜，可清理体内毒素。
2、砂仁鲫鱼汤
原料：砂仁3g、鲫鱼150g，生姜、葱、食盐适量，
做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，将砂仁放入鱼腹中;放入砂锅内，加水适量，用大火烧开后，放入生姜、葱、食盐即可。
功效：健脾开胃，促进泌乳。
孕妇坐月子食谱
1.红糖
红糖也是非常有必要的，能够有效补充产妇所需要的葡萄糖，经常喝点红糖能够使产妇的身体变的温暖，有利于身体的健康。
红糖中铁的含量高可以给产妇补血，红糖中含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出，红糖还有生乳、止痛的效果。
但是也不要食用过多，一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。
2.鸡蛋
鸡蛋的营养价值是极其丰富的，产物应该经常吃鸡蛋，能够有效补充身体所需要的各种营养物质，有利身体的恢复。
鸡蛋营养丰富，蛋白质含量高，而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，容易消化，适合产妇食用。但也不是吃得越多就越好。
有些地区习惯上主张多吃鸡蛋，甚至一天要吃到20——30个，这就 没有必要了，因为吃得过多也无法被身体吸收，会白白地被排泄出去，还会影响正常的消化功能，所以，产妇每天不必超过4——6个鸡蛋。
产妇坐月子必吃的月子食谱
冬季坐月子食谱之山楂白萝卜煲
原料：羊肉500克，白萝卜300克，山楂20克，姜、盐、香菜叶各适量。
制作：
1.先将羊肉洗净、切块，放入沸水中汆烫一下、捞出、去净血水。
2.再将白萝卜去皮、洗净、切块备用。再将姜洗净、切片备用，山楂洗净。
3.在沙锅里放入羊肉、白萝卜、山楂、姜片，加入清水(正好淹没材料)，用大火煮沸后，改小火煮约1小时。加入盐、香菜叶调味即可。
功效：促进食欲，缓解消化不良。
冬季坐月子食谱之肥牛鲫鱼金针汤
原料：鲫鱼1条，肥牛片150克，金针菇250克，油菜、盐、芝麻酱各适量。
制作：
1.先将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净，放入油锅里略煎，然后加水熬至汤汁乳白。
2.金针菇去除根部、洗净，把适量的金针菇卷入一片肥牛片中。
3.油菜洗净，在熬好的鲫鱼汤里加入盐调味，下入肥牛卷、油菜略煮，捞出后配上芝麻酱食用，同时喝鱼汤。
功效：补充优质蛋白质，有催乳、下乳的作用。
冬季坐月子食谱之乳鸽枸杞云吞
原料：乳鸽1只，云吞10个，枸杞5克，油菜适量，葱、姜、盐、鸡精等各适量。
制作：
1.先将乳鸽洗净、切块，放入沸水中汆烫一下、捞出、去净血水，与葱姜一起放入高压锅里煮熟。
2.从锅里取出适量的乳鸽汤肉，再加入适量清水煮开，之后下入云吞、油菜，大约煮3分钟左右，加入枸杞、盐、鸡精等调味即可。
功效：营养滋补，有益气补血、强筋健骨的作用。
冬季坐月子食谱之玉兰猪肝汤
原料：猪肝300克，青笋50克，玉兰片100克，高汤、黄酒、盐、鸡精、香葱末各适量。
制作：
1.先将猪肝洗净、去除杂筋，切成片，用盐水洗去血沫，在沸水里焯一下，捞出沥干。
2.玉兰片洗净、切片，放在清水里浸泡，青笋洗净切片备用。
3.沙锅里放入高汤，大火烧开后放入玉兰片、青笋片、黄酒，开锅后撇去浮沫。
4.下入猪肝片，快速用筷子打散，加入适量的盐、鸡精，再撒上香葱末即可。
功效：有补肝、明目、养血的作用。
冬季坐月子食谱之阿胶猪肉煲
原料： 瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料
制作：
1.猪肉洗净，切成小块。锅内水煮沸，放入肉块焯一下备用。
2.猪肉放煲内文火炖熟，放入阿胶炖化，调味即可。
功效：对产妇补血补钙有较好效果。
其实，产妇坐月子，就是一个补气养血的阶段，因为她们在生产的时候真的消耗了太多的气血，所以，各位妈妈在坐月子的时候，用食补法来补气血是最好的选择。
坐月子食谱 坐月子饮食原则
不宜快速进补，以免得不偿失。新妈咪大多乳腺管还未完全通畅，产后前两三天不要太急着喝催奶的汤，不然涨奶期可能会痛得想哭，也容易得乳腺炎等疾病；
不宜食生、冷、硬的食物。新妈咪产后体质较弱，抵抗力差，容易引起胃肠炎等消化道疾病，产后第一周尽量不要食用寒性的水果，如西瓜、梨等；
少量多餐，宜荤素搭配。多用些汤类食物，利于哺乳；
食物要松软、可口，易消化、吸收。很多新妈咪产后会有牙齿松动的情况，过硬的食物一方面对牙齿不好，另外一方面也不利于消化吸收，因此产妇的饭要煮得软一些，少吃油炸或坚硬带壳的食物；
主副食要变换搭配吃。
坐月子食谱大全
霸王花煲猪骨
推荐理由：霸王花煲汤具有清心润肺的作用。其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人所喜爱，是极佳的清补汤料，和猪骨一起煲汤，清甜不油腻，清热又滋润。
食材：霸王花50g、猪骨头500g、盐适量、蜜枣2粒。
做法：1.猪骨头剁成小块，冷水入锅焯去血污，洗净。
2.冲洗霸王花，用清水浸泡。
3.猪骨放入少量清水的砂锅中。
4.浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅。
5.放入两粒蜜枣，大火煲开，转小火煲2小时即可。
金银菜南北杏煲猪肺
推荐理由：一碗好喝的汤，讲究的是小火慢炖，汤色如茶。把猪肉、猪肺、南北杏这些食材搭配一起，营养很丰富，清润可口、滋阴润肺，平时可以多喝几碗。
食材：白菜、菜干、猪肉、南北杏若干、蜜枣2颗、猪肺、姜2片。
做法：1.菜干用水泡软,洗净后切成两段。
2.猪肺买回来以后，先用水管把水灌到猪肺里面，然后再把水挤出来，如此反复多次,直到把猪肺里的血污冲干净为止，再将猪肺切成大小合适的块状,放锅里飞一下水，捞出来洗干净之后再放锅里把水烘干。
3.最后把所有的材料放煲里煲2小时即可。
冬天坐月子食谱
1、蔬果类月子食谱
蔬果含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄，增进食欲。各类水果都可以吃，但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复，不要吃得过多。冬天如果水果太冷，可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
2、粥类月子食谱
推荐小米粥，因其富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥，因小米所含的营养毕竟不是很全面。
3、汤类月子食谱
炖汤类月子食谱营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤都是不错的选择，其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。
4、其他月子食谱
鸡蛋：蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时，每天至少要吃十个八个鸡蛋，其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。
芝麻：富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要求。
红糖、红枣、红小豆等红色食品：富含铁、钙等，对血色素的提高有利，帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖，杂质较多，应将其煮沸再食用。
鱼：营养丰富，通脉催乳，味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选，可清蒸、红烧或炖汤，汤肉一起吃。
冬天坐月子食谱
冬天分娩如何坐月子?关于坐月子的饮食安排，妈妈们应该如何来选择呢?在冬季产后坐月子减肥食谱安排虽说要以温性食物为主，但是也要注意掌握一个度。以下介绍冬天坐月子的食谱。
月子餐之第一天
一杯萝卜水，一杯白开水。大米粥。
剖宫产后6个小时，肠道排气后，产妇才能进食
萝卜水的作用：促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。
月子餐之第二天
早：自做小米粥，也可以用开水冲鸡蛋，既有营养，味道也不错
午：小米粥或者是烂面条，面条汤可以用鲫鱼汤之类的。
晚：白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的，酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。
月子餐之第三天
早：白米粥(里面掺和点小米)，一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃，有开奶的功效)。
午：白米粥(里面掺和点小米)。
晚：白米粥(里面掺和点红枣-)，清炒鸡毛菜，路路通。
月子餐之第四天
早：黑米粥(加枸杞)，一个豆沙包。
午：鲫鱼汤(下奶的)，加一个冲鸡蛋。
晚：黑鱼汤(恢复伤口的)，鸡毛菜炒蘑菇，红豆银耳汤
月子餐之第五天
早：白米粥，一个豆沙包
午：鲫鱼汤，内加青菜和面条
晚：黑鱼汤，小白菜炒木耳，白米粥加几粒红枣
月子餐之第六天
早：白米粥，一个豆沙包，半个馒头
午：白米粥，鲫鱼汤
晚：2大碗鲫鱼汤，炒青菜、炒小白菜，白米粥
月子餐之第七天
早：一个豆沙包，酒酿煮鸡蛋(2个)，路路通
午：黑鱼汤，鲫鱼汤蒸蛋
晚：3碗鲫鱼汤，清炒白菜，白米粥