五味子怎么食用

五味子怎么食用

一、五味子酒

材料：五味子50克，冰糖100克(可根据个人口味加减)，白酒500克。

做法

1、五味子洗净，装入玻璃瓶中。

2、加入冰糖，倒入白酒。

3、将瓶口密封好，每日摇匀一次。

4、浸泡半月后即可饮用。

5、一次15-20毫升，一天1-2次。

二、五味子茶

材料：五味子3克、水适量。

做法

1、取五味子3克左右，研成细末。

2、将研好的五味子放入茶包中，再放在茶壶内。

3、加以沸水冲泡，加盖闷15分钟左右即可。

4、可反复冲泡2-3次，代茶频饮。

三、五味子粥

材料：五味子，大米。

做法：将大米、五味子放入砂锅中，一起文火熬制。

功效：五味子可以养肝、补肾，大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够护肝养胃。

四、搭配其他药材、食材

还可以用五味子搭配龙眼肉、北芪、西洋参、茯苓、菟丝子等一同泡水喝或者煎服，增强药效。

吃五味子的禁忌

1.吃五味子不宜过多，五味子本身就具有一定的毒性，过多食用容易出现打嗝、胃痛、反酸等情况，一般建议五味子食用不宜超过13g。

2.五味子不宜长期食用，因为五味子性温，味酸，长期食用容易对胃部产生刺激，影响身体健康，一般建议一周食用2-3次，如果是疾病需要，一般建议在医生的指导下用药。

3.如果是肝气旺盛以及肺部有热的患者，一般是不建议食用五味子的，五味子性温，容易使体内的阳气增加，对病情有所加重。

五味子可以丰胸吗

没有明显效果。

五味子是一种中药材，在中医里面，五味子是滋阴、养肺的中药材，服用五味子具有一定敛肺止咳、益气生津、止泻止汗等作用，在营养学的角度来说，在五味子中含有大量有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇以及多种矿物质成分，食用五味子可以补充营养、改善体质，在中医和营养学里面五味子并没有丰胸的作用，因此，服用五味子没有明显的丰胸效果。

五味子泡水的功效作用 五味子的副作用与禁忌

五味子是一种营养价值以及食用价值比较高的中药材，本身是没有毒性的，因此主要是正常用量食用，那么是不会引起患者出现中毒以及肝肾功能损害的。

但毕竟五味子作为中药中的一种，是具有一定毒副作用的，过度食用五味子，会造成神经系统的一些异常，另外的话还会导致患者出现头痛，发热，反酸，烧心等相关症状。

其次由于五味子性温，食用过量对人体消化道也有影响，可能会出现胃部不适和灼热感、肠鸣音和过度排气口干舌燥、疲劳和困倦等。

1、咳嗽初起或痧疹初起者忌服五味子，以免加重病情。

2、感染具有寒症初期者忌服五味子。

3、怀孕期间忌服五味子，以免造成流产或者造成不孕。

4、肝火旺盛或肺有实热者忌服五味子。

5、对于一些胃部有基础疾病的患者忌服五味子，避免出现胃部灼烧、反酸、胃痛等情况发生。

五味子可以直接吃吗

可以。

五味子是可以直接吃的，但是由于直接生吃五味子味道比较酸，食用起来味道并不好，所以一般是不建议五味子直接食用的。尤其是新鲜的五味子，其味道也是比较酸的，并且用量也比较大，直接食用的话比较难以接受。

而且药物五味子一般都是被晒干之后使用，虽然可以直接吃，但是直接嚼服的话，药效比较难以出来，不容易被肠胃所吸收，会造成五味子药效的浪费，所以最好是将五味子进行炮制之后再食用。

五味子食用的注意事项

1、外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。

2、《本草正》：感寒初嗽当忌，恐其敛束不散。肝旺吞酸当忌，恐其助木伤土。

3、《本草经疏》：痧疹初发及一切停饮，肝家有动气，肺家有实热，应用黄芩泻热者，皆禁用。

4、不良反应及治疗：五味子无明显毒性，个别病人服药后胃部有烧灼，泛酸及胃痛。近期报导，煎服五味子引起窦性心速1例，临床表现为心慌气短，胸部憋闷，心电图示窦性心动过速，伴定性早博，经急救后缓解。另外1例煎服致呼吸抑制。

哪些人适合食用五味子

五味子适合人群：

1.适宜盗汗者、心悸、多梦、失眠者、遗精、滑精者。

2.外有表邪、内有实热或咳嗽初起、麻疹初发者禁服。

五味子食疗作用：五味子味酸，性温;归肺、心、肾经;敛降具有收敛固涩，益气生津，补肾宁心安神的功效。主治久咳虚喘、梦遗滑精、尿频遗尿，久泻不止、自汗盗汗、心悸失眠、津伤口渴。

五味子做法指导：

1、久咳肺虚无痰者，可单用该品敛肺止咳;若咳嗽不止者，可与罂粟壳相伍，以加强其疗效。

2.夏月伤暑，或热病后期气阴两伤，汗多体倦，气短口渴，脉搏虚弱者，可与人参、麦冬同用，以益气生津。

3.阴血不足，心失所养，症见心悸怔忡，失眠健忘者，可与人参、麦冬、酸枣仁等同用，以养心安神。

五味子泡水不适合什么人喝 五味子高血压可以吃吗

可以。

高血压的人可以食用五味子，因为五味子一般不会加重血压升高的情况，所以可以食用，但是五味子也没有降血压的效果，五味子具有一定的强心作用，对于心血管具有一定的保护作用，所以高血压的人适量的食用一些五味子对于心血管也可以起到一定的保护作用。

五味子有毒吗 新鲜的五味子可以当水果吃吗

可以。

五味子本就是一种可以食用的果实，药用的五味子就是新鮮的五味子晒干制作而来，新鲜是五味子能够清洗直接生吃，而且吃起来表皮是酸的，核是有点苦而咸的，因为味道比较特别才称为五味子，当然，除了新鲜吃外，还可以做成果脯以及果干等来食用，不仅保存时间长，而且味道还更加具有风味。

五味子泡水喝与直接吃哪种效果好

建议泡水喝好。

五味子的食用方式，与直接吃相比，泡水喝的效果是要好一些的，因为直接食用五味子，不仅味道酸涩，口感一般，而且嚼食的五味子药效发挥较少，相比之下五味子泡水喝效果会好一些，不仅五味子的利用价值比嚼食要高一些，其酸性物质部分析出到水中，口感也不会过于酸涩。