宝宝选辅食要谨慎
宝宝选辅食要谨慎
误区一:味道好的辅食对宝宝更好
许多人挑选辅食时都会关心它的味道好不好,因为营养再好的辅食如果宝宝不接受它的味道那也是没用的。
但其实往往味道好的辅食都有添加麦芽糊精、香精等物质。
宝宝过量摄入这些配料,会造成偏食、长蛀牙,而且不利于宝宝的消化吸收。
选购TIPS:选购辅食时要看留心看产品的配料表,尽量不要选择有人工合成香精、麦芽糊精的辅食。
误区二:好的辅食是不含糖的
摄入过多的糖会使宝宝肥胖,而且吃含蔗糖的辅食也有可能会导致长蛀牙,所以许多妈妈认为不含糖的辅食对宝宝更好。
但其实宝宝生长发育需要糖类,妈妈们不需要把辅食中的所有糖类都驱除走。
选购TIPS:尽量不要选含蔗糖的辅食,现在市面上许多辅食产品都用葡萄糖取代蔗糖,它更适合宝宝消化和吸收的。
误区三:自制的辅食一定比市面上买的好
自己动手做的辅食材料新鲜、制作过程也比较卫生,所以许多人都认为它比市面上买到的辅食好。
自制辅食虽然健康,但有些妈妈因为觉得做肉类辅食麻烦,所以迟迟不给宝宝吃,这样就造成宝宝营养方面不均衡。
宝宝的辅食添加与配餐
宝宝添加辅食,应该从单一谷物的经典细腻的米粉开始。因为添加初期,宝宝肠胃虚弱,米粉一定要细腻,单一谷类食物不仅具有原味、单一口味、易消化吸收的特点,引起婴儿过敏的可能性是最低的。然后依序是根茎类蔬菜、叶茎类蔬菜、水果、瘦肉、蛋黄。最后是鱼虾等海鲜类。
宝宝从单纯饮用母乳、配方奶等流质食物到完全食用成人食物的过渡期间,各种婴幼儿辅食就是这个转换期陪伴宝宝成长的大功臣。很多爸妈给宝宝选择辅食时非常谨慎,然而坊间对辅食添加的说法千差万别,然后在给宝宝添加辅食的过程中,有些父母总会不小心就踩进一些误区,如果不及时调整,改善还可能将会对宝宝的发育成长造成影响!那么,正确辅食添加的顺序是怎样的呢? 从米粉开始循循渐进!宝宝添加辅食,应该从单一谷物的经典细腻的米粉开始。因为添加初期,宝宝肠胃虚弱,米粉一定要细腻,单一谷类食物不仅具有原味、单一口味、易消化吸收的特点,引起婴儿过敏的可能性是最低的。然后依序是根茎类蔬菜、叶茎类蔬菜、水果、瘦肉、蛋黄。最后是鱼虾等海鲜类。
辅食添加误区
婴儿辅食首选蛋黄从哪里来的?
宝宝辅食首选蛋黄的说法,曾经出现旧版本的儿科相关教材里。但这种观点至今还影响着很多人,不少儿科或儿保科医生依然还在遵守着这个理念。但无论是《中国居民膳食指南(2007)》,还是在国外的指南上,都不建议婴儿辅食首选蛋黄。
为什么不建议蛋黄作为首选辅食呢?
可能的原因:这个时候的宝宝需要及时引入富含铁的辅食,来弥体内储存的铁的不足;宝宝此时淀粉酶开始活跃,可以消化含淀粉类食物,可以考虑引入谷类食物;蛋黄虽然营养丰富,但所含的铁为磷酸铁,吸收率低,不是补铁佳品。
吃蛋黄真的能补铁吗?很多父母都相信鸡蛋黄含铁多,1个蛋黄含铁约0.4mg,其铁的吸收率为3%,鸡蛋黄并非补铁佳品。
国外对婴儿吃蛋黄是怎样建议的?
以前没有相关数据,所以依据专家意见来建议的,就会建议晚点加这些容易过敏的食物(蛋黄、鱼类等)。近些年来有了相关数据。现在认为,晚添加并不会降低过敏风险,辅食种类也应该丰富才好。毕竟过敏是个体的,绝大数多孩子不过敏。尝试后过敏才暂停和推后添加,不过敏就可以吃。因此,现在没有关于几月后才能添加某种食物的建议。开始加辅食后,所有都可以加,不分先后,只需要确保包含高铁辅食。
宝宝什么时候可以吃蛋黄?
虽然蛋黄不是宝宝的首选辅食,但不意味着宝宝一直不能吃,毕竟蛋黄营养丰富。考虑到首选辅食的重要性,蛋黄可以在宝宝接受富含铁的辅食之后添加。满6个月给吃蛋黄不代表会有什么问题,但蛋黄作为婴儿的辅食之一,7月龄开始尝试蛋黄也不迟,从1岁以后开始吃蛋黄也没有问题。
婴儿辅食首选不是蛋黄,应该是什么?
目前,世界上较为公认的观点则是,首选强化铁等营养素的谷类食物,如强化铁的婴儿米粉。
选什么口味的米粉?目前市场米粉品牌很多,作为儿童营养专业人士,个人认为最好不要选择加糖的米粉,而是原味婴儿米粉。因为加糖米粉可能会到让宝宝对含糖食品成瘾,或干扰原味的食物的摄入,还可能给会影响宝宝血糖的稳定,增加宝宝的胰岛负担。
当然,市售的米粉含有蛋黄、牛奶等成分,有过敏体质或对蛋黄、牛奶等过敏的部分宝宝,则需要谨慎选择。如果对市售米粉过敏,则可能需要考虑自制米粉,或选择不含过敏成分的米粉。
不愿意选择市售米粉怎么办?
即使宝宝对市售米粉不过敏,但有的家长对市售米粉信心不足(尤其受米粉铅严重超标事件的影响),不愿意选择市售米粉该怎么办?这时候也要自制米粉。从营养角度分析,个人认为,用糙米或小米制作的米粉比精白的大米更有营养。为了从食物中获得吸收率较高的铁,需要及时引入肉泥、鱼泥、肝泥(安全来源的)等含铁丰富的辅食,以免宝宝因铁摄入不足导致缺铁性贫血。
对于尝试蛋黄发现过敏的宝宝,则最好等1岁以后再尝试添加蛋黄,如果仍然过敏则需要继续回避。如果对蛋黄不过敏,一般在1岁左右可以尝试全蛋,如蒸蛋。有的家长问每天必给宝宝吃蛋黄吗?事实上,蛋黄也不需要每天都给。
婴儿辅食为什么要首选富含铁食物?
根据《中国0-6岁儿童营养发展报告》指出,2010年,6-12 月龄的宝宝患贫血率最高,农村儿童贫血患病率高达28.2%。而缺铁的发病率超过40%,6-12月龄的宝宝之所以出现这么高的贫血率,主要原因在于而辅食引入的不当造成缺铁性贫血。因此,婴儿的首选辅食需要富含铁的米粉、肉泥、鱼泥等还是有一定道理的。
因此,婴儿的首选辅食不是蛋黄,而是富含铁的食物包括米粉、肉泥、鱼泥等,但蛋黄可以作为宝宝的辅食,在确保富铁辅食添加后,就可以尝试蛋黄了。但不要光指望蛋黄给宝宝补铁!
宝宝成品辅食选购误区
1、味道好的辅食对宝宝更好。许多人挑选辅食时都会关心它的味道好不好,因为营养再好的辅食如果宝宝不接受它的味道那也是没用的。但其实往往味道好的辅食都有添加麦芽糊精、香精等物质。宝宝过量摄入这些配料,会造成偏食、长蛀牙,而且不利于宝宝的消化吸收。
选购辅食时要看留心看产品的配料表,尽量不要选择有人工合成香精、麦芽糊精的辅食。
2、好的辅食是不含糖的。摄入过多的糖会使宝宝肥胖,而且吃含蔗糖的辅食也有可能会导致长蛀牙,所以许多妈妈认为不含糖的辅食对宝宝更好。但其实宝宝生长发育需要糖类,妈妈们不需要把辅食中的所有糖类都驱除走。
进口婴儿米粉喂养的误区
有些父母过于谨慎,结孩子吃自制辅食或市售的亨氏米粉等宝宝辅食时都很精细,使孩子的咀嚼功能得不到应有的训练,不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列食物未经咀嚼也不会产生味觉既勾不起孩子的食欲.也不利于味觉的发育,面颊发育同样受影响。
有些家长怕孩子消化不了,对添加宝宝辅食过于谨慎。孩子早已过了四个月。还只是吃母乳或牛奶、奶粉。事实上,此时孩子从母体中获得的免疫力已基本消耗殆尽,而自身的抵抗力正需要通过增加营养来产生,此时若不及时添加亨氏米粉等婴儿辅食,孩子不仅生长发育会受到影响,还会因缺乏抵抗力而导致疾病。
有的家长让孩子随心所欲,要吃什么给什么,想多少给多少,添加辅食过滥不合适。又会造成营养不平衡,并养成偏食、挑食等不良饮食习惯。
宝宝换奶粉拉肚子
奶粉,是宝宝最佳的辅食,奶粉中含有同母乳一样的营养物质,所以奶粉成为最常见的辅食。但是需要注意的是,一岁以前的宝宝还是要以母乳喂养为主,虽然现在很多奶粉都标榜着母乳化,但是绝不能代替母乳。宝宝吃习惯了一个牌子的奶粉,当在换另一种奶粉的时候会出现拉肚子的现象。
出现这种现象是非常正常的。宝宝的肠道系统的适应性不能和成人比,在食用一种新食物的时候肠胃的适应力和吸收力都很弱,所以导致宝宝无法适应而出现拉肚子的症状。这也是营养学家建议妈妈们不要频繁换奶粉的原因。宝宝不同的阶段需要不同配方和营养的奶粉,但是不能过于频繁地换奶粉,这样只会加重宝宝的肠道负担。
宝宝换奶粉拉肚子的症状没有什么特别,与普通的腹泻大同小异。因此爸爸妈妈们不用担心,按照平时的护理方法来护理就好了。同时不要继续为宝宝食用新奶粉了,避免肠道无法吸收拉肚子更严重。宝宝换奶粉拉肚子也提醒了各位爸爸妈妈,在为宝宝选奶粉的时候一定要谨慎小心,最好是听听医生的建议,选择最适合宝宝的奶粉。
儿童饮食要谨慎
1、桔子:桔子确实是营养丰富,毋庸置疑,但是对于小朋友来说却不是那么的好,因为它含有一种叫做叶红素的物质,小朋友吃多了可能会出现一些皮肤病,严重的会腹泻甚至是骨病。所以建议妈妈们尽量不要给小朋友吃桔子这种水果,如果真的喜欢,那就尽量少吃。
2、咸鱼:大家都知道咸鱼是腌制食品,这种食品虽然口感好,但是致癌物多。有专家表示,如果小朋友在十岁以前就开始食用咸鱼这类食物,那么成年后患癌的几率就是别人的好几倍了。
宝宝六个月辅食吃什么呢
给六个月宝宝添加辅食要谨慎一点,其实在宝宝一岁之前吃啥都需要经过慎重的思考,因为此时宝宝的肠胃功能还比较脆弱,不恰当的喂养可能会加重宝宝肠胃负担。下面来了解六个月宝宝辅食添加的原则!
1、由少量开始,逐渐增多。当宝宝愿意吃,并且可以正常消化时,妈妈可以适当多喂一些。
2、从添加最不容易引起宝宝过敏的米粉开始。妈妈可以先选择纯口味或单一口味的米粉,因为大米蛋白较少引起宝宝过敏,还可以减少宝宝因食物引起过敏的可能性。然后逐渐从一种到多种,从单一到复杂地顺利过渡,之后再给宝宝吃加奶加钙、果蔬、鱼肉和五谷口味的米粉,这样宝宝营养更均衡。
3、要根据季节和宝宝身体状态来添加辅食,并从单一辅食逐渐到多种辅食。但如果宝宝大便不正常,要暂停添加,否则宝宝肠胃会负担不了。
4、辅食宜在宝宝吃奶前饥饿的时候添加。辅食逐渐增多时,可以由每天半顿奶慢慢过渡到代替一顿奶。
5、喂辅食时,妈妈可锻炼宝宝逐步适应使用餐具。六个月宝宝其实会自觉将勺子往嘴里放,所以此时妈妈可以不亲自动手喂宝宝了,但要在一旁给予帮助。
宝宝几个月可以吃面条 如何给宝宝挑选面条?
1、根据月龄选择适合宝宝的面条
给宝宝准备的面条应该遵循从软到硬、从粒到条/块的原则,这样才有利于宝宝锻炼咀嚼能力。7个月以后,可以选择珍珠面、粒粒面;到了8-9个月就可以尝试面片、面条和蝴蝶面。
2、1岁以内禁止添加盐
给宝宝购买成品面条,要学会查看配料表,1岁以内的宝宝应尽量避免吃盐。选购婴儿面条应找准含钠量低的产品。
3、购买面条需谨慎,以免宝宝会过敏
现在许多婴儿面条除小麦粉外,还会加入玉米粉、蛋黄粉、紫薯粉等其他成分,令面条的营养看起来更加丰富多样,但这却伴随着过敏的风险。妈妈们在给宝宝添加辅食时要逐样添加,每种食材观察2-3天确定无过敏反应后,再加入第二种食材。
四个月宝宝辅食食谱 饮食要求
1、煮食辅食时,不要用任何调味品,如盐会损害宝宝稚嫩的肾脏。
2、适当添加米糊、果汁和菜汤,在孩子适应了米糊、果汁和菜汤后,开始添加蛋白质类的食物,开始时只能添加1/4的蛋黄泥,千万不能喂食蛋白。
3、米糊:4个月宝宝最开始添加辅食,不妨选择婴儿米粉,比较不容易引起宝宝过敏。不主张过早添加蛋黄。
4、蛋黄:首次添加蛋黄时不妨谨慎一些,从1/8到1/4个开始耐心尝试,确定宝宝没有呕吐、腹泻、湿疹等过敏的表现后再逐渐加量),蛋黄可以补充铁质。
5、蔬果汁:菜汁、橘子汁、苹果汁、西红柿汁。
6、添加辅食的原则:要从稀至稠、从少至多、从一次至多次、从单一品种到多个种类、从细腻而易消化至粗而不易消化的。开始一定要试着来,喂一点,看看婴儿的消化情况和食欲情况。
给宝宝吃水果要注意这几件事
1.最为辅食应由少到多慢慢加
一般在宝宝添加辅食1个月以后,就可以尝试吃水果了,不过食用量要有所控制,第一次吃的时候只给一两勺水果泥,观察宝宝无过敏反应后再慢慢加量。
2.注意控制食用量
对于较大的宝宝,可以自行吃水果了,可以根据宝宝的爱好选择水果。但再好的水果吃多了也会有麻烦,比如西瓜、香蕉吃多了可能拉肚子,樱桃、芒果、荔枝吃多了上火,家长要注意控制好宝宝的食用量。
3.给块状水果要谨慎
家长要根据宝宝的咀嚼和吞咽能力来喂食水果,刚添加辅食的宝宝可以榨成果汁或捣成果泥;1岁以上的宝宝可以将水果切成稍大的块状,让宝宝抓在手中啃咬,注意不要切成2-3厘米宽的不大不小块状,以免误吞卡住喉咙;通常3岁以上的宝宝可以随意选择吃水果的方式。
辅食制作的常见三个误区
见的三个误区,看看你是否也中枪了。
误区一:宝宝辅食的味道要好
我们在买食物的时候都会关注食物的味道好不好,甜与否,香与否。可是很多妈妈在挑选辅食时也遵循以往的习惯,关心辅食的味道好不好,因为营养再好的辅食如果宝宝不接受它的味道那也是没用的。但是妈妈们要注意咯,味道好的辅食很可能是添加了香精或香料这类的使辅食吃起来更美味的添加剂。宝宝吃的辅食最好是原汁原味,清淡的为主。
选购注意事项:选购辅食时要看留心看产品的配料表,尽量不要选择有人工合成香精、麦芽糊精的辅食。
误区二:宝宝的辅食必须不含糖
我们都知道摄入过多的糖分会让人发胖,宝宝也不例外。尤其是含有蔗糖的辅食还可能导致长蛀牙,所以很多妈妈认为不含糖的辅食对宝宝是最好的。但是,一味的去除所有糖类并不明智。
选购注意事项:尽量不要选含蔗糖的辅食,现在市面上许多辅食产品都用葡萄糖取代蔗糖,它更适合宝宝消化和吸收的。
误区三:自制的一定比市面上买的好
“啊,罐头的,肯定添加了防腐剂什么的,制作过程也不知道卫不卫生、安不安全,吃了对宝宝身体不好!”相信大部分的父母都这么想成品辅食的。而自己动手做的辅食不仅材料新鲜,而且制作过程也卫生,肯定自己制作的辅食比市面上的成品辅食要好。其实不然,自制辅食不仅麻烦,而且很难保证营养在制作过程中有无流失。而市面上的大牌辅食均有质量保证,妈妈可以放心选择食用。
选购注意事项:市面上许多辅食产品的营养比自制辅食更为全面,妈妈们选择的时候一定注意要选择大品牌有质量保障的辅食产品。