女性疲劳综合症的分类饮食指导
女性疲劳综合症的分类饮食指导
一、缺铁性疲劳。许多女性为了保持苗条的身材或平滑的皮肤,往往拒绝进食肉类,经常以蔬菜、水果、瓜类等充饥,这样的膳食无法供应足够的铁,很容易为身体带来疲乏感。对女性来说,每天吃100克猪牛羊等红肉是必要的。瓜子、榛子、芝麻等坚果类富含铁,对健康也有好处。
二、缺维生素性疲劳。维生素B1缺乏或不足,常使人感到乏力,因此多吃维生素B1可以消除疲劳,如动物内脏、肉类、蘑菇、酵母、青蒜等。维生素 B2缺乏或者不足,肌肉运动无力,耐力下降,也容易产生疲劳。富含维生素B2的食物有蛋类、牛奶、豌豆、蚕豆、花生、紫菜、酵母等。
三、缺碱性疲劳。很多女性经常无缘无故出现身体疲劳、记忆力减退、腰酸腿痛、头昏、失眠、便秘等症状,但到医院又检查不出毛病,这多由不良生活习惯引起,要改变首先要多运动,其次要多吃碱性食物,如海带、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、苹果、洋葱、番茄、菠菜、香蕉等。有人认为酸的东西就是酸性食物,比如葡萄、草莓、柠檬等,其实他们是典型的碱性食物。
白领老觉得累警惕慢性疲劳综合征
在我国,虽然暂无全国范围的统计数字,但有专家估计,我国亚健康状态人群占总人口的60%-70%,超过7亿,其中慢性疲劳综合症的数量肯定不容低估。慢性疲劳综合征是多种疾病发生的基础,如果患者置之不理,身体免疫力持续下降,感冒、口腔溃疡等小病会反复发作,还有可能感染心肌炎、肾小球肾炎等疾病,甚至引起过劳死。有专家指出,容易被慢性疲劳综合征“盯上”的患者,有以下几个特点。
1、 体力慢性透支的劳动者。特别是工作时间过长、工作强度过大的人群,虽然体力不会一下子消耗殆尽,但慢性透支的影响很大;
2、 精神压力大,尤其是白领、中青年男性工作和生活都面临很大的压力,有些甚至影响到睡眠质量;
3、 饮食、作息不规律,三餐不定时,有时挨饿有时暴饮暴食,晚上无法按时休息,休息时就猛睡一天。
专家提醒,如果出现持久或反复发作的疲劳,并持续6个月以上,到其他科室也查不出其他器质性疾病,可以到中医科、治未病科或预防保健科就诊。
慢性疲劳综合症
慢性疲劳综合征(CFS)是指临床上出现的一种无法通过卧床休息而缓解的、长时间的全身疲乏无力现象。慢性疲劳综合症又称雅痞症、慢性伯基特淋巴瘤病毒(EBV)、慢性类单核白血球增多症等等。
慢性疲劳综合征是长期存在的严重疲劳而无实际的肌肉软弱也无被证实的心理或身体方面的原因。以前,医学界对这种疲乏无力症状认识不足,常将其误诊为神经衰弱、更年期综合征、内分泌失调、神经官能症等,延误了治疗时机。慢性疲劳的隐蔽性在于让你感觉只熬了几夜就觉得很累。如果人体经常处于这种疲劳状态,身体的感知系统就会对疲劳信号的敏感度降低,等到患上某种疾病,身体再通过疲劳信号来提醒你时,往往很难引起注意,以致错过最佳的治疗时机。
慢性疲劳综合症基本知识
是否属于医保:非医保疾病
别名: 雅痞症,慢性伯基特淋巴瘤病毒(EBV),慢性类单核白血球增多症
传染性:该病不具备传染性
多发人群:所有群体
相关症状: 疲劳 食欲减退 精神萎靡 易激惹 情绪起伏大
并发疾病: 神经衰弱 抑郁症
为什么总感觉疲劳
当您总是感到疲劳,且经充足睡眠后仍不能消除这种疲劳时,一种被称为慢性疲劳综合征的现代病可能已在您身上悄然发生。这种现代病在当今快节奏高效率的生活中是较常见的,以慢性持久或反复发作的脑力和体力疲劳为主要特征。有关资料显示,慢性疲劳综合征的发病率在全世界范围内都呈逐年上升的趋势。英国、美国分别有20%、14%的男性和25%、20%的女性总感到疲劳;在我国,40岁以上的白领阶层中,身体超重者的慢性疲劳情况尤其突出。慢性疲劳综合征多发生在社会经济地位较高的年轻人群中,医务人员特别是护士的发生率高于一般人群。根据美国疾病控制中心拟定的诊断标准,有如下临床表现者应考虑慢性疲劳综合征:
(1)持久或反复发作的疲劳持续在6个月以上,这种疲劳多由体力或心理负荷过重引起,充足睡眠后仍不能消除。
(2)原因不明的肌无力。
(3)失眠或有多梦、早醒。
(4)头昏、头涨、头痛。
(5)记忆力下降,注意力不易集中。
(6)食欲不振。
(7)不明原因的胸部紧缩感,肩背腰不适或疼痛,不定位的肌痛、关节痛。
(8)心情抑郁、焦虑或紧张恐惧。
(9)兴趣减退或丧失。
(10)性功能减退。
(11)低热。
(12)咽干、咽痛或喉部紧缩感,检查咽部充血但无明确扁桃体炎症。
(13)颈部可触及肿大或压痛的淋巴结。
(14)根据病史、临床表现及实验室检查,可排除引起慢性疲劳的各种器质性疾病。 患者只要有上述症状中的8种,即可确诊为慢性疲劳综合征。 对慢性疲劳综合征关键在预防,着重强调科学、合理的生活方式和乐观豁达的胸怀,正确对待和处理好上述各种不良的因素,必要时可在医生的指导下辅以药物治疗。
睡觉腰痛的原因有哪些
原因一 床垫潮湿
所以,不管是睡硬板床还是席梦思,最好再垫一床松软而有弹性的棉絮垫被,经常曝晒。
原因二 慢性疲劳综合征
慢性疲劳综合征是现代社会出现的一种常见病,除了感到腰酸背痛以外,往往还会伴有记忆力和反应能力下降、睡眠障碍、焦虑、心慌、胸闷等情况。但是,经过全面的体格检查却没有器质性病变。这种情况很可能是患上了慢性疲劳综合征。 慢性疲劳综合征的诊断和治疗比较复杂,需要向专业医生咨询,制定一个合理的治疗方案;同时,心理状态和日常生活、工作行为的调整也是很重要的。
原因三 骨质疏松
中老年人经常感到腰酸背痛,特别是女性绝经以后出现不易自行缓解的腰酸背痛,应该到医院去检测骨密度,看看是不是发生了骨质疏松,必要时可能还要抽点血,检查一下骨头的新陈代谢情况是否正常。
慢性疲劳综合征怎么办_有这些症状你该休息了
慢性疲劳综合征是指尚无器质性病变,但有功能性改变的症状,是一种以慢性持久或反复发作的脑力和体力疲劳为主要特征的症候群,以疲劳、低热(或自觉发热)、注意力不集中、记忆力差、睡眠障碍和抑郁、咽喉痛、肌肉痛、关节痛、头痛等非特异性表现为主的综合征。
青年人最容易中招
按年龄划分,20岁~40岁之间的青年人患慢性疲劳综合征比较多;按职业分,IT业是高发群体,其次是媒体从业者,以及压力过大的白领;按性别分,男性多于女性。
慢性疲劳综合征的发病原因可总结为三点:
首先,是体力慢性透支,比如工作时间过长。
其次,是精神压力大。
最后,是生活不规律,饥一顿,饱一顿,到点儿不能吃饭,晚上不能按时睡觉,有时一睡就睡一天,过后又得玩命干一天。
对照自查“慢性疲劳综合征”
调查显示,慢性疲劳综合征发病情况有3个特点:
1.发病率高,达到25.6%。
2.发病人群集中,主要集中在IT、科研、金融、新闻媒体、公务员、广告等行业。
3.患病时间长,大多数患者患病时间在一年半以上,其中30%左右的人有长达5年的疲劳感。
“怎么判断自己是否患上了慢性疲劳综合征?专家指出,可以通过以下几大标准来对照衡量”。
两大主要标准
①持久或反复发作的疲劳,持续时间在6个月以上; ②根据病史、体征或实验室检查结果,可排除引起慢性疲劳的各种器质性疾病。
12个症状标准
①体力或心理负荷过重,引起不易解除的疲劳;
②没有明确原因的肌肉无力;
③失眠症状普遍存在,或经常多梦和早醒;
④头胀、头昏或头痛;
⑤食欲不振;
⑥肩背部不适、胸部有紧缩感,或有腰背痛、不定位的肌肉痛和关节痛,无明确的风湿或外伤史;
⑦心情抑郁、焦虑、紧张、恐惧;
⑧兴趣减退或丧失;
⑨性功能减退;
⑩注意力不易集中,记忆力减退;
⑪低热;
⑫咽干、咽痛或喉部有紧缩感。
4个体征标准
①低热,口腔温度小于38℃,肛门温度小于38.6℃;
②咽部充血,但无明确扁桃体炎症;
③可摸到小于2厘米的颈部淋巴结肿大或有压痛感;
④未发现其他引起疲劳的疾病体征。
测试结果:
若同时具有2项主要标准、6项症状标准和2项体征标准,或累计具有8项以上单纯的症状标准,即可确诊为慢性疲劳综合征。
置之不管?当心恶化!
慢性疲劳综合征是很多恶性疾病发生的基础,是身体素质下降由量变到质变的一个过程。如果身体免疫力持续下降,就容易感染疾病,比如心肌炎、肾小球肾炎等肾病,甚至还会引发过劳死。
很多人都意识不到自己的抵抗力正在下降。例如经常口腔溃疡时,老觉得自己是上火,其实,复发性口腔溃疡本身就是自身免疫性疾病。
身体免疫力异常还可能表现为反复感冒,一年至少三四次感冒,容易感染病毒,还有的人出现低烧、淋巴结肿大等现象。
很多人还会通过慢性疲劳综合征的检查发现其他疾病,比如甲亢、甲减。
慢性疲劳≠抑郁,千万别混淆
一个人身体不舒服的时候,情绪一般都不太好,没精打采;情绪不佳时,身体也会有一些相应的表现。作为普通人,如何区别慢性疲劳综合征和抑郁症呢?
首先,慢性疲劳综合征是身体的累,“我觉得累,但我可以干”;抑郁症是心理的累,“我不想干、不想动,不愿意干”。这是两者最大的区别。
其次,慢性疲劳综合征患者身体的症状很清晰,比如确认自己有精力下降、没劲儿、胃肠道不好等症状;而抑郁症的人说不清哪里不舒服,今天说肌肉疼,明天说关节疼,后天说头疼,症状会不停地变化。
再次,抑郁症患者对生活的欲望很低;慢性疲劳综合征患者则没有这方面的感觉,不会表现出厌世。
四招预防“慢性疲劳综合征”
慢性疲劳综合征和生活习惯息息相关。因此,预防这一疾病,也要从生活点滴入手。
首先,饮食方面,要以清淡为主,忌辛辣烧烤、少吃肉,多吃蔬菜水果。很多人下了班去吃烧烤、麻辣烫、火锅,吃完回家就睡觉,这就容易造成湿热内积,引起慢性疲劳。
其次,要加强活动,让身体的气血运行起来。爬山、交友、培养爱好都可以,否则长时间窝在局限的环境里必然会导致气血淤滞,形成疲劳。 再次,作息要有规律,尽量不熬夜,保证充足的睡眠。
最后,要调整心态,保持好心情。
特别提醒
生活不规律的人、营养素不均衡的人,还可以适当补充复合维生素,对于慢性疲劳综合征有一定的效果。
慢性疲劳看哪科
怀疑自己有慢性疲劳综合征的人,可以到中医医院治未病中心或预防保健科就诊,如果医院分科不细或没有这几个科室,就哪最难受就去看哪科。大夫会帮你筛选,先把器质性病变排除,然后再化验、调理。
慢性疲劳综合症 慢性疲劳综合症症状
以下是慢性疲惫综合征的症状:
疲惫、记忆力下降,注意力不集中、喉咙痛、脖子和腋下的淋巴结肿大、原因不明的肌肉疼痛、关节疼痛,但是并不红肿、头痛、睡不醒。
由于慢性疲劳综合征有可能是其它疾病的表现,所以当长期感到疲惫且无法调节时,就应该去看医生。但有一部分慢性疲劳综合征并没有检查出其它疾病,于是治疗就变得更加困难了。在缺乏有效治疗的情况下,疲惫越来越严重,患者还可能出现并发症症。当我们感到疲惫不舒服时,就表明经络通道中存在气血不足、局部堵塞不通畅,或有害病理因素风、寒、湿、火、毒、与痰浊、瘀血滞留经络脏腑等不良状态。
其实人感觉疲劳,就是身体在向大脑报警。如果一个人始终处于迎接刺激的备战状态中,对身体会是极大的消耗。很多“过劳死”的人,生前就处于这种持续的紧张之中,如果长期忽视这种警报,最终就可能酿成不可挽救的后果。
经常经络气血能量大量消耗,五脏六腑濡养不足,长期保持某一相对固定的工作姿势,经络和局部筋肉始终处于同一应力环境,得不到舒展,造成淤堵不通,阻滞与失养加重了疲劳感和各种酸痛。
气血消耗进一步加剧,淤堵也更严重,身体开始认不清疾病,也失去了抵抗能力。一旦短暂的休养,出现正邪相争,身体问题就表现出来了,疾病就被暴露出来。
长期过度疲劳,导致维系人体生命活动的十二经脉、奇经八脉,以及皮、肉、筋骨等整体功能失常,波及经络联系的相关脏腑的功能,脏腑功能衰竭等,英年早逝的精英人群常在这个阶段出现。
思虑过度、熬夜晚睡、持续高压、过度透支等消耗性生活方式,不断消耗经络气血,导致经络通道中气血不足,甚至严重亏虚。就像汽车的油罐里没有油跑不动了,经络气血匮乏不能濡养组织器官,皮、肉、筋骨、脏腑等长期处于气血‘饥饿’的失养状态,功能受到影响,身体出现一系列极度疲劳症状,慢性病也会趁机而来,严重者将可能发生脏器功能衰竭。
补益,唤醒人体生化气血的活泉对于亏虚引起的慢疲症,关键在于通过经络补益气血,唤醒气血生化之源,在体内创造源源不断供应气血的活泉。从多气多血的经络进行调理,配合艾灸、推拿、内养功等,调整受损脏腑的功能,激活并加强脏腑气血生化能力,增加全身气血能量供给,濡养筋骨、组织器官,逐渐恢复受损组织器官的功能。根源上解决因消耗性气血亏虚引起的各种慢疲症状。
当我们的生活处于“吃的太好”“动的太少”“坐的太久”“欲望太多”这些情况下,就会导致气血输送管道不通,好比输油管不通,有油供不上,结果一边气血“过饱”而堆积,一边气血过少“饥饿”失养脏腑器官,而表现出疲劳症状。
补益,唤醒人体生化气血的”活泉“
对于瘀堵引起的慢疲症状,关键在于疏通瘀堵的经络、关窍,把各种毒浊排出体外,让气血顺利运行,濡养全身。调理时若只疏通一条经络而不疏通它的表里经,不能把整个环路疏通,那么疲劳的表现只会短暂缓解,不能标本兼调。通过点穴顺气、刮痧、岐黄砭术等,从整体上疏通瘀堵经络环,均衡全身气血能量分布,全面调整各经脉、脏腑、系统的功能,解除机体疲劳及各种慢疲症状。
慢性疲劳综合症食疗方
1.砂锅人参鸡
材料:嫩母鸡一只(约1250克)、人参3克、奶汤1500克、猪油75克、精盐、料酒、味精各适量,葱段20克、姜块10克。
制作:将人参用清水洗净,切成精致薄片。将母鸡去净内脏,剁去鸡爪,放入开水锅中汆透,捞出,控去水分。锅中放入猪油烧热,投入葱姜(拍松)煸出香味,烹入料酒,加入奶汤、精盐、味精。汤开翻几次,捡出葱姜,倒入砂锅内。再把母鸡及人参放入锅内,用小火炖至肉烂,撇去浮油。食鸡肉,喝汤。
功效:温中益气,补精填髓,益血生津;适合体力性疲劳和亚健康的慢性疲劳。
2.参杞烧肚片
材料:党参、枸杞子各10克,熟猪肚250克,鸡蛋1只,豆油,姜丝,葱末,料酒,淀粉,精盐,香油各适量。
制作:将党参煎取浓汁;猪肚切片,放入锅内,打入鸡蛋,加淀粉、料酒、精盐拌匀上浆,备用。炒锅上火,加油烧热,下肚片炸黄后取出,备用。另取一锅置于火上,加清汤适量,煮沸后下肚片、枸杞子、党参汁,翻炒均匀后撒入姜丝、葱末,加入精盐、味精、香油即可。可佐餐食用。
功效:补中益气,滋阴养血健脾胃,消食积。适合于体力性疲劳和亚健康的脑力疲劳。
3.清蒸虫草鸽
材料:鸽子两只(约重250克),冬虫夏草3克,水发香菇15克,笋片15克,火腿片10克,味精,精盐各适量,料酒50克,清汤1000克。
制作:冬虫夏草用清水洗净备用,鸽子剖腹,取出内脏,洗净,下开水锅汆一汆后取出,洗净,将汆过的鸽腹向上,放入汤碗内,加入料酒,味精、精盐、清汤、虫草、香菇、笋片、火腿片铺在鸽面上,随时上屉蒸二小时左右,待鸽酥烂后取出即成。可分两日服食。
功效:补肝肾,益精血,滋肺阴;适用于体力性疲劳和亚健康的疲劳。
4.虫草洋参山楂乌鸡汤
主治:慢性疲劳综合症。材料:虫草6g,西洋参10g,山楂15g,乌鸡1只,蒜、葱、酒适量。
制法:将上述材料同放锅内,加水适量,炖至肉熟,加盐调味。食法:每日一次,分两至三次食用,十次为一个疗程。以后再食,调整症状效果明显。
慢性疲劳综合症吃后对身体好的食物:1.长时间工作后的疲劳,可能与低血糖、高乳酸血症有关。如果饮食不充分,长时间工作后难免出现低血糖的症状,喝一些糖水或含糖的饮料可以迅速缓解。2.大量的体力劳动,人体内新陈代谢的产物 ——乳酸等蓄积过多,人体体液偏酸性,也会使人产生疲劳感。为了维持体液的酸碱平衡,可以食用碱性食物。碱性食物以水果为主,例如西瓜、桃、李子、杏、荔枝、哈密瓜、樱桃、草莓等。
现代科学研究发现,一些传统的中医食疗用品如蜂蜜、花粉、阿胶、蚂蚁,也具有抗疲劳的效果,可以适当选用。
根据症状饮食:
心悸而烦、急躁易怒、失眠梦、脉弦细数。食疗方法调理:此类患者可选用具有清肝泻火、养心安神作用的食物,如:菠菜、油菜、荠菜、冬瓜、苦瓜、竹笋、鲜藕、芹菜、雍菜、黄花菜、小麦、桑椹、梨、桃、葵花子、绿豆、桂圆、鸡蛋、羊肉、鸭肉、乌骨鸡、蜂蜜等。
心悸失眠、梦多易醒、头晕健忘、食欲不振、精神倦怠、脉沉细弱。食疗方法调理:此类患者可选用具有健脾益气、补血养心作用的食物,如:粳米、糯米、小米、黄豆及制品、大麦、胡萝卜、南瓜、西红柿、奶类、人参、鲤鱼、桂鱼、猪肝、猪肚、牛肉、羊心、兔肉、鸽蛋等。
鼻窦炎的诱发因素有什么
世界卫生组织将机体无器质性病变,但是有一些功能改变的状态称为“第三状态”,我国称为“亚健康状态”。据专家介绍,现在又有一种疾病—慢性疲劳综合症在引起人们的关注。专家介绍,慢性疲劳综合症除了以长期疲劳为主要特征外,并伴有短期记忆力减退、注意力不能集中等,更要命的是引发鼻窦炎。慢性疲劳综合症(简称cfs)可能与鼻窦炎有关,研究证实,鼻窦炎病人常有明显的慢性疲劳和疼痛,且在鼻窦手术后显着改善。
由于鼻窦炎被不少人认为是鼻塞、流鼻涕的“小毛病”,往往错过最好治疗时机。据统计可知,年龄在20~35之间的男青年已成为鼻窦炎高发人群。专家认为,男性鼻窦炎患者绝大多数是因工作压力太大和其他鼻病而间接导致鼻窦炎的发生,正因他们如此拼命,他们往往忽略了自己,更甚者以牺牲健康为代价赢得事业成功。睡眠不足、缺少锻炼、就餐不及时、无视身体不适信号等坏习惯,给他们的健康埋下隐患。
慢性疲劳综合症除了以长期疲劳为主要特征外,并伴有短期记忆力减退、注意力不能集中、睡眠障碍(嗜睡或失眠)、头痛、肌肉酸痛等临床表现。临床医生常将其误诊为神经衰弱、更年期综合征、内分泌失调、神经官能症等,延误了治疗。因此,在此建议广大的年轻人不要为了成功而放弃健康,很多人都有了这样的觉悟,失败了可以重来,但生命只有一次,在工作的同时保护好自己的健康才是最重要的。
黑巧克力可以缓解性疲劳
英国赫尔大学约克医学院研究人员测试了10名严重慢性疲劳综合症患者。参试者连续8周吃黑巧克力,经过一段时间休息后再换吃另一种可口含量较少但口味相同的巧克力。参试者每天吃巧克力三次,每次15克。与此同时,参试者饮食不做任何改变。
新研究结果首次发现,黑巧克力有助于缓解慢性疲劳综合症症状,吃巧克力可使参试者健康状况明显好转。研究人员分析指出,黑巧克力之所具有这种功效,与其中富含的关键化学物质不无关系。这些物质可以增强大脑中的信号。
新研究主持人史蒂夫·阿特肯教授表示,虽然这项小规模新研究结果令人吃惊,但是相信下一步更大规模的类似研究会得出同样结论。对慢性疲劳综合症患者来说,这项新研究结果已经是鼓舞人心的好消息。
慢性疲劳综合症是一种顽固疾病,可使人身体十分虚弱,症状类似流感,也有人称之为“肌痛性脑脊髓炎(ME)”。其具体症状包括:极度持续疲劳6个月或更久,并伴有肌肉疼痛、头痛和记忆差等。慢性疲劳综合症发病率较高,仅英国就有患者25万。
为什么总感觉疲劳
当您总是感到疲劳,且经充足睡眠后仍不能消除这种疲劳时,一种被称为慢性疲劳综合征的现代病可能已在您身上悄然发生。这种现代病在当今快节奏高效率的生活中是较常见的,以慢性持久或反复发作的脑力和体力疲劳为主要特征。有关资料显示,慢性疲劳综合征的发病率在全世界范围内都呈逐年上升的趋势。英国、美国分别有20%、14%的男性和25%、20%的女性总感到疲劳;在我国,40岁以上的白领阶层中,身体超重者的慢性疲劳情况尤其突出。慢性疲劳综合征多发生在社会经济地位较高的年轻人群中,医务人员特别是护士的发生率高于一般人群
根据美国疾病控制中心拟定的诊断标准,
有如下临床表现者应考虑慢性疲劳综合征:(1)持久或反复发作的疲劳持续在6个月以上,这种疲劳多由体力或心理负荷过重引起,充足睡眠后仍不能消除。 (2)原因不明的肌无力。(3)失眠或有多梦、早醒。 (4)头昏、头涨、头痛。(5)记忆力下降,注意力不易集中。 (6)食欲不振。 (7)不明原因的胸部紧缩感,肩背腰不适或疼痛,不定位的肌痛、关节痛。 (8)心情抑郁、焦虑或紧张恐惧。 (9)兴趣减退或丧失。 (10)性功能减退。 (11)低热。 (12)咽干、咽痛或喉部紧缩感,检查咽部充血但无明确扁桃体炎症。 (13)颈部可触及肿大或压痛的淋巴结。 (14)根据病史、临床表现及实验室检查,可排除引起慢性疲劳的各种器质性疾病。 患者只要有上述症状中的8种,即可确诊为慢性疲劳综合征。 对慢性疲劳综合征关键在预防,着重强调科学、合理的生活方式和乐观豁达的胸怀,正确对待和处理好上述各种不良的因素,必要时可在医生的指导下辅以药物治疗。
慢性疲劳综合症吃什么调理 慢性疲劳综合症食疗法
取核桃仁50克,大枣10枚,粳米80克。将核桃仁、大枣、粳米洗净,同放锅内,加水适量,共煮成粥。常服补肾健脑,可辅治失眠、健忘、肾虚腰痛。
人参10克,山药粉、糯米各50克,红糖适量。先将人参切成薄片,与糯米、山药共同煮粥,待粥熟时加入红糖,趁温食服。每天1次。
乌骨鸡一只,糯米50克,黄芪45克,当归、大枣各15克,肉桂3克,食盐适量。将黄芪、当归、大枣、肉桂加水煎煮2次,每次煮沸后30分钟,取药汁2000毫升,与乌骨鸡、糯米共同煮粥,加入食盐,吃鸡饮粥。每周2—3次。
鲤鱼1条,剖开去内脏,山药、粳米各50克,各种调料适量。先将鲤鱼切片放人碗中,加入料酒、姜、葱、食盐调匀,与山药、粳米共同煮粥食服。每天1次。
黄芪30g、陈皮15g、肉桂12g、公鸡1只。中药用纱布包好,与公鸡一起放入锅中,小火炖熟,食盐调味,吃肉喝汤,用于躯体过劳,体力下降等调养。
人参3g、当归12g、黄芪20g、陈皮、白术、薏苡仁各15g、梗米100g。中药加水小火熬汁,反复3次。再加梗米,与药汁共同煮粥食之。可益气健脾,宜于躯体过劳,体力下降者调养。
食材:当归、生姜各30克,羊肉250克,调味品适量。
做法:羊肉洗净,切成小块,用滚开水焯去羊肉膻味。当归、生姜洗净,将焯过的羊肉及生姜、当归全部放入砂锅内,加适量清水,大火烧开后改用小火炖2-3小时,放入调味品即可饮用。可强身健骨、增强人体免疫力、减轻疲劳感的作用。
食材:菠荣300克,四川泡辣椒20克、白糖、醋各10克,酱油、料酒、淀粉、葱花、
姜末、蒜末各5克,盐3克,鸡精适量。
做法:菠菜焯烫后,捞出过凉;将盐、白糖、酱油、料酒、淀粉、鸡精、醋调成调味汁。
锅内倒油烧热,放泡椒、多末.蒜末爆香,倒入调味汁炒熱,放入波荣炒匀,撒上葱花即可。