吃银耳有什么好处

养生健康

吃银耳有什么好处

银耳营养价值也很高，每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克、钙380毫克、磷250毫克、铁30.4毫克、维生素B10.002毫克、维生素B20.14毫克、尼克酸1.5毫克、核黄素0.14毫克、抗坏血酸4毫克。营养如此丰富，吃银耳好处自然多多!

1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。

银耳儿童可以吃吗儿童能大量食用银耳吗

儿童是不能大量的吃银耳的。

银耳虽然对身体好处多多，但是也不能长期大量的食用，那样可能会给身体带来不利影响。银耳有滋阴的作用，长期大量食用会生痰，如果是阴虚体质的孩子多吃，可能会导致手脚冰凉、抵抗力下降等情况。

而且银耳是不太好消化的食物，一次性食用过多，儿童的肠胃消化功能还比较弱，会容易出现消化不良的现象。

连吃一个月银耳的效果会怎样

可能会出现消化不良等不适反应。

银耳滋味寡淡，但营养价值却很高，银耳的营养成分中矿物质以及纤维素含量都特别丰富，经常吃银耳对人体健康是有很多好处的，但是却不可以天天吃，天天吃银耳有可能会导致腹泻现象出现，而且银耳粗纤维含量非常丰富，食用过多对消化不好的人来说可能会出现消化不良的情况。

银耳凉水可以泡一夜吗银耳为什么不能天天吃

虽然说吃银耳有滋阴养颜，益气润肺的功效，适量食用会对身体有一定的好处，但是食用过多，则可能出现以下情况。

银耳含有大量的胶质，有滋阴润肺的功效，天天吃银耳，大量的胶质不能被人体吸收，会转变为痰液，引起喉咙的不适。

银耳含有丰富的纤维素，其质地粘稠，经常食用，容易对肠道造成负担，从而引起消化不良、腹泻等问题。

银耳莲子汤功效

1银耳含有一种成分叫多糖，它能增强免疫力。对作过化疗的肿瘤患者能起到很大滋补作用，增强他们对放疗、化疗的耐受能力和化疗之后抗感染功能。

2银耳含胶质多，具有很强的润滑作用，能润肠通便，而且常吃可帮身体排毒。对便秘有效。因此，老年人应该多吃一些银耳，有利于润肠通便。女孩子也可多吃排肠毒，气色好。

3银耳维生素D的含量非常高，而维生素D的功能就是可以防止钙的流失，所以经常食银耳可促进生长发育对小朋友们有好处，可以长的高高的。

注意事项：既然吃银耳有这么多好处，那我一定会吃的，因为据说银耳对女性美容也有作用噢，最主要是它口感很好。

吃银耳最佳时间是什么时候

1、一天当中：下午吃银耳最好。

一方面银耳含有的膳食纤维以及胶质物质食用后有利于食物的消化，其含有的蛋白质、多糖等成分可提供人体所需的能量，加上银耳有多作为甜品烹饪，在下午茶的时间来一杯银耳莲子羹，不仅促进中午食物消化，有利于晚餐开胃，还能缓解下午的部分饥饿感，控制晚餐进食量，同时在此时间段食用银耳汤还有足够的时间去消化代谢，不用担心吃了反而有长胖的风险。

2、一年四季：秋季最适宜吃银耳。

从中医的角度来看，银耳味甘性平，食用具有润肺生津、补脾开胃、美容养颜等功效，而秋季天气燥热，空气中湿度较低，容易肺部不适，诱发感冒咳嗽，此时多喝些银耳汤能清热养阴、润肺养胃，是最佳应季而食滋补身体的时机。

黄褐斑吃什么好银耳

银耳中蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等成分丰富，而且含有天然植物性胶质，能润泽肌肤，延缓衰老，再加上银耳有滋阴的作用，常吃银耳能使皮肤白皙细嫩、柔软有弹性，同时能帮助祛除黄褐斑、雀斑。

银耳可以每天都吃吗天天吃银耳的坏处

1、消化不良：银耳中的粗纤维比较丰富，过量使用会让肠胃没法负担，严重的会出现消化不良，引起腹泻、腹胀的后果。

2、生痰：银耳有润肺的效果，主要是因为银耳中的胶质比较丰富，但是天天吃银耳会让胶质不能很好的被吸收，因此会出现痰液，给身体带来不好的现象。

3、增肥：银耳日常吃的方法是熬煮，为了口感很多人会加糖，如果天天吃人体对糖分的摄入也会增大，因此会出现增肥的现象。

吃银耳的注意事项

(1)干燥的银耳，有一股特殊气味是很正常的，但是味道刺鼻的话，说明其中二氧化硫的残留量较多。所以在食用银耳之前，要先将银耳浸泡3～4小时，二氧化硫易溶于水，所以期间每隔1小时要更换一次水，烧煮时，应将银耳煮至浓稠状。一般而言，银耳都要经过浸泡、洗涤、烧煮等工序，其刺鼻味才能大大减少、甚至完全消除银耳中残留的二氧化硫。

(2)银耳很容易受潮发霉变质，可以闻到酸味或其他难闻气味，如果吃的时候没闻到什么怪味，基本可以排除这种可能。泡久，换水，煮久是吃银耳的关键。

(3)外感风寒者忌吃银耳。此外，霉变后银耳能产生的很强的毒素，对身体危害重大，严重者将导致死亡。

糖尿病人能吃什么食物

一、苦瓜。苦瓜适合作为糖尿病患者的食物，因为苦瓜中富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高，此外，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用，而且还有刺激胰岛素释放的功能，糖尿病患者多吃苦瓜，可以有效治疗糖尿病。

二、银耳。糖尿病在发病后，患者可以吃银耳，因为具有滋阴调燥、生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，此外，银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者吃银耳，有延缓血糖上升的作用。

吃银耳为什么可以减肥银耳每天吃会对身体不好吗

1、消化不良：银耳中的粗纤维比较丰富，过量使用会让肠胃没法负担，严重的会出现消化不良，引起腹泻、腹胀的后果。

2、生痰：银耳有润肺的效果，主要是因为银耳中的胶质比较丰富，但是天天吃银耳会让胶质不能很好的被吸收，因此会出现痰液，对健康不利。

3、增肥：银耳日常吃的方法是熬煮，为了口感很多人会加糖，如果天天吃人体对糖分的摄入也会增大，因此会出现增肥的现象。

银耳为什么不能天天吃银耳早上吃还是晚上吃

都可以。

银耳中含有粗纤维、果胶、碳水化合物等营养成分，食用银耳可以增加肠胃内容物，增加饱腹感，早上和晚上都可以食用银耳代替主食食用，银耳中富含维生素、氨基酸、微量元素等成分，早上吃银耳可以为身体补充营养，银耳好消化吸收，晚上吃银耳有益肠胃。