通草鲫鱼汤的功效与作用 健脾利湿
通草鲫鱼汤的功效与作用 健脾利湿
鲫鱼性平,味甘,有健脾利湿之功,与通草同熬成通草鲫鱼汤食用,对于食欲不振,脾胃虚弱,水肿,精神倦怠乏力等症有一定的缓解作用。
奶水不足吃什么下奶快 通草鲫鱼
主料:鲫鱼通草
方法:通草适量(一小把),放在水中浸泡几个小时;将通草水烧开,放入鲫鱼;大火煮,后转小火煮,大概半个小时即可食用。
注意:
不要加任何调味品通草鲫鱼适用于奶量少的情况,如果奶量多了,即可食用鲫鱼汤
通草鲫鱼汤的功效
通草鲫鱼汤味甘性温,能起到温中益气、祛除脾胃寒气、暖胃补气、利水止咳的作用,尤其适合冬天食用,对于脾胃虚弱、水肿、咳嗽、气喘等疾病具有一定的治疗作用,其次对于治疗胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎同样具有一定缓解作用。
通草具有一定的利水通乳汁的功效,和鲫鱼一同共煮成通草鲫鱼汤,同样具有温中下气,利水通乳的作用,所以通草鲫鱼汤具有一定通乳的作用。
通草性微寒,适量食用能通经络,具有一定利尿之功,其次通草中的有效成分能增加人体内尿钾的排出量,用以辅助治疗淋证涩痛、水肿、湿热等症状,所以通草鲫鱼汤具有一定的利尿消肿作用。
通草鲫鱼汤的做法 哪些人不能吃通草鲫鱼汤
通草性微寒,具有通利经络的功效,孕妇体质特殊,在孕期大量服用通草鲫鱼汤可能会导致胎儿流产,且通草中的药物成分也有可能会影响胎儿的生长发育。
如:口渴、气短、胃脘痞满,面色苍白、神疲乏力、口干咽燥等,通草具有利尿通淋的功效,气阴两虚者服用通草鲫鱼汤会使气与津液耗伤更甚,从而可能会加重不适症状。
中寒是指寒气外侵,客于五脏,出现四肢无力,四肢冰凉,脐腹疼痛等不适,因为通草味甘,性偏寒,中寒者服用通草鲫鱼汤可能会加剧体内寒气聚集,从而加重不适。
通草鲫鱼汤通草能吃吗 吃通草鲫鱼汤要注意什么
通草是一种利尿通淋的中药材,如果长期服用通草鲫鱼汤易对肾脏造成负担,对肾脏功能产生影响,所以一般建议服用时长在医生的指导下进行,症状消失即停服。
一般建议做通草鲫鱼汤时,通草放3-5克左右就可以了,因为通草鲫鱼汤有较强的利尿功效,过量服用不利于肾脏健康。
中医认为“鱼生火,肉生痰”,感冒发热期间进食通草鲫鱼汤可能会致使体内虚火加重,导致发热症状更为严重或发热时间延长。
通草鲫鱼汤的营养价值
通草鲫鱼汤有着神奇的下奶作用,那么在这道美味面前,也应该要多多了解吧?它具有怎么样的营养价值呢?
首先,鲫鱼含有钾、磷、钠、镁、硒等微量元素;同时也含有丰富的维生素B族,以及维生素C,而且鲫鱼为我国重要食用鱼类之一。它的药用价值极高,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活鲫鱼氽汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。
另外,鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。再者,鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。
鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合生完北鼻的妈妈们食用哦。
冬天祛湿汤 淮山胡萝卜鲫鱼汤
材料:淮山300克,胡萝卜200克,鲫鱼500克,蜜枣2个,瘦肉50克,生姜3片。
做法:
1.淮山、胡萝卜去皮切块,食材清洁干净,除鲫鱼外,其他食材放入汤锅开始煲汤;
2.鲫鱼处理好,放入锅中煎至两面金黄,再放入汤锅内,大火煲沸,浪费你会火煮30分钟,调味即成。
功效:鲫鱼,健脾利湿、和中开胃、活血通络,温中下气;胡萝卜,补中行气、益胃健脾;准山,健脾固肾、益气强身;一起煲汤,功效更佳。
通草鲫鱼汤禁忌
虽然通草鲫鱼汤的营养价值比较高,但由于通草属于一种中药材,或多或少具有一定的副作用,食用过量不利于人体健康,所以一般是不建议过量食用通草鲫鱼汤的。
通草鲫鱼汤是一般人群均可适量食用的,但要是气阴两虚,体内没有湿人群,那么一般是不建议食用通草鲫鱼汤的,避免对自身的健康造成威胁。