如何正确补充益生菌

如何正确补充益生菌

1、酸奶、奶酪等奶类或奶制品

酸奶：大部分酸奶或酸奶制品一般只含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌两种菌，不含有活性益生菌，或是加入的益生菌被灭活。在酸奶中添加益生菌，可包括嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌等菌种。虽然酸奶并不是益生菌的最好补充来源，但酸奶具有乳酸菌发酵过程中产生的一系列有益人体的代谢产物如维生素、酶，以及丰富的蛋白质和钙，也是非常值得吃的食物。

奶酪：一些用发酵方法制成的奶酪中含有活性益生菌，奶酪中常用的益生菌有植物乳杆菌、双歧杆菌、丙酸杆菌等。一般发酵时间越长，奶酪中有益健康的益生菌代谢产物也就越多。平时可以适当多吃一些纯奶酪。

2、泡菜、味噌、豆豉等发酵食品

平时也可适当吃一些用蔬菜、水和谷物等制成的发酵食品，如泡菜、味噌、豆豉等。以发酵型的泡菜为例，它除了含有益生菌，还有一些有益的代谢产物，而且泡菜本身的膳食纤维和多种抗氧化剂有助于益生菌的生长繁殖。平时可以适当吃这类发酵食品，但不建议作为补充益生菌的主要途径。

3、益生菌饮料

常见的益生菌饮料主要是指乳酸菌饮料，分为未杀菌乳酸菌饮料和杀菌乳酸菌饮料两种。根据国家乳酸菌饮料卫生标准(GB16321-2003)的规定，前者出厂时每毫升含有的乳酸菌数量必须≥100万个(10的6次方)单位(cfu)。国家卫生部在2001年《益生菌类保健食品评审规定》中规定：不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品。因为在运输、销售、储藏过程中难以保证益生菌的存活率。建议购买时到正规超市、选择冷藏的(一般是未杀菌乳酸菌饮料)、接近生产日期、低糖低能量的乳酸菌饮料。

4、益生菌补充剂

目前市场上益生菌产品的剂型种类繁多，有胶囊、片剂或固体饮料等，既有益生菌食品，也有以“蓝帽子”注册获批的益生菌保健产品，甚至药品。

益生菌什么时候吃最好

日常饮食可以直接补充益生菌吗?

可以，但日常饮食中的益生菌数量有限，所以需要食用含活性益生菌的产品进行补充。

为什么小孩更应该补充益生菌?

新生儿出生后肠道才开始有菌定殖，肠道微生态建立越早，小孩身体越能免受到其他问题的干扰，因此需要适当补充活性益生菌。

怎么样食用益生菌较好?

益生菌怕“热”，所以冲调的水温需要多加注意，38℃适宜。而且要注意随吃随冲，减少益生菌在空气中的暴露时间，以保证其活性。

什么时间食用益生菌较好?

在宝宝胃酸分泌较少的时候食用益生菌，可减少胃酸对益生菌活性的影响。因此建议在每天早上空腹及晚饭前各吃一次。

注意事项

益生菌可以增加身体的有益菌，平衡肠道菌群的平衡，小孩子可以适当补充些益生菌，可以提高免疫力和改善肠道功能。

宝宝吃益生菌有副作用吗 宝宝怎么补充益生菌

1、专门的益生菌补充剂。在实验室里培育特定益生菌菌株，是最有效的益生菌补给方式。目前市面上有各种益生菌制剂，可以在医生指导下补充。

2、补充含有益生菌的食物。酸奶、奶酪都含有益生菌，只要进食这些发酵食物，都可以很好地补充益生菌。

3、补充益生元：补充益生元以促进益生菌生长，含有益生元的食物有地瓜、豆类、南瓜、土豆、莲藕等。

益生菌怎么吃 益生菌怎么吃最好

益生菌的活性会随着温度升高而提升并进入发酵过程，长时间常温保存容易造成产品口味变化。当温度超过60℃时，益生菌会进入衰亡阶段。因此，益生菌产品最好是冷藏，取出后避免高温加热。

益生菌产品最佳食用时间为饭后。因为有食物中和胃酸，更有利于活菌顺利到达肠道发挥作用，所以饭后饮用效果更佳。胃酸过多的人、胃肠道手术后的病人、心内膜炎和重症胰腺炎患者不宜多喝益生菌酸奶，最好事先咨询医生。

一般出生3个月后的婴幼儿即可开始逐渐补充一些含有益生菌的品。对于孕期容易产生便秘等问题的孕妇来说，补充益生菌也是非常有帮助的，且一般随着年龄增加，肠内有害菌增多，所以成年人及老年人更需要补充益生菌。

滥用益生菌宝宝吃出益生菌依赖症

众所周知，益生菌是一种好东西，很多家长于是将之当成包治百病、无病强身的灵丹妙药。不管是孩子不爱吃饭、积食，还是腹泻、便秘、过敏性疾患，甚至体弱多病，家长也都会给孩子补充益生菌。不过，专家指出，滥用益生菌会带来很大的副作用。

北京中医药大学附属中西医结合医院原儿科主任张思莱提醒，人体是一个可以自己生产益生菌的大工厂，吃进的食物经过肠道消化、分解和发酵可产生大量的益生菌群。普通人对益生菌的需求量并不是很大，在正常情况下人体还能自行调整体内的菌群平衡。

张思莱强调，对于发育中的正常孩子来说，完全没有必要额外补充益生菌。益生菌主要在两种情况下使用：一种是因为长期使用抗生素，使得抗生素不但杀死了致病菌，同时也杀死了与之同存的益生菌，因此需要补充益生菌以重新建立体内微生态屏障。另一种是因腹泻造成大量的益生菌丢失，造成肠道菌群失衡，此时需要补充益生菌，重新建立肠道菌群平衡。但她同时指出，即使是在这两种情况下服用益生菌，也需在医生指导下短期使用，不能长期滥用。

张思莱提醒，长期服用益生菌会对人体构成潜在的危害。医学研究证明，人体长期使用人工合成的益生菌产品，会促使肠道功能逐步丧失自身繁殖有益菌的能力，久而久之人体肠道便会产生依赖性，医学上称之为“益生菌依赖症”。而人体一旦患上“益生菌依赖症”，终生都将依靠和使用人工合成的口服益生菌产品来维持生命的健康状态。

什么情况下可以吃益生菌 哪些人可以吃益生菌

1、腹泻、习惯性便秘及消化不良者：这类人吃些益生菌能调理肠道菌群，改善腹泻、便秘及消化不良的症状。

2、中老年人：肠道内双歧杆菌等益生菌会随年龄老化而减少。补充益生菌可保健身体。

3、剖腹产儿、早产儿：这些孩子免疫力低下，吃益生菌能帮助增强抵抗力。

4、经常吸烟喝酒者：经常吸烟喝酒损伤肺脏和肝脏，也容易脾胃失调，补充益生菌有保健肠胃的作用。

5、心血管疾病、肝脏疾病、癌症化疗等疾病患者以及使用抗生素药物者。

​补充益生菌应因人而异

警惕益生菌依赖症

人体长期使用人工合成的益生菌产品，会促使肠道功能逐步丧失自身繁殖有益菌的能力，久而久之人体肠道便会对它产生依赖性，医学上称之为益生菌依赖症。人一旦患上益生菌依赖症，终身都将依靠和使用人工合成的口服益生菌产品来维持生命的健康状态。

人体内的菌种都要保证一定比例的平衡，一旦失衡，即使是益生菌也会带来危害，除了产生依赖症，严重的还可引发新的感染。如肝硬化患者，由于门脉高压致使胃肠道黏膜淤血，降低黏膜的屏障功能，胃肠内的致病菌大量繁殖，通过损伤的黏膜进入血液，造成致命的菌血症、脓毒血症或腹膜炎。据报道，西班牙曾有3名存在严重免疫缺陷的患者因接受益生菌制品用于治疗腹泻而死亡。原因是在益生菌治疗过程中有新的菌群被带入患者体内，引发新的感染造成了菌血症。

补充益生菌应因人而异

人体可以自己产生益生菌。吃进的食物经过肠道消化、分解和发酵也会产生大量的益生菌群。普通人对益生菌的需求量并不是很大，在正常情况下人体还能自行调整体内的菌群平衡。对于发育正常的孩子来说，完全没有必要额外补充益生菌。

益生菌主要在两种情况下使用(需在医生指导下短期使用，不能长期滥用)： 1.长期使用抗生素不但杀死了致病菌，同时也杀死了与之同存的益生菌，所以需要补充益生菌以重新建立体内微生态屏障。2.因腹泻造成大量的益生菌丢失，致使肠道菌群失衡。此时需要补充益生菌，重新建立肠道菌群平衡。因肠道病变导致腹泻、真正需要补充益生菌的患者，最好在医生的指导下服用足剂量的药用益生菌，以免耽误病情。

如果你的饮食结构合理，能从正常饮食中摄取所需营养;而且你的生活也很有规律，有良好的生活方式，那么益生菌保健食品对你来说就不是必需的。不能把益生菌保健食品当药用，有病还需及时就医。调节身体机能，首先应从饮食搭配入手，保证身体营养均衡。如确实需要益生菌保健食品，最好在医师或营养师的指导下服用。

8类人群宜补充益生菌

1.剖腹产儿、早产儿、低体重儿、人工喂养儿：这些孩子免疫力低下，三天两头不是感冒就是肠炎。

2.腹泻或便秘人群：不论细菌、病毒、原虫引起的感染性腹泻，还是非感染性腹泻，都有肠道菌群失调。

3.接受化疗或放疗的肿瘤患者：化疗药物及射线会杀死益生菌，导致肠内菌群失调。表现为腹胀、便秘、营养物质丢失及毒素被吸收，不但影响患者康复，还有可能迫使化疗、放疗中断。

4.肝硬化、腹腔炎患者：他们不仅有菌群失调，还有轻重不等的脂源性内毒素血症。补充益生菌可抑制肠道内产胺的腐败菌，降低肠道内的酸度和血中内毒素的含量。

5.肠炎患者：溃疡性结肠炎虽然病因尚未明确，但补充益生菌可取得一定疗效。

6.消化不良者：功能性消化不良表现为反复发作或持续的上腹胀满、厌食、烧心等症状，检查无胃肝胆胰疾病。益生菌可促进消化。

7.乳糖不耐受(“牛奶过敏”)者：先天性缺乏乳糖酶，或因肠道感染、营养不良等使乳糖酶缺少时，乳糖不能被分解而导致腹胀、腹泻。益生菌可帮助分解牛奶中的乳糖，促进对牛奶中营养成分的吸收。

8.中老年人：人体肠道内双歧杆菌等益生菌会随年龄老化而减少。补充益生菌可作为老人一种保健方法。

所以，如果你是以上8类人群，那就需要补充益生菌了。

益生菌可以长期吃吗

提起益生菌,人们首先想到的估计是酸奶、养乐多等乳制品。而每天喝一杯添加益生菌的酸奶,已经成为当下健康的生活方式之一。那么益生菌可以长期吃吗?

1、据科学研究,适量食用益生菌维持良好的体内菌群平衡才是最恰当的。无论是益生菌奶制品,还是纯益生菌制剂,都不要过量使用。

2、从预防肠道疾病角度而言,适量补充益生菌的确能抵御这部分疾病的发生,增强肠道抵抗力。益生菌对维持菌群平衡,防止因菌群失调引起的腹泻有积极作用。

3、从人的整体而言,补充益生菌改变的只是肠道微生态,并没有研究表明益生菌能影响人的免疫系统,增强全身抵抗力,对人没有明显的功效。

4、益生菌可以长期吃,但是千万记住不要多吃,不要希望通过益生菌改善你的身体状况,也不要在心理上对益生菌产生强烈的依赖感,否则他仅有的一点益生作用也都消失不见了。

5、目前市面上的益生菌很多,每一种都是不同益生菌的组合。因此如果有的孩子确实长期需要补充益生菌,那么就要注意不能长期吃一种,要在医生指导下合理更换。

如何补充益生菌

1.含益生菌的酸奶。在健康状态下，平时可多选择含益生菌的奶制品作为零食，传统的酸奶是由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵而成，这两种都是益生菌。而添加益生菌的酸奶是在前者的基础上，人工添加了双歧杆菌作为发酵菌种，常喝可起到保健作用，有益健康。但注意要买新鲜低温保存的酸奶。

2.含益生菌的配方奶。一些奶粉中加入了益生菌，如双歧杆菌，可以促使宝宝肠道更健康。

3.含乳酸菌的饮料。超市中的养乐多，其中含有的就是大量乳酸菌。但不可以喝太多，健康状态下一天不要超过2瓶，如果生病的情况下，要咨询医生是否可以喝。

4.新鲜乳酪含益生菌。质地柔软的乳酪含有较多的活菌，因此，含有活菌的食材或食品都要冷藏保鲜，也只有活菌才能在肠道里繁殖。

5.益生菌制剂。宝宝常用的妈咪爱、回春生、整肠生等都属于益生菌制剂，但在健康状态下不宜乱用，建议在医生指导下使用。

怎么补充益生菌

1、专门的益生菌补充剂：是由科学家在实验室里培育的，也是目前最有效的益生菌补给方式，但价格就稍微贵一些，像阿泰宁，常立宁，宝乐安，爽舒宝等。

2、补充食物：纳豆、豆腐乳、泡菜、酸奶、奶酪，只要发酵的食物，都可以很好地补充益生菌。

3、益菌因子：有害菌喜欢的东西都是你爱吃的东西，好菌却喜欢吃素，像个道士一样，爱吃些寡淡的。还有就是各种可以抗氧化的食物，例如含多酚的食物基本都是抗氧化的尖兵，蔬菜、水果、红酒、茶是好选择，再者粗粮中也含有很多益生菌。

宝宝吃益生菌有依赖性吗 什么情况下需要补充益生菌

1.肠道功能紊乱时，包括腹泻、消化不良、使用抗生素时，补充益生菌可以改变肠道菌群，改善肠道功能。

2.各种病毒、细菌引起的胃肠感染时；补充益生菌可拮抗有害菌，促进康复。

3.宝宝有过敏等免疫失调性疾病，可以适当补充益生菌，能增强免疫。

为何要额外补充益生菌

生活中含有益生菌的食物并不在少数，为何我们还要额外的去补充益生菌呢?

这是因为这些食物经过胃部胃酸的消化，能到到肠道的益生菌少之又少，而补充益生菌菌粉，至少能保证有100亿的活菌到到达肠道，如亦舒堂益生菌菌粉。益生菌和益生元同补，能大大增大益生菌的活性，让益生菌更好的在肠道定殖。

益生菌对于免疫系统发挥功能具有重要作用，所有的生命都是从细菌进化来的，没有细菌，就没有其他任何生命形式。

想要肠道健康就需要补充益生菌，特别是肠道脆弱的宝宝。

益生菌的补充需要注意

大多数人都知道益生菌对我们有益，能够改善肠道内环境，但它也不是万能的，盲目滥用益生菌甚至可能对健康产生负面影响。所以，在我们补充益生菌的时候有几点要注意。

1补充益生菌过多会使机体产生依赖性，失去繁殖益生菌的能力。长期使用人工合成的益生菌产品，会促使肠道功能逐步丧失自身繁殖有益菌的能力，久而久之肠道就会对气场很依赖性。

2长期补充会使体内菌种失衡。人体内菌种都要保持一定的平衡，一旦失衡，会对机体产生危害，严重的可能引发感染，例如感染会造成菌血症。

3补充益生菌应因人而异。例如因腹泻造成的大量益生菌丢失，致使肠道菌群失衡，此时需要补充益生菌，重新建立肠道菌群平衡，注意必须在医生指导下服用足剂量的药用益生菌，以免耽误病情。

注意事项：如果饮食合理，能从正常饮食中摄取所需的营养，那么益生菌保健食品就不是必需的。