枇杷可以和梨一起煮吗 枇杷可以和梨一起吃吗
枇杷可以和梨一起煮吗 枇杷可以和梨一起吃吗
可以,很多人都知道啊,润肺止咳的,还可以加点蜂蜜。
因为枇杷可以止咳,而梨可以润肺,所以对于感冒的患者,可以试试将这两者煮着吃或者是榨汁都可以。
枇杷可以和皮一起吃吗 新鲜枇杷怎么吃止咳
从中医的角度来说,枇杷性凉,味酸、甘,食用枇杷具有润肺下气、止渴的功效,可用于肺热咳喘、烦渴、吐逆等症状,具有一定的止咳作用,枇杷止咳可以直接生吃,也可以和其他润肺食材一起搭配食用。
去掉枇杷外皮后直接食用即可。
材料:川贝、雪梨、枇杷、冰糖。
做法:
1、将枇杷、雪梨洗净,去皮去核,切成块状;
2、砂锅中加适量水,放入冰糖,装入川贝和梨;
3、中火煲开,下入枇杷,小火煮至枇杷软烂;
4、拌匀,即可食用。
枇杷膏怎么吃
梨枣枇杷膏 枇杷肉500克,鲜梨2~4枚,去核红枣250克,蜂蜜100克。将枇杷加水适量煮1小时,再放入梨、枣、蜂蜜,再煮1小时即可。具有润燥健脾、脾肺双补之效。适用于慢性支气管炎、肺气肿兼有四肢酸软、疲倦、不思饮食等症者。
川贝枇杷膏 枇杷肉250克,川贝10克,冰糖30克。将所有药材放入高压锅中加水适量煮半小时换沙锅,再文火煮2小时浓缩即可。具有润肺化痰止咳功效,适用于慢性支气管炎肺热咳嗽、声音嘶哑等症患者。
麦冬枇杷膏 麦冬30克,枇杷肉200克,冰糖50克。将麦冬洗净后加水适量煮1小时,放入枇杷煮烂后,再放入冰糖煮10分钟即可。具有养阴清热、润肺止咳之效,对患有便秘之人功效良好。
温馨提示:以上是关于“枇杷膏怎么吃”的详细介绍。从上文我们可以得知,枇杷膏的吃法有梨枣枇杷膏、川贝枇杷膏、麦冬枇杷膏等。人们适量地食用枇杷膏,能够起到润肺化痰止咳、养阴清热等功效。
晒干的枇杷果如何煮水 枇杷怎么煮水止咳
材料:川贝、雪梨、枇杷、枇杷叶、冰糖。
做法:
1、枇杷和雪梨去皮、去核。
2、雪梨切成小块。
3、枇杷叶用刷子刷洗干净。
4、将以上食材全部加入炖盅。
5、加入适量的清水。
6、加入川贝粉。
7、大火煮开后用小火煨3个小时。
材料:枇杷、冰糖、水。
做法:
1、新鲜枇杷去皮、去核、去除内膜。
2、放入锅中。
3、加入刚好可以淹没枇杷的水。
4、大火煮开后加适量冰糖。
5、转小火煮20分钟左右即可。
止咳直接吃枇杷还是煮水好
枇杷生吃和煮水都具有止咳的效果。
1、枇杷生吃
枇杷营养丰富,新鲜枇杷中含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,高温会破坏枇杷的营养价值,因此,枇杷生吃可以最大程度的保留营养成分,减少营养损失。
2、枇杷煮水
枇杷煮水止咳常常会放入川贝、雪梨、冰糖等同服,这样搭配止咳的效果会更好。
枇杷是生吃止咳还是炖的止咳 枇杷怎么炖可以止咳
1.准备枇杷5颗,雪梨1个,一小把枸杞,适量冰糖,先将雪梨去皮,切块备用。
2.枇杷去皮去核,将果肉切块备用,把雪梨、枇杷放入砂锅中,加冰糖、枸杞和适量水。
3.开大火煮沸,煮开后转小火慢熬半小时左右,煮完后即可食用盛出。
1.准备枇杷5颗,川贝5克,冰糖适量,先将枇杷洗净,去核去皮,切块备用。
2.将枇杷、川贝、冰糖放入炖盅中,加少量清水,然后开大火煮沸。
3.等食材沸腾后转小火继续炖40分钟左右,炖完后即可食用。
枇杷果怎么熬水治咳嗽
推荐食谱:川贝雪梨枇杷水
原料:川贝、雪梨、枇杷、冰糖。
做法
1、将枇杷、雪梨洗净,去皮去核,切成块状;
2、砂锅中加适量水,放入冰糖,装入川贝和梨;
3、中火煲开,下入枇杷,小火煮至枇杷软烂;
4、拌匀,即可食用。
枇杷雪梨怎么煮水止咳
做法一
原料:雪梨1个、枇杷3个、枸杞5颗、冰糖若干。
做法:
1、雪梨洗净去皮、切滚刀块备用。
2、枇杷洗净、去皮、去核,只保留果肉。
3、将雪梨、枇杷放入砂锅中,加点枸杞,大火煮开。
4、煮开后,加入冰糖,转小火熬煮25-30分钟左右。
5、最后即可关火,饮用。
做法二
原料:雪梨一个、枇杷5个、适量蜂蜜。
做法:
1、将雪梨用清水冲洗干净,去皮,切小块备用。
2、枇杷洗净去皮、去核,果肉切小成小块备用。
3、然后放入锅中,大火煮开后,转小火继续熬煮。
治咳嗽的枇杷
治咳嗽的枇杷
中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。但是,直接吃枇杷是不能治疗咳嗽的。
另外咳嗽要明确是哪种咳嗽,咳嗽分为热咳和寒咳。热咳是由肺热造成的反复咳嗽,例如过量食用上火食品,如煎炸、烧烤类等食品,表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色黄质黏稠;寒咳,多由受寒引起,表现为咽痒咳频,痰液稀薄如泡沫状。如果是寒咳不建议吃枇杷,枇杷性凉,寒咳吃枇杷反而会加重病情,热咳则可以吃枇杷。
枇杷治咳嗽的三个食疗方(仅参考)
一、枇杷果熬粥
材料:西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
做法:
1、将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。
2.西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。
3.取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。
二、枇杷果糖水
材料:枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量
做法:
1、新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。
3、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。
4、全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。
5、加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
三、川贝炖枇杷
材料:川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。
做法:
1、枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。
2、炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。
3、倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2-3小时即可。
吃枇杷的注意事项
1、枇杷性味甘寒,《随息居饮食谱》载:“多食助湿生痰,脾虚滑泄者忌之”,痰湿盛者宜忌之。
2、胃寒隐痛、胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者忌食。
3、枇杷含糖量高,糖尿病患者不宜食用。
4、元代贾铭《饮食须知》言:“小麦勿同粟米、枇杷食。”枇杷与小麦及小麦制品同食,可导致腹痛。
5、枇杷果核中含有氰甙类物质,生食有毒,在食用时一定要去核。作为药用时,因经过高温煎煮,其毒性被破坏,但亦不宜大量食用。
6、枇杷不宜放冰箱,存于干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。
枇杷怎么吃治咳嗽
材料:200g枇杷、100g西谷米、10g白砂糖
做法:
1、把枇杷冲洗干净后,将外皮撕去,并把枇杷核去除。
2、将西米洗干净之后,放入沸水锅中氽后捞出,再用冷水进行反复的漂洗。
3、在锅中加入大约1000ml冷水,把西米放进去,用大火烧沸之后,加入枇杷,并改成小火熬煮成粥,再加入白砂糖调味就可以了。
材料:300g枇杷、适量冰糖、蜂蜜
做法:将枇杷切成两半后,去掉枇杷核,并将果肉切成碎快,然后放进汤锅中,用大火煮开后,再改为小火煮30分钟左右,可以加入冰糖一起煮,也可以等煮熟之后加入蜂蜜。
材料:适量枇杷叶、糖、清水
做法:
1、选择5-6片新鲜的枇杷叶,洗干净,并把枇杷叶背后的绒毛刷干净。
2、放入煮锅中,加上适量清水,大约800ml左右,用大火煮开,然后转为小火煮10分钟。煮好后可以加入适量的糖调味,每天分两次服用。
材料:枇杷、生姜
做法:选用枇杷核9-15克,并将枇杷核捣烂,然后加上3片左右的生姜一起放入煮锅内加水用大火煮开,去渣服用,可以早晚各1次。
材料:5克枇杷、2个雪梨、500克枇杷、3片新鲜枇杷叶、适量冰糖
做法:
1、将枇杷和雪梨都去皮去核,将雪梨切成小块。
2、倒入4碗左右的水到炖盅内,放入雪梨和枇杷;用刷子将枇杷叶清洗干净,并用剪刀剪成小块放进煲中。
3、倒入研磨碎的川贝,稍微的进行搅拌,在煲滚后,用小火隔水炖2-3小时即可。
雪梨枇杷羹功效和制作步骤
食用效果
果:味甘酸、性平;核:味苦、性平,入肺、胃经;
果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;
主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
应用于咳嗽:枇杷核9~15克,捣烂,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。
食材明细
枇杷100g、雪梨100g、藕粉一小袋、蜂蜜稍许
制作步骤
1. 准备材料
2. 雪梨枇杷去核切块,加入清水
3. 藕粉用凉水泄开
4. 枇杷雪梨煮软后,边搅拌边倒入藕粉,直到汤汁收缩变浓稠即可关火5. 枇杷雪梨羹晾凉后,加入蜂蜜调味即可
小贴士
如果不赶时间的话,其实可以用银耳熬煮,将银耳先放入锅中熬到软烂,汤汁浓稠,再加入枇杷雪梨继续炖煮。不过春季吃藕是更清火的吧。
枇杷炖雪梨的功效 食疗特色:
润肺止咳:枇杷和雪梨都具有润肺止咳、和胃止渴的功效,针对热咳,燥热等症状有一定的缓解功效,寒咳慎用。
参考月龄:8M+,大人也适用
烹饪方式:炖煮
烹饪时间:15分钟
烹饪难度:简单
搭配建议:作为水果汤或点心餐喝
1、食疗讲究对症调理,寒症慎用,建议热症初期食用,效果更佳;
2、建议果肉和汤水一起食用,效果更好;
3、枇杷和雪梨都能生吃,但考虑到有些宝宝脾胃脆弱,所以煮成水果汤更合适;
4、建议1.5岁内的宝宝,如果出牙少,用料理机打成碎再食用;
5、如果宝宝症状严重,建议配合医生治疗;
6、对本文食材过敏者,慎食。
1、雪梨用盐搓洗2遍,用淡盐水浸泡5分钟,祛残留农药(建议优先选用雪梨或鸭梨,如保留梨皮,尽量清洗干净,如去皮食用,可简单清洗);
2、雪梨去皮,切成丁粒状(梨皮有一定的营养价值,所以我平时会清洗干净后保留梨皮,你们是否去皮,看你们自己的喜好);
3、枇杷的剥皮技巧:用勺子在枇杷上从上往下刮一遍,将整个枇杷全部刮一遍,这样能让果皮一撕就开了;
4、经过刮皮处理后的枇杷,轻松一撕就开了,再清洗下(记得选用新鲜枇杷,皱巴巴的枇杷不太新鲜,也不好剥皮);
5、枇杷果肉切成两半,去籽;
6、将去籽后的枇杷果肉切成小块;
7、将切好的雪梨和枇杷一起放入汤锅,加入适量清水(水果原本含水分多,所以水量不宜多,能盖住食材即可);
8、中火烧开后,转小火煮15分钟左右(宝宝咀嚼能力弱,将果肉煮软些,方便食用);
9、清甜可口的雪梨枇杷汤出炉了(1.5岁以内、出牙少的宝宝,建议用料理机打碎再喝)!
生吃枇杷止咳效果好吗 枇杷怎么煮水止咳
原料
枇杷200克、冰糖50克、水适量。
做法
1、将枇杷洗净,去皮去籽,放入碗中;
2、加适量水,放入冰糖,放入炖锅;
3、大火煮熟,搅拌均匀,即可食用。
原料
川贝、雪梨、枇杷、冰糖。
做法
1、将枇杷、雪梨洗净,去皮去核,切成块状;
2、砂锅中加适量水,放入冰糖,装入川贝和梨;
3、中火煲开,下入枇杷,小火煮至枇杷软烂;
4、拌匀,即可食用。
枇杷果煮水的功效与禁忌 枇杷果怎么熬水治咳嗽
原料:川贝、雪梨、枇杷、冰糖。
做法
1、将枇杷、雪梨洗净,去皮去核,切成块状;
2、砂锅中加适量水,放入冰糖,装入川贝和梨;
3、中火煲开,下入枇杷,小火煮至枇杷软烂;
4、拌匀,即可食用。
枇杷怎么吃治咳嗽化痰 枇杷果怎么煮水止咳
材料:新鲜枇杷、冰糖。
做法:
1、撕去新鲜枇杷的外皮。
2、去核。
3、用刀将枇杷对半切开。
4、放入锅中,加入两倍的清水。
5、放入冰糖。
6、煮20分钟。
7、盛出,水温后饮用。
材料:枇杷6颗、川贝5克、冰糖适量。
做法:
川贝研粉,枇杷洗净,去皮去核,只留取果肉。炖盅内加适量水,放入枇杷、川贝、冰糖。,盖好盖子。放入锅中,隔水中火炖煮1小时即可。
材料:枇杷6颗、适量蜂蜜、凉开水。
做法:
将枇杷洗净、去皮去核,果肉切成小块。放入榨汁机中,加入适量凉开水,搅拌成汁。待榨汁完成后,加点蜂蜜进行调味即可。
材料:5克川贝、2个雪梨、500克枇杷、3片新鲜枇杷叶、适量冰糖。
做法:
将枇杷和雪梨都去皮去核,将雪梨切成小块,川贝研磨碎,备用。倒入4碗左右的水到炖盅内,放入雪梨和枇杷;用刷子将枇杷叶清洗干净,并用剪刀剪成小块放进炖盅内。倒入研磨碎的川贝,稍微的进行搅拌,放入冰糖,在煲滚后,用小火隔水炖2-3小时即可。
材料:适量枇杷叶、糖、清水。
做法:
选择5-6片新鲜的枇杷叶,洗干净,并把枇杷叶背后的绒毛刷干净。枇杷叶放入锅中,加上大约800ml左右清水,用大火煮开,然后转为小火煮10分钟。煮好后可以加入适量的糖调味,每天分两次服用
材料:枇杷、生姜
做法:选用枇杷核9-15克,并将枇杷核捣烂,然后加上3片左右的生姜一起放入煮锅内加水用大火煮开,去渣服用,可以早晚各1次。