给宝宝选购酸奶必学3招

养生健康

给宝宝选购酸奶必学3招

1购买前，我都会仔细查看标签标识特别是要仔细观察看产品上的配料表和产品成分表，以便于区分产品是酸牛奶还是酸奶饮料。

2选购时，我首先会考虑适合宝宝口味 •从工艺上区别：酸奶分为搅拌型与凝固型，二者在口味上略有差异(凝固型酸奶口味更酸些)，但营养价值没有区别，父母只需要根据宝宝的喜爱来选择。 •从原料和添加物：酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种。只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶;在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶。建议父母给宝宝选择原味酸奶更佳。 •从脂肪含量来看：一般分为全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶。全脂酸奶有丰富的维生素A或D,是酸奶产品中最富营养价值的，父母不妨为宝宝选择全脂酸奶。

3购买后，先仔细地品尝一下酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛奶特有的口味;但酸奶饮料的奶味就淡多了，而且大多有水果味。

注意事项：最后提醒您，酸奶再好喝，也别贪多，最好还是少喝。

如何选购宝宝奶粉

1.看奶粉包装物上的产品说明

通常包装上都会有对于产品成分、功能、适用人群以及冲泡方法的解释说明。购买者可以自己阅读上述说明，根据需要自行选购。

2.查奶粉的制造日期和保质期限

通常罐装奶粉的生产日期和保质日期被注明在灌装体上或罐装底部，而袋装奶粉的两个日期通常被注明袋子的侧部或者封口处。妈妈在挑选奶粉时，必须要关注这两个日期，以此判别奶粉是否已经过期，以买到安全可食用的奶粉。

3.挤压一下奶粉的包装看是否漏气

不管奶粉是如何包装的，生产方都会在包装内充入适量氮气来延长奶粉的可食用日期。罐装奶粉密封能力更强，能有效封住罐内氮气达到抑制罐内细菌繁殖的效果。与此相对，袋装奶粉的该项性能就较差。所以在购买袋装奶粉时，务必用双手挤压袋子。挤压时，如果袋子松瘪无气，或者有奶粉随气体喷出，那么这样的奶粉为问题奶粉，不能购买。

4.根据宝宝月龄选择奶粉

不同月龄的宝宝需要不同的营养，奶粉也按照月龄的不同针对宝宝所需配制了不同的奶粉。这样更细致的分类更符合宝宝的营养需求。

5.通过摇捏检查奶粉中是否有块状物

通常情况下，罐装奶粉的上部会有一块透明的部分，可以透过此处观察奶粉质量，还可以晃动罐子，查看是否有块状奶粉，若有则说明奶粉已变质。至于袋装奶粉，大家可以用手捏一捏，若是其颗粒分散、手感松软，说明为合格产品，反之已变质不要购买。

6.比较同一品牌产品的市场销售价格

商家的成本不同，使得同一种奶粉最终的销售价格并不相同。若指定要购买某一种品牌的奶粉，可以多去几个店铺比较同种奶粉的价格，选择便宜的奶粉。

7.原装进口奶粉最直接的检验方式

(1)观察条形码;

(2)观察是否有过海关的各项检查报告;

(3)直接看外包装，中国和其他国家或地区有着许多的不同，所以包装自然不同。

喝酸奶好吗

酸奶富含钙质，乳酸菌及维生素等，酸奶中的酪氨酸可提高注意力，使人精神抖擞，酸奶还能防止皮肤角化和干燥，使皮肤保持滋润细腻，酸奶中的乳酸菌能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减轻其在肠道内产生的毒素。

小贴士：在选购酸奶时，要注意观察酸奶包装上的标签标识，特别是要看配料表和产品成分表，便于区分此种酸奶是纯酸牛奶，还是调味酸牛奶，或是果料酸牛奶，再根据产品成分表中脂肪含量的多少，选择自己需要的产品。

酸奶和优酸乳有区别么

1.酸牛奶(俗称酸奶)是以牛乳或复原乳为主要原料，添加或不添加辅料，经巴氏杀菌后，接入乳酸菌菌种，保温发酵制成的产品。它不仅具有奶的营养价值，其中的特殊微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌，促进营养物质的消化吸收。

在选购酸奶时，要仔细看产品包装上的标签标识，特别是要看配料表和产品成分表，以便于区分产品是纯酸牛奶、还是调味酸牛奶，或是果料酸牛奶，再根据产品成分表中脂肪含量的多少，选择自己需要的产品。

酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛奶特有的气味，无酒精发酵味、霉味和其他外来的不良气味;由于酸牛奶产品保质期较短，一般为一周，且需在2—6℃下保藏，因此选购酸牛奶时应少量多次。

在选购酸奶时，消费者应认真区分酸奶和酸牛奶饮料，酸牛奶饮料的蛋白质、脂肪的含量较低，一般都在1.5%以下，所以选购时要看清产品标签上标注的是酸奶还是酸牛奶饮料。

2.优酸乳,是在酸奶的基础上添加了其他成分：健康因子——维生素 a 和 d ，提高免疫力，帮助更好的吸收钙质;铁和锌促使营养均衡吸收，有助健康成长;还有牛磺酸，促进营养物质的吸收，聪明灵活眼又亮。

(超市里大多是伊利集团出品的)

3.优酪乳是从鲜奶转化而来的食物，同时含有鲜奶和乳酸菌的营养成分，而且其中的乳糖因在制造过程中已被发酵成乳酸，更易于铁质的吸收。

营养成分除了钙、磷、钾，还是维生素a、b：、b2、b6、b12，叶酸及烟酸的理想来源。若鲜奶的选择上使用脱脂奶为原料，因此不含脂肪，对限制动物脂肪摄取的人十分有益。

优酪乳最主要的功能就是有助于消化及防止便秘，帮助有益菌抑制坏菌生长，从而改善肠内的菌群比例，促进肠胃的正常蠕动。

以下有几个注意事项，提供您在选购或饮用优酪乳前参考：

*选择经过认证，而且具良好信誉的品牌。因为这样不仅在制造卫生条件上获得保障，也可确保所使用的是安全菌种。

*产品上要有清楚的标示，如：制造日期、保存期限、成分、制造厂商等。

*卖场冷藏优酪乳的温度应为0~5摄氏度，买回家后也最好以这个温度来冷藏，以保新鲜。

*离开冷藏的时间不要超过一个小时。

*不可和药物同时服用，以免降低药物吸收情况。

*吃香肠等含硝酸盐的食物后，一个小时内都不适宜饮用优酪乳。

最后提醒您，优酪乳虽是整肠健胃的好帮手，但其所含的热量也不低，对于想减重的人来说可要好好看清楚瓶罐上的热量表喔!适度饮用就好，别心急而过量摄取，否则还是可能会产生不好的副作用的。

喝酸奶能促进大脑发育，多大的宝宝可以喝

一岁左右的宝宝就可以喝酸奶了，但要注意的是，2岁以前的宝宝主要还是要以配方奶为主，酸奶是在配方奶的基础进行补充。每天的量在150ml左右。妈妈在为宝宝选购酸奶时要注意选择看一下包装，一般来讲含乳饮料当中的蛋白质的含量大于1%;而酸奶通常大于3%，中间的差别是很大的，含乳饮料的蛋白质成份比较低，所以千万别把含乳饮料当成酸奶给宝宝喝。

给宝宝选择酸奶时要如何鉴别

在给宝宝选购酸奶的时候要特别注意，目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的所谓“酸奶”，其实并不具备酸牛奶的保健和营养作用，也根本没有有益菌和乳酸，对婴幼儿有害而无利，所以在购买时要仔细识别，尽量选择较大的超市和知名的厂家生产的酸奶。

为宝宝选购酸奶的标准是什么

1、购买前

在酸奶柜前挑选酸奶的时候，最好是能仔细观察看产品上的配料表和产品成分表，这样才能区分产品是酸牛奶还是酸奶饮料。在酸奶的配料表中，蛋白质含量标示不应低于2.9%或2.3%，这样才是纯正的酸奶。但如果在配料表中出现有“水”和“山梨酸”等物质或者蛋白质含量标示不低于1.0%或0.7%，那么就是酸奶饮料。

2、选购时

①、工艺方面：市面上的酸奶有搅拌型与凝固型两种，虽然说两种酸奶在口味上有着一定的差异，但营养价值却没什么区别，因此妈妈在选购的时候只需要根据宝宝的喜爱来进行选择即可。

②、原料和添加物：从这方面来看的话酸奶有纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种，只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶;而如果在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶。妈妈在挑选的时候最好是选择原味酸奶，这样少了一些人工添加的辅料，对宝宝的健康更有保障。

3、购买后

购买后妈妈应该先尝，一般情况下酸奶具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛奶特有的口味，如果是酸奶饮料的话奶味就淡多了，而且大多有水果味。

酸奶饮料中所含有的营养并不适合宝宝吸收，因此在购买后只有妈妈先品尝，确定是否是宝宝所需要的之后，才能给宝宝饮用，以免影响到宝宝的正常生长发育。

选购酸奶的时候还需要注意，一定要选择一些大品牌的酸奶，这样质量才能得到保障。

优酸乳是不是酸奶

当然不一样了，优酸乳准确地来说只是含乳饮料，但酸奶就是牛奶发酵后的产物。酸奶的营养价值绝对高于含乳饮料

2.优酸乳,是在酸奶的基础上添加了其他成分：健康因子——维生素 A 和 D ，提高免疫力，帮助更好的吸收钙质;铁和锌促使营养均衡吸收，有助健康成长;还有牛磺酸，促进营养物质的吸收，聪明灵活眼又亮。

婴儿奶粉会引起便秘吗

有的妈咪可能会注意到用母乳喂养宝宝，宝宝的大便柔软，而用婴儿奶粉喂养宝宝，宝宝大便干硬，有时还便秘。那婴儿奶粉会引起宝宝便秘吗?哪些奶粉“火气小”?

部分婴儿奶粉容易让宝宝上火，但宝宝上火便秘也可能是因为妈咪冲调奶粉不当所致的。如果妈咪在冲调奶粉时一味为了省事，不注意水和奶粉的比例，最后冲出来的奶粉太浓，宝宝食用后可能会上火。所以，妈咪在冲调奶粉时应严格按照奶粉罐上的要求来。

另外，妈咪购买奶粉时尽量选含植物油配方的奶粉，因为若是棕榈油不利于宝宝健康，可引起上火、便秘等症。奶粉中含有硬脂酸，硬脂酸与棕榈酸结合钙化形成钙皂也会让宝宝便秘，妈咪在选购时要看清楚，根据宝宝体质来选择。