挑选荷叶的注意事项

挑选荷叶的注意事项

第一：荷叶不干净含有杂质

随着工业化的不断推进，很多地方在采集收割荷叶的时候为了提高效率喜欢用收割机，这就导致荷叶在采集的过程中非常的脏。研究发现很多药店和超市出售的就是这种荷叶，如果我们使用这种荷叶来冲泡茶水，不仅仅令人反胃，同时也不利于身体健康。

第二：荷叶可能含有化肥

为了能够增加产量，很多人都会给荷叶撒上化肥，化肥就会在荷叶上出现残留，这种荷叶服用之后不仅不能够起到减肥的效果，反而会对身体造成损害。

第三：荷叶可能含有农药

我国主要的荷叶来源地都是南方，在我国南方荷叶的种植面积非常大，很多农民都喜欢喷洒上一些农药来预防虫害。这就导致个别的荷叶中含有农药的残留物，服用之后有可能对身体造成影响。

荷叶茶怎么喝才减肥

一、荷叶的功效

荷叶具有清热解毒、利尿排毒通便的功效，能有效地预防便秘，并且有助于消化，从而起到了减肥的作用。

二、挑选合适的荷叶茶

荷叶茶有很多种类型，有袋泡型的、有散装的。应挑选袋泡型的荷叶茶为最佳，散装的容易伤到脾胃，因此，应尽量选择袋泡型的荷叶茶。

三、荷叶茶的正确喝法

荷叶茶最好是在饭前1个小时左右饮用，在这段时间喝，能够明显提高荷叶茶减肥的功效，并且能产生饱腹感，减少进食量。

把荷叶茶的茶包放进杯子中，再倒进80度以上的开水，浸泡5分钟左右即可饮用。每天可以冲3包荷叶茶，一包冲一次。切忌倒太多水，以免把荷叶茶冲得太淡，难以发挥荷叶茶减肥的功效。

四、饮用荷叶茶的注意事项

女性切忌在月经期间饮用荷叶茶，容易扰乱月经的规律，造成月经不调。孕妇以及哺乳期妇女也不适宜饮用荷叶茶。体质比较虚弱、比较瘦、气血不足的人群最好也不要饮用荷叶茶。

女性切忌在月经期间饮用荷叶茶，容易扰乱月经的规律，造成月经不调。孕妇以及哺乳期妇女也不适宜饮用荷叶茶。体质比较虚弱、比较瘦、气血不足的人群最好也不要饮用荷叶茶。

胃酸过多、患有肠道疾病的人群也不适宜饮用荷叶茶。空腹、饭前半小时不宜饮用荷叶茶，否则，容易引起肠道刺激。

虽然荷叶茶可以起到很好的减肥功效，但是也要配合积极的锻炼，健康的饮食，才能让你越喝越瘦，拥有苗条的身材。

如何挑选荷兰豆

荷兰豆的维生素A、C含量很高，不论是搁点儿蒜蓉清炒，还是跟腊肉腊肠儿一起荤炒，口感都很不错。

看外形：比较嫩的荷兰豆颜色呈嫩绿色，而且豆荚里面的豆粒儿是扁扁的。如果颜色很深，而且里面的豆粒儿很大很饱满，说明荷兰豆已经老了。

看豆筋：很嫩的荷兰豆，它的豆筋是细细的，凸出来露在外面的。如果你发现长豆筋的位置凹进去了，说明比较老。

听声音：买荷兰豆时，可以抓起几根，轻轻捏一下，如果感觉声音是脆脆的，说明比较嫩。

如何挑选荷叶

叶片展开后呈圆盾形，直径30 余厘米。干燥的叶通常折叠成半圆形或扇形，完整或稍破碎。正面青绿色或棕绿色，有白色短粗腺毛;中心有一突起的叶柄残基;全缘;背面灰黄色或淡灰绿色，平滑有光泽;叶脉明显，粗脉21～22条，由中心向外放射，并分生多数细脉。质脆，易碎。微有清香气，味淡微涩。以叶大、完整、色绿、无斑点者为佳。

挑选荷叶的注意事项

第一：荷叶可能含有农药

我国主要的荷叶来源地都是南方，在我国南方荷叶的种植面积非常大，很多农民都喜欢喷洒上一些农药来预防虫害。这就导致个别的荷叶中含有农药的残留物，服用之后有可能对身体造成影响。

第二：荷叶不干净含有杂质

随着工业化的不断推进，很多地方在采集收割荷叶的时候为了提高效率喜欢用收割机，这就导致荷叶在采集的过程中非常的脏。研究发现很多药店和超市出售的就是这种荷叶，如果我们使用这种荷叶来冲泡茶水，不仅仅令人反胃，同时也不利于身体健康。

第三：荷叶可能含有化肥

为了能够增加产量，很多人都会给荷叶撒上化肥，化肥就会在荷叶上出现残留，这种荷叶服用之后不仅不能够起到减肥的效果，反而会对身体造成损害。

小编建议：

日常生活中我们如果想要起到减肥或者是保健身体的作用，那么最好能够选择安全的荷叶进行冲泡，并且最好能够选择使用加工之后的荷叶，这样才不会对身体产生副作用。另外，我们也可以根据个人不同的口味喜好来选择不同配合的荷叶茶，这样在减肥方面也能够起到事半功倍的效果。荷叶泡水喝非常的方便，一年四季任何时间段都是可以服用的，不过如果想要起到减肥的效果，最重要的就是坚持服用。

如何挑选地瓜叶

番薯叶来自于家喻户晓的地瓜，又名地瓜叶，是属于旋花科牵牛花属的草本植物，其嫩叶、叶柄是茎叶中味道最好的部分。过去人们多对番薯叶弃而不用，近年来民间保健意识渐盛，因其出色地保健功能日益受到青睐。

番薯叶是香港人口中的“蔬菜皇后”，又被日本人推崇为新型延寿蔬菜，美国甚至把红薯叶列入“航天食品”。其实，地瓜叶是中国广西长寿县的常食蔬菜之一，因此被誉为“长寿菜”.

经研究发现，番薯叶中富含维生素B2、维生素C、胡萝卜素，能很好地为人类供给生命所需的矿物质。此外，其富含的黄酮类化合物还具有延缓衰老、提高人体抗病能力等多种保健作用，是爱美人士和保健人士的不二之选。

另外，薯页和块根中富含的大量液蛋白，还有利于预防心血管系统的脂肪沉积，从而达到预防冠心病的效果，防止肝、肾脏中的缔结组织的萎缩病变，另有清洁肠道、保持润滑的功能。

地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!

如何挑选香叶

如何挑选香叶?

挑选香叶要选择叶片尽量无损伤的，而且颜色呈现出灰绿色，表体无霉斑或者其它诡异的物质的为宜。

食用香叶要注意什么?

1香叶内服煎汤3-6克即可，外服也要适量。

2卫生间有异味的话可以使用厨房里的大料、香叶等有味的调料品置于卫生间巧除异味。

香叶如何保存?

香叶保存时越干燥越好，装置在袋子里放置到避光的地方保存即可。

如何挑选七叶胆

都说民以食为天，所以我们每个人对日常的饮食要求都非常的高，在购买食材的时候也会特别的注意，希望能够选择到新鲜的食材，下面大家一起看一下什么样的挑选好。

七叶胆系葫芦科绞股蓝属植物，多年生草质藤本，雌雄异株，耐阴喜湿，忌阳光直射，喜酸性土壤(pH5--5.6)，对海拔高度要求不严。其物候期为：春分发芽，清明展叶，夏至旺长至秋末，霜降前落叶枯萎。七叶胆叶片为鸟足状复叶互生，小叶7枚，故称“七叶胆”。

从气味上辨别：优质的尤其是野生的，有一股山野的清香，其气没有丝毫矫揉造作，自然清新，而且十分绵长，累月积年也依然保持。较差者，其臭很是浅薄或不自然。粗劣者，如闻霉干菜味或者干脆无臭无味。

从热水冲泡的汤色看：其优者，水到色出，汤水色泽嫩绿，清澈透明，惹人喜爱，而且久泡不衰，冲六七回依然不改其色。较差者，恰如自知愧羞一般，久久不肯出色，出者其色老黄，一般冲上二三回，已经色淡色衰。伪劣者，其出色更是躲躲闪闪，好象难以见人，其汤色浅淡苍白。

再次观其冲泡之形：其优质野生的，冲泡后卷缩的嫩叶嫩茎须迅速张开，复叶五枚，叶缘浅齿，因为须细叶嫩，时有断片，然茎叶舒展，犹如轻燕振翅，体积倍增。较差者茎老叶粗，甚者藤叶长连，不具雅态。伪者更是长藤大叶，其形粗俗，很难与茶并列。

四可以品其饮味：其优者不很苦，略有清苦，不很甜，却有甘醇的回味，十分自然爽口，就是不喜欢饮茶者，也会杯杯相连，饮不停口。因为产地的不同，有的偏甜，有的偏苦，偏于甜者调脾略胜，偏于苦者清热解毒之力呈强，只要其味醇者不失为优。需要注意的是有的产品，因为其味偏苦，在加工的时候人为地加上了糖，故而其味苦中夹甜，很不自然，很是难饮。另有一种苦中夹酸，细嚼有胶质感，并且麻舌，这就显然不是真品，而是赝品乌蔹莓，因其外形十分相似，生长旺盛，易于采收，投机商人往往用来以假乱真。

五要看产地：绞股蓝全世界有16种2变种，中国共有14种2变种，绞股蓝在全国各地皆有人工栽培。随着健康意识的提高，不受农药及人工化学物污染的野生之品就弥足珍贵，受到市场的偏爱，比较出名的有几家，广西大瑶山原始森林中的绞股蓝，质地较好，可惜藏在深闺人不识，市场上见不到;另外湖北神农架所出的苦味绞股蓝，清热解毒之力很强，然只是偏居一隅，在全国市场上已消失多年;陕西秦巴地区盛产的绞股蓝龙须，颇为名贵，誉为“秦巴人参”，因其山势高峻，气候适宜，雨量充沛，原始林中山土肥沃，以致长势繁茂而品质优秀，一经冲泡，色、香、味具全，深受国内外市场的欢迎，真是一方水土出一方灵。眼下有许多产品没有标明产地，没有生产厂家，没有批号，更没有生产日期，千万不要因为价格低廉，就轻易上当。

六要看加工：绞股蓝饮品很重要的关键，是需要及时杀青，经高科技的处理，去掉一些不利于全部营养吸收的成分。否则如果简单的晾干、晒干，绞股蓝的有效营养成分大部分不能被人体利用。西安澳柯达品牌的绞股蓝则把工厂建在大山脚下，及时杀青，工艺先进，经高科技处理，保全了全部有效营养成分的吸收，确属凤毛麟角。许多私人小企业，缺少科技指导，很难保全全部营养的吸收，很难开发出上品。

七可看使用：品质优秀者对慢性病有预防作用，对急性病可配合药物作辅助;质量差者作用弱，假冒者起反作用。

在平时生活中多注意一些细节能够让我们生活质量得到很大的提高，饮食更是要引起我们的高度重视，上面就是对什么样的挑选好的介绍，这样我们在购买食物的时候就能够吃到一些新鲜和口感好的食物了。

荷叶怎么挑选

看品质

首荷叶的品质，一般按规格分为细丝、宽丝、大切片三个等级，其中以大切片的品质为最优。以叶大、完整、色绿、无斑点者为佳。

观其色

正面青绿色或棕绿色，有白色短粗腺毛，背面灰黄色或淡灰绿色，平滑有光泽质脆，易碎。微有清香气，味淡微涩。

如何挑选薄荷

一日三餐是我们生活中必备的事情，但是想要把三餐的质量提高我们购买食物的时候也是要特别的注意，要挑选一些新鲜的食物，以免有些食物受到环境的影响而发生营养的改变，所以挑选的时候要特别的注意，下面大家一起看一下什么样的薄荷好呢!

薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。腐败变质，有异味的不宜选购。

我们都知道不同的食物受到环境以及储存方法的影响，口感和营养也会发生一些变化，上面就是对什么样的薄荷好的介绍，了解以后我们就能够根据自己的身边环境购买到喜欢的食物了。

薄荷叶和什么搭配泡茶好

薄荷叶用来泡茶时，除了单独泡制之外，还能添加一些其他的花草、药材能一同泡制。那么，薄荷叶和什么搭配泡茶好呢?一边拿来说，薄荷叶属于凉性，因此最适合和绿茶，生茶混合在一起泡饮。能与多种花草进行组合搭配，味道和营养价值都会增色不少。下面简单为大家介绍一下最受欢迎的薄荷叶茶的搭配。

薄荷叶+玫瑰花：能强化心脏及大脑功能，提神醒脑，增强活力，强化中枢神经并能促进血液循环。适合脑力劳动者饮用。

薄荷叶+迷迭香：帮助醒脑，提升不振倦怠的心情，让身体速度恢复体力，更好的面对接下来的挑战。

薄荷叶+绿茶：化解暑气，驱散身体的热湿气，还能有效减脂瘦身。

薄荷叶本身带有独特的香气，有的人喜欢，有的人不爱，如喝不习惯的人们，可以在薄荷叶茶内放一些其他花草或者蜂蜜、柠檬等，都是不错的选择哦。