生姜汁的材料和做法步骤
生姜汁的材料和做法步骤
怎样做生姜汁
生姜汁有多种不同的做法,它可以与不同的食材搭配在一起制作,像红糖生姜汁、韭菜生姜汁等,要了解它们的具体做法,还需要参考下面的详细介绍。
生姜汁的材料和做法步骤
红糖生姜汁
1、红糖生姜汁的用料简单,只需要红糖五克,生姜二十克,和适量的清水就可以。
2、把生姜洗净以后切成片状,放入到砂锅中,加入红糖一起用大火烧开,然后再调成中小火力煮制二十分钟,然后关火,取出里面的汁液食用就可以。
韭菜生姜汁
1、韭菜生姜汁需要用的材料是生姜一百克,韭菜四十五克和白糖三十克。
2、把韭菜用清水洗净,去掉头部和根部,切成小段的样子备用,把生姜洗净以后切成片状备用。
3、把处理好的生姜和韭菜一起放入果汁机中,加入适量的清水和白糖一起制成汁液,就可以取出装杯食用。
手撕咸鹅的做法
1.
此步骤用料步骤用时:10分钟
咸鹅
1000g
咸鹅清洗干净后,用黄酒涂抹10分钟
附【咸鹅的制作】:新鲜鹅清洗干净后,用炒好的花椒盐涂抹全身内外,置于瓦罐内,倒入料酒,腌制48小时左右即可
2.
此步骤用料步骤用时:60分钟
咸鹅
1000g
咸鹅置于锅内,加清水、葱姜料酒、少许白糖,烧开后小火慢煮
3.
此步骤用料步骤用时:5分钟
咸鹅
1000g
不要煮的太烂,用筷子可以戳入鹅皮即可捞出沥干
4.
此步骤用料步骤用时:5分钟
咸鹅
1000g
稍微冷却片刻,将煮好的咸鹅去皮去骨,将鹅肉撕碎备用
5.
锅内倒花椒油,将生姜末爆香,如果没有花椒油,可先在油锅中将花椒爆香,再捞去花椒粒
6.
倒入葱花爆香
柚子汁的材料和做法步骤
柚子汁的用料 制作柚子汁时需要准备一个新鲜的柚子,再准备少量的蜂蜜和适量的清水。
柚子汁的制做步骤
1、把准备好的柚子去掉外皮,然后把果肉分离成一小块一小块的样子备用。
2、把料理机准备好,把它杯体洗一下,把柚子肉放进去,加入适量的清水,然后接通电源,让料理机工作。
3、几分钟以后柚子汁就能做好,想口感好一些,可以用滤网进行过滤,得到的液体倒入杯子,加入准备好蜂蜜调匀,就可以饮用,喜欢喝冷饮还可以加入几个冰块,会让柚子汁的味道更加出色。
柚子汁的其他做法
柚子还可以和芒果一起制成果汁,这种芒果柚子汁不但味道诱人,还有排毒和美容的重要功效,制作时可以取半个柚子和一个芒果,把它们去掉外皮,然后切成块状,一起放入到榨汁机中加入少量的清水,让机器工作,三分钟以后香甜可口的芒果柚子汁就能做好,取出倒入杯子直接饮用就可以。
。
芒果汁的材料和做法步骤
制作芒果汁的材料
平时制作芒果汁的需要的材料很简单,只需要准备两个新鲜的芒果和适量的糖以及适量的清水就可以。
芒果汁的具体制作步骤
1、把准备好的芒果去掉外皮,取下果肉,把里面的果核也去掉,再把芒果果肉切成片状放在碗里备用。
2、把准备好的糖放入到碗中,调匀,开始腌制芒果肉,过一个小时左右就能腌好,这时就会看到芒果肉中有很多果汁流出来。
3、把腌好的芒果果肉放在料理机中,加入少量的清水,然后让料理机把芒果的果肉制成泥,香浓可口的新鲜芒果汁也就做好了。
4、芒果除了可以单独制成果汁以外,还可以与其他水果搭配在一起制作果汁,其中椰子和芒果就是最理想的搭配,制作时可以按上面的做法,直接加入从椰子中抽出取的果汁,调匀以后就能得到芒果椰子汁,这种果汁放入冰箱冷藏以后味道会更加出色。
芒果的功效和作用酱汁的材料和做法步骤
1、普通酱汁的材料和做法
普通酱汁也就是生活中最常见的酱味酱汁,它的用料是生姜五十克,葱三根,红椒一个大蒜二十克,水两百克,海天酱油五十克,鱼露五十克,白酒三十克,白糖适量。制作时把准备好的材料洗净全部切成碎末,与调味料一起放在锅中熬制就可以。
2、海鲜酱汁的用料和做法
制作海鲜酱汁时,需要米酒五十克,桂皮五克,白糖二十克,蚝油五十克,辣椒酱二十克,咖喱粉二十五克,鸡精粉二十五克,茄汁五十克,胡椒粉二十克,乌醋十克。制作时需要把米酒和桂皮以及白糖一起放在锅中煮制,烧开以后再熬一会,取出里面的桂皮,再加入其他的材料调匀,即可使用,用它调制海鲜味道特别出色。
3、意式菜品酱汁的用料和做法
意大利面是很多人都吃过的食品,它里面也加入了美味的酱汁,这种酱汁的用料是牛高汤一百五十克,奶油五十克,以及意大利的黑醋五十克,番茄酱一百克,玉米粉三十克,白糖适量,盐适量,最后还要准备黑胡椒粉和意大利香料适量。把材料准备好以后先用清水把玉米粉调开,然后把其他材料一起放在锅中煮制,烧开以后熬十分钟,然后加入玉米粉勾芡就可以取出使用。
桑葚汁的材料和做法步骤
把桑葚清洗干净。加入白糖腌制10分钟。
把腌制好的桑葚 放入锅中,加入清水没过桑葚。
大火煮开,转小火煮至15分钟。
关火后,用勺子按压使桑葚软烂出汁。
挤上柠檬汁。
加入蜂蜜。
第一次滤出汤汁后加入两片柠檬片静止10分钟。
再次过滤,滤出桑葚籽。
漂亮 醇香的桑葚汁就好啦。。。冰镇一下,味道更好。
注意事项:果汁一定要2次过滤,冰镇一下,味道更好。
苦瓜汁的材料和做法步骤
苦瓜汁的需要材料
平时制作苦瓜汁时,只需要准备一根新鲜的苦瓜,和少量的蜂蜜与清水,再就是一个家用的料理机。
苦瓜汁的具体制作步骤
1、把准备好的苦瓜用清水洗净,然后用刀从中间切开,去掉苦瓜中的瓤,然后再把苦瓜切成小块备用。
2、把料理机的杯体洗干净,把切好的苦瓜小块放入到料理机中,接通电源,让它开始工作。
3、等料理机停止工作以后,把上面的浮沫去掉,然后用滤网进行过滤,得到的苦瓜汁倒入杯子中,再把准备好的蜂蜜放入到里面调匀,即可饮用。
4、苦瓜汁多在夏天时制作和饮用,这时把制好的苦瓜汁放在冰箱里冷藏几个小时,再取出饮用,会让它的消暑功效更加出色,品感也会变得更加诱人。
石榴汁的材料和做法步骤
1、把石榴准备好,取一个小刀的,把石榴的顶部切掉,然后再把它的尾部也切掉一小层,这时就能看到石榴中间的纹路,再用小刀沿着纹路划开,用力一掰石榴就能变成几小块。
2、把掰开以后的石榴用手取出石榴籽,放入到料理机中,再加入适量的白开水,然后接上电源让料理机开始工作。
3、二分钟以后料理机停止工作,取出专用的滤网,把榨好的石榴汁进行过滤,把残渣去掉,得就到石榴汁装入杯子中,再把准备好的蜂蜜放入到杯子中调匀,酸甜可口的石榴汁就能饮用了。
4、石榴汁味道诱人,营养丰富,能为人体提供糖份和多种酸性成分,也能为人体提供多种微量元素,但是在饮用石榴汁时,西红柿、土豆和西瓜等食材是不能食用的,不然会出现食物中毒的症状,如果不小心同时食用,可以用韭菜泡水喝,这样就能让食物中毒的症状消失。
柿子汁的材料和做法步骤
准备做柿子汁的材料
平时制作柿子汁时,可以准备三百克柿子如果家里人多也可以多准备一些,另外再两百克的纯牛奶。
柿子汁的做法和步骤
1、把准备好的柿子用清水洗净,然后去掉外皮,再用刀切成块状。
2、用干净的纱布把切好的柿子块包起来,然后在碗上进行挤压,让里面鲜美的柿子汁流到碗中。
3、挤完以后再把准备好的牛奶放在碗中与柿子汁一起调匀,然后直接饮用就可以。
柿子汁的功效
柿子汁是一种可以润肺止咳和生当止渴的特色饮品,特别适合那些肺炎和口渴患者饮用,另外柿子汁还有很好的降血压功效,平时血压过高的人群也可以多饮用一些,但是那些脾胃虚寒以及肠胃不好的人群,是不宜饮用柿子汁的,不然症状会明显加重。
樱桃汁的材料和做法步骤
制作樱桃汁的用料
制作樱桃汁时可以准备适量的新鲜樱桃,和适量的冰糖,然后再准备适量的清水。
樱桃汁的材料和做法步骤
1、把准备好的樱桃用清水洗净,放入到一个小汤锅中,加入适量的清水,然后开火煮制,直到锅中的樱桃全部浮起来。
2、等锅中的樱桃全部浮起来以后,再把准备好的冰糖放入接着煮制十来分钟,这时冰糖就会化开。
3、把煮好的樱桃用勺子弄碎,再用一个滤网进行过滤,得到的液体倒入杯子,晾凉以后可以直接饮用,也可以等它降温以后存入到冰箱中,过几个小时以后再取出饮用。
制作樱桃汁的其他做法
家里有榨汁机的朋友,制作樱桃汁时会更简单一些,大家可以把樱桃洗净以后,去掉蒂部和里面的果核,然后把果肉一起放入到榨汁机中取出果汁,倒入杯子以后再加入适量的蜂蜜调匀以后就可以直接饮用,这种纯正的樱桃汁果味特别浓,口感也特别出色。