雨水节暖胃健脾的四大食疗药膳方
雨水节暖胃健脾的四大食疗药膳方
过了春节就到了春天,一年之计在于春,雨水节气过后,降水增多,人们此时要注意做到饮食有节,定时定量,寒温适度,注意饮食卫生,多吃粗粮果蔬,调节营养平衡。对于老人及小孩,切莫过饱或过饥,要少食多餐,避免加重脾胃负担。下面就一起来看看一些暖胃健脾的食疗药膳处方。
在饮食调养方面,应以调养脾胃功能为主,少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏之气。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、芋头等。另一方面,也可结合药膳进行调养,以下介绍几个食疗方。
金橘山药小米粥
金橘20克,鲜山药100克,小米50克,白糖15克。将金橘洗净,切片备用。山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅,加适量水,用大火煮开,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。
小米粥
小米150克,大枣8枚,陈皮5克,白糖50克。大枣去核,切成碎米状,小米淘洗干净,然后一同放入沙锅内,加清水适量,用大火烧开后转用小火煮,等米粒开花时,加入大枣、陈皮、白糖,再稍煮片刻即成。有养脾胃、行肝气、开肠胃的功效。
玫瑰花糕
糯米粉1500克,黏米粉3500克,核桃肉250克,大枣500克,白糖300克,玫瑰花60克。将大枣、核桃肉洗净,切成小丁备用。把糯米粉、 黏米粉放在盆内,加适量水,放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花,用500毫升水拌匀,揉成面团,做成糕状,然后将糕上笼蒸约25分钟即成。有疏肝理气、健脾 暖胃的功效。
砂仁鲫鱼汤
鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮共同放入沙锅内,加适量水,用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。
肩周炎食疗药膳方
青蒿鳖甲治劳热骨蒸
青蒿味苦辛,性寒。归肝、胆经。《神农本草经》:“主疥瘙痂痒,恶疮,杀虱,留热在骨节间,明目。”《本草纲目》:“治疟疾寒热。”《本草拾遗》:“主妇人血气,腹内满,及冷热久痢。秋冬用子,春夏用苗,并捣绞汁服。亦暴干为末,小便冲服。如觉冷,用酒煮。”功能清热解暑,除蒸,截疟。主治暑邪发热、阴虚发热、夜热早凉、骨蒸劳热、疟疾寒热、湿热黄疸等病症。但产后血虚,内寒及饮食停滞泄泻的病人勿用。内服煎汤6~15克,治疟疾可用20~40克,不宜久煎;鲜品用量加倍,水浸绞汁饮;或入丸、散。外用适量,研末调敷,或鲜品捣敷,或煎水外洗。
鳖甲味咸,微寒。归肝、肾经。《神农本草经》:“主心腹症瘕坚积,寒热,去痞息肉,阴蚀痔恶肉。”《名医别录》:“疗温疟,血瘕,腰痛,小儿胁下坚。”《本草纲目》:“除老疟,疟母。”功能滋肾潜阳,软坚散结,退热除蒸。主治阴虚发热、骨蒸劳热、虚风内动、久疟疟母、胁下坚硬、腰膝酸痛、经闭症瘕等病症。常用量为10克~20克。虚而无热者忌用。
青蒿气味芬芳,性寒而不伤胃,既能达表透发肌间郁热,以清热祛暑,又能入里升发舒脾,泻热杀虫。鳖甲为介虫之类,咸寒属阴,功在滋阴潜阳,软坚散结,清骨间邪热。二药合用,相互促进,清虚热,退伏邪的效力增强。主治阴虚发烧、骨蒸潮热、盗汗、咳嗽、疟疾、暮热早凉、口干少津、舌红少苔等病症。
食疗加中药外敷 有效治肩周炎
中药外敷治肩周炎
药物组成及用法:取三七15克,红花、桂枝、川乌、草乌、牛膝各10克,制马钱子8克,当归、鸡血藤、透骨草各10克,研末。盐750克,将中药和盐一起炒热后装入布袋,选择肩髃、肩贞、曲池、外关等穴位或部位外敷,温度以能忍受为度。每日一次,每次敷20~30分钟, 5天为一疗程,一个疗程后休息两天,再进行第2个疗程。此法具有通络活血、祛风除湿、消肿止痛等作用,对肩周炎有较好疗效。
六肩周炎食疗方 有效缓解身体各种酸痛
长时间的坐着,我们的身体总是容易酸痛,比如腰痛、肩痛,严重的甚至引起了肩周炎。因此要适时的给身体放放松,缓解一下身体酸痛感。接下来小编给大家推荐一些缓解肩周炎食疗秘方和缓解腰痛食疗方法,以及一些缓解身体酸痛保健妙计。
肩周炎又称肩关节组织炎,是肩周肌肉、肌腱、滑囊和关节囊等软组织的慢性炎症,50岁左右的人比较常见。其典型症状为肩部疼痛和关节活动受限,严重影响中老年人的日常生活。肩周炎除了药物治疗、运动疗法外,也可用药膳食疗法予以改善。
1、川乌苡米粥:生川乌末12克、薏苡米30克。将苡米和川乌一同加水煮粥,先用大火煮沸,再改用小火慢慢煨成稀粥,加入姜汁5毫升,蜂蜜10克,搅匀,空腹温热服下,每日1剂。
2、莲党杞子粥:莲子50克、生党参50克、粳米50克、枸杞子15克、冰糖适量。莲子用温水浸泡,剥去皮,粳米、生党参、枸杞淘洗净,全部原料放锅中,加水适量,用武火烧沸,改文火煮熟,加入冰糖融化即可。
3、桑葚子水鱼汤:桑葚子50克(纱布包煎),水鱼200克或1只,适量油、盐及配料,清水1000毫升。慢火炖至200毫升,喝汤,空腹食用。
4、山楂丹参粥:山楂50克、丹参15克、粳米50克,冰糖适量。山楂片、粳米、丹参洗干净,先煎丹参除渣取汁,再放出楂片、粳米、水适量,用武火煮沸,文火熬煮成粥,后加冰糖适量。
5、黄花山药莲子粥:黄花100克、莲子肉100克、山药100克。将上3味共煮成粥,空腹食用。
6、五子羊肉壮骨汤:羊肉250克,枸杞子、桑葚子、金樱子、菟丝子、莲子、大枣各10克。菟丝子用纱布包,羊肉切片,用当归、砂仁、米酒、花生油、白糖等各适量,炒炙羊肉后放锅内加水适量同上药煎,用武火煮沸后,文火煮30—40分钟,将菟丝子纱布包取出,加其他配料即可。
自制药膳:海带草决明汤
祖国医学中有很多治疗肥胖症的食疗、药膳方剂。我国人民膳食组成中,许多食物既是食品,也是药物,故古人早就有“医食同源、药食同根”之说。如冬瓜、山楂、山药等,都有降脂减肥之功效,既是食物,又有药效。药膳有多种形式,如药粥、药酒及药膳菜肴等,均确有减肥之功效。
海带草决明汤
【配方】海带50克,草决明15克。
【功用】祛脂降压。用于肥胖伴高血压者。
【制法】水煎煮,喝汤吃海带。每天1剂,可以常吃。
支气管哮喘食疗药膳方
1、丝瓜凤衣粳米粥
[组 成] 丝瓜10片,鸡蛋膜2张,粳米30克。
[用 法] 用鸡蛋膜煎水取汁,煮粳米粥1碗,加入丝瓜再煮熟,加盐、味精、麻油少许调味。每日1次,趁温热服完。
[功 效] 清热化痰,止咳平喘,调和脾胃。
[适应证] 适用于热性哮喘病人,见呼吸急促,喉中有哮鸣声,咳嗽阵作,痰黄粘稠,心烦口渴,舌红、苔黄腻、脉滑数等。
2、杏仁猪肺粥
[组 成] 杏仁10克,猪肺90克,粳米60克。
[用 法] 制作将杏仁去皮尖,洗净。猪肺洗净,切块,放人锅内出水后,再用清水漂洗净。将洗净的粳米与杏仁、猪肺—起放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可。随量食用。
[功 效] 宣肺降气,化痰止咳。
[适应证] 哮喘属于痰饮内盛者,症见咳嗽,痰多,呼吸不顺,甚则气喘,喉中哮鸣,胸脯满闷,脉滑等。
3、莱菔子粳米粥
[组 成] 莱菔子20克,粳米50克。
[用 法] 制作莱菔子水研滤过,取汁约100毫升,加入粳米,再加水350毫升左右,煮为稀粥,每日2次,温热服食。
[功 效] 下气定喘,健脾消食。
[适应证] 可作为哮喘的辅助治疗,特别是痰多气急,食欲不振,腹胀不适的病人。
中医辨证治疗牙痛食疗方
龋齿牙痛型
[临床表现] 牙体不断遭受侵蚀出现蛀孔,饮食时食物嵌塞于龋洞,若受冷热酸甜刺激,可引起牙痛。
食疗药膳
1.香蕉盐:香蕉3个(去皮),抹盐少许吃之。每日2次。
2.鸭蛋牡蛎粥:咸鸭蛋2枚,干牡蛎50克,粳米60克。将咸鸭蛋和粳米煮粥,熟时捞起咸鸭蛋去壳,切碎和干牡蛎一起放人粥内,再煮片刻,调味食用。
风热牙痛型
[临床表现] 牙齿作痛,咀嚼或轻叩时痛甚,牙龈红肿或溢脓;口渴,舌质红,苔黄,脉浮数。
食疗药膳
1。香蕉皮炖冰糖:香蕉皮2个,冰糖30克,隔水炖服,每日3次。
2.丝瓜姜汤:鲜丝瓜300克,鲜姜60克,将鲜丝瓜洗净切段,鲜姜洗净切片。上二味水煎1小时,每日饮汤2次。
虚火牙痛型
[临床表现] 牙齿隐痛或微痛,咬物时疼痛明显,午后疼痛较重,牙龈微红、牙根浮动,咽干,舌质红,脉细数。
食疗药膳
1.生地骨碎补猪肾汤:生地30克,骨碎补15克,猪肾1个,加适量盐煎汤,吃猪肾饮汤,每日2次。
2.生地元参鸭蛋汤:生地30克,元参20克,鸭蛋二枚,冰糖 20克。用清水二碗浸泡生地、元参30分钟,将鸭蛋洗净后与生地元参共煮,蛋熟后去壳,再放人生地元参汤内煮片刻,服时加冰糖调味,吃蛋饮汤。
3.两冬粥:麦冬50克,天冬50克,大米100克。将麦冬、天冬洗净切碎,同大米加水适量煮粥,每日1次。
结语:通过以上文章介绍我们是不是对以上介绍的治疗牙痛的食疗药膳方有了一定的了解,食疗药膳方相较于其他的治疗方法,副作用比较的小,对人体的伤害比较少。希望以上介绍的药膳方能帮助到有这类病症的患者。
雨水节气会下雨吗 雨水节气是几久
视情况而定。
数九寒天和雨水节气的日期都不是固定的,所以雨水节气到来的时候具体是数九寒天的哪一天要根据实际情况而定,雨水节气是春天的第二个节气,一般在每年的2月18~20日,雨水节气到来的时候太阳黄经达330度时,此时会气温回升、冰雪融化、降水增多,所以被叫做雨水。
而数九寒天是计算寒天和春暖花开日期的方法,以2022年为例,2022年的雨水节气是在数九的汽酒第七天,温度相对来说较为和煦。
健脾开胃药膳食疗偏方
扁豆苡米炖鸡脚
材料:鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。
制法:将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升隔水炖2小时调味后服用。
功效:扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。
胡椒猪肚汤
材料:胡椒12克,猪肚1个(约600克),蜜枣5枚。
制法:猪肚用生粉、盐擦洗内外,洗净。将胡椒放入猪肚内,用线缝合,与蜜枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味后饮汤吃猪肚、蜜枣。
功效:温中健脾、散寒止痛。用于胃溃疡或十二指肠溃疡属脾胃虚寒者,症见胃脘冷痛、喜温喜按、腹胀欲呕、四肢不温、形寒怕冷者。
红参石斛竹丝鸡
材料:红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。
制法:将竹丝鸡去毛洗净切块,再与洗净的药材放进炖盅内,加清水300毫升,武火隔水炖2小时即可。
功效:红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。
乳腺炎食疗药膳方两则
1、蒲公英粥
原料:蒲公英60克金银花30克粳米50~100克。
制作:先煎蒲公英、金银花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。
用法:任意服食。
功效:清热解毒。适用于乳腺炎、扁桃体炎、胆囊炎、眼结膜炎等症。
2、金针猪蹄汤
原料::鲜金针菜根15克(或用干金针菜24克)猪蹄1只。
制作:将鲜金针菜根与猪蹄加水同煮。
用法:吃肉,喝汤。每日1次,连吃3~4次。
功效:清热消肿,通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。
用法:宜秋冬季早晚空腹食用。
南瓜三种吃法胜过补品
南瓜补中益气、健脾暖胃、解毒止痛,用于久病体虚、脾胃虚寒引起的乏力倦怠、胃寒纳呆、食少腹胀、少尿水肿等症。
李佩文推荐了几款含有南瓜的食疗药膳方:
健脾益气方:排骨500克炖八分熟,南瓜500克切块,栗子200克去皮加入文火炖熟。用于脾胃虚寒,中气不足引起的体虚乏力及放化疗引起的全身虚弱等。
健脾利湿方:生薏米100克、绿豆100克先泡半日,然后煮粥至熟,南瓜200克切块,大枣少许加入,文火炖熟即可。用于因脾虚引起的水湿内停、痰饮不化、食少胀满、少尿水肿等。
补虚养胃方:成熟南瓜一个约500克洗净,完整切下顶部做盖,用勺从上部挖净瓜瓤。生鸭蛋两个,肉末少许与 大米、盐、味精等调料混合,装入南瓜内至三分之二,再加满水,上笼蒸熟,盖上南瓜顶盖即可上盘,整个南瓜及米饭均可食用。用于因久病体虚或肿瘤引起的食欲 不振、倦怠乏力、面色萎黄等症。
神经衰弱药膳怎么吃?
百合远志乌龟汤
配料:远志20克,大枣20克,乌龟肉200克,百合50克。
制法:大枣去核,与其他配料同放入砂锅中,加水煮熟,加调料。
药用:佐餐食用。
说明:滋阴润燥、养血安神;对失眠、心烦、心悸有疗效。
桂圆芡实粥
配料:芡实30克,糯米100克,桂圆肉15克,酸枣仁15克,蜂蜜25克。
制法:把糯米、芡实去杂,混合,加桂圆肉、水,先煮沸,再用小火煮30分钟。把酸枣仁加入粥内,煮20分钟,加入蜂蜜即可。
药用:早晚2次吃完。
说明:健脑益智、安神养心;对老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏有疗效。
鲫鱼糯米粥
配料:鲫鱼1条,糯米60克,生姜、细盐少许。
制法:把鲫鱼、糯米下锅,加水后用大火煮开,用小火慢煮,熬成稠汤粥。
药用:加生姜末和细盐温食,隔天吃一次。
说明:和胃健脾、补虚扶正;对神经衰弱、头晕眼花、心慌神疲有疗效。
神经衰弱食疗药膳方
枸杞甲鱼肉
配料:甲鱼1只,枸杞60克。
制法:将甲鱼宰杀去杂,洗净,放入瓦锅,加枸杞、水,用小火煮熟,加调料。
药用:吃甲鱼肉、每天吃两餐,连服一周。
说明:滋阴潜阳、补虚扶正;对神经衰弱有疗效。
患有神经衰弱的朋友们,以上的几道简单美味的药膳就是小编为你们所准备的能够治疗缓解你们神经衰弱现象的药膳了,有神经衰弱的朋友们或是家里有神经衰弱的人的大家,一定要下厨试试,这些药膳的食材常见,做法也很简单。
脾湿气虚不能吃什么
与脾胃相关的中医治法很多,如益气健脾、温中健脾、燥湿健脾等。所用的传统中医方剂也有多种,如参苓白术散、理中汤、苓桂术甘汤、二陈汤等,这些方剂的组成多是食疗药膳中常用的食品如陈皮、莲子、茯苓、党参、山药、桔梗、薏苡仁等,这些既是食品又是药品的药食兼用之品在纠正脾虚、调理脾胃中发挥了巨大的作用。
健脾类食品在饮食中的应用应注意根据个人身体状况。如对于阴液不足引起的便秘患者,应少用薏米、茯苓、芡实等有利水渗湿而健脾的食品,以防加重大便燥结。
对于腹泻的患者,应查明原因,因湿浊碍脾引起的腹泻患者选择健脾食品时也应注意,核桃仁、大豆等油多滑肠,萝卜子降逆刺激肠蠕动,应当慎用。
对于食欲不振的症状,也应分清病因,如辣椒、大蒜、洋葱等辛散食品可开胃,促进食欲,但多适用于脾虚胃寒患者,如脾胃有热,实热体质的人则不宜,且不宜久用及过量食用。
糖尿病会得癌症吗
食疗药膳方一、黄豆莲藕排骨汤
患有糖尿病的患者平时可以制作一些黄豆莲藕排骨汤来进行食用。这种食物所需要的材料有黄豆,排骨和莲藕,黄豆中含有的蛋白质十分丰富,排骨中含有多种微量元素,莲藕的不仅营养丰富而且含糖量也十分低。把这三种食材煲成汤后让糖尿病病人食用,有利于糖尿病患者的健康,对糖尿病的治疗也有一定的帮助。
食疗药膳方二、紫菜芙蓉汤
患有糖尿病的患者平时也可以制作一些紫菜芙蓉汤来进行食用。这种食物所需要的主要材料是鸡蛋和紫菜。鸡蛋的营养价值大家都比较了解,紫菜中含有多种矿物质和微量元素,能对甲状腺肥大起到一定的预防作用。糖尿病患者每天食用紫菜芙蓉汤对患者的健康和糖尿病的治疗都有好处。
食疗药膳方三、五谷糙米粥
糖尿病患者还可以制作一些五谷糙米粥来进行食用。这种食物所需要的材料也比较的简单,它所需要的主要材料是黑豆,绿豆,青豆,大豆,赤小豆,糙米等。把这些食材洗干净后同糙米奇异放入锅中熬制成熟即可。此食疗方法的不仅营养丰富,而且这些食材都是一些粗粮食物,含有的维生素和抗物质也十分的丰富,对糖尿病人的治疗能起到帮助作用。
过敏性鼻炎食疗药膳方
肾虚型[临床表现] 鼻流清涕,喷嚏频频,鼻痒不适,经常反复发作,早晚为甚;腰膝酸软,形寒肢冷,遗精早泄,夜尿多,舌质淡,苔白,脉濡弱。[食疗药膳]1.鳝鱼煲猪肾:黄鳝250克(切段),猪肾100克,同煲熟,调味食用。2.苁蓉金英羊肉粥:肉苁蓉15克,金英子15克,精羊肉100克,粳米100克,细盐少许,葱白2根,生姜3片。先将肉苁蓉、金英子水煎去渣取汁,入羊肉、粳米同煮粥,待熟时,入盐、生姜、葱白稍煮即可。3.菟丝细辛粥:菟丝子15克,细辛5克,粳米100克,白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁,入米煮粥,粥熟时加白糖即可。风寒型[临床表现] 鼻塞、喷嚏、流清涕,咳嗽、咽痛、恶风寒、身痛,舌质淡红,苔薄白,脉浮紧。[食疗药膳]1.葱白红枣鸡肉粥:红枣10枚(去核),葱白5茎,鸡肉连骨 100克,芫荽10克,生姜10克,粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥,粥成再加入葱白、芫荽,调味服用,每日1次。2.神仙粥:生姜6克,连须葱白6根,糯米60克,米醋10毫升,先将糯米洗后与生姜同煮,粥将熟时放人葱白,最后入米醋,稍煮即可食。