黑豆和枸杞搭配有什么作用呢
黑豆和枸杞搭配有什么作用呢
黑豆和枸杞搭配有什么作用呢?黑豆和枸杞都具有很多意想不到的作用，两者还可以搭配食用。在这里，要为大家总结的是黑豆和枸杞的功效作用都有哪些，快来一起了解了解吧。
枸杞搭配黑豆黑豆的营养价值
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。
黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，滋阴养颜美容，增加肠胃蠕动。
黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，对祛除色斑也有一定功效，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。建议黑豆做豆浆食用，会补充体内所需的微量元素。
枸杞的营养价值
枸杞多糖：枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
甜菜碱：化学名称为1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙内酯，在化学结构上与氨基酸相似，属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的，它在体内起甲基供应体的作用。关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用(增强耐盐性)研究方面，关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少。
枸杞色素：枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。
那么，黑豆和枸杞搭配又会有哪些不同的作用呢?
黑豆和枸杞搭配的功效
原料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。
做法：锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂，即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。
提示：枸杞子黑豆搭配具有保肝补肾的作用，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞的新生。但黑豆枸杞粥要每天喝，才能见效。但枸杞不可过量，一般来说，每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子，仅用黑豆即可，也可用决明子代替枸杞子。
此外，黑豆和枸杞的作用还有很多，但正确的服用才有效哦。
枸杞补肾最正确吃法 煮粥
对于爱喝粥食的人来说，用枸杞煮粥也是食疗补肾的好方法。黑豆是常用的补肾食物，与枸杞搭配可补肾强身。
黑枸杞哪三种人不能喝 黑枸杞和什么泡水对男人好
根据自身情况看。
黑枸杞作为一种药食同源的药材，在中医配伍和食材上并没有禁忌，因此可以和大多数的药材、食材一起泡水喝，如菊花、金银花、红枣、人参、黄芪等。
但不同材料都有自己的功效作用，因此黑枸杞搭配不同的材料，具体的功效和适宜人群都会有所差别，建议根据自身情况选择适合的材料泡水为好，如：
1、黑枸杞补肾的话，建议搭配：枸杞、桑葚等。
2、黑枸杞安神的话，建议搭配：玫瑰花、红枣、桂圆等。
3、黑枸杞养肝去火的话，建议搭配：菊花。
黑豆枸杞红枣汤的做法和营养
1.营养
黑豆味甘、性平，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。
2.做法
原料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。
做法：锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂，即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。
3.注意
提示：黑豆枸杞粥要每天喝，才能见效。但枸杞不可过量，一般来说，每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子，仅用黑豆即可，也可用决明子代替枸杞子。黑豆含丰富的蛋白质、胡萝卜素、B族维生素，有补肾强身、滋阴明目、解毒等功效。枸杞是滋肝补肾要药，兼具益精明目、养血之功，有抗疲劳、提高免疫功能的作用。大枣则能健脾益气、养血安神。三物配伍可起到良好的补益肝肾、滋阴补血的作用。
如何自制补血养颜茶
五款补血养颜茶配方
枸杞红枣茶
配方：冷水500毫升，红枣30克，枸杞10克，冰糖适量。
做法：枸杞一小把，红枣5颗，冰糖适量。锅里注入适量清水，放入所有原料，大火煮沸。转小火，放入冰糖，煮5分钟即可。
功效：在中药材的性味中，枸杞与红枣搭配可养阴，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。
黄芪枸杞红枣茶
配方：红枣10克(去核最好)，黄芪5克，枸杞5克，冰糖适量。
做法：水开后，炉火调成中火，将枸杞、黄芪、红枣都放进锅里，熬煮1小时;以滤网滤出茶汁，即可饮用;此道茶品很耐回冲，可加水回冲数次，至味道变淡为止，剩余残渣里的红枣和枸杞可捞起食用。
功效：黄芪红枣枸杞茶适宜体虚自汗症患者，也可以美容养颜，强壮体能、加速糖的代谢与脂肪分解。
黑豆茶
配方：黑豆适量，红糖适量。
做法：把黑豆用净水洗干，然后放进锅里面，加上苏木和水，用小火炖熟后捞起苏木和黑豆，再放一些红糖，用汤匙搅拌至融化就可以饮用啦。
功效：黑豆茶是女生很好的活血养颜茶，但需要注意的是尿酸消化功能比较差的人不能饮用太多，要适而可止。
薏米红豆汤
配方：薏米30克，红豆10克。
做法：薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水;开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟;再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可;将汤滤出当茶喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。
功效：薏米红豆汤有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
枸杞玫瑰花茶
配方：枸杞20颗，干玫瑰5朵。
做法：将红枣用冷水洗净;将红枣，干玫瑰花一起放入茶杯中，盖上盖子焖泡10分钟左右。
功效：红枣补血益气，加上玫瑰的美容养颜，二者搭配具有补充气血、润肤养颜的功效，可以说是完全为爱美的女性量身打造的一款花茶。
怎么吃枸杞子最有效 黑米枸杞豆浆
材料：黑米50克，黄豆15克，枸杞子15克，冰糖适量。
做法：将黑米，黄豆洗净，提前浸泡一夜，枸杞洗净。将所有食材一起放入豆浆机中，加适量清水，打成豆浆，加适量冰糖调味即成。
功效：黑米搭配枸杞子能滋阴补肾，强壮身体，打成豆浆使用，还能补充水分，滋阴养颜，尤其适合女性饮用。
如何自制补血养颜茶
枸杞红枣茶
配方：冷水500毫升，红枣30克，枸杞10克，冰糖适量。
做法：枸杞一小把，红枣5颗，冰糖适量。锅里注入适量清水，放入所有原料，大火煮沸。转小火，放入冰糖，煮5分钟即可。
功效：在中药材的性味中，枸杞与红枣搭配可养阴，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。
黄芪枸杞红枣茶
配方：红枣10克(去核最好)，黄芪5克，枸杞5克，冰糖适量。
做法：水开后，炉火调成中火，将枸杞、黄芪、红枣都放进锅里，熬煮1小时;以滤网滤出茶汁，即可饮用;此道茶品很耐回冲，可加水回冲数次，至味道变淡为止，剩余残渣里的红枣和枸杞可捞起食用。
功效：黄芪红枣枸杞茶适宜体虚自汗症患者，也可以美容养颜，强壮体能、加速糖的代谢与脂肪分解。
黑豆茶
配方：黑豆适量，红糖适量。
做法：把黑豆用净水洗干，然后放进锅里面，加上苏木和水，用小火炖熟后捞起苏木和黑豆，再放一些红糖，用汤匙搅拌至融化就可以饮用啦。
功效：黑豆茶是女生很好的活血养颜茶，但需要注意的是尿酸消化功能比较差的人不能饮用太多，要适而可止。
薏米红豆汤
配方：薏米30克，红豆10克。
做法：薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水;开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟;再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可;将汤滤出当茶喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。
功效：薏米红豆汤有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
枸杞玫瑰花茶
配方：枸杞20颗，干玫瑰5朵。
做法：将红枣用冷水洗净;将红枣，干玫瑰花一起放入茶杯中，盖上盖子焖泡10分钟左右。
功效：红枣补血益气，加上玫瑰的美容养颜，二者搭配具有补充气血、润肤养颜的功效，可以说是完全为爱美的女性量身打造的一款花茶。
女人喝什么粥美白养颜
红豆薏米粥
材料：红豆30克、薏米仁20克
做法：先把红豆同薏米仁分别浸泡洗干净，然后沥干备用，加清水先把薏米仁煮至半熟之后，加入红豆在煮透，加适量的冰糖，并搅拌等其充分溶解之后再饮用。
红豆薏米粥不仅具有益气补血美容的作用，而且最适合炎热的夏季喝了。夏季喝可以起到清热解毒、健脾利水消肿等作用。
黑豆枸杞粥
原料：黑豆100克、枸杞子、红枣各10个左右、姜汁、料酒、食盐等适量。
做法：把黑豆、枸杞子、红枣等洗干净，然后加适量的水用大火煮沸之后在改成小火慢慢的将黑豆煮烂就可以了。
黑豆枸杞粥的做法虽然相当简单，但是却有着很强的养生保健功效，特别是对于需要经常加班、熬夜的女汉子们而言还有美肤、祛除黑眼圈、保持皮肤健美等多种强大的功效。而且黑豆中丰富的雌激素，还可帮助女性补充雌激素，延缓更年期的到来。