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鸡内金的吃法

鸡内金的吃法

鸡内金的吃法有很多种,可以用来煲汤,也可以用来煮粥食用,对于那些肠胃不好的病人,效果是很显著的,能够很好地促进人体的胃液分泌,并且提高胃酸的量的加快并且加速消化。

鸡内金的吃法

鸡内金安神粥

主料:粳米100克

辅料:鸡内金30克,蝉蜕10克

调料:白砂糖30克

做法

1.将蝉蜕、鸡内金共研细粉备用;

2.将粳米洗净,入锅加水适量,煮粥至稠;

3.调入药粉3克,煮五分钟;

4.用适量白糖调味。

小帖士-健康提示:

1.健脾安神,补中益气;

2.适用于小儿夜惊不安、小儿佝偻病等症。

鸡内金赤豆粥:

主料:赤小豆40克,粳米30克

辅料:鸡内金20克

做法

1.将鸡内金洗净研粉,赤小豆,粳米洗净;

2.把赤小豆、粳米放入锅内,放清水适量,武火煮沸后,文火煮粥,粥成放鸡内金粉、白糖适量,拌匀再煮沸即可。

小帖士-健康提示:

鸡内金健脾养胃、利湿排石;对于尿路结石久留不去,属脾虚湿盛者,症见排尿困难,小便淋沥,尿痛时发,神疲体倦,食少乏力,腰酸背痛;胃酸过多者,宜调咸粥。

相信大家对于鸡内金的吃法已经了解清楚了,上面详细介绍了两种鸡内金煮粥的做法,当然如果不喜欢这种口味,同样可以将上面的食材替换掉,换上你自己喜欢的食材,例如:红枣,枸杞等与鸡内金搭配,煮粥也是一个不错的选择。

鸡内金的副作用

鸡内金的副作用

鸡内金是指家鸡的砂囊内壁,系消化器官,用于研磨食物,该品为传统中药之一,用于消化不良、遗精盗汗等症,效果极佳,故而以“金”命名。鸡内金是鸡胃内的一层膜剥下后,晒干,磨粉服用,即使是经常服用,鸡内金的副作用也不会有。鸡内金还是比较安全的药物,一般不会有问题。

鸡内金服用

有句老话:是药三分毒。说的并不是药都有毒,而是用要如用兵,病中则止,以后可以周期性服用,不必每天都吃。

小孩子服用鸡内金的注意事项

不能给孩子常吃,会依赖的,还是给孩子调整饮食,锻炼身体,多吃蔬菜,祝你宝宝健康。

鸡内金怎么吃

将鸡宰杀后,取出鸡内金,并清洗干净,然后将包着鸡胗的黄黄皱皱的鸡内金留下,晒干,研磨成粉,生服,药效好。还可以像炒花生一样,将干净的鸡内金和滚烫的沙子一起翻炒,直到鸡内金的颜色变为焦黄,再将沙子用筛子筛掉。鸡内金焙干后,可以研磨成粉,取适量内服或是外用。

鸡内金的两大美食:

猪肚鸡内金汤

还有一个就是猪肚鸡内金汤,就是将买来的新鲜的生猪肚用玉米面清洗干净,然后切成合适的小块,并与鸡内金、参须、生姜一起放到锅里炖煮,先用大火,然后改成小火,3个小时关火,喝汤吃猪肚就可以了。猪肚鸡内金汤,对胃肠道的疾病有改善功效,能促进胃部消化,而且再加上参须补气的功效,效果更为明显。

白术内金糕

鸡内金可以用汤料煮好后凉拌着吃,也可以和食材做成食物,下面介绍一下白术内金糕的制作方法:

首先要准备好白面、白砂糖、鸡内金、白术、枣,发酵粉、干姜。并将白术、鸡内金、枣、干姜一起用砂锅煎煮,然后将药渣去掉,晾凉。之后用汤汁和白面、白砂糖和发酵粉一起和面,等面团发起后,就像揉馒头一样,然后再将揉好的面放到锅里蒸,半个小时后,就可以出锅了。这款食物,能帮助消化,还能改善食欲不振的状况。

宝宝厌食吃什么好 鸡内金

功效:鸡内金内含有丰富的胃激素、氨基酸及微量的胃蛋白酶、淀粉酶等,食用后可以使胃液的分泌量增加,还可提高胃的消化力,加快胃的排空能力,是治疗宝宝厌食的佳品。

吃法:可以把鸡内金煎汤服用,也可将其研磨成粉末拌入粥内给宝宝吃。但是不宜给宝宝多吃,因为鸡内金的药效比较大,多食易伤害宝宝的脾胃。

中药鸡内金的功效有哪些呢

鸡内金味甘,性平,归脾、胃、膀胱经,有消石化积、消食健脾、固精止遗等功效。主要用于泌尿系结石、胆结石,小儿脾虚疳积、食少泄泻,肾虚遗精、肾虚遗尿,以及饮食积滞等。

下面介绍几则鸡内金治病验方。

鸡内金散:用于治疗肾结石、泌尿系结石之尿急尿频,或尿中有沙石而见尿痛、尿血,亦可治疗胆结石。制法:鸡内金适量烘炒后研细末,用温开水冲服,或适量加糖调味,成人每次1.5~3克,小儿量酌减,每天3~4次。

鸡内金粥:用于治疗饮食积滞,腹胀纳差,或小儿过食生冷,或脾胃虚寒,食少泄泻。制法:鸡内金10克,干姜5克。水煎取汁去药渣,加粳米50~150克煮粥,适时服用。

鸡内金羹:用于治疗小儿肉食以及难于消化食物之积滞,症见脾胃虚弱,腹胀纳差,食积不化,面色萎黄,倦怠懒言。制法:鸡内金10克,水煎取汁去渣,加粳米50克,山药粉10克熬羹即可。

内金芡实煎:用于治疗肾虚不固之遗精、滑精。制法:鸡内金、芡实、菟丝子三药等量同煎去渣取汁,每次服50~100毫升,小儿减量,每日两次;或上述药烘焙后研末为散剂,每次服3~5克,每天两次,亦有同样疗效。

内金寄生散:用于治疗小儿肾虚遗尿。制法:鸡内金10克,桑寄生10克,菟丝子10克,同炒焙酥,共研细末,睡前服用,每次1~3克,淡盐水冲服。

鸡内金酒:鸡内金50克,75%酒精100毫升,浸泡7天后外用,可治疗扁平疣

鸡内金其实生活当中我们在中药当中经常看到,很多帮助肠胃消化的中药当中就含有鸡内金,随着现在天气已经可以直接使用,也可以做成中药或者是要跟来进行使用,同时对于肾虚,营养不足,高血压和肠胃消化不良有这功效。

鸡内金怎样辨别真假呢

鸡内金有抑制肿瘤细胞的作用。口服鸡内金后,胃液分泌量、酸度和消化能力均提高。那么,鸡内金怎样辨别真假呢?

鸡内金有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者,单用研末服有效。若治食积不化,脘腹胀满,可与山楂,麦芽、青皮等同用。鸡内金辨别真假的方法是:

1、真的鸡内金是家鸡的干燥沙囊内壁,即使泡水也不易烂。假的鸡内金,则多是由淀粉或面粉煮熟后制成的假货。此类假货遇到水以后表面容易变烂。

2、真的鸡内金虽易碎,但将其掰断的时候能感觉到一定韧性。将断面放到灯光下,能够看出断面为胶质状,泛出淡淡的光泽。假的鸡内金极脆,很容易出现碎渣。掰断时没有任何韧性。断面即使是放在灯光下,也没有光泽。

3、真的鸡内金表面为黄色、黄绿色、黄褐色,老鸡的鸡内金则微黑。假的鸡内金色泽差不多,很容易就能在一包药中找出色泽相同的两片。由于鸡内金以完整、个大、色黄者为佳。所以大多数的假货色泽都是比较统一的黄色。

最后,提醒患者们,使用鸡内金前最好咨询专业的药师或者医师,做到正确用药,这样才能更好地治愈疾病。

孕妇可以吃鸡内金吗

鸡内金

为脊索动物门雉科动物家鸡的干燥砂囊内壁(肌胃)。全国各地均产。杀鸡后,取出鸡肫,立即取下内壁,洗净,晒干,生用或炒用。

鸡内金的营养价值

鸡内金含胃激素、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多种维生素与微量元素,以及18种氨基酸等。

鸡内金的功效与作用

鸡内金性味甘,平。归脾、胃、小肠、膀胱经。功效:健胃消食,涩精止遗,通淋化石。主治用于食积不消,呕吐泻痢,小儿疳积,遗尿,遗精,石淋涩痛,胆胀胁痛。

孕妇可以吃鸡内金吗?

可以。

鸡内金性味甘,平,入脾、胃经,能够消积滞,健脾胃。

产妇可以吃鸡内金吗?

可以。

这种药物是健脾消食作用的,不影响哺乳量的,如果食积胃胀是可以使用的。

鸡内金的炮制方法

1、鸡内金:洗净,干燥。

2、炒鸡内金:取净鸡内金,依烫法(药物与热砂同炒的一种炮制方法)炒至鼓起。

3、醋鸡内金:取净鸡内金,依烫法(指药物与热砂同炒的一种炮制方法)炒至鼓起,喷醋,取出,干燥。

鸡内金的副作用

鸡内金的副作用

鸡内金是指家鸡的砂囊内壁,系消化器官,用于研磨食物,该品为传统中药之一,用于消化不良、遗精盗汗等症,效果极佳,故而以“金”命名。鸡内金是鸡胃内的一层膜剥下后,晒干,磨粉服用,即使是经常服用,鸡内金的副作用也不会有。鸡内金还是比较安全的药物,一般不会有问题。

鸡内金服用

有句老话:是药三分毒。说的并不是药都有毒,而是用要如用兵,病中则止,以后可以周期性服用,不必每天都吃。

小孩子服用鸡内金的注意事项

不能给孩子常吃,会依赖的,还是给孩子调整饮食,锻炼身体,多吃蔬菜。

鸡内金的吃法有哪些

将鸡宰杀后,取出鸡内金,并清洗干净,然后将包着鸡胗的黄黄皱皱的鸡内金留下,晒干,研磨成粉,生服,药效好。还可以像炒花生一样,将干净的鸡内金和滚烫的沙子一起翻炒,直到鸡内金的颜色变为焦黄,再将沙子用筛子筛掉。鸡内金焙干后,可以研磨成粉,取适量内服或是外用。

鸡内金的其他吃法白术内金糕

鸡内金可以用汤料煮好后凉拌着吃,也可以和食材做成食物,下面介绍一下白术内金糕的制作方法:首先要准备好白面、白砂糖、鸡内金、白术、枣,发酵粉、干姜。并将白术、鸡内金、枣、干姜一起用砂锅煎煮,然后将药渣去掉,晾凉。之后用汤汁和白面、白砂糖和发酵粉一起和面,等面团发起后,就像揉馒头一样,然后再将揉好的面放到锅里蒸,半个小时后,就可以出锅了。这款食物,能帮助消化,还能改善食欲不振的状况。

还有一个就是猪肚鸡内金汤,就是将买来的新鲜的生猪肚用玉米面清洗干净,然后切成合适的小块,并与鸡内金、参须、生姜一起放到锅里炖煮,先用大火,然后改成小火,3个小时关火,喝汤吃猪肚就可以了。猪肚鸡内金汤,对胃肠道的疾病有改善功效,能促进胃部消化,而且再加上参须补气的功效,效果更为明显。,作为一种食材,鸡内金的作用还是非常广泛的。

鸡内金有哪些炮制方法

鸡内金作为一种常用药,它的炮制方法颇多,因此产生的功效也不同。

《本草经疏》云:“肫是鸡之脾,乃消化水谷之所”,故能“宽中健脾,消食磨胃。”(《滇南本草》) 其“味甘,平,性涩”(《本草备要》), “入脾、胃二经”(《本草再新》)。

在药房里,我们一般能见到的鸡内金有三种:一是生鸡内金,通过洗净,干燥制得;二是炒鸡内金,取净鸡内金,清炒至鼓起,本品表面暗黄褐色至焦黄色;三是醋鸡内金,取净鸡内金,清炒至鼓起,喷醋,取出,干燥制得。

生鸡内金善消癥、消石 《医学衷中参西录》云其“中有瓷石、铜、铁皆能消化,其善化瘀积可知。”治疗石淋的石苇散加鸡内金、海金沙等可加强排石消坚的作用。“若再与白术等分并用,为消化瘀积之要药,更为健补脾胃之妙品,脾胃健壮,益能运化药力以消积也。不但能消脾胃之积,无论脏腑何处有积,鸡内金皆能消之,是以男子痃癖,女子癥瘕,久久服之,皆能治愈。”

炒鸡内金消食健脾并举 《本草纲目》云其能治“小儿食疟,疗大人淋漓反胃,消酒积”。治食积不化,脘腹胀满,常与山楂、麦芽、青皮同用;治小儿脾虚疳积,常与白术、山药、使君子同用。

醋鸡内金疏肝助脾 中医有醋制入肝的说法,认为醋鸡内金有疏肝助脾作用,多用于脾胃虚弱、脘腹胀满等证。

厌食的饮食疗法

1.益脾饼:白术、干姜、红枣、鸡内金、面粉、植物油、盐适量。将白术、干姜煎取汗200毫升,把红枣煮熟去核后压成枣泥,将鸡内金磨成细粉与面粉、盐和匀,再加入枣泥和药汁揉成面粉团,在锅内烙成饼,即可食用。

2.鸡内金散:鸡内金(磨成粉末)、山楂、山药、白术。用山楂、白术、山药煎水,取汁冲服鸡内金粉,服时可加糖调味。

鸡内金的吃法

赤豆内金粥的做法

材料:赤小豆30克、鸡内金10克。

做法:将内金烘干,研末;赤豆洗净,加水煮至八成熟时,下内金粉,续煮至豆熟,每日1剂,作早餐服食。可清热利湿,消积化瘀,适用于尿频、尿急、尿道疼痛、尿液浑浊、小腹作胀等。

红枣益脾糕的做法

材料:红枣30克、白术、内金各10克、干姜1克、面粉500克、白糖300克、发面、碱水各适量。

做法:将枣、术、金、姜水煎取汁,加面粉、白糖、发面等,揉成面团,待发酵后,加碱水,试好酸碱度,做成糕坯,上笼蒸熟,每日1次,作早餐食用。可益脾健脾消食,适用于食欲不振,食后腹痛,肠鸣腹泻等。

期颐饼的做法

材料:芡实180克、鸡内金90克、白面粉250克、白糖适量。

做法:将芡实、内金分别研末,而后将内金加开水泡4小时后,加入芡实,面粉,白糖拌匀,做成薄小饼,放入热锅中烙熟服食。可益气消痰,适用于胸部满闷、胁下疼痛,痰嗽不止等。

益脾饼的做法

材料:红枣250克、白术30克、内金15克、面粉500克、干姜6克、食盐、植物油适量。

做法:将白术、干姜布包,同红枣煮约1小时,去除枣核,将枣肉压泥,同面粉、内金粉、食盐放盆内,加药汁适量,揉成面团,分为若干小团,做成薄饼,放油锅中烙熟服食。可健脾消积,适用于脾胃亏虚,饮食积滞,纳差食少,食后腹胀,腹痛等。

芝麻内金饼的做法

材料:芝麻5克、内金3克、面粉及食盐、花椒粉适量。

做法:将内金研末,与面粉、食盐、花椒混匀,加粉等水调匀,制成饼状,外撒上芝麻,置锅中烙熟服食,每日1剂。可健脾消食,适用于小儿厌食、疳积。

尿路结石食疗助通

1.核桃蜂蜜膏

取核桃仁、蜂蜜各500克,琥珀60克。将核桃仁和琥珀磨成细粉,然后加入蜂蜜调成膏状,贮于瓶中备用。每日早晚取3汤匙此核桃蜂蜜膏,用白开水调服。

核桃仁有利小便、祛结石的功效。《医学衷中参西录》说:“核桃仁治砂淋、石淋杜塞作疼、小便不利”。琥珀利水通淋,可以用于小便癃(音龙)闭及石淋、砂淋、血淋等症。坚持服用核桃蜂蜜膏,有溶石、排石的功效。

2.鸡内金散

取鸡内金200克,鱼脑石100克,将鸡内金烘干,将鱼脑石置于铁锅中用武火煅炒,取出冷却后,将鱼脑石和鸡内金共研为细末,成为鸡内金散。用适量蜂蜜调和此鸡内金散,用温开水送服,每次服10克,每日服3次。服后要多饮水,多活动。

鸡内金是鸡胗的内膜,具有通淋、排石、消积的功效。《医学衷中参西录》说:“鸡内金,鸡之脾胃也。善化瘀积,无论脏腑何处有积,鸡内金皆能消之”。鱼脑石也可以化石、通淋。坚持服用此方对泌尿系统结石有较好疗效。

3.荸荠(音鼻齐)三金粥

取荸荠150克,鸡内金20克,金钱草30克,海金沙15克,粳米100克,先用水煎金钱草和海金沙,过滤取汁备用。将荸荠捣烂挤汁、将鸡内金烘干研细,再将此荸荠汁、鸡内金粉和粳米加适量水煮粥,待粥半熟时加入药汁,煮至米烂粥稠后代早餐食用。

荸荠可清热消积,《日用本草》说它能够“下五淋”;鸡内金能化石通淋;金钱草可以利尿排石、利湿清热;海金沙的功效为清热利湿、通淋止痛。常服荸荠三金粥对于尿路结石导致的尿色黄赤混浊、小便艰涩灼痛、时而尿流中断、尿道刺痛、尿中带血等症疗效颇佳。

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怎么用鸡内金治疗结石

鸡内金,又名鸡中金、鸡肫皮等。为雉科动物家鸡的砂囊的角质内壁,剥离后洗净晒干,生用或炒用。其味甘、性平,有健胃消积、涩精止遗、化结石之功效。临床尤以治结石诸症见长。 胃结石:鸡内金粉10克,饭前一小时温开水冲服,每日3次。 胆结石:鸡内金60克,鱼脑石15克,广郁金20克,生大黄10克。加工成粉末,装入胶囊,每粒0.4克生药,每日服3次,每次6~8粒,饭后温开水送服。一个月为一疗程,一般用药2~4个疗程可获显效。 多发性肾结石:鸡内金适量,烤干后研成细末装瓶备用。用时将鸡内金粉15克倒入杯内,冲300毫升

鸡内金是什么

简介 为脊索动物门雉科动物家鸡的干燥砂囊内壁。全国各地均产。杀鸡后,取出鸡肫,立即取下内壁,洗净,晒干。生用或炒用。 功能主治 消积滞,健脾胃。治食积胀满,呕吐反胃,泻痢,疳积,消渴,遗溺,喉痹乳蛾,牙疳口疮。 炮制方 1、生鸡内金:将鸡内金净制,除去非药用部位。 2、醋炒鸡内金,醋用量100:10,将净制过的鸡内金用文火炒至表面颜色加深,喷淋食醋,待醋被完全吸进鸡内金。 3、焦内金:用武火炒至表面焦黑内部焦黄,喷淋食醋,吸干后出锅晾凉。

鸡内金怎么

好多人不知道鸡内金要怎样,其实清炒,煲汤等都可以,尤其是如果小孩子比较容易积食,平时孩子不怎么饭,肚子还很鼓鼓的,轻轻敲有胀气,可以给孩子做些放有鸡内金的食物,把食物做的香甜美味一点,不仅可以缓解积食,还可以改善消化不良,不爱饭的症状。 鸡内金白糖饼 1 善感的鸡内金清洗干净,放在微波炉里面烤干。 2 把烤干的鸡内金放在磨碎机或者料理机里面研碎,越碎越好。 3 将面粉,白糖放入盆内,再加入适量鸡内金粉,水混合揉成面团,放置十分钟。 4 把面团揪成一个一个的小剂子,揉圆再按成饼形。 5 平底锅放少量油

三款治泌尿结石药膳

一、核桃蜂蜜膏核桃仁、蜂蜜各500克,琥珀60克。将核桃仁、琥珀磨成细粉,加入蜂蜜调如膏状,贮瓶备用。每日早晚各服3汤匙,白开水调服。 核桃仁有利小便、祛结石的功效,古籍记载“核桃仁治砂淋、石淋杜塞作疼,小便不利”。琥珀利水通淋,用于小便癃闭以及石淋、砂淋、血淋,其效尤佳。故服用核桃蜂蜜膏有溶石、排石之功。 二、鸡内金散生鸡内金200克,鱼脑石100克。将鱼脑石置铁锅中武火煅炒,取出后冷却,和鸡内金共研细末。日服3次,每次10克,以蜂蜜适量调和,开水冲服。服后多饮水,多活动。 鸡内金为鸡的砂囊内膜,具有通

春季喝什么汤 山楂鸡内金瘦肉汤

山楂有消食化瘀,降脂减肥的功效,鸡内金含有胃激素,角蛋白,氨基酸等成分,有增加胃液分泌和肠胃消化的能力,具有健脾消食,消积化石功效,用山楂和鸡内金,瘦肉炖汤食用,能起到消食化积,健运脾胃,降脂减肥的功效。 山楂鸡内金瘦肉汤的做:取山楂20克,鸡内金1只洗净,瘦肉500克洗净,切块,生姜3片洗净,把瘦肉片放入锅中,加水烧开,汆去血渍,再捞出洗净,和山楂,鸡内金,生姜片一起放入砂锅中,加适量清水,大火烧开后,改小火炖2小时,加食盐,鸡精调味即可食用。

孕期孕妇可以鸡内金

1、鸡内金散 为脊索动物门雉科动物家鸡的干燥砂囊内壁(肌胃)。全国各地均产。杀鸡后,取出鸡肫,立即取下内壁,洗净,晒干,生用或炒用。 2、鸡内金散的营养价值 鸡内金散含胃激素、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多种维生素与微量元素,以及18种氨基酸等。 3、鸡内金散的功效与作用 鸡内金散性味甘,平。归脾、胃、小肠、膀胱经。功效:健胃消食,涩精止遗,通淋化石。主治用于食积不消,呕吐泻痢,小儿疳积,遗尿,遗精,石淋涩痛,胆胀胁痛。 4、孕妇可以鸡内金散吗 这种孕期食欲不振是不宜鸡内金的,因为它是通血通气物,会

糖尿病喝什么粥好 菠菜内金粥

材料:新鲜菠菜250克,鸡内金10克,粳米50克。 做:先将菠菜洗净切碎,鸡内金焙研为末。再加水煎煮30分钟左右,取汁去渣,待粳米粥煮至将熟时加入菠菜,鸡内金汁,同煮成粥。 功效:菠菜性甘味凉,有补血滋阴功效,所含的酶对胃和胰腺的分泌能起良好的作用,糖尿病人可以常鸡内金消食健脾胃,和粳米一起煮粥食用,能起到滋阴养血,健脾益气作用,主治糖尿病因阴血虚之口渴多饮,气短乏力,消瘦,多尿等症。

脂肪肝喝什么茶有效 鸡内金

用料:鸡内金10克,山楂10克,白术10克。 做:将鸡内金研磨成细粉,山楂和白术倒入锅中加入清水煎煮取汁,将汁液冲泡鸡内金代茶饮。 效用:适用于治疗脂肪肝、高脂血症。

春季健脾祛湿 点“鸡内金

春分时节,气温回暖,空气潮湿。回南天、阴雨天常在此时如约而至,到处湿漉漉的。在这样的潮湿天气里,人体容易受到外界湿气引动体内湿邪,湿浊困于头部、四肢,则会出现头昏脑胀、不清爽、身体困重、易疲乏等表现;湿邪壅滞于脾胃,则常见饮食不思、食后腹胀、大便黏滞不爽等症状。正所谓,邪之所凑,其气必虚。对于痰湿和湿热体质的人群来说,会感觉更为不适。说起对策,一是避湿邪,保持居室环境干爽,不置身于湿气弥漫之中。二是通过饮食调养,增强体质,健脾祛湿,消食导滞。此时,可选用诸如鸡内金等有健胃、消食、祛湿功效的药材进行调理。

小孩肠胃不好什么食物可以调理 小米香菇粥

材料:小米50克,香菇50克,鸡内金5克。 做: 1、小米,淘洗干净,香菇择洗干净,切成小块或碎末,鸡内金洗净。 2、锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金。 3、用文火煮成粥,取其汤液,再与香菇同煮至熟烂,分次饮用。 功效:健脾和胃,消食化积。本膳用小米,健脾胃;鸡内金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气,开胃助食,常食可防治小儿消化不良。