减肥吃什么东西好 牛油果
减肥吃什么东西好 牛油果
高蛋白、高纤维、富含油酸(一种健康的单不饱和脂肪)是牛油果鼎鼎大名的原因,而且它几乎不含碳水化合物和糖,这样的牛油果可以有效的控制血糖水平,让你在下次进食之前不会觉得饥饿。不过在吃牛油果的时候,需要严格控制每次食用的量,四分之一或半个比较理想。
牛油果真的好吃吗
首先回答一下问题:牛油果可以做的很好吃。
牛油果是一种富含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质的水果,钠、钾、镁、钙等含量也很高。常吃牛油果好处非常多,可以降低胆固醇、降血脂 、保护心血管、肝脏 、子宫 ,还可以改善发质,同时对眼睛也很有好处。由于它是一种消化速度缓慢的食物,当在饮食中增加牛油果对减肥会有所帮助,所以健身减肥者的食物中牛油果出现频率相对更高一些。
既然好处这么多,应该如何挑选牛油果呢?挑选牛肉果的时候轻轻按一下外壳,既不能过软也不能过硬,软硬适中稍微可以按动是最适合食用的状态。熟透的果肉是应该是淡黄绿色,吃起来口感柔软、绵密、滑腻,很像乳酪,本身几乎没有什么味道。牛油果切开之后要尽快食用,否则很快就会氧化变黑。但通常一顿吃一个还是蛮辛苦的,所以涂抹点柠檬汁包上保鲜膜放冰箱里保存还是必要的。
吃牛油果好处这么多餐桌上却并不常见,我想和牛油果的味道有关系——寡淡无味,滑腻的质地却很容易让人觉得腻。怎么样能做好牛油果,让他成为你膳食中营养又美味的那一部分呢?和大家分享几个我的做法吧。
(风格差异巨大因为拍摄时间跨度很大,我自己看着也难受,求不吐槽╥﹏╥)
一、牛油果太阳蛋
1、牛油果切开去核,取半只打入一个鹌鹑蛋(鸡蛋太大了,我对网上流传的各种牛油果焗鸡蛋持怀疑态度……);
2、撒上海盐和现磨黑胡椒,烤箱180度上下火15分钟即可,具体时间要根据自家烤箱的性子来,注意观察。
二、鲜虾牛油果色拉
1、牛油果切开去核,切成小片;
2、鲜虾数只煮熟剥壳备用;西柚剥去筋膜数瓣备用;
3、摆盘。随便摆摆或者凹个造型都可以,反正红配绿还是很萌的~
4、浇上酱汁,比如蛋黄酱之类,我这个用的酸奶……
三、牛油果三明治
1、牛油果切开去核,将果肉挖出并压成粗泥,可保留部分果肉小块;
2、根据个人喜好调味儿,喜好咸口的加海盐黑胡椒,喜好甜口的加白糖柠檬汁,搅拌均匀;
3、将牛油果酱料抹在吐司上并压实,切开即可。
四、牛油果可颂
1、牛油果切开去核,切成小片;
2、用齿刀将牛角包对半切但不要切断;
3、将牛油果片塞在牛角包里,根据喜好加入火腿培根煎蛋,就做成可颂三明治咯
五、色拉色拉还是色拉
1、牛油果切开去核,切成小块或者薄片;
2、根据个人口味选择其他配料,苦菊生菜芝麻菜啦,坚果啦,水果啦,鸡蛋啦,培根火腿大虾啦,做成色拉。
六、牛油果蘸一切
1、牛油果切开去核,切成小块或者薄片;
2、蘸酱油、蘸白糖、蘸巧克力酱……
七、牛油果奶昔
牛油果+牛奶
牛油果+牛奶+香蕉(or苹果or梨等其他水果)
这个我还没做过,所以这一部分没图待补充~
牛油果真的是好东西!!口感细腻绵密营养非常丰富~虽然有人吐槽他没啥味道吃起来很寡淡,但是正是因为如此他才变化得出特别多的做法呀~
牛油果减肥还是增肥 早上吃牛油果能减肥吗
早上吃牛油果能帮助减肥。
早上吃牛油果不仅能更好的吸收牛油果中的营养物质,而且牛油果还具有一定的饱腹作用,
控制主食的摄入,从而减少热量,帮助减肥。
牛油果是硬的还是软的 牛油果没熟切开了怎么办
牛油果没熟可以吃,但口感不好,牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄,牛油果营养价值虽然高,但也不可无节制多吃,一天最多吃一个就可以了。牛油果是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。
牛油果来月经可以吃吗 吃牛油果的注意事项
1.不宜多吃。牛油果中含有大量的油脂,吃多了容易让油脂在体内堆积,进而引起肥胖。
2.牛油果趁新鲜吃最好。牛油果放久了容易变软,会降低牛油果的食用价值,所以,一般是现切现吃比较好。
3.患有脑炎、中风、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病患者以及气郁体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质等人群不宜食用牛油果。
4.乳母、婴儿、幼儿、久病体虚人群,要尽量少吃牛油果,一天最多食用四分之一为宜,最多不宜超过半个。
螃蟹和牛油果一起吃了会怎样 吃牛油果的注意事项
1.不宜多吃。牛油果中含有大量的油脂,吃多了容易让油脂在体内堆积,进而引起肥胖,一天以半个牛油果为宜。
2.牛油果吃新鲜的比较好。牛油果放久了容易变软,会降低牛油果的食用价值,所以,一般是现切现吃比较好。
3.患有脑炎、中风、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病患者以及气郁体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质等人群不宜食用牛油果。
4.乳母、婴儿、幼儿、久病体虚人群,要尽量少吃牛油果,一天最多食用四分之一为宜,最多不宜超过半个。
牛油果可以和南瓜一起吃吗 牛油果和南瓜间隔多长时间食用比较好
为了防止吃牛油果和南瓜出现不适,可以将南瓜和牛油果分开食用。
1、吃了牛油果2个小时之后再食用南瓜比较好,牛油果中的脂肪含量很高,一般消化时间在1.5到3个小时,因此2个小时之后食用南瓜对身体比较好。
2、吃了南瓜1个小时之后可以食用牛油果,因为南瓜是蔬菜,消化时间在45到1.5个小时,因此食用完南瓜之后1个小时之后可以吃牛油果。
吃了牛油果后大便绿色 吃牛油果的注意事项
1.不宜多吃。牛油果中含有大量的油脂,吃多了容易让油脂在体内堆积,进而引起肥胖,一天以半个牛油果为宜。
2.牛油果吃新鲜的最好。牛油果放久了容易变软,会降低牛油果的食用价值,所以,一般是现切现吃比较好,新鲜的牛油果营养价值及食用口感最高。
3.患有脑炎、中风、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病患者以及气郁体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质等人群不宜食用牛油果。
4.乳母、婴儿、幼儿、久病体虚人群,要尽量少吃牛油果,一天最多食用四分之一为宜,最多不宜超过半个。
哪些水果有助于减肥
牛油果减肥早餐
牛油果鸡蛋三明治
1.将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎;
2.取一只比较熟的牛油果,挖出果肉加入鸡蛋碎,可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀;习惯食物原味能达到最好的减肥效果,推荐不加酱料。
3.夹在面包中间即可!
点评:10分钟搞定一顿健康美味的早餐。要选用比较熟的牛油果,这样才会有奶油般绵密的口感噢。
牛油果反转寿司
原料:米饭、鸡蛋2个、胡萝卜、黄瓜、蟹柳4根、牛油果、紫菜、寿司醋、芥末
做法:
1.鸡蛋打散摊成饼,蛋饼、胡萝卜、黄瓜、牛油果、蟹棒切条;
2、寿司帘上铺层保鲜膜,铺拌有寿司醋的米饭,放一张紫菜,在蔬菜条上;
3、用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实,用快刀切等份。
点评:清爽的牛油果减肥早餐。
牛油果减肥加餐
烤鸡肉牛油果沙拉
原料:鸡胸肉、牛油果、紫甘蓝、圣女果6颗、玉米50克、生菜、柠檬1个、食盐、橄榄油小甜品勺2勺、红酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香
做法:
1、柠檬皮擦丝,鸡胸肉放盐、红酒、胡椒粉、柠檬皮;柠檬汁腌制,倒橄榄油,放烤盘中,洒柠檬皮,迷迭香,180度烤15分钟;
2、.牛油果切片,沙拉菜洗净放入大碗中,半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油,一勺蜂蜜,调匀;烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀。
点评:不喜欢蜂蜜太甜的口感,可不加蜂蜜,这样能达到很好的减肥效果。
牛油果减肥晚餐
牛油果意面
1.将牛油果切块,和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状;
2.依口味加入海盐和黑胡椒调味,并加入适量橄榄油,做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀,加一些小番茄和玉米粒就大功告成。
点评:意面也变身小清新~
牛油果大虾
原料:牛油果2个、虾仁450克、黄瓜1根、沙拉
做法:虾仁焯熟,黄瓜切丁,牛油果洗净,果肉切丁,牛油果,虾仁,黄瓜丁加入沙拉酱调味,另取一只牛油果,去核,把虾仁沙拉填入。
点评:周末在运动减肥训练前吃很不错。
牛油果减肥餐小贴士
牛油果的减肥作用
牛油果富含有利于心脏健康的不饱和脂肪,吧牛油果作为饮食的一部分,可以减少热量摄入,从而是身体减重减肥。
牛油果降低胆固醇
英国饮食健康协会的克洛艾·迈尔斯说,牛油果富含单一不饱和脂肪酸,能够降低血液中胆固醇水平,从而降低心脏病和中风风险,但这种“好”脂肪橄榄油、葵花籽油和多种坚果同样富含。
常吃牛油果对抗糖尿病
针对美国《糖尿病护理》杂志发表的一项研究结果说,常吃牛油果能够稳定血糖水平,有助对抗糖尿病。
每次适量吃
吃牛油果也得注意适量,因为其热量超过多数绿色果蔬。以最常见的哈斯牛油果为例,每个含大约300卡路里热量,等重的西兰花仅含40卡路里左右。迈尔斯建议,男性一天可以吃一个牛油果,女性吃上半个或者四分之一个为佳。
孕妇喝牛油果奶昔的好处 孕妇喝牛油果奶昔的注意事项
1.不宜多喝。牛油果中含有大量的油脂,吃多了容易让油脂在体内堆积,进而引起肥胖。
2.孕妈妈的胃肠功能弱或者患有肾病患不宜饮用用。牛油果含有蛋白质和不饱和脂肪酸,蛋白质大多属于植物蛋白,在体内不是很好消化,因此,消化功能欠佳的人不宜多吃,以免出现腹泻、腹胀等症。
3.牛油果奶昔鲜榨现喝为好。牛油果奶昔中含有丰富的营养成分,适合微生物的生长,容易被细菌污染,所以牛油果奶昔以鲜榨的为好。
4.在吃牛油果做的食物前,要先确定会不会对自己和胎儿造成不良影响。有些由牛油果制作的食物对孕妇会产生一定的危害。比如,牛油果制成的墨西哥白干酪和清奶酪中可能包含一种会导致李斯特菌的细菌,这种细菌会对胎儿产生不良影响。
牛油果怎么吃
牛油果直接去掉皮切成小块,直接吃果肉,第一次吃牛油果的感受会有一些不习惯,因为味道是带苦涩的。另外,牛油果中的牛油果的那个大核是可以吃的,只是形状大,其实是果仁,就是上面就一层厚薄皮而已。
牛油果直接切成果肉片吃味道有些苦涩,而将牛油果做成沙拉,口感则会更好,搭配的材料有豌豆,玉米,西兰花,黄瓜,番茄,这些食物均烫熟了再和牛油果搅拌。
将牛油果做成果酱,和草莓酱或蜂蜜搭配在一起搅拌均匀,然后再用面包沾着吃,口感清香。做牛油果果酱的时候,直接用勺子把果肉刮下来,接着用刀切烂,放入适量的盐和糖拌匀即可。
一般牛油果的果核不会取下来就马上食用,要等其晒干,烘香的口感会更好。牛油果配砂糖吃,或是沾蒜蓉酱油,风味会不一般,这样说过的朋友说,像吃生鱼片的口感。一般制成碾碎的牛油果,都要挑选熟软的牛油果。
年轻人都喜欢喝各种口味做的奶昔饮料,而牛油果做成奶昔更是美味可口,比起一般的果汁,更香浓顺滑,一般用搅拌机搅碎牛油果,然后配牛奶或酸奶,或是再加上蜂蜜做成奶昔。
牛油果和虾一起吃有什么好处 吃牛油果的注意事项
1.不宜多吃。牛油果中含有大量的油脂,吃多了容易让油脂在体内堆积,进而引起肥胖。
2.牛油果吃新鲜的比较好。牛油果放久了容易变软,会降低牛油果的食用价值,所以,一般是现切现吃比较好。
3.患有脑炎、中风、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病患者以及气郁体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质等人群不宜食用牛油果。
4.乳母、婴儿、幼儿、久病体虚人群,要尽量少吃牛油果,一天最多食用四分之一为宜,最多不宜超过半个。
牛油果捣碎可以直接敷脸吗
不建议将牛油果捣碎之后直接敷脸,原因如下:
1.效果不好。牛油果捣碎之后,果肉还是比较的粗糙,里面的不饱和脂肪酸等等成分并不能够被皮肤所利用,敷脸效果不佳,不如购买其他效果更好的精华、乳液等护肤品。
2.可能引起过敏。人的脸部皮肤比身体其他部位的皮肤更脆弱,受到刺激容易引起过敏,将牛油果捣碎后直接敷脸,可能会引起一些皮肤敏感人群出现过敏情况。
3.太浪费。牛油果的营养价值很高,更适合用来吃,敷脸实在太浪费了。