红萝卜食用注意事项
红萝卜食用注意事项
1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2、服用双氢克尿塞时不宜食用
3、食用时不宜加醋太多; 以免胡萝卜素损失
4、未油炒者不宜食用
5、食时咀嚼时间不宜
红萝卜与白萝卜不可以一起吃的!
红萝卜会破坏白萝卜中的维生素C,使维生素C丧失殆尽。
过短
萝卜水果同吃致甲状腺肿,很多人都认为萝卜就等于水果,而营养专家指出:萝卜和水果最好不要同吃,因为可能诱发甲状腺肿。
酒与胡萝卜同食是很危险的,会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。
胡萝卜食用方法
菜肴介绍:
胡萝卜汁:胡萝卜适量,洗净切丝绞汁,每日一杯,一日两次。
胡萝卜海带粥:新鲜胡萝卜、海带、粳米各适量。将胡萝卜切块,与海带、粳米同入锅,煮至米烂成粥即可,作早晚餐温食。
胡萝卜丝鸡蛋饼
材料
胡萝卜,鸡蛋,盐,五香粉,水
做法
1.胡萝卜擦成丝
2.打入一个鸡蛋
3.放入,盐,五香粉搅伴均匀
4.锅内放少许油
5.摊入面糊,用木铲子摊平两面烙熟
6.成品
三色排骨汤
原料:
排骨、玉米、胡萝卜。
做法:
1、胡萝卜削皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。
2、将排骨洗净砍成块,后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。
3、将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,然后转小火烧90分钟这样。
4、最后加精盐,味精即可。在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。
用萝卜怎么治疗痛风呢?
痛风偏方一:东北雌性红萝卜
雌性红萝卜食用方法:
①发病期:日食2-3次,上午一次、下午一次、临睡前一次,与其他食物间隔一小时以上食用为佳,一次吃1到2个。连食7-21天,据调查显示有85%以上痛风患者的症状可基本消除。
②恢复期:痛风症状消除后,每日临睡前食用1个雌性红萝卜,一个月后,可以逐渐恢复正常的饮食。
③保健期:饮食恢复正常后,据调查反馈有90%以上的痛风患者在每日临睡前食用0.5-1个雌性红萝卜即可在无需控制饮食的前提下,保持正常的身体状态,且整体健康水平会大幅度提高。
当病情稳定后,特别是食用了过量的大鱼、大肉、啤酒、海鲜只要晚上临睡前食用一个雌性红萝卜,不仅可以解除胃酸、胃胀,还可以获得良好的睡眠,同时防止痛风的复发。
痛风食疗偏方二:艾叶苦瓜止痛发
具体做法:将苦瓜切成片放盘子里面摆放整齐,上面用适量艾叶覆盖,上锅蒸3-5分钟,取出,晾凉,喝盘子里面的水。每日三次,对痛风发病期止痛有一定作用。也可以长期食用,预防复发。
萝卜食用功效
萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;
具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
其他相关
如皋人种植白萝卜至少已有千年历史。相传在唐太和年间(公元827-836年)如皋定慧寺僧侣早有种植,将萝卜作为供品,并馈赠施主,时称莱菔,其种子叫莱菔子,供药用。后逐渐流传民间,广为种植。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”如今红萝卜种植已很少,只在端阳节前后有少量上市,都以白萝卜为主。
防治痛风的神奇红萝卜
今天我们要说的红萝卜是“雌性红萝卜”,为什么单独拿这种萝卜出来说呢,因为这种雌性红萝卜可以防止痛风的,今天就给大家介绍几种红萝卜的食谱。
自然界有这样的规律:雌性物种在青春期为繁育后代,必须大量吸收储存营养物质,无论口感、营养均优于雄性物种;“青春期”雌性红萝卜具有旺盛的生命力和更多的活性营养成份,所以食疗效果突出,更益健康;
纯“雌性红萝卜”,富含天然植物雌性激素,对防治痛风有神奇的效果。
现代医学研究发现:雌性红萝卜具有碱化血液、促进嘌呤代谢、降血压、降血脂、降胆固醇、降血糖、助消化、活血化瘀、祛风湿、利尿、排毒、止咳平喘、防癌抗癌等功效,而高细胞密度的雌性红萝卜食疗效果更好。
痛风食疗谱
①急性发作期:一次带皮生食2个“雌性红萝卜”(50-240g/个),每隔30分钟一次,连食三次,疼痛有效缓解后可采取“发病期”的用法及用量;
②发病期:一次带皮生食2个“雌性红萝卜”(50-240g/个),日食2-3次,上午一次、下午一次、临睡前一次;
③恢复期:痛风症状消除后,每日临睡前食用1个“雌性红萝卜”,一个月后,可以逐渐恢复正常的饮食。
④保健期:饮食恢复正常后,每日临睡前食用0.5-1个“雌性红萝卜”即可在无需控制饮食的前提下,长期保持正常的身体状态,且整体健康水平会大幅度提高。
除此之外还发现,东北雌性红萝卜对以下三大类疾病也有治疗效果:
①胃酸患者在胃酸时服用半个“雌性红萝卜”,可在15分钟内缓解胃酸,并有明显的助消化的感觉;胃溃疡患者每餐后一小时服用半个,连服一个月可以轻松治愈;
②高血脂、高血压患者服用一个“雌性红萝卜”,半小时左右缓解症状;如果再配上一壶上等的好茶,会迅速的让人头脑清醒、身体轻松,古代有一句诙谐的谚语为证:“萝卜就热茶,气的医生满街爬”,现代医学研究也发现红萝卜的药用功效与茶有着难得的相融之处;
③久咳、哮喘患者,一次服用一个,日服三次,当日就有明显感觉,一般15日左右即能轻松治愈。
希望痛风的患者可以参照以上食谱,在一日三餐的同时吃出健康的身体!
红萝卜糖缓解喉痛
一些人应该生活不规律常会导致便秘,这时候家里人会给他们吃一些红萝卜,一会儿就会好了,红萝卜的有促消化作用,同时红萝卜可以治疗喉咙疼痛,下面就给大家介绍一下吧。
红萝卜的作用是很大的,能够治疗偏头疼,贫血以及冠心病的,那么红萝卜有没有消炎的作用呢,吃常红萝卜有什么作用呢?
红萝卜中含有一定的芥辣素,这让红萝卜含有一种天然的辣味,加上红萝卜本身就有的消炎的功能,对于常因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用红萝卜来解决这些恼人的问题。
“红萝卜糖”缓解喉痛
可以把红萝卜切丝榨成汁,准备好一块纱布,把红萝卜汁涂抹在纱布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。用这种方式反复2-3次,每次5分钟左右,鼻塞的症状会自然得到缓解。
一些经常容易喉咙疼痛的朋友们,可以自己在家里制作“红萝卜糖”,这对治疗喉咙疼有很好的效果的哦。
可以自制点把红萝卜切成小块,加入适量的蜂蜜腌制,等红萝卜在蜂蜜中浮起后捞出,每次喉咙疼痛的时候吃上一点,情况会得到一定的缓解。
红萝卜食疗效果
红萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。红萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃红萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
红萝卜的功效与作用
补血
红萝卜皮中所含有的红红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。红萝卜中还含有大量的铁,有助于补血,其中红红萝卜的铁含量比白红萝卜高 40%,比青红萝卜高75%补钙。
抵抗病毒
红萝卜有着加强了人体抵抗病毒的能力忙着主要是因为它含有一种纤维木质素,这种物质是可以提高巨噬细菌吞吃异物和坏死细胞的。
现代医学证明,红萝卜有较好的抗病毒作用,正常人体细胞中有一种干扰素基因,在诱导剂的刺激下,能产生干扰素。干扰素可抗病毒细胞,而生红萝卜就是一种良好的干扰素诱导剂,动物实验已充分证明红萝卜的提取物有抗病毒感染的作用。
研究证实:生食大红萝卜抑制病毒能力最强。熟红萝卜经过高温蒸煮已经失去了其诱生干扰素的作用,所以洗净后带皮生吃效果最好,榨汁是一种明智的吃法。如果在茶余饭后经常摄食一点红萝卜,定会受益无穷。
补钙
红萝卜中含有大量的钙,并且红萝卜因不含草酸,更利于人体钙的吸收,所以红萝卜是补钙之佳品,研究还发现红萝卜的钙含量比白萝卜高24%,比青萝卜高6%。
红萝卜适合人群
一般人群均可食用。
阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食;胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食红萝卜;红萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食。
结语:以上就是小编给大家介绍的内容,我们喉咙疼痛是可以吃一些红萝卜以及红萝卜糖来缓解喉痛的哦,有需要的朋友们不妨试试吧。
红萝卜减肥法健康减肥轻松瘦
红萝卜的五大作用:
1、益肝明目;2、利膈宽肠;3、健脾除疳;4、增强免疫功能;5、降糖降脂。
红萝卜减肥法注意事项
一、红萝卜皮含有丰富的营养,因此吃红萝卜的时候只需要洗干净即可,千万不要削皮。
二、用红萝卜榨汁,大多残留在榨汁机里的残渣含有丰富的植物纤维。这些对减肥才有效,因此千万不能浪费掉,要一起喝掉。
三、如果觉得红萝卜汁难以入口,可以加入蜂蜜调味。
四、尽管红萝卜可以减肥,但是切记大量食用。过量食用胡萝卜素会引起胡萝卜素偏高,导致月经紊乱。
以下是几种红萝卜食用方法:
红萝卜拌豆芽
材料:绿豆芽250克、胡萝卜50克、辣椒油、白砂糖适量、盐适量、醋适量。
做法:1、将绿豆芽掐断两头,洗干净然后放在沸水中焯一下,然后放在盆里晾干。
2、将胡萝卜切成丝,放在豆芽里,加入辣椒油、白砂糖、盐、醋搅拌均匀即可。
鲜榨红萝卜汁
材料:两个红萝卜。
做法:红萝卜洗干净切成圆块状。将切好的红萝卜放在榨汁机里榨成汁或者炸成泥状。
温馨提示:多吃红萝卜还能预防感冒,红萝卜的眼睛也有保护的作用,可以巩固视力。
红萝卜如何食用
一、榨汁:将雌性红萝卜带皮清洗干净后,切成一厘米见方的块,将榨汁机的过滤网摘除,然后放入200毫升55℃以下的温水、适量蜂蜜,榨成汁后将其在10分钟内喝光,否则易被空气氧化,影响疗效。注:①此方法不适宜在临睡前使用,临睡前宜生吃细嚼;②胃病患者不可榨汁,必须细细咀嚼,否则会造成胃部不适。
二、带皮生吃:将洗净的雌性红萝卜切条或切片带皮生吃即可,但要细细咀嚼,以免造成胃部不适。如果是在白天,那就再配上一壶好茶,效果会出奇的好。古代有句诙谐的谚语:“萝卜就热茶,气得医生满地爬”。(此方法尤其适宜办公室工作人员,可立竿见影地提神醒脑)
三、糖醋萝卜丝:将雌性红萝卜洗净,带皮切成丝,放入适量白糖和醋拌匀即可;特点是酸甜适口,入口清爽(此种方法口感最好)。
萝卜食谱
最后小编给大家介绍几款萝卜菜谱。
1、番茄萝卜汤
材料:白萝卜300克,番茄150克、小麦面粉30克、番茄酱50克,盐3克,味精2克。
做法:白萝卜洗净切丝;西红柿洗净切丁;坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软;较后放入西红柿丁,加精盐、味精调味煮沸,即可起锅,若单用番茄酱,则为“茄汁萝卜丝汤”。
2、羊肉萝卜汤
材料:羊肉(瘦)400克,白萝卜300克、香菜10克、酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克,大葱10克。
做法:羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味;萝卜洗净去皮切片,香菜切碎;用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。
3、胡萝卜炖羊排
材料:羊排450克、胡萝卜1根、猴头菇120克、葱、姜、盐、鸡精、料酒均适量。
做法:把羊排切块,放入冷水锅里焯水,羊排变的发白即可;把猴头菇泡发备用;砂锅中加水,放入焯过的羊排,加少许料酒、葱、姜、料酒;放入泡发好的猴头菇,大火烧开,转小火煲至羊排八成熟;下入胡萝卜块,煲至羊排软烂。调味后,煮3分锅即可出锅。
4、胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹
材料:肉末、胡萝卜、鸡蛋
做法:将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀;肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味,备用;鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液泡沫至嫩滑;将一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末;肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒入剩余的蛋液即可;用保鲜膜将碗口盖上,再用牙签或针轻轻戳几个小洞;将蒸锅中放适时水烧开,将碗放到蒸隔上,盖上盖子,转小火;蒸上10-15分钟后关火即可。
萝卜食用禁忌
1、气虚体质的人不宜吃白萝卜
气虚是中医理论上对人体病症的一中描述,简单来说就是由于人体元气不足造成的多种病理变化,包括肺气虚、心气虚、肾气虚等。白萝卜属于凉性食物,而气虚的人更需要的是补气补血的食物。另外白萝卜也有行气的功效,行气过多会导致耗气散气,使气虚症状加重。
2、阳虚型便秘患者不宜吃白萝卜
同理,阳虚也是人体病理症状的一中,一般阳虚的人常感四肢不热,腰膝酸冷。白萝卜营养价值高,且能健胃消食,行气散瘀,但它并不适合阳虚类型的便秘患者,吃了可能会导致加重症状。
3、腹泻患者不宜吃白萝卜
如前面所言,白萝卜有行气通气,帮助消化等功效,同时它也属于典型的凉性食物,因此如果有肠胃腹泻症状,千万要慎重吃白萝卜,这种情况下只会加重病情和症状。
4、正在服中药的人不宜吃白萝卜
民间有白萝卜解药一说,但现代研究表明白萝卜其实并不会和药物相冲。白萝卜的两大功效:化瘀和行气,会导致中药在体内消化和代谢加快,直接影响了中药的补益作用,因此吃中药时应避免同吃白萝卜。
红萝卜食用人人皆宜,脾胃虚寒者,不可生食。
红萝卜减肥法健康减肥轻松瘦
红萝卜又名胡萝卜,富含胡萝卜素。素有“小人参”之称。研究证实:每天吃两根红萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根红萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为红萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。
红萝卜的五大作用:
1、益肝明目;2、利膈宽肠;3、健脾除疳;4、增强免疫功能;5、降糖降脂。
红萝卜减肥法注意事项
一、红萝卜皮含有丰富的营养,因此吃红萝卜的时候只需要洗干净即可,千万不要削皮。
二、用红萝卜榨汁,大多残留在榨汁机里的残渣含有丰富的植物纤维。这些对减肥才有效,因此千万不能浪费掉,要一起喝掉。
三、如果觉得红萝卜汁难以入口,可以加入蜂蜜调味。
四、尽管红萝卜可以减肥,但是切记大量食用。过量食用胡萝卜素会引起胡萝卜素偏高,导致月经紊乱。
以下是几种红萝卜食用方法:
红萝卜拌豆芽
材料:绿豆芽250克、胡萝卜50克、辣椒油、白砂糖适量、盐适量、醋适量。
做法:1、将绿豆芽掐断两头,洗干净然后放在沸水中焯一下,然后放在盆里晾干。
2、将胡萝卜切成丝,放在豆芽里,加入辣椒油、白砂糖、盐、醋搅拌均匀即可。
鲜榨红萝卜汁
材料:两个红萝卜。
做法:红萝卜洗干净切成圆块状。将切好的红萝卜放在榨汁机里榨成汁或者炸成泥状
白萝卜食用方法
食用方法
蜂蜜白萝卜汁
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
白萝卜胡辣汤
取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇均后分别装在两个碗中,备用。可每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于痰多以及痰黏难以咳出者。
香菜萝卜生姜汤做法
食材:香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。
萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
对急慢性咽炎都有很好的治疗作用,可以缓解咽痛、咽干这些症状,但实际上对于小孩也管用,临床发现,
有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧,完了咽痛,实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉,西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎,这时候经常服用这个汤,也可以清利咽喉把热毒散开,治好这个病。
有些人嘴唇经常干裂,吃很多药抹很多唇膏都不管用,其实这个汤在古代就有记载,橄榄对治疗唇干、焦裂非常管用,所以频服这个汤,也可以起到这个效果。
几个简单有效快速的减肥方法
白萝卜减肥
简单有效快速的减肥方法有哪些?白萝卜可以生吃或熟吃,热量非常低,100克中只有21卡路里。其内含的胆碱物质可以消积化滞,加快脂肪分解,降低血脂血压。芥子油可以促进新陈代谢,有利于减肥。还有粗纤维及木质素,可以增强有益菌,加快体内毒素排出,改善便秘。
白萝卜减肥食谱中早餐可以先喝杯温水和白萝卜汁,再吃一个鸡蛋和1份全麦面包。午饭的时候可以随便吃一份白萝卜食谱,再喝1份奶汤萝卜丝鲫鱼;晚饭时间同样离不开胡萝卜,先随便喝1份白萝卜汤,然后再吃1个苹果。
胡萝卜减肥食谱有清水白萝卜汤的做法,所需材料有二百五十克红白萝卜和十克姜,还要食盐及味精。红白萝卜切块,姜块加水煮熟,然后放入食盐和味精,调味后食用。红白萝卜汤所需材料有二百五十克红白萝卜和十克姜。红白萝卜切块和姜加水煮熟,调味后食用。
胡萝卜减肥食谱有栗米雪耳胡萝卜汤。所需材料有二百五十克粟米和二十五克雪耳,三十克红萝卜,适量猪肉。胡萝卜切片,雪耳去蒂。所有材料倒入开水中,煮开后中火煲两小时。黑木耳萝卜汤。用一百克黑木耳和二百五十克白萝卜。黑木耳泡发洗净,白萝卜切块,一起煮汤。