枇杷叶水与什么相克 枇杷叶加什么止咳最佳

枇杷叶水与什么相克 枇杷叶加什么止咳最佳

枇杷叶与哪一种食材联合使用止咳效果最佳，在临床中尚无考证。

但只用枇杷叶煮水，或枇杷叶加适量冰糖煮水，均可起到一定的止咳效果，因为枇杷叶含有的苦杏仁甙，可被分解出微量氢氰酸，而氢氰酸可对呼吸中枢有一定的镇静作用，因此枇杷叶煮水单用就有一定的平喘镇咳作用。

日常止咳饮用可参考以下做法：

1、取5-6片新鲜的枇杷叶，用干净的刷子将绒毛刷干净，或用打火机将毛烧掉。

2、加水没过枇杷叶，浸泡15分钟。

3、然后与适量水混合，文火煮20分钟即可。

4、有条件的可以加入冰糖、川贝母一起煮20分钟，口感和止咳效果会更好。

枇杷的营养价值

营养：

枇杷营养十分丰富，据测定，每100克批杷果肉中含蛋白质0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、钙54毫克、磷28毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素1.5毫克。此外，枇杷中还含有丰富的维生素A、B、C及果胶。

功效：

枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用，常吃可以预防四季感冒。枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可辅助治疗各种呕吐呃逆。

禁忌：

枇杷仁有毒，不可食用。多食枇杷易胎甲球湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量;脾虚泄泻者忌食。枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。

注意以下各点：

枇杷选购时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。

枇杷如果放在冰箱内，会因水气过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。

枇杷因含多酚类成分，剥皮后，容易褐化变色，浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。

尚未成熟的枇杷切勿食用。

糖尿病人忌食，脾虚滑泻的人应少吃或不吃。

枇杷的做法

枇杷银耳羹

【原料】 新鲜枇杷150克，银耳10克，白糖30克。

【做法】 银耳用温水泡发，洗净，入碗内加水蒸熟。枇杷去皮、核，切成小片，锅内放清水烧开，下银耳，待沸放入枇杷片、白糖，糖溶化后烧沸，装入汤碗。

【功效】 此羹有滋补润肺，生津止咳，下气之功效。可作为热伤肺阴、咳嗽、咯痰不爽或肺燥咳嗽、肺结核病人的食疗佳品，也可作为癌症患者的辅助治疗菜肴。

枇杷叶粥

【原料】 鲜枇杷叶30克(或干品15克)，粳米60克。

【做法】 先煎煮枇杷叶(鲜枇杷叶需先洗净叶背面的绒毛)，去渣取汁，入粳米煮作粥，空腹食用。

【功效】 清肺止咳，降逆化痰。适宜于肺热咳嗽，咳吐黄色脓性痰或咯血，胃热呕吐，嗝逆等症。常用于现代医学的上呼吸道感染，急慢性支气管炎，肺炎，支气管扩张，胃、十二指肠炎症、溃疡等病。

枇杷叶怎么煮水喝

煮法一：

准备材料：枇杷叶5片、冰糖1块

煮法：

1、取5--6片新鲜枇杷叶，在流动水中冲洗掉脏物，背部用刷子将所有绒毛刷洗干净(注意哦，绒毛一定要刷干净哦，不然会使咳嗽加重)。

2、放入盆中，加水没过枇杷叶，浸泡15分钟，再用流动水冲洗一遍，沥干备用。

3、准备一颗冰糖，黄冰糖最好，接着将叶片剪碎，放入煮锅内，大概倒入800毫升左右的水，开大火煮，待叶片煮开后，用筷子将上面浮起的叶片搅动一下，然后转为中小火。

4、此时加入一块冰糖，煮20分钟即可煮好后不要马上开盖子，继续焖一会儿。

5、将枇杷叶子水倒出，此时还是茶色的，过一会儿就变成酒红色，带着淡淡的枇杷叶子的清香，煮出的水当成日常茶饮，每天可以少量服用，3-4次都可以，止咳化痰效果很好。

煮法二：

准备材料：枇杷叶9克、桑白皮12克、黄芩6克

做法：

1、将枇杷叶清洗干净，备用，但需注意的是，枇杷叶背后的绒毛要清洗干净哦。

2、接着把枇杷叶、桑白皮、黄芩放入锅内，加入适量的水，并用大火熬煮，待水开后，转小火稍煮片刻，煮好后不要马上开盖子，继续焖一会儿，然后就可倒出饮用了。这煮法治疗肺热咳嗽极佳哦。

孕期能用枇杷叶煮水喝吗

孕妈用枇杷叶煮水喝好吗?

用枇杷叶煮水能治咳嗽，是民间常用的偏方。专家称，孕妇可适量用枇杷叶煮水喝，但是不宜过量。那用枇杷叶煮水喝，除了主治咳嗽外，还有哪些好处呢?

好处1.能调理肠胃

用枇杷叶煮水喝，能够调理肠胃呢!早在《本草汇言》中就有记录，枇杷叶，安胃气，能润心肺，养肝肾之药也。孕妈用枇杷叶煮水喝，是可以起到调理肠胃的功效哦!

好处2.可治慢性气管炎

用枇杷叶煮水喝，不仅能够调理肠胃，还能治慢性气管炎呢!因为枇杷叶中含有橙花醇、柠檬酸、月桂烯等成分，对于慢性气管炎可很好的治疗作用呢!

好处3.能治孕吐

孕吐的现象在孕期也是较为常见的，一吐起来就让妈妈们非常难受。而用枇杷叶煮水喝就能有效缓解孕吐的情况哦!早在《草药手册》中就有记载，孕妈可少量饮用。

好处4.能止咳祛痰

用枇杷叶煮水喝，能止咳祛痰，是众所周知的事情。枇杷叶苦，微寒。有镇咳、祛痰、平喘的功效。枇杷叶含挥发油，有祛痰的作用。

孕妈喝枇杷叶煮水有哪些注意事项?

1.孕妈用枇杷叶煮水，可要适量哦!虽说用枇杷叶煮水，能够治疗咳嗽，但是孕妈可不能适量饮用。因为枇杷叶含有皂苷、熊果酸等物质，孕妈多喝了则会引起腹痛、腹泻等问题。

2.孕妈饮用枇杷水时，要选择在饭后服用。因为空腹喝枇杷水会对孕妈的肠胃造成负担，枇杷叶中含有草酸钙，不宜空腹饮用。草酸钙易沉淀，空腹饮用则会使孕妇出现便秘的情况。

3.胃寒的孕妇不宜饮用枇杷水，因为在《本草经疏》中记载着：胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者，法并忌之。所以，胃寒的孕妇还是少喝为妙!

热荐孕妈几款枇杷叶食谱

枇杷叶煮水，好处多多。孕妈可适量饮之，那除了可以用枇杷叶煮水外，还能有什么吃法呢?赶紧来看看吧!

枇杷叶粥

材料：枇杷叶15克，适量的大米、枸杞、油

做法：先将枇杷叶进行煎制，然后去渣取汁。最后入米煮粥即可，最后再加入一些枸杞，煮熟后即可出锅。

功效：能够清肺和胃、降气化痰，孕妈若是出现咳嗽的情况，可以煮这款粥来食之。

百合枇杷叶藕羹

材料：莲藕10克，枇杷叶30克，百合30克，适量的糖

做法：将莲藕洗净切片，将枇杷叶熬制成水，然后将藕、百合、枇杷水倒入锅中，熟时则用淀粉勾芡成羹，再加入适量的糖。煮熟后即可出锅。

功效：莲藕健脾止泻且能清心火，孕妈吃这款枇杷叶食谱对身体可是大有裨益呢!

孕妈用枇杷叶煮水喝，可真是大有裨益呢!不仅能治咳嗽，还能治孕吐呢!不过可要适量喝才行哦!忌把它当做预防感冒的水来喝哦!喝多了则会引发腹泻、腹痛呢!

全身都是宝的枇杷

枇杷果是中药的一种，他味甘、酸，性平，具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效。不仅可以生吃，还可做成枇杷膏、枇杷露，多用于治疗肺热咳嗽、胃热呕哕、烦渴等证。

枇杷叶味苦，性微寒，具有清肺止咳、降逆止呕的功效，临床应用较广：枇杷叶30克，款冬花9克，生甘草6克，水煎服可治疗气管炎;鲜枇杷叶50克，竹茹20克，陈皮10克，水煎服可治疗肺热咳嗽;取枇杷叶5克焙干为末，茶水调服可治鼻衄;枇杷叶20克，陈皮20克，甘草15克，生姜6克，水煎服可治咳逆不止、饮食不下。

枇杷花味淡，性微温，具有解表止咳的功效，主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克，蜂蜜适量，开水冲泡代茶饮，可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末，每次5克，米酒调服，可治疗鼻流清涕。

枇杷核味苦，性平，具有化痰止咳、疏肝理气的功效，主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮，取汁加适量冰糖，可治咳嗽;枇杷核适量研末，调酒外敷，可以治疗淋巴结核。

枇杷皮又称枇杷木白皮，功效与枇杷叶相似，鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治疗呕吐。

枇杷根味苦，性平，可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎，水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克，猪脚一个，黄酒250毫升，炖服可以治疗关节疼痛。

枇杷哪些部分可以入药

枇杷叶，别名杷叶、芦桔叶、巴叶等。本品为双子叶植物蔷薇科枇杷的干燥叶。其味苦，性微寒。入肺、胃经。能清肺止咳，降逆止呕。主治肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕吐、哕逆不止等病症。正如《食疗本草》所谓：“煮汁饮，主渴疾，治肺气热嗽及肺风疮，胸、面上疮。”《本草纲目》所谓：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”

现代药理研究发现，枇杷叶含有皂甙、苦杏仁甙、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素B1、维生素C等化学成分。其中的苦杏仁甙经人体吸收以后可分解成氰酸和苯甲醛，这两种物质还具有抗癌和止痛的作用。胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者忌用，以免加重病情。枇杷叶药用有生用和炙用之分，二者功用有所不同，临床使用应加以区分。

生枇杷叶：除去绒毛，用水喷润，切丝，干燥备用。本品长于清胃降逆止呕，主治胃热呕吐、哕逆不止等病症。常用量入煎剂3～9克。

蜜炙枇杷叶：取枇杷叶丝，照蜜炙法炒至不粘手为止。每100千克枇杷叶丝，用炼蜜20千克。本品长于清肺化痰止咳。主治肺热咳嗽、气逆喘急等病症。常用量入煎剂3～9克。

此外，枇杷根和枇杷核也可入药。其中枇杷根味苦，性平。能清肺止咳，镇痛下乳。主治肺结核咳嗽、风湿筋骨痛、乳汁不通等病症。常用量为6～15克。而枇杷核味苦，性寒。能疏肝理气，散结止痛，清肺止咳。主治疝痛、淋巴结结核、咳嗽等病症。常用量为3～9克。

枇杷的营养价值

营养：

枇杷营养十分丰富，据测定，每100克批杷果肉中含蛋白质0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、钙54毫克、磷28毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素1.5毫克。此外，枇杷中还含有丰富的维生素A、B、C及果胶。

枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用，常吃可以预防四季感冒。枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可辅助治疗各种呕吐呃逆。

禁忌：

枇杷仁有毒，不可食用。多食枇杷易胎甲球湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量;脾虚泄泻者忌食。枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。

注意以下各点：

枇杷选购时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。

枇杷如果放在冰箱内，会因水气过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。

枇杷因含多酚类成分，剥皮后，容易褐化变色，浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。

尚未成熟的枇杷切勿食用。

糖尿病人忌食，脾虚滑泻的人应少吃或不吃。

怎样做枇杷止咳糖浆

1 枇杷(果实)300克左右，切开成两半，可以去掉果核，将果肉切成碎块，放入汤锅中，大火煮开后，用小火煮30分钟左右，可以加入冰糖一块煮，也可煮熟后加入蜂蜜。每日早晚分服。 枇杷糖水枇杷叶止咳水

2 选取5~6片新鲜的批把叶，洗净，并将叶子背部的绒毛刷干净，放入煮锅内，加入约800毫升的水，大火煮开即可，每日分两次服用。 枇杷叶枇杷核止咳茶

3 选取枇杷核9～15克，先要将核捣烂，然后加上生姜3片一起入煮锅内加水大火煮开，去渣服用，可早晚各1次。 枇杷枇杷叶粳米止咳粥

4 可以选取干的枇杷叶10~15克左右，粳米150克，根据个人喜好可加入少许冰糖或者蜂蜜。先将枇杷叶洗净，用布包入煮锅内加水大火煮开，然后取浓汁去渣。或者也可以采取新鲜枇杷叶，先洗净并刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁后去渣，加入粳米煮成粥后即可服用。

枇杷粥 枇杷的果实，果核，叶都是止咳的良药，其含有的苦杏仁苷，能够润肺止咳化痰，所以咳嗽难受的时候不妨自己在家动手试试这几个妙方。

枇杷怎么吃止咳化痰

方法一：

【配方】枇杷12个，冰糖30克。

【制法】将枇杷去皮、去核，与冰糖入锅，加适量水煎汤，即可。

【服法】服法每日1剂，连服5日。

方法二：

【配方】枇杷30克，冰糖适量。

【制法】将枇杷核去外壳，晒干，捣碎，入锅，加适量水煎煮10-15分钟，去渣，然后加冰糖，即成。

【服法】每日2次服用。

【功效】最适用于咳嗽痰多者。

方法三：

【配方】枇杷叶15克，川贝母3克，巴旦杏仁、广陈皮各6克。

【制法】将枇杷叶去毛，洗净然后和后3味共研为末，即成。

【服法】每日服3-6克，开水送下。

方法四：

【配方】西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。

【制法】将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。西米洗净，入沸水锅略氽后捞出，再用冷水反复漂洗。取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火烧沸后下入枇杷，改用小火熬煮成粥，以白糖调味即成。

方法五：

【配方】枇杷叶适量、糖适量、清水适量。

【制法】新鲜枇杷叶摘若干，一般一碗水15片左右，放盆里，用清水冲洗一遍。取一个旧牙刷，将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉，再刷去正面的灰尘。放入煮锅内，加适量清水，约一碗半大火烧开，转小火煮10分钟。煮好的枇杷水，表面会浮有一些白沫，汁水呈现暗红，捞去浮沫，倒入碗内，加适量糖调味。

【服法】早晚各一次。

方法六：

【配方】枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量

【制法】新鲜枇杷剥去外皮，用刀对半切开，挖去枇杷核以及内壁上的白膜。把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。全部处理完后装进汤锅，加枇杷两倍量的清水。加入冰糖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火，待晾凉后入冰箱冷藏后食用。

方法七：

【配方】川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。

【制法】枇杷与雪梨分别去皮、去芯，其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。炖盅里放入四碗水，导入切好的雪梨与枇杷，枇杷叶用刷子洗净，用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌，煲滚后，小火隔水炖2-3小时即可。

枇杷的功效与作用

1.促进消化

枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

2.润肺止咳

枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

3.预防感冒

枇杷实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

4.防止呕吐

枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

5.减肥瘦身

枇杷富含粗纤维及矿物元素，每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。

6.补充营养

批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

热心医生温馨提醒：肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用枇杷，但脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。枇杷果核中含有苦杏仁甙，有毒，所以千万不要误食，以免危害健康及生命。

枇杷治病偏方

枇杷止咳汤:枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服。

治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者:枇杷叶15克(鲜品60克),粳米100克,冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎,取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛,切细后煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许,佐膳服用。

治肺燥咳嗽:每次吃鲜枇杷果肉5枚,每日2次。

治胃癌哕逆不止、饮食不入:枇杷叶20克,陈皮25克,炙甘草15克,生姜3片,水煎服用,每日2次。

治咳嗽,黄疸,防治流感:枇杷叶(刷净毛)60克,水煎分两次服。

治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗:新鲜枇杷叶若干张,糯米250克。将糯米清水浸泡一宿,新鲜枇把叶去净叶上绒毛,洗净后包粽子,蒸熟后即可食用。每日1-2次,连服3-4天。

咳嗽可以吃枇杷吗

人在咳嗽的时候是可以吃枇杷的，枇杷具有很好的止咳的效果，每天吃新鲜的枇杷5个，每天吃两次，就能够润肺止咳。另外，吃枇杷不但具有止咳的作用，并且枇杷叶也能够止渴，选用新鲜的枇杷叶，15克，选用100克粳米，在选用少量的冰糖，用纱布包裹好一起蒸煮，然后用蒸煮之后的汁液来饮用，止咳的效果很好。

枇杷树的作用非常大：治肺燥咳嗽：每次吃鲜枇杷果肉5枚，每日2次。治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者：枇杷叶15克(鲜品60克)，粳米100克，冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎，取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用。治胃癌哕逆不止、饮食不入：枇杷叶20克，陈皮25克，炙甘草15克，生姜3片，水煎服用，每日2次。

治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗：新鲜枇杷叶若干张，糯米250克。将糯米清水浸泡一宿，新鲜枇把叶去净叶上绒毛，洗净后包粽子，蒸熟后即可食用。每日1-2次，连服3-4天。枇杷叶(刷净毛)60克，水煎分两次服，治咳嗽，黄疸，防治流感。枇杷根60克，水煎服，治糖尿病。枇杷根120克，水煎加入红糖适量，温服，每日一次，连续四日，治黄疸。

其实，枇杷不单单能止咳，对比出汗以及胃部疼痛也有治疗作用，另外，吃枇杷还具有预防感冒以及预防黄疸的作用。用枇杷根水煎来服用还能够治疗糖尿病。除此之外，枇杷跟加入适当的红糖一起蒸煮，用这种汁液来饮用能够治疗黄疸。