三岁宝宝食谱 推荐食谱

三岁宝宝食谱 推荐食谱

作用：含有丰富的维生素A、D和蛋白质，还有较多的钙、磷、钾等矿物质。

制作方法：1、将鱼肉洗净后，切成2厘米大小的小块，放入开水锅内，加入精盐煮熟；

2、除去骨刺和皮，净鱼肉放入碗内碾碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状即可。

作用：增进宝宝食欲，补充维生素。

制作方法：1、将葡萄干洗净，用温水泡软，黄瓜去皮，涂少许盐、切成小片；

2、西红柿用开水烫下，去皮、去籽，切成小片；

3、橘子去皮，去核，切碎；

4、将葡萄干、黄瓜、西红柿、橘子放入盘中，加入鸡蛋酱拌匀即可。

三岁宝宝食谱推荐

一、滋补脾胃蔗浆大米粥

准备

甘蔗500，大米60克。

做法

甘蔗去皮，切段，榨汁备用。大米煮粥，煮熟后倒入甘蔗汁，再煮沸一次即可食用。

二、滋补脾胃百合花山药粥

准备

百合花10克，山药30克，大米30克，冰糖适量。

做法

将山药清洗干净，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅，加水煮粥，粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后，放入冰糖，冷却后即可食用。

适合2岁宝宝的营养粥食谱

2岁宝宝食谱一：茯苓莲豆粥

食物原料：白茯苓10克、陈皮10克、甘草5克、莲子20克、扁豆30克、粳米30克

制作方法：

先将白茯苓和陈皮、甘草熬水，去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆，和粳米一起熬粥，以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。

2岁宝宝食谱二：莲子薏米粥

食物原料：空心莲子15克、薏米15克、芡实15克、粳米20克

制作方法：

将准备好的原料一起淘洗净，浸泡1小时后，熬粥即可。

2岁宝宝食谱三：山楂苍术粥

食物原料：生山楂10克、炒苍术10克、粳米30克、白糖少许

制作方法：

将生山楂和炒苍术煎汤去渣，然后用汤来煮粳米粥，粥好后加入少许白糖即可

3岁宝宝一日三餐食谱推荐

早餐：鲜奶果麦片

材料：什锦果麦片半杯，鲜奶200亳升

制法：将果麦片及鲜奶混合均匀即可。

注：除了什锦果麦片，任何口味的玉米谷类脆片都是不错的选择，可按小朋友的喜好来变化，或者每天更换不同的口味也很棒。

早点：小烤饼

材料：面粉125克，盐1/2小匙，鲜奶50亳升，无盐奶油15克，糖1/2大匙，发粉1/2大匙。

制法：面粉、发粉等过筛，与其他食材一起拌匀，再揉成团状，并分成10等份。烤箱预热至160度，放入面团烘烤12分钟即可。

搭配：原味酸奶150亳升

午餐：全麦三明治

材料：全麦吐司面包2片，小黄瓜10克，奶酪片10克，火腿片15克，鸡蛋半个，沙拉酱1/2大匙。

制法：全麦吐司面包去边，涂上少许沙拉酱，夹入其他食材，用模型扣出即可。

注：除了小黄瓜以外，大番茄或生菜都是很好的替换食材。

搭配：综合果汁

材料：猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各50克，冷开水100亳升

制法：水果去皮、去子、切成小丁，放入果汁机中，加冷开水一起打磨均匀，过滤残渣即可饮用。

午点：米粉汤

材料：米粉60克，虾皮1克，芹菜3克，豆腐皮5克，高汤180亳升，油3亳升，盐2克。

锅内放油，先爆香虾皮，倒入高汤烧开，放入其他材料及盐煮3分钟即成。

晚餐：香菇炒猪肝

香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克。

制作方法

1.先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。

2.将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。

3.将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。

4.将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。

萝卜番茄汤

胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖

制作方法

1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

2.热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。

适用人群：3岁宝宝

1岁宝宝食谱推荐

一、西兰花土豆泥

材料：西兰花10g，土豆20g

做法：

1、将土豆洗净然后去皮切片，在沸水锅中蒸熟、蒸透待用。

2、西兰花洗净，取嫩的骨朵，然后焯水。

3、将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下，分离出汁和西兰花茸，西兰花茸用锅也蒸一下，蒸熟放凉。

4、将蒸好的土豆碾成泥状。

5、西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可。

二、蔬菜肝泥糊

材料：动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜

做法：

1、将动物肝脏洗净去除筋膜，剁碎成泥状待用。

2、将胡萝卜等蔬菜洗净切碎，煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥。

3、将肝泥和蔬菜泥与冲好的配方奶一起用中火煮，注意搅拌，待煮开后可根据宝宝的口味滴一两滴香油，或撒点葱末即可。

三、虾仁豆腐豌豆泥粥

材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油

做法：

1、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用;

2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

四、胡萝卜肉菜卷

材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油

做法：

1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵;

2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅; ...

三岁宝宝吃什么营养好 三岁宝宝每日所需营养

蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成份，三岁宝宝每日供给量应为35-40克。主要来源有肉、蛋、鱼、豆类和各种谷物类。

脂肪调节体温，保护神经和体内器官，促进维生素的吸收，三岁宝宝每日食谱中脂肪摄取量为30-40克。主要来源为动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。

矿物质是宝宝骨骼和牙齿生长的主要原料，三岁宝宝食谱中每日保证600毫克。其中钙主要来源奶类、蛋类、鱼类、豆类等食物；铁主要来源动物肝脏、瘦肉、蛋黄及绿叶菜；锌来源于花生、香蕉、豆类和动物内脏；碘来源于海带、紫菜及碘盐。

维生素维持宝宝正常生理功能和生长发育，其中最为重要的是维生素A、B1、B2、C、D，主要来源蔬菜、水果、粗粮、豆、奶、蛋和肉。

碳水化合物提供人体活动和生长发育所需热能，三岁宝宝每日摄入量需140-170克。主要来源有谷类、豆类、食糖、蔬菜、水果等。

水维持体内新陈代谢和体温调节，是人体最主要的成分之一，三岁宝宝每日应补充水分125-150毫升。

三岁宝宝食谱 三岁宝宝饮食要求

粗粮正式进入宝宝餐谱，蔬菜和动物性食品要合理搭配，注重补充水果，营养元素摄入合理。

注意：三岁宝宝消化系统还比较弱，饮食要注重软、烂，干湿搭配合理。

一周岁宝宝营养食谱推荐

一周岁宝宝食谱：胡萝卜肉菜卷

材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油

做法：

1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵;

2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;

3、把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片;

4、将面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。

一周岁宝宝食谱：五彩冬瓜盅

材料：冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油

做法：

1、将冬瓜切成1cm的方丁，干贝用开水泡软、切碎末，火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;

2、把葱末以外的所有原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，最后撒上葱末即可。

一周岁宝宝食谱：香煎土豆片

材料：土豆、原味沙拉、植物油

做法：

1、将土豆洗净、去皮，切成8mm左右厚的片;

2、把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。

一周岁宝宝食谱：鸡肝芝麻粥

材料：15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻

做法：

1、将鸡肝放水中煮，除去血污，再换水煮10分钟，捞起，放入碗内研碎;

2、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状;3)把大米煮成粥，然后加入鸡肝糊，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即可。

一周岁宝宝食谱推荐

一周岁宝宝食谱：虾仁豆腐豌豆泥粥

材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油

做法：

1、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用;

2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

一周岁宝宝食谱：胡萝卜肉菜卷

材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油

做法：

1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵;

2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;

3、把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片;

4、将面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。

3岁宝宝食谱推荐

关注饮食习惯和烹饪方式

良好的饮食习惯有助于孩子健康成长，专家提醒父母，不要以为孩子只要能吃，吃得下就给他胡吃海塞。要知道，儿童肥胖症一样对孩子的健康成长不利。

也不要以为孩子只要是吃下去了就有营养，孩子应该养成三餐定时，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少的饮食习惯。并且，早餐占30%，中餐占40%，晚餐占30%，这样的比例分配更适合3岁孩子。当然，烹饪方式也很重要，煎、炒、炸都不适宜此年龄的孩子，家长还是要选择能锁住营养流失的烹饪方式，如蒸、煲、煮、细、软、嫩、烂的烧菜方式，这些方法更有助于孩子吸收消化。

三岁左右孩子的食谱建议

三岁左右的孩子有了一定的咀嚼能力，父母可以给孩子的食谱中增加一些水果和蔬菜。不要固定早餐只是牛奶鸡蛋，也可以是各种小面包，五谷杂粮做成的馒头等食物;中餐可以米饭搭配各种时令蔬菜，饭后可以适当来点水果沙拉;晚餐可以是鱼粥、土豆泥之类容易消化吸收又不油腻高热量的食物。总之，以孩子的健康为出发点，尽可能地提供多元化的食物，有助于孩子的成长。

3岁宝宝补锌食谱大推荐

果仁粥

原料：大米、花生、核桃仁

做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

注意：花生、核桃仁尽量剁碎并煮软，以免宝宝发生呛咳。

海鲜鸡蛋羹

原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

做法：1虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。→2花蛤洗净，用开水烫使其打开。→3鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

萝卜番茄汤

食谱原料：胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖

制作方法：

1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

2.热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。

健康提示：

此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品;对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。