春季中医养生保健的八大食物有哪些
春季中医养生保健的八大食物有哪些
春季杀菌吃大蒜
大蒜具有很强的杀菌能力。
提示：但不可空腹生食，也不可与蜂蜜同食。
春季吃葱补维C
葱的维生素C含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍。
提示：用葱白500克，大蒜250克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可预防流感。
健脾益气吃山药
山药尤宜于春季食用，它营养丰富，健脾益气，补肾益精。
提示：将大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可强身健体。
体弱者吃点大枣
大枣性味甘平，尤宜于春季食用。
提示：对身体虚弱的人，平时可多吃点枣米饭。
韭菜最利阳气生发
韭菜富含蛋白质、糖、维生素A和维生素C、钙、磷等。
提示：春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气。
头晕头痛者吃点荠菜
荠菜清肝明目、清热利尿。
提示：高血压、动脉硬化病人，每日用鲜荠菜60克，加水适量，煮开锅后，打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤，能改善头晕头痛的症状。
高血压及便秘者吃菠菜
一个人如每天吃50克菠菜，其维生素A就可满足人体正常需要。
提示：高血压、便秘、头痛、面红者，可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟，取出切碎，用少许香油、盐等伴食，一日两次当菜食用很有疗效。
春季补铁吃莴笋
莴笋含有多种维生素，其中以铁的含量较丰富。
提示：莴笋叶的营养成分高于莴笋，其中胡萝卜素高100多倍，维生素C高15倍，因此，不宜抛弃。
春季中医养生保健三大要点有哪些
调肝
按五行学说，春属木，与肝相应。所以立春调肝很重要。有些肝病的患者就会在春天加重。肝的生理特点主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达。
具体要注意以下三个方面：一是增加身体活动。尤其是要做一些抻筋的运动，《素问·痿论》：“肝主身之筋膜。”因为肝主全身筋膜，与肢体运动有关。肝之气血充盛，筋膜得其所养，则筋力强健，运动灵活。反过来做一些伸展抻筋的运动也会帮助调理肝气，所以立春后每天抻一抻筋吧。除此之外人们应根据自身体质，选择适宜的锻炼项目，如散步、慢跑、做操、放风筝、打球等，或到近郊、风景区去春游。这样不仅能畅达心胸、怡情养性，而且还能使气血通畅、郁滞疏散，提高心肺功能，增强身体素质，减少疾病的发生。二是注意饮食调养。立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。三是保持心情愉悦。顺应气候变化，注意保暖防寒，不使阳气受遏。另外，按照中医理论认为“怒伤肝”，所以在精神养生方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉的好心态。
助阳
在自然界，立春五日后东风送暖，大地开始解冻，万物生发，动物从冬眠中苏醒，小草发芽。所以立春时节人体要顺应大自然的生发之气。在起居方面，要早睡早起，适当增加室外活动，使身体的冬藏状态开始适应春天的到来，使自己的精神情志与大自然相适应，力求身心和谐，精力充沛。如果阳气生发不足，常出现困乏神疲、气短或懒言、腹胀纳呆。
很多人崇尚冬季进补，但是立春后进补要适度，否则补过了易困厄阳气。立春后，不论是食补还是药补，进补量都要逐渐减少，以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点。
立春的食物要适当多吃点辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、菠菜、豆芽菜、香椿、虾仁等，以帮助阳气生发。少食辛辣之物，以免生发太过。阳气生发显著不足的，还可以用中药黄芪5克、桂枝3克、炒麦芽6克、当归3克，煮开后当茶饮。
防病
古谚语：“百草回芽，旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗死、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗死等的患者要特别注意调养预防。
如何防病呢?首先要注意适时增减衣服，尤其是由冬季转入初春，乍暖还寒，气温变化又大，过早减掉冬衣，一旦气温下降，就难以适应，会使身体抵抗力下降，加之阳气日渐生发，容易引发容各种呼吸系统疾病、冬春季传染病及宿疾。所以俗语有“春不减衣，秋不戴帽”之说。立春气温还未转暖，慎减冬衣，保持身体产热散热的调节与初春的环境温度处于相对平衡的状态。
在立春后，防病要特别注意防风，除了穿衣之外，系围巾、戴帽子也是防风的有效措施。《黄帝内经》记载，“风为阳邪，易袭阳位”，意思是风邪伤人，容易侵犯到头颈、后背等身体部位。这些部位还有风池、风府、风门等和 “风”相关的重要穴位，如果能够系围巾和戴帽子，就能够保护这些部位和穴位，从而预防风邪侵袭。所以在中国西北如陕西等地多风的地区，老百姓有系白羊肚头巾的习俗。“风邪上受，首先犯肺”，注意口鼻保健，多风、多雾的天气下戴口罩对于预防疾病也很有必要。
平常抵抗力低下，容易感冒、犯哮喘、过敏性鼻炎的患者，可以在风池、风府、风门、命门等穴位进行艾灸，有一定的预防疾病的作用。另外，中医古方“玉屏风散”也有提高呼吸系统抵抗力的效果。坚持服用一段时间可以提高免疫力。
春季中医养生方法推荐
春季是万物复苏的季节，同时这一季节也是最适合养生的季节。那么在这一季节里我们要从哪些方面来养生呢?下面给大家介绍春季中医养生方法推荐，供大家参考。
养热
早春时节气候仍冷，消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。另一方面，人体为了御寒也需要消耗热量来稳定基础体温。所以，早春期间的饮食要保证一定的热量供给。除谷类制品外，还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，以及时补充能量。
养阳
春季是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时，此时养生宜侧重于养阳。根据春天里人体阳气生发的特点，可选择平补和清补饮食，平补适合正常人和体弱的人，如荞麦、薏仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补是指选用偏凉的食物，如梨、藕、荠菜、百合等。
养阴
阴虚内热体质者，春季易虚火妄动，加重病情，宜多食养阴之品。可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物，切勿食用甜腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。有些虚病在春天加重，可适当服用蜂蜜等养阴食物以增加疗效。
养肾
春天天气舒爽，是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机，此时服用强肾配方与固肾药膳，对肾功能损害初期的疗效较高，患者要注意春季生活调理，饮食以清淡甘味为主。可食用清淡蔬果，如山竹、藕、薏仁、黄瓜及香瓜等。
养脑
春天，肝阳上亢的人易头痛、眩晕。每天吃香蕉或橘子250克-500克;或用香蕉皮100克，水煎代茶频频饮之。另外，还可用芹菜250克、红枣10枚，水煎代茶饮。
养脾
“春日宜省酸增甘，以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时，肝气旺会影响到脾，所以春季易出现脾胃虚弱之症，而多吃酸味食物会使肝阳偏亢，故春季饮食调养宜选辛、甘温之品，忌酸涩，应多食用蔬菜以及山野菜等。
养胃
“饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品，因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用，也易形成气体导致腹胀，增加胃肠负担。饮食宜清淡，易消化。
养气
老年慢性支气管炎也易在春季发作。春季阳气生发，人体之阳气亦随之而生发，为扶助阳气，在饮食上应该注意，可常食用葱、荽、豉、枣、芪等，还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物，如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。
老年人冬季中医养生保健知识
1、防寒保暖：冬季气温变化较大，特别寒流袭来时，气温骤降，老年体弱者，阳气易亏虚，最怕寒冷，肢体发凉，抗病能力差，易患风寒感冒。尤其冠心病、肺心病、慢性支气管炎、哮喘病患者，多因风寒诱发加重。因此，要根据气候变化，随时添加衣被，注意头颈和腹背及足部保暖。洗澡时不要空腹或过饱，室温、水温要适宜，预防虚脱或感冒。古人说：”动作以避寒” 。要根据自已的身体情况和爱好，做些适量运动锻炼，对舒筋活血，健体通络，御寒保暖具有重要的意义。
2、充足睡眠：严寒冬季，万物冬眠，人体阳气内藏，阴精蓄养。因此，宜早睡晚起，以待日出起床，迎着太阳活动筋骨。睡眠是人体最好的休息和消除疲劳的方式，只有睡眠好，才能精力充沛，头脑清醒，体健舒适。有条件者可选用高科技产品”托玛琳寝具”更好。
3、饮食调补：严寒气候，易耗伤人体的阳气。为了抵抗外寒，冬季宜多吃些高热能食物。如牛奶、豆制品、蛋类、鲜鱼等高蛋白食品。羊肉、狗肉、驴肉等温肾助阳食物。水果宜吃山楂、核桃、桂圆、苹果、弥猴桃、柑橘等;以及绿叶蔬菜，补充多种维生素和矿物质。有条件也可根据体质，慎重选用保健食品，补充所需营养物质，提高免疫力。
4、调控情绪：冬季阴气胜，主收藏，宜安静;老年人在情绪上，应安闲宁静，心平气和。要调控情绪，既不急躁恼怒，又不孤僻忧郁。动静结合，胸怀宽阔，养精蓄锐，以迎春光。
5、谨防跌伤：冬季冰天雪地，路滑难行，尤其老年人腿脚不便，大脑反应迟钝，心有余力不足，加之骨质疏松，如不慎跌倒，很容易伤筋、骨折，甚至致残;给个人生活造成痛苦，给家庭带来负担。因此，老年人要特别小心，走路最好扶拐杖，或让别人搀扶，以防万一。
6、防煤气中毒：在室内燃煤取暖，最好按烟筒，或开窗通风换气，严忌门窗紧闭，开炉睡觉。如有头晕、恶心等中毒症状，速到室外通风处缓解，严重者及时到医院救治。
春风适合吃什么食物 萝卜
春季的养生保健食物中，萝卜是不必可少的一种，萝卜的营养价值比较高，适量食用具有清热生津、理气、消食化痰的作用，民间认为“萝卜头辣、尾燥、腰正好”，因此春风时节，人们会在家吃一些萝卜，几乎家家户户都会被有一些萝卜。
中医养生保健
影响因素：
1、首先，中医养生贵在养德，这是健康和长寿的最重要条件。中医养生历来重视精神卫生，早在两千多年前的医书《黄帝内经》中所言"恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来"，就明确提出养生应注重精神方面的保养。上古天真论中的养德，主要是体现在合同与道、德全不危、淳德全道，才能有利于寿蔽天地、无有终时此其道生。而长生不老和福寿无疆的理想境界，必须是从生活方式病和社会方式病入手转变，必须从人类的身心素质和道德素质的根本点改造好，将身心素质和道德素质负增长的下士，力挽狂澜地改造好和奋起直追，将庶人(中士)和身心素质和道德素质比较优越的上士们一起，向贤人、圣人、至人、真人、神圣人的福寿无疆境界利己利他，这就是合同与道、德全不危、淳德全道和此其道生促成的科学革命成果。
2、养生的第二个关键因素就是进行有规律的运动。生病的人需要运动，没有生病的人也需要通过运动从而得以预防。在运动的同时，达到强身健体，增强意志、促进消化循环，增强免疫力的目的。
3、第三点就是要保持精神、情感、以及心理上的健康。养生要求我们要培养健康的精神，稳定的情绪，这样才能避免精神极端、心理波动，和情感不稳定。根据中医怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾的观点，进一步说明情绪，精神心理保健是人体健康的一个重要环节，一切对人体不利因素的影响中，最能使人短命夭亡的就是不良的情绪。人的精神状态正常，机体适应环境的能力以及抵抗疾病的能力就会增强，从而可以起到防病的作用。
4、健康、平衡的饮食也是养生的必备因素。数千年以来，健康的食物，平衡膳食一直被认定是达到长寿的关键因素，不合理的饮食习惯则被认为是使健康出现问题的根源。预防疾病也是养生的重要一环。通过有规律的锻炼，正确使用药物，适当的进行食补，以及其他的有益于健康的活动，每个人都可达到强身健体，延缓衰老之目的。
春季中医养生保健4法：
1、御寒防风莫忽视
冬三月草木凋零、冰冻虫伏，人体新陈代谢相应变慢，抵抗力下降，容易生病，也特别容易损阳气，春季养生保健别急着减衣服。稍受风寒，易发宿疾。
2、饮食调养是关键
春季养生保健的饮食基本原则应该是以“藏热量”为主，因此，冬季宜多食羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。宜选用甘辛、性温清淡可口的食物，忌食油腻、生冷、酸涩、粘硬和大辛大热之品，防止助热生火。
3、锻炼运动很重要
春季养生保健运动锻炼是非常重要的一部分，生命在于运动。动则养形，活则血流。有规律的活动，适当的运动，这是古往今来长寿的秘诀。不过“动”有主动、被动之分，为适应春季之生气，当以主动运动，持之以恒为主要。
4、精神调养很有益
春季养生保健精神调养非常有益，除保持精神上的安静以外，在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪，当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时，应尽快恢复心理平静。
中医养生保健常识：
1、饭后五千步防治糖尿病。人在运动时，肌肉能量需求加大，糖分解代谢增强。餐后行走不仅能促使血液中的葡萄糖迅速进入肌肉组织，加速糖的氧化利用，而且可以减轻或消除胰岛素抵抗，增强各组织器官对胰岛素的敏感性，提高肌肉利用胰岛素的能力，使居高不下的餐后血糖很快下降。
2、锻炼预防老人胃肠道出血。一项以8250名65岁以上为调查对象的研究表明：锻炼身体不仅强健身体，还有助于减少胃肠道出血的发病率。每周坚持参加3次以上体育锻炼者与不参加体育锻炼者相比，前者胃肠道出血的发生率可减少50%。爬楼梯或散步都是锻炼的良好方式。
2、常吃含锰食品可预防骨质疏松。美国生物学家索尔特曼教授研究发现，人体缺锰可造成骨化障碍，导致骨质疏松和骨折。富含锰的食物有黄豆、扁豆、茄子、芋头、萝卜、菠菜及绿叶蔬菜等。茶叶、坚果、谷类是锰的重要来源。肉类、蛋类、奶制品中含锰量虽不多，但其生物利用率高，也是锰的重要来源。
4、多食橙子可预防胆囊炎。美国调查发现，在美国1900万胆囊炎患者中，有2/3是。因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，容易形成胆结石。橙子中的维生素C可以抑制胆固醇转化为胆汁酸，形成胆结石的机会相应减少。
春季中医养生保健的几个小常识
1、御寒防风莫忽视
冬三月草木凋零、冰冻虫伏，人体新陈代谢相应变慢，抵抗力下降，容易生病，也特别容易损阳气，春季养生保健别急着减衣服。稍受风寒，易发宿疾。
2、饮食调养是关键
春季养生保健的饮食基本原则应该是以“藏热量”为主，因此，冬季宜多食羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。宜选用甘辛、性温清淡可口的食物，忌食油腻、生冷、酸涩、粘硬和大辛大热之品，防止助热生火。
3、锻炼运动很重要
春季养生保健运动锻炼是非常重要的一部分，生命在于运动。动则养形，活则血流。有规律的活动，适当的运动，这是古往今来长寿的秘诀。不过“动”有主动、被动之分，为适应春季之生气，当以主动运动，持之以恒为主要。
4、精神调养很有益
春季养生保健精神调养非常有益，除保持精神上的安静以外，在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪，当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时，应尽快恢复心理平静。
春季中医养生保健养成好气色的秘籍
春季养生秘笈一：不怒常笑身体好
专家指出，因为春季肝阳亢盛，如果我们的情绪过于急躁或者起伏过大，就容易伤到脾脏。因此，女性要学会做到心胸开阔，身心和谐。同时，如果我们的心情过于抑郁会造成肝气郁滞，也使免疫力下降，也容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等等。因此，为了健康与美丽，女性应该多多放开胸怀，笑口常开，青春才会常驻，想要拥有美好的气色并不是难事。
春季养生秘笈二：常运动，不做宅女
春季常运动对我们的身体要有帮助。由于春天自然界的阳气开始升发，这时候我们就可以好好养阳。而养阳的关键就是要“动”勿“静”，所以建议女性朋友要积极到室外进行锻炼，去呼吸新鲜的空气，可以多晒晒春阳。
春季养生秘笈三：不要久留在阴湿环境里
春天到了，空气中的水分渐渐增多，湿气很重，特别是南方的回南天的时候。因此，要保证居室及办公室内的通风透气，在天气好的时候，要多晒晒被褥和衣服，晚上睡觉时要保持室内干燥和透气。
春季养生秘笈四：少吃酸常食甜
由于在春天人的肝脏阳气旺盛，如要再吃酸性食物，会造成我们肝气过于旺盛，而肝旺就容易损伤脾胃。因此，春季的饮食是忌酸倡甘甜的。女性要避免过多如羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等食用酸性的食物。另外要多食用如山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等甘温补脾的食物
秋季中医养生保健食疗大全
生地粥
[配方] 生地黄25克，大米75克，白糖少许。
[做法] 生地黄(鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
[功效] 滋阴益胃，凉血生津。本方还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。
山药百合大枣粥
[配方] 山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。
[做法] 将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。每日2次服用
[功效] 山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。
清补瘦肉汤
[配料] 瘦肉250克(5两)，生熟薏米10克(2钱)，莲子5克(1钱)，百合5克(1钱)，淮生10克(2钱)，玉 竹5克(1钱)，茨实5克(1钱)。
[做法] 把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。洗净全部清补凉配料。把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调适味即可。
[功效] 此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。
春季中医养生保健原则有哪些
一、养阳:春季是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时,此时养生宜侧重于养阳。根据春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补饮食,平补适合正常人和体弱的人,如荞麦、薏仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补是指选用偏凉的食物,如梨、藕、荠菜、百合等。
二、养阴:阴虚内热体质者,春季易虚火妄动,加重病情,宜多食养阴之品。可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物,切勿食用甜腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。有些虚病在春天加重,可适当服用蜂蜜等养阴食物以增加疗效。
三、养气:老年慢性支气管炎也易在春季发作。春季阳气生发,人体之阳气亦随之而生发,为扶助阳气,在饮食上应该注意,可常食用葱、荽、豉、枣、芪等,还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物,如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。
四、养脑:春天,肝阳上亢的人易头痛、眩晕。每天吃香蕉或橘子250克-500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶频频饮之。另外,还可用芹菜250克、红枣10枚,水煎代茶饮。
五、养脾:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺会影响到脾,所以春季易出现脾胃虚弱之症,而多吃酸味食物会使肝阳偏亢,故春季饮食调养宜选辛、甘温之品,忌酸涩,应多食用蔬菜以及山野菜等。
六、养胃:“饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品,因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用,也易形成气体导致腹胀,增加胃肠负担。饮食宜清淡,易消化。
七、养肾:春天天气舒爽,是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机,此时服用强肾配方与固肾药膳,对肾功能损害初期的疗效较高,患者要注意春季生活调理,饮食以清淡甘味为主。可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏仁、黄瓜及香瓜等。
八、养热:早春时节气候仍冷,消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。另一方面,人体为了御寒也需要消耗热量来稳定基础体温。所以,早春期间的饮食要保证一定的热量供给。除谷类制品外,还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及时补充能量。
春季中医养生方法推荐
养热
早春时节气候仍冷，消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。另一方面，人体为了御寒也需要消耗热量来稳定基础体温。所以，早春期间的饮食要保证一定的热量供给。除谷类制品外，还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，以及时补充能量。
养阳
春季是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时，此时养生宜侧重于养阳。根据春天里人体阳气生发的特点，可选择平补和清补饮食，平补适合正常人和体弱的人，如荞麦、薏仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补是指选用偏凉的食物，如梨、藕、荠菜、百合等。
养阴
阴虚内热体质者，春季易虚火妄动，加重病情，宜多食养阴之品。可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物，切勿食用甜腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。有些虚病在春天加重，可适当服用蜂蜜等养阴食物以增加疗效。
养肾
春天天气舒爽，是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机，此时服用强肾配方与固肾药膳，对肾功能损害初期的疗效较高，患者要注意春季生活调理，饮食以清淡甘味为主。可食用清淡蔬果，如山竹、藕、薏仁、黄瓜及香瓜等。
养脑
春天，肝阳上亢的人易头痛、眩晕。每天吃香蕉或橘子250克-500克;或用香蕉皮100克，水煎代茶频频饮之。另外，还可用芹菜250克、红枣10枚，水煎代茶饮。
养脾
“春日宜省酸增甘，以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时，肝气旺会影响到脾，所以春季易出现脾胃虚弱之症，而多吃酸味食物会使肝阳偏亢，故春季饮食调养宜选辛、甘温之品，忌酸涩，应多食用蔬菜以及山野菜等。
养胃
“饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品，因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用，也易形成气体导致腹胀，增加胃肠负担。饮食宜清淡，易消化。
养气
老年慢性支气管炎也易在春季发作。春季阳气生发，人体之阳气亦随之而生发，为扶助阳气，在饮食上应该注意，可常食用葱、荽、豉、枣、芪等，还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物，如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。