喝了变质酸奶多久有反应

喝了变质酸奶多久有反应

根据使情况而定。

一般情况下变质的酸奶是不建议吃的，否则很容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，但喝了之后多久能有反应，那么就需要看个人的实际情况而定，因为每个人的体质是不一样的，有些人吃了变质的酸奶之后很快就会出现不适，而有些人则需要一段时间，或者不会出现。

喝了变质的鲜牛奶怎么办 喝了变质牛奶多久出现症状

因人而异。

生活中一般是不建议喝变质的鲜奶的，这样很容易加重人体胃肠道负担，对人体的健康造成威胁，但由于每个人的体质以及肠胃代谢能力不一样，因此饮用鲜牛奶之后出现不适症状的时间也是不一样的，有些人1-2小时之后就会出现不适，而有些人则需要3小时以上才能有症状，甚至于有些人喝变质的鲜牛奶之后，并不会出现什么明显的不适症状。

什么样的酸奶不能喝？

酸奶不但好喝，并且某些特定人群还必要多喝。不外，在选购、食用酸奶前，还需细致鉴别，以区分优质酸奶，照旧变质酸奶等。

怎样果断劣质酸奶

及格的酸奶凝块匀称、精致、无气泡，外貌可有少量的乳清楚出，呈乳白色或稍淡黄色。吃起来酸甜适口，有一种酸牛乳特有的香味。而变质的酸奶，有的不凝块，呈流质状态;有的酸味过浓或有酒精发酵味;有的冒气泡，有一股霉味;另有的颜色变深黄或发绿。值得细致的是，变质的酸奶都不行食用。

发起多喝酸奶的特定人群

常常饮酒、吸烟、从事电脑操纵、便秘的人，患有粉尘职业病、骨质疏松的人，担当化疗的患者，服用抗菌素的人，萎缩性胃炎的患者，以及心血管疾病的患者等，这十类人发起多喝酸奶的特定人群。多喝酸奶，对他们的疾病可以起到帮助治疗的作用。

酸奶豆浆能一起吃吗 如何挑选酸奶

优质酸奶,应呈乳白色或稍带淡黄色,色泽均匀致;劣质酸奶色泽不一致,呈微黄或稍黄。

优质酸奶应凝块结实,均匀细腻,无气泡,允许有少量的乳清析出;变质酸奶凝块不结实且不均匀,有气泡,乳清析出严重或乳清分离。

优质酸奶应具有鲜奶经发酵后的乳香和清香纯净的乳酸味,无异味;劣质酸奶酸味过重,酒精发酵味浓,有霉味,馊味等异味。

喝了变质酸奶多久有反应 酸奶的保质期是多久

根据实际情况而定。

生活中酸奶一般分为袋装和盒装，而袋装和盒装的保质期是不一样的，其中袋装的保质期比较短，一般在8-10天左右；而盒装的保质期一般会比较长，可以保存18-21天左右的时间，所以生活中购买酸奶的时候，可以根据自身的实际需要进行选择。

柠檬水苦是什么原因 变质导致

柠檬在变质的情况下，内部成分会发生改变，味道会发生改变，出现味道发苦或者异味的情况，变质的柠檬中产生了大量的细菌和其他物质，食用后对健康不利，可能会出现腹泻等消化不良症状，因此，建议不要喝变质的柠檬水。

乌鸡汤能隔夜喝吗 喝了变质的乌鸡汤会怎样

如果是仅喝了少量的变质乌鸡汤或本身胃肠功能比较好的人群，可能并不会出现有明显的不适反应，那么也就不需要太过担心，暂时也不需要做其他特殊处理。

如果喝变质的乌鸡汤较多或自身肠胃功能较差的话，最先可能会出现一系列胃肠道反应，如：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

如果出现了上述反应，建议可以多喝温水，促进排泄；症状严重或出现其他不适症状者建议立即前往医院就诊，行对症治疗。

夏天吃什么零食好 酸奶

给孩子喝酸奶有很多好处：每天喝150毫升酸奶，就能满足一天所需的1/3的能量和钙质；酸奶中的乳酸菌可调节机体胃肠道正常菌群，促进消化；酸奶中含半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，常饮酸奶可促进大脑发育。

给宝宝喝酸奶的四个理由

酸奶， 是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发醇后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

让宝宝喝酸奶有四个理由：

1、酸奶营养素、能量密度高，一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。酸奶和人奶很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

2、酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。

3、腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能预防腹泻或缩短馒性腹泻持续的时间。

4、酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感，适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。

变质酸奶用途

变质酸奶的用途

1，可以用来发面，作用相当于酵母啊，会使蒸出来的馒头又香又甜， 还有一种浓浓的奶香味呢。

2，可以用来护肤：可以用它来做面膜，功效相当于鲜奶。很多人利用 过期的牛奶酸奶来护肤，这样的作法确实有一定效果，因为酸奶里的乳酸，可以软化角质，具有保湿的作用。

3，还可以用来护发，把过期的酸奶加水稍加稀释一下，然后象护发素 一样把它均匀的抹在洗过的湿发上，然后稍加按摩后用清水洗去，会使头发润滑油亮。

4.可以用来擦拭皮鞋：先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布蘸上过期 发酸的牛奶或酸奶均匀地涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。

5.还可以擦拭地板：把过期酸奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦 拭，地板可光亮如新。

6.可除去衣服上的墨迹：先用清水把衣服清洗一下，再倒入过期酸奶轻 轻搓洗，可除去衣服上的墨迹。

7.擦拭皮制家具：如果过期酸奶已经有少量沉淀，但是气味并没有改变， 可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。

8.浇花：如果过期酸奶已经有了太明显的酸腐味，这时还可以用它来浇 花，为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把酸奶埋进去。

变质酸奶

怎么识别酸奶变质?

酸奶的变质主要是大肠杆菌和霉菌引起的，大肠杆菌编制的现象是产酸产气，就是有明显的涨气和不正常的酸味产生;霉菌也是产气但是不产酸，有一种类似橡胶的臭味;通常变质的酸奶都有不同程度的乳清析出，作为一个普通消费者这也可以作为正常酸奶是否变质的一个判断手段。

如果是活菌酸奶在正常的低温冷藏条件下最多可以保藏2周左右，如果超过这个时限建议不要就饮用了。

酸奶质量识别

酸奶出现品质问题(不凝固或凝块不紧密、脆弱、乳清分离、稀汤状)的原因很多，影响酸奶品质有以下几个主要因素：

1、原料奶中掺水，干物质不足。掺水达15%时，酸奶凝块漂在乳清中。

2、原料奶凝固的能力降低，酸奶凝块脆弱或呈稀汤状。

3、以注射过抗生素牛的牛奶生产酸奶会致酸奶不凝，乳液发甜。

4、车间环境、设备被噬菌体污染，使发酵过程缓慢甚至终止。残留的清洗溶液和消毒剂也会致发酵作用终止，使凝块脆弱、乳液发甜。

5、菌种选择不当或菌种单一，发酵温度不适合，发酵时间不够等原因致使酸奶的风味与香味不足。

6、菌种不纯或生产设备管道等被气菌污染，造成酸奶有气泡，口感发辣，如果被酵母菌污染则有锼味。

冻柿子和酸奶能一起吃吗

不能，会引起肠胃不适。

柿子里有碱性物质，酸奶有酸性物质，两种物质反应会生成不易溶解和消化的物质，在胃里形成结块，会让胃很不舒服。柿子的禁忌很多，吃柿子一定要注意，板栗、红薯之类的都不能和柿子同食

喝了变质酸奶怎么补救

主要有以下补救方法：

1、生活中要是不小心吃了变质的牛奶，那么这时候很容易加重人体的胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，那么这时候可以多吃富含维生素的食物，加快酸奶的排出。

2、然后就是要保持饮食的清淡，不要选择去吃一些容易胀食不利于消化的食物，这样很容易加重人体的胃肠道负担，可以多吃水果蔬菜。

3、最后就是喝了变质的酸奶，那么可以多喝一些清肠饮品，用来保护人体的胃肠道，用来防止人体出现腹泻以及脱水等不适症状。