心脑血管病者如何饮食调理
心脑血管病者如何饮食调理
1.要控制食物胆固醇的摄入量。长期过量食用胆固醇含量过高的食物，可破坏体内胆固醇的平衡状态含胆固醇较高的食物是肥肉、动物脑及内脏、鱼子、蛋黄、奶油和某些甲壳类动物如蚌、螺、蟹黄等。而黄豆卵磷脂能降低血胆固醉，防止动脉粥样硬化。
2.要控制脂肪进食量。长期过多摄入脂肪，由于热量过剩便会造成肥胖。肥胖不仅会加重心脏负担，而且容易并发或加剧高血压、冠心病和糖尿病等。
3.控制碳水化合物及总热量。碳水化合物摄入过多，可造成胰岛细胞负担过重，导致糖尿病的发生。
4.充足的优质蛋白。蛋白质的充足供给、氨基酸的种类齐全而又配比适当，是增强机体抵抗力、防治动脉硬化的物质基础。豆类蛋白质对动脉硬化更有明显的庇护作用。有人用大豆蛋白代替动物蛋白，每日供给高血脂患者，使胆固醇明显降低，据认为这与其中的氨基酸组成有关。
5.高维生素。维生素C具有加强血管弹性和韧性、减少脆性和防止血管出血等作用，对心肌梗塞病人，又可促进伤面愈合。含维生素C多而价廉物美的食物是绿叶蔬菜和新鲜水果，含维生素C最丰富的是红枣、称猴桃、山植以及柑桔类。维生素B6与亚油酸同时能降低血脂。维生素B6广泛存在于谷物外皮中。含量较多的有酵母、肝、糙米、肉、鱼、蛋、牛奶、豆类、花生等食物。除维生素B6外，维生素B族其他成员满足供应，对防治心血管疾病效果更好。维生素E除有防止脂肪过度氧化的作用外，并能促进冠状动脉血液供应，降低包括心肌在内的组织耗氧量，因此被认为可以直接防治动脉粥样硬化。维生素P有抗动脉硬化作用。
6.多种无机盐和微量元素。镁缺乏可提高心肌的兴奋性，表现为心律紊乱，并可影响冠状动脉血流，引起凝血和动脉硬化，导致心肌坏死。绿叶蔬菜含镁较多，花生、核桃、牛奶、肉、鱼、海产品等都含有镁盐。
某些微量元素失调，可影响心血管疾病。例如铬缺乏是动脉硬化的因素之一，此类病患者往往也缺锰，粗制糖和红糖中则含较多的铬。含锰较多的食物有糙米、小麦、黄豆、萝卜缨、胡萝卜、白萝卜、茄子、大白菜、扁豆等。
锌可抑制微量元素福对心血管的伤害。全谷类、豆类、坚果、海味、茶叶等，锌、福比值均较高。碘被认为有防止脂质在动脉壁沉积的作用。多吃海带对防治冠心病有好处。
7.食物纤维素可降低血胆固醇。这是由于它可缩短食物通过小肠的时间，减少胆固醇的吸收;有利于胆固醇转变为胆酸及胆汁酸而排出体外。新鲜水果中的大量果胶也可降低血胆固醇水平。
黑米和什么一起搭配煮粥最佳 黑米的功效与作用
1、抗衰老
黑米的外皮含有花青素类色素，而这种色素具有很强的抗衰老作用，所以黑米也有抗衰老的功效。
2、预防动脉硬化
黑米中含有的黄酮活性物质是普通大米的5倍以上，这种物质可以预防动脉硬化，所以经常食用黑米可以预防动脉硬化。
3、稳定血糖
黑米中含有大量的膳食纤维，这样淀粉的消化速度就会减慢，所以经常食用黑米不好增加血糖含量，所以有稳定血糖含量的作用。
4、控制血压、减少患心脑血管病
钾、镁等微量元素可以有效的控制血压、姜丝患心脑血管病的几率，而黑米中含有丰富的钾、镁等营养元素，所以常吃黑米可以控制血压、减少患心脑血管疾病，一般糖尿病患者和心脑血管疾病患者用黑米做膳食调养。
小心脑血管病
老年人大多有脑动脉硬化。由于脂质代谢障碍、脂肪堆积在血管壁，使血管腔狭窄甚至阻塞，形成脑梗塞，以致局部脑供血不足，造成血管周围的脑细胞变性坏死，脑组织软化、萎缩，脑功能衰退。久而久之，出现老年性痴呆。
发病前，大多数病人有“小中风”史。本病起病缓慢，在病的早期有情绪易波动、好发怒、头痛、头晕、失眠等症状，以后出现记忆减退。这种记忆减退的特点是近时记忆减退，远时记忆保存。
血管性痴呆的记忆减退，在病的初期阶段有明显的波动性，可出人意外地记忆“恢复”，但好景不长，没多久，记忆又减退，而且减退程度较前更严重。几次波动后，终成痴呆，生活不能自理。
一旦得了血管性痴呆后，要想恢复到病前状态，几乎是不可能的，因此早发现、早预防、早治疗就显得尤为重要。如果发觉家人朋友有性格反常或记忆异常减退的现象时，应引起足够的重视。
心脑血管病护理方法
合理饮食。增加膳食纤维，减少脂肪和胆固醇的摄取量，多吃鱼类和鱼油，限制热量摄入，坚持低脂、低胆固醇饮食，控制体重在合理范围内，每天摄入食盐不多于6克。
适量运动。从事体力劳动和坚持有氧体育锻炼的人，心脑血管的发病率较低。适度的有氧运动对降低血脂、降低高血压、减轻体重等有明显作用，对改善心脑血管疾病患者的血液循环也可起到很好作用。但是运动不可过于盲目，运动强度不可过大。
避孕药祛痘靠谱吗
激素失衡、雄激素水平过高引起的痤疮可遵医嘱口服避孕药改善。其他人应慎用，否则可能出现头痛、月经量改变、乳房疼痛，甚至可能增大心脑血管疾病的风险。 吉布森教授不建议以下女性用避孕药祛痘：
1、产后不足1个月者;
2、孕妇或备孕者;
3、未到青春期者;
4、年龄在35岁以上并伴有肥胖、吸烟、心脑血管疾病者;
5、有偏头痛病史者;
6、有高血压或血管病者;
7、有心脏病史者;
8、有乳腺、尿道或肝脏肿瘤病史者;
9、有凝血疾病者。
口服避孕药期间，还应注意观察症状，发现异常及时就诊，调整用药方案。
心脑血管患者谨防倒春寒
捂出温暖——腰膝暖，心脑暖
“春天不可薄衣，令人伤寒”，由冬入春，人体的体温调节机制需要适应，再加上心脑血管病人的血管弹性差，血管内皮已有受损，血管壁粥样硬化致使管腔狭窄，极易发生斑块脱落引发急性心脑血管事件，因此要适当捂一捂。“开春时节，气温有时会突然回冷，注意保暖，重点捂好腰、心、脑这几个部位”。中国中医科学院针灸研究所副研究员黄涛说，腰为肾之府，是人体阳气的根基;心，主神志，主血脉;脑，为元神之府、诸阳之会——可见，保护好这几个部位是至关重要的。另外，人体的血液循环相对较差，易受寒冷的侵袭，血流速度缓慢也增加了心脑血管病隐患，因此要多添衣，莫耍单。
按出温暖——摩擦驱寒，保心安
“擦热法简单易行，能促进血液循环，缓解关节畏寒怕冷的症状，同时有益心脑保健”。黄涛建议，将双手手掌心放在膝关节上，用合适的力度、均匀地进行摩擦，每天晚上50~100下，直至摩擦部位发红、发热，可给关节“加温”;另外，搓搓腰眼处(第三腰椎棘突下旁开约3~4寸凹陷处)，能温暖肾阳，促进血液循环流通，这样不仅能让整个身体感觉热乎起来，而且可以有效地减少血液中斑块的沉积，降低梗塞的风险。
吃出温暖——温脾胃，通心络
“立春后的饮食，调味食材要以葱、姜、蒜为主打，温补开胃，吃出温暖”。医生告诉大家，立春后的大葱、韭菜等有温补作用——韭菜可温中下气、活血散瘀、调和脏腑;大葱可舒张血管，促进血液循环，并防止血压升高所致的头晕。另外，除了日常饮食，有基础慢性病的患者也应该科学的服用心脑血管预防药物如通心络胶囊，它可以清除血液中增高的脂质，保护血管内皮，修复因高血脂、高血压等原因引起的内皮损伤，改善血管内皮功能，稳定易损斑块、防止血栓形成，延长心脑组织在缺血缺氧环境中的存活时间，并且可以通过多靶点、多途径有效的防治心脑血管病，是临床上预防心脑血管病的常用药。
老年人骨折与心脑血管的疾病
临床观察发现，老年人骨折后伴发心脑血管病者较为普遍。不久前，我国天津某医院的研究人员对因骨折后伴发心血管病住院的36例老年患者的发病机制进行了分析研究，结果发现，骨折前有糖尿病、冠心病、高血压、高脂血症史者23例，占64%，并在骨折后均有旧病复发及恶化的表现。骨折前无冠心病及上述病史，而于骨折后患心脑血管疾病者13例，占36%。
上述病例中有3例因病情恶化死亡，尽管其余病人经积极治疗后，临床症状均有不同程度的改善，但这也足以引起医生和病人的高度重视。
骨折后为何易诱发心脑血管疾病呢?研究人员认为：①骨折后剧烈疼痛，引起交感神经兴奋，使肾素、血管紧张素 。
心脑血管病人吃什么好 心脑血管饮食类别
豆制品
含有丰富的优质蛋白质，可以提高身体对蛋白利用，经常食用可使血中胆固醇含量明显降低; 香菇、黑木耳
是自古以来的素食佳品，香菇的主要有效成分在菌帽，黑木耳的主要成分是水溶性的，烹调后，多存在汤中;
洋葱、大蒜
每天食入一枚中等大小的洋葱，能使血中"有害胆固醇"转化成有益心脏的胆固醇。大蒜也可使血中总胆固醇降低。 海鱼类
含有大量高级不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇作用。 脱脂牛奶、酸奶
人长期饮用脱脂牛奶、酸奶，其血中胆固醇含量比一般患者少50%以上。 茶叶
试验证明饮茶能降低胆固醇，防止动脉粥样硬化。牧民长期食用大量肉类，但心脑血管疾病发生率并不高,与常喝茶及运动有关。 高纤维饮食
被称为现代人的第七营养素，可以阻止胆固醇的吸收，降低血胆固醇的含量。燕麦是首选食物，每日服用60-70克，总胆固醇至少可降低5%左右，使患心脏病的危险下降10%。其它还有粗杂粮、干豆类、海带、新鲜的蔬菜、水果等。