百合怎么熬粥好吃
百合怎么熬粥好吃
百合除含有淀粉,蛋白质,脂肪以及钙,磷,铁,维生素B1,维生素B2,维生素C等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱,这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的滋补营养之功,而且对秋季气候干燥引起的多种季节性疾病有一定的防治作用,多可用于与绿豆,红豆,白萝卜,南瓜,川贝,雪梨等药材或食材搭配一起熬粥食用,来更好的发挥清心安神,润肺止咳之功。
双豆百合粥
材料:赤小豆,绿豆,百合各30克,粳米,猪瘦肉各100克。
调料:料酒,淀粉各10克,食盐,味精,葱丝,姜丝各适量。
做法:
1.猪肉切成细丝,用料酒,淀粉上浆,上火煸炒,加葱丝,姜丝炒熟后盛出备用。
2.赤小豆,绿豆一起放入锅中,加水煮至豆皮开裂。
3.粳米淘洗干净,百合洗净,和百合一起放入锅中续煮成粥。
4.再加入猪肉丝,食盐,鸡精,煮沸即可关火。
好处:绿豆治疮疹,赤小豆消肿排脓,百合宁心润燥,猪肉养阴益血,合用能养血活血,凉血解毒,利水消肿,美容养颜,排毒瘦身。
百合荸荠粥
材料:糯米20克,干百合5克,荸荠25克,枸杞子适量。
调料:冰糖适量。
做法:
1.干百合洗净,泡水。
2.荸荠去皮,洗净,切片。
3.糯米洗净,用清水浸泡两小时。
4.锅置火上,倒入适量清水,放入糯米大火煮沸,转小火熬煮40分钟。
5.放入荸荠片煮熟,加入百合和枸杞子煮5分钟,用冰糖调味即可。
好处:滋阴润肺,消食化痰,预防感冒,清心安神。
秋季养生吃什么好 百合
百合味养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,除了有润肺止咳,清心安神等功效外,还对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
百合的最佳吃法:百合可当菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥吃,百合与糯米熬制成百合粥,放点冰糖调味,不仅可口,而且安神,有助于睡眠。
百合和什么一起吃最好:杏仁有润肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。
百合很甜正常吗 百合和什么熬粥喝有营养
萝卜、南瓜、粳米、红豆等。
百合的营养价值以及食用价值在生活中都是比较受欢迎的,很多人喜欢吃,生活中经常被人们用来熬粥喝,但百合熬粥单独食用效果具有局限性,这时候可以将其和萝卜、南瓜、粳米以及红豆等食材一起熬粥,不仅可以提高其营养价值,还可以使其口感更加好。
百合熬粥和什么配最好
百合重要的作用就是养阴润肺、清心安神,因此在做食材食用想功效更出色的话,那么和滋阴、润肺、清心热的食物搭配食用就是最好的,这类食物如银耳、麦冬、贝母、熟地、莲子、冰糖等都是很不错的,如果只是普通食用,那么和常见的平性温性健康食物都是可以搭配煮粥的。
宝宝冬天喝什么粥好
第一:百荷枸杞猪肉粥
材料:百合、枸杞、瘦肉、小米
做法:将小米煲粥,水开之后放入清洗干净的百合以及瘦肉丁,慢慢的熬煮成粥,粥好之后放入枸杞,继续熬煮五分钟就可以起锅。
功效:如果小宝贝身体比较弱,并且晚上睡觉的时候容易出汗,也更加的爱哭,那么服用这道粥品之后能够有效的令孩子恢复健康,而且还能够预防宝贝患有感冒。
第二:山药猪肉粥
材料:山药、瘦肉丁、大米
做法:将大米熬煮成粥,水开之后放入清洗干净的山药丁以及瘦肉丁,然后慢慢的煲粥。
功效:如果孩子是属于虚胖体质,并且含有一层薄薄的舌苔,那就说明孩子的体质并不好,这个时候只要天气发生改变就很容易感冒。服用这道食谱不仅能够很好的预防感冒,当孩子已经患有感冒的时候,还能够令孩子尽快恢复健康。
第三:香蕉粥
材料:香蕉、大米、白糖
做法:将香蕉去皮之后制作成为香蕉泥;大米淘洗干净之后放入锅中熬粥;等粥好之后放入香蕉泥以及白糖;继续煮五分钟就可以了。
功效:建议孩子每天服用一次,连续服用五天时间就能够起到很好的润肺通便的作用。冬天孩子容易出现便秘以及咳嗽的情况,服用之后能够很好的缓解。
第四:葱白粳米粥
材料:葱白、生姜、粳米
做法:将粳米熬粥,随后放入葱白以及生姜,继续煮五分钟就可以熄火了。
功效:很多幼儿在冬天的时候很容易由于受凉而发生感冒,主要的症状表现为,尿频、便秘以及咳嗽,这个时候妈妈就应该及时的发现并且采取正确的治疗方法,而葱白粳米粥就是一个非常不错的选择。
第五:首乌百合粥
材料:何首乌、百合、枸杞、红枣、大米、白糖、红花
做法:将何首乌洗干净之后放入锅中煎煮,随后取出药液;将大米、红枣、枸杞以及百合一起放入药液中熬粥,粥好之后放入白糖以及红花,煮开之后就可以了。
功效:每天吃一次,一个星期为一个疗程,大约三个疗程左右孩子的身体就会变得非常的健康。这道食谱具有很好的益气养阴的功效,对于治疗孩子心悸以及孩子便秘效果很好。
红豆薏米百合粥的功效与作用 润肺止咳
百合中独特的营养成分主要是生物碱,这种物质止咳效果明显,同时还能增加肺内血液的灌流量,改善肺部功能,中医将百合入药,用于治疗慢性支气管炎、肺气肿和久咳等症,因此适当用百合熬粥,是有不错的润肺作用的。
百合怎么熬粥好吃
百合除含有淀粉,蛋白质,脂肪以及钙,磷,铁,维生素B1,维生素B2,维生素C等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱,这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的滋补营养之功,而且对秋季气候干燥引起的多种季节性疾病有一定的防治作用,多可用于与绿豆,红豆,白萝卜,南瓜,川贝,雪梨等药材或食材搭配一起熬粥食用,来更好的发挥清心安神,润肺止咳之功。
秋季宝宝吃什么蔬菜好 吃百合--滋阴润肺
秋天也可以给宝宝吃点百合。百合有润肺、滋阴、止咳、安神等作用,有助于缓解秋燥、提高孩子的睡眠质量。
具体吃法:
6个月以上的宝宝,可以用百合熬粥吃。
1岁的宝宝,可以将百合、莲子、银耳一起炖汤给孩子吃。
如何巧吃辣椒不上火
1、主食选粗粮
因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。
2、与凉性食物烹调
如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等,可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒,尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上火。
百合熬粥的做法
1.主料:百合30克,粳米100克。
2.调料:白糖。
将百合洗净,将粳米淘洗干净,都放入铝锅内,加适量水,烧沸后改为文火煮成粥,调入白糖即成。
有清热、润肺、宁心安神的功效。对更年期妇女以及慢性呼吸道疾病、神经衰弱的患者特别适宜。
百合熬粥用泡吗 百合红豆蜜瓜粥
材料:百合15克,紫薯100克,山药150克,红豆30克,大米100克,哈密瓜100克。
做法:
1.将红豆,百合洗净,提前浸泡1小时。
2.紫薯,山药洗净,去皮,切成块。
3.哈密瓜去籽,去皮,切成条或薄片。
4.将除哈密瓜外的所有食材均放入高压锅中,加10倍水,小火熬煮1-2小时,至粥黏为止。
5.将哈密瓜放入粥中搅拌均匀即可食用。
百合熬粥为什么是苦的
中医认为,大凡带苦味的植物,一般性凉。
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,就是秋水仙碱等多种生物碱。百合发苦,发涩,就是来自于这种生物碱。不过,这种生物碱综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
芋头熬粥好吃吗
好吃。
芋头熬粥中主要的材料就是芋头,再加一些辅料制成的,芋头味辛性平,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值是比较高的,味道鲜美,是比较好吃的。
但考虑到不同人群的口感喜好不一样,有些人喜欢吃芋头,但是有些人不喜欢,当然不喜欢芋头的人是不会觉得芋头粥好吃的。