猪脊骨的属性
猪脊骨的属性
1、科属
猪脊骨为猪科猪属动物猪的骨骼，猪脊骨指的是猪的脊椎部位的骨头。
2、产地
全球各地均有出产。
3、别名
俗称猪龙骨。
4、简介
一般市售的猪脊骨还包括骨头旁边相连的肉，肉瘦,脂肪少。猪脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里,并加入意大利炖菜中,另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。
女人冬天喝什么养颜 猪脊骨汤
材料：猪脊骨，党参，红枣，桂圆肉，枸杞子2，芡实
做法：将猪脊骨切块洗干净放入开水锅出血水，再用冷水洗干净放入锅中，再加入党参，红枣，桂圆肉，芡实加入适量的清水加盖大火煲开后，转小火煲一个小时，再加入枸杞煮10分钟即可。
功效：猪脊骨汤是有美容养颜的功效，特别是对于气血不足的女性们很有用，体虚体弱的人群也适合。
颈椎病吃点什么食物好 葛根煲猪脊骨
葛根，猪脊骨。葛根去皮切片，猪脊骨切段，共放锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉，常用有效。可益气养阴，舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。
芦荟有什么营养和作用 芦荟可以做什么食物
做法：准备芦荟30克，洗净后把外皮剥开，用小刀把里面的透明肉刮出来备用;青苹果1个，切块备用;猪脊骨500克，焯水去血沫，捞出备用。之后把芦荟、青苹果和猪脊骨放进电压力锅内胆，倒水没过脊骨，然后炖煮35分钟之后，青苹果芦荟猪脊骨汤就做好了。
功效：芦荟有美容养颜的功效，与猪脊骨和苹果搭配食用，有健胃顺气的功效。因此，多喝青苹果芦荟猪脊骨汤，不仅可以美容养颜，还有利于补血补气。
做法：准备鸡半只，切块备用;姜片适量，切片备用;芦荟100克，洗净后把外皮剥开，用小刀把里面的透明肉刮出来。首先把鸡肉和姜片放入炖盅加水，上电炖锅炖2个小时，炖1个小时后打开放入芦荟，接着再炖1个小时，芦荟鸡汤就做好了。
功效：芦荟有美容养颜的功效，多喝芦荟鸡汤可以排毒养颜，润肠通便，消除便秘，对肠胃也好，还可以清肝去火。
板栗煲汤的做法 板栗猪腰汤
材料：猪腰250克，猪脊骨，猪瘦肉各200克，板栗肉300克，姜5克，食盐，鸡精各适量。
做法：将猪脊骨，猪瘦肉斩块，猪腰洗净，去筋膜，砂锅内放入适量清水煮沸，放入猪脊骨，猪瘦肉，猪腰汆去血渍，倒出，用温水洗净，砂锅内装水，开大火煮沸后放入猪脊骨，板栗，猪瘦肉，猪腰，老姜，煲二个小时，放入食盐和鸡精调味即可。
功效：板栗富含碳水化合物，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补肠胃的作用，猪腰具有和肾理气的作用。
夏天喝什么汤对胃好 猪骨山药汤
材料：猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。
做法：
1、猪脊骨洗净，用刀斩成小块，把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。
2、砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。
3、嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。
4、山药去皮，切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。
功效：山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，是夏季脾胃虚弱者的最佳药方。
产后贫血吃什么补血最快 胡萝卜
推荐食谱：猪脊骨山药胡萝卜汤
材料：猪脊骨300克，山药500克，胡萝卜半个，黄酒和盐少量。
做法：
1.将猪脊骨洗淨，放开水锅内汆2分钟，倒出洗净沥水。
2.锅内放少量油，将猪脊骨放入炒一下捞出放入沙锅，倒入开水，放姜片煮开后倒入黄酒转小火煮40分钟。
3.将山药和胡萝卜削皮洗净切块放入沙锅和猪脊骨一起转大火烧开后转小火再煮30分钟左右至山药和胡萝卜熟透，放盐和胡椒粉调味，盛出后放入香菜或葱花即可。
功效：胡萝卜含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
熬夜后喝什么汤好 虫草花煲脊骨汤
材料：虫草花12克，猪脊骨300克，鸡爪2个，胡萝卜50克，盐、鸡精、生姜各适量。
做法：猪脊骨洗净切成块，鸡爪洗净、胡萝卜去皮切块、姜去皮切片后烧开水将猪脊骨块、鸡爪放入去血水之后捞出，然后将猪脊骨块、鸡爪、虫草花、胡萝卜和姜放入锅中加水小火煲2个半小时之后再加入盐、鸡精调味食用即可。
效果：能够帮助改善熬夜后肝脏、肾脏受损，有效帮助补肺补肾，养肝护肝。
无花果雪梨猪肺汤怎么做图解 做法步骤
1.将无花果洗净。
2.猪肺洗净，猪脊骨，猪瘦肉洗净斩件。
3.雪梨洗净，去皮去核。
4.砂锅中放适量清水煮沸，放入猪脊骨，猪瘦肉，猪肺，汆去血渍，倒出洗净。
5.将猪肺用生姜，葱稍爆，炒干水分。
6.砂锅中装水，开大火煮沸后，放入猪脊骨，猪瘦肉，猪肺，无花果，雪梨，甜杏仁，苦杏仁，老姜煲2小时。
7.放食盐和鸡精调味食用。
产后补血吃什么好 猪脊骨山药胡萝卜汤
材料：猪脊骨300克，山药500克，胡萝卜半个，黄酒和盐少量。
做法：
1.将猪脊骨洗淨，放开水锅内汆2分钟，倒出洗净沥水。
2.锅内放少量油，将猪脊骨放入炒一下捞出放入沙锅，倒入开水，放姜片煮开后倒入黄酒转小火煮40分钟。
3.将山药和胡萝卜削皮洗净切块放入沙锅和猪脊骨一起转大火烧开后转小火再煮30分钟左右至山药和胡萝卜熟透，放盐和胡椒粉调味，盛出后放入香菜或葱花即可。
功效：胡萝卜含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
猪脊骨的介绍
猪脊骨指猪的脊椎部位的骨头。一般市售的猪脊骨还包括骨头旁边相连的肉。猪脊骨适合人群一般人群均可食用猪脊骨食疗作用味甘、性微温，入肾经;滋补肾阴，填补精髓;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。猪脊骨做法指导脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中，另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。
慢性肝炎适合吃什么好 豆角
推荐理由:研究发现，豆角中富含的植物血凝素,在人体内能激活T淋巴细胞的免疫功能。因此，经常食用豆角，可增强人体免疫力，对慢性肝炎的控制有益。
材料:豆角100克，猪瘦肉200克，猪脊骨250克，生姜、枸杞子各适量。调料:盐、鸡精各适量。
做法:
1.将猪瘦肉切块;猪脊骨剁块;生姜去皮，切末。
2.锅内加水,大火煮沸,放入猪瘦肉块、猪脊骨块烫净血水，捞出冲净。3.锅洗净,放入豆角、猪瘦肉块、猪脊骨块、生姜、枸杞子，加入适量清水，慢火煲2小时，调入盐、鸡精即成。