关于早餐不能空腹吃的食物谣言

关于早餐不能空腹吃的食物谣言

酸奶

传言：空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱;而饭后两小时或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便的作用。

解答：错。空腹喝酸奶，并不影响酸奶的保健作用，酸奶的保健作用是为人体提供蛋白质，且补充人体钙质。因此，在早晨空腹时喝酸奶，并不受影响。且从营养角度来看，也没有限定酸奶的食用时间。不过应尽量避免饭前和睡前食用，因为酸奶是低温，若在饭前食用酸奶，会刺激胃部，影响食欲。而睡前最好不要吃东西，是因为胃如果长时间得不到休息，会损伤胃黏膜，而酸奶的低温，就会刺激到损伤点。

糖类

传言：糖是一种极易消化吸收的食品，空腹吃大量含糖高的食物，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高导致眼疾发生。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。

解答：错。对于糖尿病人来说，空腹吃含糖高的食物的确很危险。但对于正常人而言，空腹适量吃一点糖，可补充身体能量。特别是低血糖人群，必要时完全可以救命，但切记不可多吃。

此外，食物的酸碱性是由食物的灰分(600℃左右烘干后剩下的)中离子成分决定，与身体的酸碱性并没有直接的关系，所以，吃糖不会影响我们体内的酸碱平衡。

牛奶和豆浆

传言：这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是餐后两小时再喝，或睡前喝均可。

解答：错。蛋白质的确是身体里一项重要的能源物质，但根据身体里供能的顺序排列，从高到低来看，应是糖类、脂肪、蛋白质。由此可见，若我们的身体启用蛋白质供能，说明已长时间处于饥饿状态，身体里的碳水化合物和脂肪基本上已消耗殆尽了。

香蕉

传言：香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

解答：错。香蕉的镁元素在水果中含量并不高，若要说镁元素最高的水果，应该是桑葚(干)。因此，空腹吃香蕉，控制在1～2根，皇帝蕉控制在3～4根，都没问题。因为镁的吸收会受到很多制约，如：钙、磷、维生素D等，不是简单看镁含量来决定。

西红柿和柿子

传言：两者含有较多的果胶、单宁。上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。

解答：错。这两者完全可适量吃一些。因为单宁和果胶在很多食物中都含有，并非吃了西红柿和柿子就会形成胃结石。需要提醒大家注意的是，挑选柿子必须是熟透了的软柿子，不可挑半生不熟的，且空腹吃只能控制在1～2个。

茶

传言：空腹饮茶能稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。

解答：错。茶叶泡水后出来的物质很少，只要不是喝浓茶，问题都不大。

冷饮

传言：空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。

解答：对。早起喝的第一杯水应该是温开水，唤醒你休息一晚的胃。空腹喝大量冷饮会对肠胃造成较强烈的刺激，最重要的是冷饮含有很高的能量，会引起肥胖、“三高”等问题。学生更应注意不要贪杯校门口的冷饮店哟。

橘子和山楂

传言：两种食物含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀、嗳气、吐酸水。

解答：对。一般这种比较酸的食物，都不建议空腹时大量食用，会对胃部产生一些不适。

早上吃苹果和牛奶当早餐可以吗 早上空腹吃苹果减肥吗

有一定的作用，但是不会很明显。

通常来说，早餐本来就吃得比较少，早餐空腹吃苹果虽然减少了热量的摄取，但是作用不是很大，主要能量的来源还是中午和晚上，因此，早上空腹吃苹果的减肥效果不是很大。

小贴士：若是想要减肥，建议还是要控制日常进食的总能量，然后再多多的运动，也就是“管住嘴和迈开腿”这样才是一个比较科学的减肥方式。

开水冲鸡蛋有寄生虫吗 引发恶心呕吐

生鸡蛋冲开水喝，并没有去腥，而且鸡蛋也没有完全熟透，这种没熟的鸡蛋会带有一股较重的蛋腥味，让人闻着容易出现恶心、呕吐的现象，而且十分影响食欲，要是在早餐空腹吃一碗开水冲鸡蛋汤，很可能导致一整天都没啥胃口。

早餐空腹吃梨子可以吗

不建议早上空腹吃梨子，但是吃了早饭之后可以吃。

雪梨属于寒性水果，在早上空腹状态的时候，食用雪梨，容易对肠胃会产生一定的刺激，易引起身体的不适，但如果已经吃过早餐了，那么可以适当的食用梨子。

女性早餐空腹吃梨好吗

女性早餐空腹吃梨好吗？

女性早餐空腹吃梨好吗？早晨空腹可以吃梨，因为它能更大限度地促进肠道蠕动，可更有效治疗便秘，但是并不是所有人都能早上空腹吃梨。营养专家指出：从消化方面来看，梨子性寒，脾胃虚弱者和儿童要慎重，有胃病的人不宜早上空腹吃梨子，肠胃不好的人早上空腹吃梨很容易拉肚子，秋冬季节，早上空腹吃梨会容易伤胃，建议先进食早餐暖胃后再进食梨子。对于一般人来说，早上可以空腹吃梨吗？答案是肯定的，此时各种维生素和养分更易被吸收，还可更有效的治疗便秘，而且进食梨子的清爽口感可以帮助提高食欲，促进消化吸收，需要指出的是，梨子属凉性的水果，脾胃虚弱者和儿童要慎重。

如果胃肠不好的话不建议在早晨空腹吃水果，这样容易使胃部受凉泛酸。建议早餐吃水果时要配合摄取蛋白质、碳水化合物等营养物质。另外，西红柿、香蕉、柿子、橘子、山楂等水果是不能空腹吃的，这些水果空腹吃对健康不利。

西红柿能和香蕉一起吃吗 空腹吃香蕉好吗

香蕉是一种健康有营养的水果，作为一种粮食，空腹吃香蕉没有任何问题。

吃香蕉时应细嚼慢咽，不可狼吞虎咽，一天吃两三个香蕉是不会有任何不良生理反应的。如果自身有某些基础疾病，或者吃后觉得不舒服的可以停止食用。很多关于空腹吃香蕉的谣言说的很可怕，实际上并没有科学依据，事实证明，空腹吃香蕉没有危害。

睡前吃苹果会发胖吗 苹果什么时候吃好

早餐空腹吃苹果。

在前一天的晚餐后至当日早餐前，一般人都超过10个小时未进食，肝糖基本耗尽，早晨甚感疲劳。这时候，空腹吃一个苹果，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收，约半小时后，自感精力充沛，空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。

空腹吃香蕉好吗

香蕉是一种味美有营养的食物。那么空腹吃香蕉好吗?下面专家就为大家解答一下，让你在正确的时间食用香蕉起到较好的保健效果。

空腹吃香蕉好吗

香蕉是一种健康有营养的水果，作为一种粮食，空腹吃香蕉没有任何问题。吃香蕉时应细嚼慢咽，不可狼吞虎咽，一天吃两三个香蕉是不会有任何不良生理反应的。如果自身有某些基础疾病，或者吃后觉得不舒服的可以停止食用。很多关于空腹吃香蕉的谣言说的很可怕，实际上并没有科学依据，事实证明，空腹吃香蕉没有危害。

为什么空腹吃香蕉不好的说法站不住脚

有的人发布消息称香蕉因为含有较多的镁，如果空腹食用会导致体内镁钙失衡。实际上食物中含镁较多的不是香蕉而是绿叶蔬菜，比如说粗粮、坚果等食物中含有的镁元素含量都远远超过香蕉，从来没人说过空腹吃诸如菠菜、黄豆、等会摄入过量的镁进而影响心脏功能。如果说因食用香蕉可能导致镁元素失衡，那估计要吃非常多的香蕉才可能大声。吃香蕉会导致镁摄入过量，从而导致影响心脏健康的说法是毫无科学一句，根本就是站不住脚的。

味精吃多了会怎么样 味精鸡精对身体的危害

符合国家生产标准的鸡精和味精，在正确的使用量、正确的使用方法条件下，长期食用并不会对人体健康造成危害，这是美国食品药品管理局（FDA）以及我国在完成了味精的长期毒理试验之后得出的论证，大家不要散布不实食物谣言。

孕妇冬季吃水果14个谣言不可相信

谣言一：上午的水果是金，中午的水果是银，下午的是铜，晚上的是铝。

小编点评： 没有根据。水果还是水果，人还是那个人，上午和下午有那么大区别?完全不合常理。

谣言二：饭前不要吃水果。

小编点评：错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收，也不会增加进食总量，完全可以。

谣言三：饭前吃水果有助减肥

谣言四：饭后吃水果易发胖

小编点评： 正确。正餐已经吃饱，之后再强吃一些水果，增加了能量摄入，把胃“撑”大，容易导致肥胖。

谣言五：睡前不要吃水果

小编点评： 大致正确。临睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的，尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。

谣言六：吃饭时不宜吃水果

小编点评：没根据。吃过水果沙拉的人都知道，吃饭时吃水果没有任何问题。

谣言七：水果越甜，含糖量越高

小编点评：对同一种水果，这种说法基本是正确的，但对不同种类的水果，就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关，还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。

谣言八：水果颜色越深，营养价值越高

小编点评：基本正确。水果的色素大多是胡萝卜素、叶黄素、类黄酮等，这些物质具有很好的营养作用。深色水果含这些物质更多一些。

谣言九：水果升血糖比较快，糖尿病人不宜食用

小编点评：错误。只有部分水果，如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(GI)较高，升血糖较快，而其余大部分水果，如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓励患者摄入水果。

谣言十：孕妇多吃水果宝宝皮肤好

小编点评：错误。宝宝的皮肤或其他器官的发育取决于妈妈整体的营养状况，而不是水果。倒是见过很多因为大吃水果而致妊娠糖尿病的孕妇。

谣言十一：水果都是低能量食物

小编点评：错误。大部分水果含水量较高，只能提供较少的能量，但有些水果，如香蕉含较多能量，不亚于土豆;榴莲的能量也不少，因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量摄入也可能超标。

谣言十二：水果榨汁食用更好

小编点评：错误。水果榨汁喝，也许更利于消化、吸收，但却容易造成营养素损失(氧化破坏，或者因过滤而流失)。

谣言十三：水果可以代替蔬菜

小编点评：错误。水果和蔬菜在营养特点上有很大的不同，不能起到互相取代的作用，而是应该全面摄取、补充。

谣言十四：空腹不能吃水果

小编点评：没道理。关于“空腹不能吃的食物”的谣言总是特别多，其实这些并没有科学依据。

早晨空腹吃阿胶糕好不好

可以空腹吃，能带来一定好处。

阿胶糕是女性非常喜欢的食物之一，是女性美容的佳品。不同的食物在不同的时间食用会有不同的功效，有的食物可以空腹食用，有的食物不能空腹食用。

而阿胶糕是可以在早餐空腹吃的，早饭前吃阿胶糕，这时候新陈代谢是比较快的时候，这时候吃阿胶糕是能让身体快速的吸收阿胶糕的营养，起到补血的作用。但是需要注意的是有些人群不宜食用。

早上空腹吃水果对身体真的好吗

早餐空腹吃什么食品或水果有益是因人而异的，但是就普遍现象来说，早上空腹吃甜食或是甜的水果对人的肠胃是有刺激的，即使喜欢吃也应该少量或是掺一点咸味的食品同进食为好。俗语说：早吃咸，晚吃甜。是有道理的，早餐应该在吃正餐的同时喝一点淡淡的带点咸味的菜汤类的流质，会一整天没有疲劳感;反之，晚餐后，来一碗甜米粥或是一杯带甜味的牛奶会有效的提高睡眠质量。

同样是吃水果，选择上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。这是因为，人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以应付上午工作或学习活动的营养所需。其实不能空腹吃水果.因为有些水果有酸性,这样就容易引起胃酸,特别是有胃病的人.不能空腹吃水果.最好是在饭后两个小时吃比较适宜.这样也可以有助于消化,营养也比较容易吸收的.

水果是我们喜爱的食物之一，但是吃说过除了要有时间讲究之外，还要有个度，不要一次性吃很多水果，否则可能会导致消化不良。另外，吃水果之前一定要把水果表皮彻底清洗干净，要不然水果表面的一些细菌或者是农药残留会伤害我们的身体。

孕妇冬季吃水果14个谣言不可相信

孕妈秋冬吃水果 要打破的谣言

谣言一：上午的水果是金，中午的水果是银，下午的是铜，晚上的是铝。

小编点评： 没有根据。水果还是水果，人还是那个人，上午和下午有那么大区别?完全不合常理。

谣言二：饭前不要吃水果。

小编点评：错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收，也不会增加进食总量，完全可以。

谣言三：饭前吃水果有助减肥

谣言四：饭后吃水果易发胖

小编点评： 正确。正餐已经吃饱，之后再强吃一些水果，增加了能量摄入，把胃“撑”大，容易导致肥胖。

谣言五：睡前不要吃水果

小编点评： 大致正确。临睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的，尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。

谣言六：吃饭时不宜吃水果

小编点评：没根据。吃过水果沙拉的人都知道，吃饭时吃水果没有任何问题。

谣言七：水果越甜，含糖量越高

小编点评：对同一种水果，这种说法基本是正确的，但对不同种类的水果，就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关，还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。

谣言八：水果颜色越深，营养价值越高

小编点评：基本正确。水果的色素大多是胡萝卜素、叶黄素、类黄酮等，这些物质具有很好的营养作用。深色水果含这些物质更多一些。

谣言九：水果升血糖比较快，糖尿病人不宜食用

小编点评：错误。只有部分水果，如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(GI)较高，升血糖较快，而其余大部分水果，如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓励患者摄入水果。

谣言十：孕妇多吃水果宝宝皮肤好

小编点评：错误。宝宝的皮肤或其他器官的发育取决于妈妈整体的营养状况，而不是水果。倒是见过很多因为大吃水果而致妊娠糖尿病的孕妇。

谣言十一：水果都是低能量食物

小编点评：错误。大部分水果含水量较高，只能提供较少的能量，但有些水果，如香蕉含较多能量，不亚于土豆;榴莲的能量也不少，因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量摄入也可能超标。

谣言十二：水果榨汁食用更好

小编点评：错误。水果榨汁喝，也许更利于消化、吸收，但却容易造成营养素损失(氧化破坏，或者因过滤而流失)。

谣言十三：水果可以代替蔬菜

小编点评：错误。水果和蔬菜在营养特点上有很大的不同，不能起到互相取代的作用，而是应该全面摄取、补充。

谣言十四：空腹不能吃水果

小编点评：没道理。关于“空腹不能吃的食物”的谣言总是特别多，其实这些并没有科学依据。

孕妈健康吃水果有四原则

辨清了谣言，接下来就应该掌握正确而且健康的吃水果的方法了，孕妈们看过来吧：

1、水果的补充，每天最多不要超过200克，尽量选择含糖量低的水果，不要无节制食用西瓜等高糖分水果。

2、水果中含有发酵糖类物质，因此吃后最好漱口。

3、进食瓜果一定要注意饮食卫生，生吃水果前必须洗净外皮，不要用菜刀削水果，避免将寄生虫卵带到水果上。

4、对于那些非常喜欢吃水果的孕妇，孕妇最好在怀孕第24周到第28周时，去医院进行定期血糖测定，随时监控，避免“妊娠糖尿病”的发生。

味精鸡精对身体的危害

符合国家生产标准的鸡精和味精，在正确的使用量、正确的使用方法条件下，长期食用并不会对人体健康造成危害，这是美国食品药品管理局（FDA）以及我国在完成了味精的长期毒理试验之后得出的论证，大家不要散布不实食物谣言。

1973年FAO/WHO食品添加剂专家联合组织一度规定，味精的ADI值0mg~120mg，即摄入量每天每千克人体体重不得超过120mg。换算一下，一个50千克的成年女性，一天吃味精不宜超过6克。