太子参的吃法

养生健康

太子参的吃法

黄芪红枣太子参汤

【材料】：黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。

【做法】：将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟，每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。

【功效提示】：这款汤有补肺健脾的功效，适宜反复感冒的孩子吃

银耳太子参炖鹿肉

【材料】：银耳50克，太子参15克，鹿肉300克，姜10克，清汤1200克。

【调味料】：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

【做法】：

1.银耳、太子参分别用温水涨发好，鹿肉切蚕豆丁大小汆水，姜切片待用。

2.将净锅上火，放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

【功效】：鹿肉营养丰富，长期食用可提高机体免疫力，对面黄体虚有一定的改善作用。银耳可养阴生精，润肺健脾，对阴液亏虚有一定的食疗作用。

太子参炖柴鸡

【功效】：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。

【原料】：太子参8克，柴鸡250克

【调料】：盐、葱、姜、料酒适量

【做法】：

1.将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。

2.将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。

适合人群：体虚或产后虚弱的女性。

太子参炖田鸡

【材料】：田鸡350克，瘦肉50克，太子参50克，枸杞子10克，姜10克，清汤700克。

【调味料】：盐5克，鸡精3克，糖1克。

【做法】：

1.田鸡宰杀斩块汆水，瘦肉切豆丁大小汆水，太子参用清水泡发好，姜切片待用。

2.将净锅上火，放入清汤丶姜片丶太子参丶枸杞子丶瘦肉丶田鸡，大火烧开转用小火炖30分钟调味即成。

【功效】：太子参含多种氨基酸丶果酸丶淀粉丶维生素丶皂苷等成分，能消水肿丶化痰止咳，对心悸自汗丶病后体虚有一定的食疗作用。

太子参的功效与作用有哪些

太子参富含丰富的氨基酸、多糖，磷脂类以及环肽类的物质也有很多，我们在生活中可以根据自己的身体情况适当的进行滋补，更好的保健身体。

太子参的功效和作用?太子参甘、微苦，平。归脾、肺经。体润性和、补气生津;太子参主治脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症。太子参配麦冬，补肺并润肺养阴，用治肺阴亏虚的肺虚咳嗽最宜;太子参配白术，共奏补脾肺之功。同治虚劳，劳倦乏力者;太子参配黄芪，补益之效大增，常用治劳倦乏力为效。

太子参治病后气血亏虚，神疲乏力：太子参15克，黄芪12克，五味子3克，炒白扁豆9克，大枣4枚。煎水代茶饮，有一定效果。太子参治病后虚热。太子参治脾虚便溏，饮食减少：太子参12克，白术、茯苓各9克，陈皮、甘草各6克。水煎服，有较好疗效。太子参治盗汗(睡觉汗出，醒后汗止)：太子参24克，浮小麦30克，大枣5枚。水煎服。太子参治糖尿病

以上的内容就是对于太子参的功效和作用的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。现在的人精神都高度的集中，使得人们的精神长期处于压抑的状态中，适当的进补太子参可以有效的至于神经衰弱，对于脾气虚弱、胃阴不足也有一定的治疗的效果，我们需要重视起来。

太子参功效与作用太子常备方

做法：

麦冬15g，太子参15g，剁碎一块瘦肉，再加一颗蜜枣一起煲汤。其中，麦冬清热，太子参补气但不燥，很适合冬天给孩子饮用下火，每周1~2次，不会寒凉。

很多人说太子参有泥味，孩子会不喜欢，如果提前浸泡一下，把泡药材的水倒掉，加蜜枣一起炖煮，口感就会比较好了

太子参茶

有时候吃多了，可以制备帮助消化强胃口的山楂、桔梗、太子参茶。（以上材料各5克，两碗水小火煮成一碗就可以）

太子参药性平和，对小儿体虚多汗、消瘦无力较为适合。对消化功能差、食欲不振的人来说，太子参炖瘦肉是一款很不错的汤水。

百合竹荪太子参汤

做法：

太子参5克，百合10克，竹荪10克煮水喝。可以清润肺燥，益肺生津，强壮肺部。适用于咳喘气短，口干渴饮，燥气咽干等情况。

这里取太子参的养阴生津，益气健肺功效。此外，百合清心安神，润肺止咳；竹荪益气补脑，宁神健体，补气养阴，清热利湿。

太子参鸡内金健胃汤

取太子参、淮山药、生山楂、炒麦芽、陈皮、鸡内金适量煮水喝，气味酸甜，健胃消食，适用于脾胃虚弱所致的食积，不思饮食，消化不良，肚胀等症状。每天喝两次，连喝三天。

上班族工作繁忙、压力又大，很容易上火燥热，这款润肺养阴汤，除了加有常见的银耳、鲜百合和冰糖，还特别加有太子参。

有别于人参和高丽红参，太子参性凉而补，具滋阴润燥的功效，对于下火很有帮助，无论凉食、热食一样好。

材料:

银耳50克、鲜百合250克、太子参25克、冰糖和水适量。

做法：

1.银耳用水浸发，沥干水后切开四瓣，切去硬蒂再剪成小朵备用。

2.百合折开一瓣瓣后，浸洗干净备用。

3.太子参洗净，备用。

4.将适量的水加入锅内，然后放入银耳、太子参、百合，用武火烧开，然后改用小火煮一小时。

5.最后，用冰糖调味即成。

太子参的副作用

提到太子参这种药材，相信很多人并不觉得陌生。因为太子参是一种比较常见的保健中药材之一。而且它的功效和作用是非常显著的，能够益脾肺，治肺虚咳嗽等症状和疾病。但是太子参毕竟是中药材，大家多会担心它会存在一些副作用。那么到底太子参的副作用是什么呢?

所谓凡药三分毒，大家都觉得凡是药材都会有一定的副作用。虽然太子参的功效和作用都是非常显著的，但是它的副作用问题也是很多朋友所担心的。下面就给大家详细介绍一下太子参的副作用问题。

太子参，又名孩儿参、童参。为多年生草本植物异叶假繁缕的块根，高15-20厘米，块根长纺锤形，白色，稍带灰黄。茎直立，单生，被2列短毛。茎下部叶常1-2对，叶片倒披针形，顶端钝尖，基部渐狭呈长柄状，上部叶2-3对，叶片宽卵形或菱状卵形，长3-6厘米。太子参喜欢生长在温暖湿润的环境，怕高温，分布于华东、华中、华北、东北和西北等地，药材主产于福建、贵州、江苏、山东、安徽等地，目前已被卫生部确定列入“可用于保健食品的中药材名单”。太子参甘、微苦，平。归脾、肺经。体润性和、补气生津。

炮制方法:拣去杂质，摘除残留须根，筛去灰土即得。

植物价值

太子参甘、微苦，平。归脾、肺经。体润性和、补气生津;太子参主治脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症。

太子参配麦冬，补肺并润肺养阴，用治肺阴亏虚的肺虚咳嗽最宜;太子参配白术，共奏补脾肺之功。同治虚劳，劳倦乏力者;太子参配黄芪，补益之效大增，常用治劳倦乏力为效。

1、太子参治病后气血亏虚，神疲乏力：太子参15克，黄芪12克，五味子3克，炒白扁豆9克，大枣4枚。煎水代茶饮，有一定效果。2、太子参治病后虚热。3、太子参治脾虚便溏，饮食减少：太子参12克，白术、茯苓各9克，陈皮、甘草各6克。水煎服，有较好疗效。4、太子参治盗汗(睡觉汗出，醒后汗止)：太子参24克，浮小麦30克，大枣5枚。水煎服。5、太子参治糖尿病6、太子参治神经衰弱(神经症)、失眠：太子参15克，当归、酸枣仁、远志、炙甘草各9克。水煎服。

太子参用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多、能益气生津;太子参治气虚肺燥咳嗽，配北沙参、麦冬等，太子参治气阴两虚的心悸不眠、多汗，配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力，均弱于西洋参。太子参用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气，养胃阴。太子参常配山药、石斛等同用。但其补益脾气之力不及党参。

营养知识

【太子参知识介绍】：本品始载于《本草从新》。为石竹科植物孩儿参的块根。主产于江苏、安徽、山东等省。分太子参和太子参须两种：太子参呈细纺锤形或细长条形，稍弯曲，长2至10厘米，直径0.2至0.6厘米，顶端有茎痕，下部渐细呈尾状。表面黄白色，较光滑，微有皱纹，凹陷处有须根痕，质硬而脆，断面平坦淡黄白色，角质样，晒干者类白色，有粉性。气微，味微甘。以条粗肥润，有粉性、黄白色，无须根者为佳。【太子参补充信息】：炮制：取原药材，除去杂质及残留须根，抢水洗净，干燥，炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处，防潮，防蛀。【太子参食疗作用】：甘、微苦，平。归脾、肺经。体润性和。

补气生津。主治脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症。

太子参味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益气，又可养阴生津，且药力平和，为一味清补之品，适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。太子参对淋巴细胞有明显的刺激作用。

【太子参做法指导】：凡脾胃虚弱，症见疲倦乏力，食欲减退者，可与黄芪、党参等配伍，以增强补气之功;若兼胃阴不足，再加山药、玉竹、，补脾益胃阴;若气阴两伤，症见气短、自汗、口渴者，宜与五味子、黄芪同用，以增其益气生津之功;若气阴不足而致心悸失眠者，又当与五味、麦冬、酸枣仁、柏子仁等合用，以益气养阴安神;若治小儿自汗者，可与浮小麦等配伍。

药用价值

【功效主治】补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。

1.用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气，养胃阴。常配山药、石斛等同用。但其补益脾气之力不及党参。

2.用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多。能益气生津。治气虚肺燥咳嗽，配北沙参、麦冬等，治气阴两虚的心悸不眠、多汗，配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力，均弱于西洋参。

太子参的副作用

太子参具有气阴双补的作用，用于治疗少气懒言、精神疲惫、稍有活动就汗出较多，面色较红、夜间汗出较多，心烦、口干咽燥等症状。一般用量每天10-30g，大剂量用到60g即可。本品尚未见到明显的副作用，但没必要超过60g，避免浪费药材。

看完了上面关于太子参的副作用这个问题的详细答案，相信很多朋友对于太子参已经大致有认识和了解了。其实太子参的副作用是相对比较小的，几乎可以忽略不计，一般来说每天的用法用量不能超过30g，服用过多了会浪费药材，而且反而有一些反作用，大家要注意了。

小孩可以吃太子参吗

要想知道这个问题的答案，就必须要先了解到太子参。其实见多太子参的人都知道，太子参只不过是人参的一种，同时它的大多数作用和功效和一般的人参也是差不了多少的。下面，就来说说小孩是否可以吃太子参这个问题。

太子参又称为孩儿参、童参，是人参的一种，属于补虚药、补气药。药性平和、味甘，有补气生津、补益脾肺、益气生津的作用。常用于脾胃虚弱、倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、治肺虚咳嗽、脾虚食少、心悸、怔忡、水肿、消渴、精神疲乏、夜间惊哭、小儿夏季热等。实验研究证实，太子参可以提高免疫功能，改善心功能。既然太子参那么好，那么，太子参对小孩子好吗?答案是肯定的。太子参作用很多，主要是对小孩子最好。太子参补虚药、补气药。功效主治：补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干;肺虚燥咳，咽干痰粘;气阴不足，心悸失眠。

研究表明：常服用太子参可以增强宝宝体质，长期服用未见有副作用。注：(因宝宝的个体差异给宝宝服用须慎重，具体的用法和用量请向医生咨询)具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比，太子参滋补的药力要差一些，但它的长处在于药性十分平稳，适合长期大量服用，因此深受人们的欢迎，太子参堪称难得的清补佳品，故特别适宜婴幼儿食用。太子参虽然对婴幼儿很好，但是父母们给婴幼儿服用时，一定要注意用量，不要盲目服药。最后祝愿您身体健康。

所以，通过上面的介绍，我们就可以知道了问题的答案，答案就是小孩是可以吃太子参的，而且经常服用也没有任何的副作用，太子参还对小孩子的身体有滋补作用，所以这点作用是很好的，家长们要记住了。其实孩子之所以可以吃太子参的最主要的原因就是因为太子参的药性不强。

太子参泡水喝的功效

太子参

太子参又叫孩儿参、童参。性平、味甘、微苦，有补气生津的作用，它既可与其他药物配伍，又能单味煎水温服。光听这些名字，就连不少天天在处方中与这味药材打交道的医生都会想当然地认为那肯定是对幼小人参的称谓。那么，太子参泡水喝的功效是什么?

太子参泡水喝的功效

太子参有补气生津的作用，在中医临床上使用非常广泛目前已被卫生部确定列入“可用于保健食品的中药材名单”。秋冬可以适当用太子参作为食疗，滋补身体。太子参还具有补气敛阴从而达到收敛汗液的效果。一般素有口干、烦躁、心悸、失眠、乏力、食少、手足心热等气阴两虚症状的病人均可使用，它既可与其他药物配伍，又能单味煎水温服。

太子参泡水喝的功效?太子参味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益气，又可养阴生津，且药力平和，为一味清补之品，适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。与同样具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比，太子参滋补的药力要差得很远，但它也有长处，就是药性十分平稳，适合慢性病人长期大量服用，因此深受那些体虚而经受不住滋养药物峻补人的欢迎。食用太子参亦可以改善高血压，小患者服用太子参没有引发早熟之嫌。太子参堪称难得的清补佳品。

太子参的功效

药对疾病治疗有着很好的帮助作用，不同的药在使用上，也是有着一些区别，同时不同药对疾病治疗也是不同，因此想要能够很好治疗自身疾病，也是需要选择好药物，这样对疾病改善，才会有很好的帮助，太子参一个对疾病治疗很有帮助的药材，那太子参的功效都有什么呢，很多人都不了解。

太子参的功效也是有着很多方面，对这样药物选择上，也是需要对它进行一些了解，使得使用的一些方法，都是有着很好的掌握，在对患者疾病治疗，也是有着一些帮助作用。

太子参的功效：

太子参甘、微苦，平。归脾、肺经。体润性和、补气生津;太子参主治脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症。

1、太子参治病后气血亏虚，神疲乏力：太子参15克，黄芪12克，五味子3克，炒白扁豆9克，大枣4枚。煎水代茶饮，有一定效果。

2、太子参治病后虚热。

3、太子参治脾虚便溏，饮食减少：太子参12克，白术、茯苓各9克，陈皮、甘草各6克。水煎服，有较好疗效。

4、太子参治盗汗(睡觉汗出，醒后汗止)：太子参24克，浮小麦30克，大枣5枚。水煎服。

5、太子参治糖尿病

6、太子参治神经衰弱(神经症)、失眠：太子参15克，当归、酸枣仁、远志、炙甘草各9克。水煎服。

太子参用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多、能益气生津;太子参治气虚肺燥咳嗽，配北沙参、麦冬等，太子参治气阴两虚的心悸不眠、多汗，配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力，均弱于西洋参。

通过以上介绍，对太子参的功效也是有着一些了解，选择它治疗疾病的时候，也是要正确的进行使用，尤其是它对治疗糖尿病、神经衰弱都是有着很好的效果，所以对它的使用数量和做法，都是不能随意进行，要根据医生建议进行最佳。

太子参的食用方法

太子参，是人参的一种，与人参一样对人体有一定的大补效果，只是不同的食用方法，大补的效果也是不等地，只有用正确的食用方法来食用太子参，才能发挥其最大的效果。那么，太子参的正确食用方法是怎样的呢?

太子参的食用禁忌：

下面为您介绍太子参的几种吃法：

太子参焖蹄膀材料：猪肘750克，太子参30克，冰糖60克,黄酒30克,酱油30克,大葱15克,姜10克

做法：

1. 将太子参浓煎取汁200毫升;

2. 猪蹄洗净后在大骨的两侧各划一刀，使肉摊开;

3. 将蹄膀放入锅内，加入太子参浓汁及适量清水、黄酒、酱油、冰糖、葱、姜，用武火烧开;

4. 再用文火焖2小时，焖至蹄膀烂透;

5. 再用武火烧到汤汁如同粘胶即可出锅装盘。

功效：

1. 大补元气，养血填精;

2. 适用于神疲乏力、心悸气短、头晕目花、产生缺乳，以及病后、产后、年老体弱所致之虚损病症。

看了上文，我们使用太子参时要控制用量，注意安全。

药物选择须慎重，请在专业的医师或执业药物指导下使用。康爱多药店。为您提供各种疾病用药、饮食护理信息。

功效分类：补虚药,补气药。功效主治：补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干;肺虚燥咳，咽干痰粘;气阴不足，心悸失眠。

以上是太子参的有效食用方法，身体虚弱的朋友，应该谨记以上太子参的食用方法，正确的来食用方法，用既美味又大补的佳肴来补自己虚弱的身体，什么东西都是用正确的方法来使用，才会有最佳效果的，所以大

太子参的功效与作用

太子参又被叫做是孩儿参或者是童参，是一种可以用于保健食品的中药材。太子参味道味微苦，具有补气生津的作用。在太子参当中含有非常多的微量元素，比如说常见的铁、锌、钾、铜等微量元素在太子参当中的含量非常丰富。不但如此，太子参还含有非常丰富的氨基酸，比如说组氨酸、谷氨酸、精氨酸等等。太子参能够起到归脾经、归肺经的效果，还能够治疗脾虚食少以及肺虚咳嗽。

1太子参对于倦怠乏力以及心悸自汗有非常良好的效果。如果用太子参配上麦冬则能起到润肺养阴的功效，还可以治疗肺阴亏虚。太子配合配黄芪能够起到补益的作用。大病之后如果气血亏虚也可以通过使用太子参进行调理。

2有的人大病之后可能身体虚热，此时同样可以通过太子参调理身体。还有的人可能出现脾虚便溏或者是饮食减少等诸多现象，这个时候参与太子参调理身体最好不过了。夜间盗汗的人也可以服用太子参。

3太子参对于神经衰弱也有一定的作用。还有身体因为某些疾病而发生水肿也可以通过太子参调理身体。有的人可能经常心悸，这样的人吃一点太子参也有好处。太子参可以治气阴两虚以及心悸不眠。

注意事项：太子参质地脆弱容易被折断，而且容易折断的时候折断面平坦，折断面呈现出白色或者是微微偏黄的颜色，晒干之后是白色。这些都是太子参药材最主要的特点，购买的时候一定要仔细辨别，避免买到假药材。