哪些食物饱腹感最强 南瓜
哪些食物饱腹感最强 南瓜
热量:22大卡/100克
南瓜富含粗纤维、维生素A和视黄醇,对经常加班、熬夜的电脑一族养肝护目、润肠减脂有很好的作用,另外南瓜含钾尤多,且钾钠比例、钙镁比例非常合理,可以平衡体液盐浓度,排水消除水肿。
南瓜可直接当主食,比如蒸南瓜,或者和在面粉里做成南瓜饼等。
脂肪含量高的食物越吃越饿吗
通常我们在一天的某个时间段,在吃了正餐过后不久,就会感到饿,这时我们就需要寻求一些可以填饱肚子的食物。那么当我们感到饥饿的时候,要选择什么样的食物才真正的可以达到饱腹感呢。
具有饱腹感的食物
要明白这件事,大家要先了解一个概念——饱腹感。每个人都有这样的体会:一旦感觉饥饿,就会积极寻求食物,有吃东西的强烈愿望;一旦感觉饱了,就会自动停止进食。一段时间再也不想吃东西,这种感觉就叫做食物的饱腹感。饱腹感高的食物也就是我们常说的比较顶饿的食物。
食物的饱腹感跟很多因素有关,在含有同样热量的情况下,食物的脂肪含量越高,饱腹感就越弱,如含油量高的蛋糕吃了很容易饿;而蛋白质含量较高,饱腹感就强,比如燕麦比大米更顶饿;膳食纤维高、颗粒粗、咀嚼速度慢,饱腹感就高,如吃完杂粮米饭就不容易感到饿。总之,低脂肪、高蛋白、高纤维的食物具有最强的饱腹感。因此就不难理解,吃完用精白面粉制成的馒头和面条后很容易让人饥饿,而口感粗糙的紫米、莜麦、黄米一类粗粮则会让饱的感觉持续较长的时间。上述谚语中提到糕比莜面顶饿,原因在于,黄米是糯性食品,打成糕,韧性增强难以咀嚼,再经过油炸,所以更加难以消化。还有研究结果证实,那些含大量油脂和糖的曲奇、面包、蛋糕等食物很容易让人“爱不释口”,不仅当餐容易吃过量,下一餐还会有较好的胃口。
令人欣慰的是,高饱腹感食物往往是具有最佳营养平衡、有利于控制各种慢性疾病和营养缺乏的食物。如豆类和粗粮具有良好的饱腹感,其中富含膳食纤维、维生素和矿物质,营养价值非常高,只要经常用它们作为三餐,就可以得到控制食欲、预防饥饿、减少下一餐食量和改善营养供应的多方面好处。然而,在饥不择食的时刻,人们肯定没有耐心煮好一碗红豆紫米粥,而很可能转向蛋糕、饼干和薯片之类高能量低营养价值的食品。实际上,这种时候只需要按照饱腹感的原则,选择高蛋白质、低能量密度而且方便食用的产品,一样可以有效压制饥饿感。最好的低能量餐前饱腹食物是酸奶、牛奶和豆浆。它们富含营养物质,可以提供一小时以上的饱腹感,而且饮用携带十分方便。一旦饥饿感消失,便可以心平气和地选择更健康的正餐食品。
吃什么零食饱腹感最强 板栗
热量:178大卡/100毫升,碳水化合物0.90克,脂肪40.70克。
板栗碳水化合物含量较高,且含有不饱和脂肪酸和多种维生素及矿物质,煮熟吃饱腹感比较强,生吃过多的话容易肚子痛。
喝鸡汤和吃鸡肉哪个容易胖
相比之下鸡汤更易胖。
100克鸡汤的热量为80大卡,100克鸡肉的热量为167大卡,但若是去皮纯鸡肉的话,热量只有130大卡,虽然两者热量相对比鸡汤的热量更低,但是鸡汤含有的成分大部分是水分,食用饱腹感维持度较短,后面很容易就感觉饥饿,从而吃更多其他的东西,增加热量摄入,反而易长胖;而鸡肉富含蛋白质,这种高蛋白食物饱腹感较强,维持时间长,还可增加运动燃脂效率,更利于减脂瘦身,因此常见健身减脂的人和鸡胸肉就是这个道理。
14种超级减肥食物 饱腹感足 还能促消化
1、全麦麦片
全麦麦片是不能错过的营养早餐,不仅含有丰富的矿物质锌,可以帮人延缓疲劳,振作精神,还可以为人体提供丰富的膳食纤维,防止餐后血糖飙升。每天早餐吃上一碗,整个上午的脂肪燃烧效率都会加快,而且还有很好的饱腹感。
这样吃 挑选全麦麦片,要关注包装上的成分表,那种含有高果糖糖浆的产品一定不能选。除了直接冲泡或熬煮食用,全麦麦片也可以和豆类食材一起制作豆浆饮用。
2、紫薯
紫薯不仅是饱腹感最高的食物之一,还含有极丰富的花青素,抗氧化能力几乎是蓝莓的5倍,不仅可以帮助人体抗衰老,还能消除体内炎症,甚至有预防乳腺癌的神奇功效。而且紫薯的热量非常低,丰富的膳食纤维还能提供很好的饱腹感。
这样吃 营养专家都喜欢将紫薯蒸熟做早餐,此外,你也可以用紫薯混搭米饭做主食,或者和其他蔬果一起榨汁饮用。
8种饱腹感超强食物
1.土豆
热量:76 大卡/100克
土豆虽然含有较多淀粉,但是同样含有丰富的纤维素,热量却很低。将土豆蒸熟或烘烤食用,比糙米、全麦面包等众多粗粮食物更能营造饱腹感,还能获得足够的能量。
2.魔芋
热量:24 大卡/100克
魔芋又称蒟蒻,健康低卡饱腹感高,是饮食减肥的好选择。魔芋含有人体所需的10种以上氨基酸和微量元素,还具有低蛋白质、低脂肪、高纤维、吸水性好、膨胀率高等特性,同时它也具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等更多的效果,是一种备受女性青睐的减肥食品。
3.酸奶
热量:72 大卡/100克
作为奶制品,酸奶中丰富的蛋白质能增加人的饱腹感,既能减少食物的摄入总量,又能维持血糖平衡。喝酸奶时尽量选择低糖、木糖醇、无糖酸奶,如果可以还可以在酸奶中加入适量干果和水果,增加口感,还可以增长饱腹感。
4.鸡蛋
热量:144 大卡/100克
鸡蛋含有完全蛋白质,拥有多种人体必需但又不能自动合成的氨基酸,经过消化这些氨基酸会释放抑制食欲的荷尔蒙。鸡蛋中的蛋黄占据一半的蛋白质,因此吃鸡蛋时不要只吃蛋清,配合蔬菜一起吃,可以增加纤维素的摄入量。
5.苹果
热量:52 大卡/100克
苹果中含有丰富的果胶,果胶会减缓消化速度,增强食用后的饱腹感。因此在饭前半小时吃一个苹果,在用餐时即可减少一定食量。
6.燕麦
热量:367 大卡/100克
燕麦含有非常丰富的纤维,另外吸水膨胀后,会在胃里占据很大空间,并需要充足的时间消化,因此饱腹感非常强。
用脱脂牛奶混合无糖燕麦,再添加少量葡萄干、坚果可以让口感更丰富,足量的蛋白质、纤维素和不饱和脂肪酸能帮助稳定胰岛素水平和维持血糖平衡。
7.深海鱼
热量:187 大卡/100克
深海鱼的脂肪含量虽然有些稍高,但这正是它的珍贵之处,因为其中的OMEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代谢,而且能避免体内多余的碳水化合物转化成脂肪。更重要的是,它们肥美的口感很容易让你产生满足感。
相比油炸和煎炒,蒸和炖更利于水分和营养素的保存。
8.红薯
热量:99 大卡/100克
红薯中含有抗性淀粉,因为不易消化而能维持较长时间的饱腹感。另外由于红薯中有丰富的纤维,所以相对于口感柔软、细腻的食物需要更多的咀嚼次数,进食速度也会相应减慢,同时给了大脑充足的反应时间。
土豆是超强饱腹感食物
TOP1、土豆
“吃土豆容易长胖”的说法的确是把土豆妖魔化了,其实土豆是十分有效的抗饿利器。有研究显示,包括糙米、全麦面包在内的38种食物当中,煮熟的土豆饱腹指数是最高的。
研究人员表示在吃完土豆之后的两个小时你根本就不会动吃东西的念头。有些人还是会因为土豆含高碳水化合物而避之不及,其实大可不必,它们同时也富含足量的维生素、纤维素和一些其他的营养物质,能让你获取均衡的能量和足够时长的饱腹感。
怎么吃更饱腹?
一定不要吃炸薯条,带皮烘烤或蒸煮的土豆更具有饱腹感,它的纤维素含量更高,热量却不高。
苹果
TOP2、苹果
苹果是为数不多的一种含有果胶的水果,果胶能自然地减缓消化速度,增强食用后的饱腹感。把苹果当作正餐中的一部分吃,会让你这一餐更有饱足感,而且比那些喝果汁或者吃果酱的人摄入更少的卡路里。当你在细细咀嚼一个苹果的过程中,你体内的相关荷尔蒙就有足够的时间向大脑发送“已经吃饱”的信号。
怎么吃更饱腹?
将苹果块加入燕麦或沙拉中,或将苹果切成片放在三明治中食用也是一种增强饱腹感的吃法。
深海鱼
TOP3、深海鱼
深海鱼的脂肪含量虽然有些稍高,但这正是它的珍贵之处,因为其中的OMEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代谢,而且能避免体内多余的碳水化合物转化成脂肪。更重要的是,它们肥美的口感很容易让你产生满足感。。
怎么吃更饱腹?
相比油炸和煎炒,蒸和炖更利于水分和营养素的保存。
酸奶
TOP4、酸奶
调查发现,酸奶是瘦身的最佳食物。被调查者即使不刻意减肥,通过坚持喝酸奶,一定时间后体重就会明显下降。而且有研究显示,从奶制品中摄取的蛋白质更能让人具有饱腹感,既能减少食物的摄入总量,又能维持血糖平衡。
怎么吃更饱腹?
优先选择低糖或者无糖酸奶,更利于保持血糖平衡,在酸奶中加入一些坚果或者水果能让饱腹感延迟得更久一些。
燕麦
TOP5、燕麦
燕麦的超饱腹能力来自于它的高纤维含量和像海绵似的吸水能力。当燕麦和水或脱脂牛奶混合在一起的时候,燕麦的体积会迅速膨胀,消化系统就要更充足的时间去消化它,这也就意味着在下次饥饿感来袭之前你能坚持得更久。
怎么吃更饱腹?
在燕麦表面撒一层碾碎的巴旦木或者开心果,坚果含有的足量蛋白质、纤维素和不饱和脂肪酸能帮助我们稳定胰岛素水平和维持血糖平衡。
鸡蛋
TOP6、鸡蛋
你可能会觉得吃一两个鸡蛋也没有多少分量,其实不然,圣路易斯大学的一项研究发现,早餐吃鸡蛋的人要比吃甜甜圈的人一天少摄入330卡路里。
在营养专家看来,鸡蛋是为数不多含完全蛋白质的食物中的一种,意思就是说鸡蛋包含了多种人体必需但又不能自动合成的氨基酸,鸡蛋一旦被消化,这些氨基酸就会促使身体释放出一种能够抑制食欲的荷尔蒙。
怎么吃更饱腹?
第一,千万不要丢掉蛋黄,因为鸡蛋中所含的蛋白质有一半都来自于蛋黄;第二,可以尝试着将不同的蔬菜打碎了和鸡蛋混在一起吃,这样可以提高纤维素的含量。
无花果
TOP7、无花果
新鲜的无花果肉纤维素浓度特别高,能够减缓糖分释放到血液中的速度,所以吃完高热量的蛋糕或饼干后,用无花果缓一缓是非常好的。
怎么吃更饱腹?
首先将无花果切成两半,再往里加适量蛋白质,比如一小块奶酪或者是一颗核桃。
蘑菇
TOP8、蘑菇
蘑菇的纤维素含量很高,而且含有丰富的蛋白质,很容易让人产生饱腹感。更难能可贵的是,蘑菇鲜味十足,不用添加过多的调料就能保证美味十足。
怎么吃更饱腹?
一碗蘑菇汤能让你拥有回味十足的一餐,而且能让这种饱足感一直持续很久。
饱腹感强的食物究竟有什么共同点呢?
蛋白质含量高的食物
有研究表明,脂肪含量高的食物反倒不如豆类、海鲜水产类、奶蛋类、瘦肉等这些蛋白质含量高的食物饱腹感强。
水分含量高的食物
我们常常说喝水也能喝饱了,但喝水不能解馋呀,所以蔬果之类水分含量高的食物才是正选。
纤维素含量高的食物
纤维素比重小、体积大,吃下去后明显填充胃腔,并且需要较长时间来消化,不仅易产生饱腹感且维持时间还挺长,所以像杂粮、菌类、坚果类、豆类这些食物很能扛。
不饱和脂肪酸含量高的食物
这种脂肪酸有助于维持持续的饱腹感,有研究表明,爱吃鱼的人比爱吃牛肉的人更容易饱且更不容易饿,除了鱼类,豆类、谷物和坚果中的不饱和脂肪酸含量都较高。
含某些特殊成分的食物
如果你吃过薯类,就能切身感觉那种长时间的饱腹感,这是因为在红薯中含有一种叫做抗性淀粉的成分,所以我们会觉得它不好消化但真的很饱。含有这类特殊成分的食物还有燕麦,因为它含有一种名为β-葡聚糖的填充纤维化合物,它的作用原理和纤维素不同,因为它能促进身体分泌胆囊收缩素,而这种激素能让我们感觉不到饥饿。
固态食物
比如同样是100卡路里热量,固态的食物就比液态食物更能带给你饱腹感,因为液态食物能更快地被消化掉。
粗糙、颗粒大、有硬度的食物
科学家曾用含有同样能量的不同面包糕点做了一项研究,加工粗糙、嚼起来有硬度的面包更容易让人觉得饱且维持时间更长。而口感柔软、细腻的面包则不容易让人觉得饱,而且即便饱了,维持的时间也较短。这不仅与纤维素等成分有关,与食物体积以及咀嚼次数都有关。
我们经常看到吃饭慢的人食量一般都比较小,这是因为给了大脑充足的反应时间。而若吃得太快,就会在大脑还来不及发出信号时吃下过多的食物。
减肥适合吃什么食物 吃多少花生不会胖
15-20粒。
花生的油脂含量高达50%左右,吃多了很容易导致肥胖。但花生又属于高蛋白高纤维食物,饱腹感要高于其他的碳水化合物食物。所以适量食用还可以减少对其他食物的摄入,且花生还有预防便秘的效果,建议平常少量食用,15-20粒左右为宜。
南瓜降血糖还是升血糖
适量的吃南瓜可以降血糖。
南瓜是一种可以增加饱腹感的食物,饱腹感增加也可以延缓血糖升高的水平,从而达到控制血糖的目的。而这主要是因为南瓜富含膳食纤维和果胶更重要的是它含有合成的胰岛素必需的钴和纤维素,可以改变葡萄糖的代谢,南瓜还含有多糖成分,这种多糖和我们平时摄入的糖不一样,在提取之后有明显得降糖效果。
吃巴沙鱼会发胖吗
适量吃巴沙鱼并不会引起肥胖。
巴沙鱼的热量为134大卡/100克,而且巴沙鱼是高蛋白质、低脂肪、低碳水化合物的食物,饱腹感强,是减肥人群比较理想的食物。但是发胖一般是因为吃多了导致热量摄入超标,因此想要避免发胖,在吃巴沙鱼的时候,一定要控制食用量,不要吃多了。