消化不好吃什么粥 猪肚萝卜粥
消化不好吃什么粥 猪肚萝卜粥
原料：熟猪肚50克，猪脾、粳米、白萝卜各100克，葱末、生姜末、精盐、黄酒各5克，香油25克，胡椒粉、味精各2克。
做法：油下锅，加入猪肚、猪脾、白萝卜炒散，烹入黄酒，加入清水1000克，再加精盐、葱末、生姜末和粳米煮成粥。
功效：补气健脾，适用于脾胃气虚、消化不良、病后体弱等症。
药粥疗法治疗小儿厌食
⑴乳食不节型
①鸡内金粥：将鸡内金用文火炒至黄褐色，研为细末。先用粳米100克，加水500～800毫升，煮至稀稠适当时加入鸡内金粉3～5克，加少量白糖，分次温服，连服5日。
②萝卜子粥：炒莱菔子10克，北粳米50克。先用炒莱菔子煎汤，然后加入粳米，文火煮成稀粥，每日服1次，连服3日。
③山楂麦芽粥：生山楂、炒麦芽各6～10克，粳米50克。先将山楂、麦芽煎水，然后用此水入粳米煮粥。服时加适量白糖，日1～2次，连服数日。
④消食粥：莲肉10克，山药30克，芡实10克，神曲10克，麦芽10克，扁豆20克，山楂15克，加入少许粳米煮粥，可健脾消食化滞。每日服1次，连服3日。
⑤淮山内金粥：怀山药15～20克，鸡内金9克，小米或大米150克。将山药、内金研成细末，与米共同煮粥，米熟烂后，加适量的白糖调味食用。适用于小儿厌食，偏食，进食少，伴见食后腹胀、泄泻等。
⑵胃阴不足型
①荸荠粥：将荸荠100克去皮捣碎，粳米100克，加水适量同煮，文火熬成稀粥，每日1次，连服数日。
②梨汁粥：梨3～5个捣烂取汁，粳米50克，先将粳米熬成稀粥，将梨汁兑入，开一次后即关火，每日1次，连服1周。
③蔗浆粥：粳米50克，加入适量水煮成稀粥，将新鲜甘蔗榨汁，在粥中兑入甘蔗浆100～150毫升，分次温服。
⑶脾胃气虚型
①山药糯米粥：山药30克，糯米50克，文火煮成稠粥，每日1次。长期服用能达健脾之功。
②莲子粥：莲子粉或莲子去心5克，糯米30克。先加入适量水煮莲子，微软后加入糯米，文火熬至莲子软烂，随意服食，连服数日。
③胡萝卜粥：胡萝卜200克，粳米100克。先将胡萝卜切碎捣烂，与粳米一同煮粥。1日服2次，可常服用。
④猪肚粥：生猪肚500克洗净，加水适量，煮至七成熟，捞出，用刀切成细丝备用。再以大米100克，熟猪肚100克，猪肚汤适量，煮成粥，可加葱、姜等调料。经常食用可治疗脾虚气弱、食欲不振、消化不良、消渴以及消瘦、疲倦等症。
呕吐出血饮食
适宜食物 1、主食的选择：紫米、粳米、黑米、荞麦、小米、玉米等。
2、肉、蛋、奶类的选择：牛奶、牛肉、牛肚、猪肚、鸡肉、黑鱼、甲鱼等。
3、蔬菜的选择：胡萝卜、马铃薯、洋葱、萝卜、平菇、藕、莴笋、木耳等。
4、水果的选择：红枣、桃、杏、苹果、山楂、梨等。 饮食禁忌忌食辛辣发热的食物;忌食过于油腻的食物，忌烟、酒、咖啡等刺激性食物。
一日参考膳食实症患者食谱早餐：小米、粳米、鸭蛋、海带等，如二米粥、煮鸭蛋、凉拌海带丝;午餐：小麦粉、萝卜、排骨、西红柿等，如馒头、萝卜烧排骨、番茄汤;
午餐：粳米、丝瓜、鸡蛋、菠菜等，如米粥、丝瓜炒蛋、菠菜汤。 虚症患者食谱早餐：粳米、莲子、鸡蛋、牛肉、芹菜等，如莲子粥、煮鸡蛋、芹菜牛肉丝;午餐：小麦粉、猪肚、洋葱、木耳等，如馒头、爆炒猪肚、清炒木耳;
晚餐：粳米、土豆、猪肉、胡萝卜等，如米粥、土豆肉丝、胡萝卜汤。
宝宝春天预防感冒吃胡萝卜
红萝卜马蹄
材料：红萝卜150克，马蹄250克，大米50克。
做法：
1、将红萝卜切片，将马蹄去皮拍裂，和大米一起放到锅中，加入适量的清水煲成粥。
2、粥煲好了之后，可以加入适量的糖或者盐即可，如果小朋友不想吃饭，可以用这款清香的粥品代替白饭。
美食经：这款粥点清热消食，具有止咳、祛痰和利尿的功效，对于预防小朋友感冒具有一定的功效。
胡萝卜瘦肉粥
材料：白萝卜，瘦肉，大米，猪油，姜，葱，盐。
做法：
1、先把白萝卜，瘦肉切成丁，将姜，葱切成末备用
2、把大米淘好，用水泡上(泡米不但可以省煤气，容易烂，而且熬出来的粥会更好吃。泡米的水——把米末过就可以了)
3、米泡一段时间就可以放入锅里熬了，然后在锅内加上适量的水，将火打到大火，直至熬开。
4、开锅后，在锅内放入姜末，肉末，白萝卜丁。等熬开后，打小火。(宝宝如果感冒了，也可以适当多放点姜末)
5、等熬上十分钟左右在粥里加一点猪油(注：一定不能太多哦，不然宝宝吃了会拉肚子的)
6、粥熬上半个小时就快好，这时加点盐，(也一定要少，不然对宝宝身体不好)
7、关火，加点葱花，一碗热气腾腾的菠萝瘦肉粥就好了
美食经：这款粥有利于提高免疫力，适合7个月宝宝。
胡萝卜山药粥
材料：胡萝卜、山药各250克，粳米50克。
做法：
将胡萝卜及山药切成小块头，先将粳米加水煮粥，半熟时加入胡萝卜及山药，再煮成粥即可。煮熟后每日一次，每次一小碗即可。
美食经：山药健脾助消化，具有增强机体的免疫功能，有镇咳、祛痰、平喘等药理作用。
橘子苹果胡萝卜汁
材料：橘子2粒，苹果2粒，胡萝卜1条，冷开水100g，蜂蜜 2T。
做法：
1、橘子去皮及籽。
2、苹果胡萝卜洗净，切块备用。
3、所有材料放入果汁机打匀，倒入杯中。
烹饪小贴士：
可能很多儿童不能接受胡萝卜特殊的味道，令家长十分头痛。可将胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃，或将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼，也可在炒菜时加几粒小丁香可去掉一些怪味。
吃什么腹泻见效
1、吃水果
拉肚子可以吃些水果辅助治疗，但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃苹果、石榴等;拉肚子不可以吃西瓜。把苹果连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。
2、喝粥
拉肚子可以喝点加盐的白粥，建议不要放肉。肉粥也会加剧肠胃负担，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。
3、吃面食
拉肚子需要吃一些比较容易消化的食物，面食是不错的选择。面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，所以吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。但是，对于拉肚子的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。
4、加盐的白粥
腹泻的时候,则可以吃一些加盐的白粥,不过要记得不能放肉。因为如果是肠胃炎引起腹泻的话,则饮食需要保持清淡,而且加盐的白粥不仅可以补充体力,而且还能减轻肠胃的负担。
5、胡萝卜汤
大多数人都知道胡萝卜是不错的止泻食物,那如果出现拉肚子的话剧可以适当的喝点胡萝卜汤吧,胡萝卜所含营养成分可以助大便成形,对症状有很好的缓解作用。
治疗消化不良的药粥
羊肉高粱粥
原料：羊肉、高粱米各100克，食盐少许。
做法：高粱米洗净，加水1000克，与羊肉丁一同煮成稀粥，加入食盐调味。日服1剂，分数次食用。
开胃助消化，适用于脾胃虚弱所致的消化不良、腹部隐痛等症。
莲子红茶粥
原料：山药50克，莲子15个，粳米100克，红茶2克，冰糖适量。
做法：山药剁细。粳米淘洗干净。用水将红茶、莲子煮沸，然后下粳米、山药，熬制成粥，放入冰糖即可。
益气养阴，适用于体弱乏力、消化不良等症。
木棉花豆卷粥
原料：木棉花50克，灯芯花10克，大豆卷30克，鲜荷叶30克，扁豆30克，大米100克，食盐少量。
做法：将木棉花、灯芯花、大豆卷、鲜荷叶、大米洗净。扁豆洗净，炒至微黄。将以上粥料一齐放入砂锅内煮粥，加食盐调味即可。
清热去湿，消滞止泻。适用于湿滞所致的消化不良。
莱菔子粥
原料：莱菔子10克，柿蒂5个，大腹皮12克，大米100克，生姜丝、食盐少许。
做法：把莱菔子、柿蒂、大腹皮放砂锅内，加清水煎取药汁。将药汁与大米一同煮粥，煮至米开后，放进生姜丝和食盐，稍煮即可。
理气健胃，祛痰止呕。适用于胃寒气滞所致的消化不良。
牛肚麦芽粥
原料：牛肚150克，麦芽30克，谷芽30克，鸡内金10克，大米100克，生姜丝、食盐各少许。
做法：把麦芽、谷芽、鸡内金洗净用纱布袋装好，与牛肚丁、大米同煮粥。粥熟后将纱布袋捞出，加入生姜丝和食盐再煮片刻便可。
健脾开胃，导食消积。适用于脾胃虚弱所致的消化不良。
普洱茶粥
原料：陈年普洱茶12克，大米100克。
做法：将普洱茶汁与大米同放锅内煮粥。
消食除胀。适用于过食油腻，食滞不消所致的消化不良。
保和粥
原料：山楂、神曲、陈皮各5克，麦芽30克，茯苓、法半夏、连翘各10克，大米100克，砂糖适量。
做法：将山楂、神曲、陈皮、麦芽、茯苓、法半夏、连翘煎取药汁。将药汁与大米放粥锅内煮粥，粥熟后加入少量砂糖调味即可。
健脾胃，消食积。适用于食积停滞，肉积不消所致的消化不良。
猪肚萝卜粥
原料：熟猪肚50克，猪脾、粳米、白萝卜各100克，葱末、生姜末、精盐、黄酒各5克，香油25克，胡椒粉、味精各2克。
做法：油下锅，加入猪肚、猪脾、白萝卜炒散，烹入黄酒，加入清水1000克，再加精盐、葱末、生姜末和粳米煮成粥。
补气健脾，适用于脾胃气虚、消化不良、病后体弱等症。
猕猴桃西米粥
原料：猕猴桃200克，白糖、西米各100克。
做法：将西米洗净，浸泡30分钟后沥干。在锅内加清水1000克、西米、猕猴桃肉丁和白糖，烧开再稍煮即成。
滋补强身、解热止渴、利水通淋。适用于食欲不振、消化不良、高血压等症。但脾胃虚寒患者不宜服用。
消化不良吃什么好得快 猪杂粥
原料：猪脾100g，白萝卜100g，熟猪肚50g，香油25g，胡椒粉、葱、姜、盐、黄酒、味精各少许，粳米100g。
做法：先把猪脾、猪肚、白萝卜分别洗净，切碎粒；然后在锅中倒入香油，加入猪脾、猪肚、萝卜煸炒后烹入黄酒，再加水、葱、姜、盐以及洗净的粳米一同煮粥，调入味精、胡椒粉即成。每日1剂，分数次服用。
功效：健脾开胃。用于治疗脾胃气弱、消化不良等病症。
八款慢性胃炎食疗方
1、白术猪肚粥：白术30克，猪肚1只，粳米60克，生姜少许。将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。
2、羊肉萝卜汤：羊肉100克，苹果150克，豌豆100克，萝卜300克，香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。羊肉洗净，切成小方块，香菜洗净切成段待用。豌豆、苹果、羊肉、姜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮1个小时，再放萝卜块煮熟，放盐、香菜等即成。用醋蘸食。
3、豆蔻馒头：白豆蔻15克，面粉1000克，酵母50克。将白豆蔻研为细末，待面粉发酵后，一起加入制成馒头。用于脾胃气滞的脘腹胀痛，食欲不振或胃脘冷痛，恶心呕吐等。
4、鸡蛋冰糖酒：冰糖500克，黄酒500毫升，鸡蛋12枚。将冰糖与黄酒用文火煮沸后打入鸡蛋，搅匀，熬至呈焦黄色即成。每日3次，饭前服，每次20毫升。用于治胃痉挛。
5、胡椒炖猪肚：猪肚1个，白胡椒15克，生姜9克。白胡椒压碎，生姜切丝，共纳入洗净的猪肚内，用线扎紧，并加水少许。将猪肚放入砂锅中酌加清水，文火煨炖至熟，即可调味服食。饮汤吃肚，2-3日服1次，连服3-5次。用于脾虚寒、胃痛隐隐、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指肠溃疡者。
6、萝卜粳米粥：鲜萝卜汁100毫升，粳米100克。将萝卜洗净捣烂，取汁100毫升，同粳米一块加水500毫升，煮为稀粥。早晚温热服用。主治因肝胃气滞引起的胃炎。
7、神曲粥：神曲10～15克，粳米30～60克。先将神曲捣碎，加水2000毫升，煎至1000毫升取汁，再加入粳米煮成稀粥，分早晚2次温服。用于脾胃虚弱、食欲不振、食积难消、嗳气、泛酸水、脘闷腹胀等症。
8、蜂蜜萝卜汁：白萝卜500克，洗净去皮切碎，榨汁备用。每次取60毫升萝卜汁，加入20—30克蜂蜜调匀服用，每日3次。
宝宝感冒吃什么好
感冒是宝宝常见疾病之一，而且一年可能反复多次。宝宝如果不小心感冒了，家长不要给孩子乱吃东西，那么，宝宝感冒吃什么比较好呢?
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，专家强调，缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻，体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降。在众多食物中，能补充维生素A的当数胡萝卜。所以说，胡萝卜是预防宝宝感冒的佳食品。
红萝卜马蹄
材料
红萝卜150克，马蹄250克，大米50克。
做法
1、将红萝卜切片，将马蹄去皮拍裂，和大米一起放到锅中，加入适量的清水煲成粥。
2、粥煲好了之后，可以加入适量的糖或者盐即可，如果小朋友不想吃饭，可以用这款清香的粥品代替白饭。
美食经：这款粥点清热消食，具有止咳、祛痰和利尿的功效，对于预防小朋友感冒具有一定的功效。
胡萝卜瘦肉粥
材料
白萝卜，瘦肉，大米，猪油，姜，葱，盐。
做法
1、先把白萝卜洗净，瘦肉切成丁，将姜，葱切成末备用。
2、把大米淘好，用水泡上(泡米不但可以省煤气，容易烂，而且熬出来的粥会更好吃。泡米的水——把米末过就可以了)。
3、米泡一段时间就可以放入锅里熬了，然后在锅内加上适量的水，将火打到大火，直至熬开。
4、开锅后，在锅内放入姜末，肉末，白萝卜丁。等熬开后，打小火。(宝宝如果感冒了，也可以适当多放点姜末)。
5、等熬上十分钟左右在粥里加一点猪油(注：一定不能太多哦，不然宝宝吃了会拉肚子的)。
6、粥熬上半个小时就快好，这时加点盐，(也一定要少，不然对宝宝身体不好)。
7、关火，加点葱花，一碗热气腾腾的菠萝瘦肉粥就好了。
胡萝卜山药粥
材料
胡萝卜、山药各250克，粳米50克。
做法
1、将胡萝卜及山药切成小块头，先将粳米加水煮粥，半熟时加入胡萝卜及山药，再煮成粥即可。
2、煮熟后每日一次，每次一小碗即可。
小儿厌食症的食疗方
粥类
1、白术猪肚粥
配料：白术30克，生姜2克，槟榔10克，猪肚1个，粳米60克。
用法：猪肚同白术、槟榔、生姜共煮，至肚熟时，取汁，以汤入粳米煮粥。以麻油、酱油拌猪肚，佐餐药粥。
功效：健脾益气，消食和胃。主治脾胃虚弱，消化不良，不思饮食，脘腹作胀，大便泄泻。
2、麦芽粥
配料：麦芽50克，粳米50克。
用法：麦芽与粳米煮粥食用。
功效：健脾开胃消食。主治小儿厌食症，乳食停滞者。
3、小儿消食粥
配料：山楂片10克，高粱米50克。
用法：将山楂片和高粱米一起置于铁锅，文火炒焦，取出压碾成粗粉，置于沙锅，加水煮成粥。不满1岁，每次取10克消食粥，每日3次;2～3岁，每次取20克消食粥;4～5岁，每次取30～40克消食粥食用。调味可加适量的奶粉和白糖。
功效：健脾消食。主治小儿厌食、小儿消化不良。
4、扁豆薏米粥
配料：扁豆20克，淮山药15克，苡米10克。
用法：将扁豆、淮山药、苡米等洗净一同放入沙锅，加水煮沸，文火煮成粥。每日1次，连服5～7天。
功效：和中健脾，消暑化湿。主治小儿厌食。
汤类
1、萝卜酸梅汤
配料：鲜胡萝卜50克，酸梅5枚，盐少许。
用法：先将胡萝卜洗净，切片，加清水1大碗，同酸梅共煮，煎至半碗，加食盐调味。
功效：生津养胃，促进食欲。对于小儿津液不足、小儿厌食症的患儿效果甚佳。
2、波萝汤
配料：菠萝肉250克，白糖适量。
用法：将菠萝肉放入淡盐水中浸泡10分钟，然后切成小块，加水煮汤，调入白糖即成。每日1剂，连服5～7日。
功效：补脾益胃，润肠通便。适用于小儿病后不思饮食、大便秘结等。
开胃饮料
橘皮山楂茶
配料：橘皮15克，焦山楂、莱菔子各10克。
用法：将上3味共制粗末，放入杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。每日1剂。2岁以下小儿药量减半。
功效：健脾开胃，化食理气。适用于小儿厌食症。
开胃小点心
1、糖渍金橘
配料：新鲜金橘、白糖各500克。
用法：将金橘洗净，压扁，去核，放入瓷器内，加白糖250克拌匀，腌渍1昼夜，待金橘浸透糖后，放入锅内，加水少许，烧沸后以文火熬至汁液耗干，离火，候凉，再拌入白糖250克，然后放入搪瓷盘内，风干数日，即成金橘果脯，装瓶备用。随意食用。
功效：理气开胃，消食化痰。适用于小儿厌食，食欲不振，消化不良，胸闷腹胀，痰多。
2、炖苹果泥
配料：苹果1个。
用法：将苹果洗净，去皮，切成薄片，放碗内加盖，置锅中隔火炖熟，用汤匙捣成泥状，喂幼儿服食。
功效：适用于小儿厌食。
3、山楂饼
配料：山楂15克，鸡内金7.5克，山药粉、麦粉各75克。
用法：将山楂、鸡内金研为细末，与麦粉等加清水适量揉为麦团，捏成饼，放油锅中煎至两面金黄时即成，每日1～2剂。或将山楂、鸡内金水煎取汁与山药粉、麦粉和匀，如法做饼服食。
功效：健脾消食。适用于小儿厌食。
4、萝卜饼
配料：白萝卜350克，瘦猪肉150克，山药粉、麦粉各适量，葱、姜、椒各适量。
用法：将萝卜洗净切丝，炒至五成熟，与猪肉同剁细馅，加葱、姜、椒、盐等拌匀，麦粉加清水适量做成麦团，拌成麦皮，以萝卜馅为心，麦皮为皮，做成夹心小饼，置油锅中烙熟服食。每日1～2次，空腹服食。
功效：健脾消食，和胃化痰。适用于小儿厌食。
七个月宝宝辅食之粥类辅食
米粥：小米、大米、高梁均可，但最好在做前用水泡上1小时，煮时易烂，粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。
青菜粥：可将粥煮烂，在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀，再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。
鸡肝粥：鸡肝放沸水中煮熟后，换水续煮10分钟捞出去皮压成泥，放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成。
肉蛋豆腐粥：猪肉20克、鸡蛋半个、豆腐20克、米30克。肉洗净剁为泥，鸡蛋搅打均匀，豆腐洗净压碎。米洗净加适量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟，将豆腐和蛋液倒入锅中，旺火煮至蛋熟下盐搅匀。
白菜牛肉粥：小白菜、牛肉、粳米。将小白菜和牛肉剁成末炒熟，放入粳米熬成粥。
蘑菇鸡茸粥：蘑菇、鸡胸肉、粳米。蘑菇和鸡肉切末炒熟，放入熬好的粳米粥。
杂谷营养粥：玉米粉、红豆、碎面包。红豆煮烂放入玉米粉调和，加碎面包。
豆腐肉末粥：豆腐、猪肉糜。粳米煮开后加豆腐熬制，加熟肉糜搅拌。
青菜鱼肉粥：青菜、鲢鱼。鲢鱼取肚子上的肉除刺，青菜切碎炒熟，粳米熬粥加料稍煮。
番茄鸡蛋粥：番茄、鸡蛋、粳米。番茄炒鸡蛋，放入熬好的米粥搅拌。
瘦肉萝卜粥：白萝卜、 瘦肉、粳米。瘦肉、白萝卜熬汤后放入粳米煮成粥。
胡萝卜鳕鱼粥：鳕鱼、胡萝卜、粳米。鳕鱼去骨，胡萝卜切末煮熟，放入米粥搅拌。
鲜肉小馄饨：猪肉糜、馄饨皮、菜汤。馄饨皮包入少量肉糜，菜汤煮开下馄饨。
宝宝感冒吃什么好
红萝卜马蹄
材料
红萝卜150克，马蹄250克，大米50克。
做法
1、将红萝卜切片，将马蹄去皮拍裂，和大米一起放到锅中，加入适量的清水煲成粥。
2、粥煲好了之后，可以加入适量的糖或者盐即可，如果小朋友不想吃饭，可以用这款清香的粥品代替白饭。
美食经：这款粥点清热消食，具有止咳、祛痰和利尿的功效，对于预防小朋友感冒具有一定的功效。
胡萝卜瘦肉粥
材料
白萝卜，瘦肉，大米，猪油，姜，葱，盐。
做法
1、先把白萝卜洗净，瘦肉切成丁，将姜，葱切成末备用。
2、把大米淘好，用水泡上(泡米不但可以省煤气，容易烂，而且熬出来的粥会更好吃。泡米的水——把米末过就可以了)。
3、米泡一段时间就可以放入锅里熬了，然后在锅内加上适量的水，将火打到大火，直至熬开。
4、开锅后，在锅内放入姜末，肉末，白萝卜丁。等熬开后，打小火。(宝宝如果感冒了，也可以适当多放点姜末)。
5、等熬上十分钟左右在粥里加一点猪油(注：一定不能太多哦，不然宝宝吃了会拉肚子的)。
6、粥熬上半个小时就快好，这时加点盐，(也一定要少，不然对宝宝身体不好)。
7、关火，加点葱花，一碗热气腾腾的菠萝瘦肉粥就好了。