红枣牛奶的做法
红枣牛奶的做法
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用料
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牛奶倒入锅中煮沸,晾凉,备用
3
红枣用热开水洗净
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去核
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切成小块
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放入料理机
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倒入牛奶
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盖好盖子
9
设定速度+,时间60秒,
10
启动
11
料理机工作结束
12
倒出饮用
小窍门
此红枣比较大,只用了4枚,若是小红枣可以多用几枚。
打好的红枣奶可以直接饮用,也可以根据自己口味加糖调味。
使用的厨具:食物调理机
木瓜红枣牛奶的功效 美容养颜
木瓜红枣牛奶炖汤是生活常见的温补食品,其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质,这些物质是很容易被人体消化吸收的,可以能防止皮肤黑色素沉淀,淡化色斑,具有一定美容养颜的作用。
红枣牛奶的做法是什么
红枣牛奶的做法
1红枣去核
2把去核的红枣和牛奶放进搅拌机里搅拌
3把搅拌好的红枣牛奶放进小奶锅煮热(放微波炉也行)
红枣牛奶的好处
红枣补血,养颜,和牛奶一同食用,即可以补钙,又可以补血。对人体是有好处的。
红枣中富含各种矿物质和维生素,维C和铁比较多,而维C可以有效促进铁的吸收。牛奶中唯一缺乏的就是维C。所以两者搭配可以取长补短,使两者营养价值都全部体现。是很好的搭配,就像现在市场上买的有红枣奶。对贫血,气血不旺者颇有疗效。
大枣的好处
大枣性温,味甘,具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。
木瓜牛奶的做法
1 、材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙。 做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,以保最佳风味。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
2、 材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。 做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜, 以使果汁更入口。可作为正餐饮用。
3 、材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。 做 法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。 功效:润肤养颜。
补血菜谱大全做法
补血菜谱大全做法具体如下:
百合白果牛肉汤的做法:
材料:百合,红枣,牛肉,白果,姜
做法
1、将白果去壳,去掉外衣,红枣去核,百合洗干净,牛肉切片。
2、将百合、白果和生病放入锅内,加水适量,大火煮开,再用小火煲至熟烂,然后加入牛肉煮熟,用盐调味即可。
四物汤的做法:
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐
做法
1、将排骨洗干净斩块,焯水捞出。
2、将当归、熟地、川芎、白芍洗干净。
3、将排骨放入砂锅里,加水煮开,再放入其他材料,小火煲一小时,最后加盐调味即可。
三红汤的做法:
材料:红枣、红豆、红衣花生
做法
1、将红枣、红豆和红衣花生洗干净。
2、将红枣、红豆和红衣花生放入锅里,加水大火煮开,再用小火慢慢熬至熟烂即可。
云耳红枣煲黄鳝的做法:
材料:黄鳝、红枣、云耳、生姜
做法
1、将云耳用清水浸泡透,撕小朵,红枣洗干净,去核。
2、黄鳝宰杀干净,用热水烫去粘液,然后切段,放入锅里,加入生姜煮至熟,再加入云耳和生姜煮一小时,最后加盐调味即可。
猪肝枸杞汤的做法:
原料:猪肝、红枣、胡萝卜、熟地、枸杞、生姜
做法
1、将猪肝洗干净,切薄片,胡萝卜去皮切块。
2、将红枣、熟地、枸杞洗干净备用。
3、将所有材料放入锅里,加水煮一小时后调味即可。
木瓜红枣牛奶的做法 通乳抗癌
木瓜红枣牛奶汤中木瓜含有一定量的凝乳酶,而凝乳酶具有一定通乳的作用,木瓜中含有大量的木瓜碱,木瓜碱具有较好的抗淋巴性白血病的功效,其次牛奶中的钙非常容易被人体吸收,适量食用有利于人体的健康,具有较好的通乳抗癌作用。
桑葚红枣牛奶糖水的做法
●美食科学堂
桑葚滋补正当时
近来桑葚上市,一盒盒乌黑油亮,看着已很喜欢。中医指“桑葚者,桑之精华所结也”。它所含的铁和维生素C很高,所以是补血佳品,无论生食、浸酒。或作汤剂都可以。妇女产后出血、体虚体弱者都宜食桑葚,神经衰弱和失眠人士,气血往往比较虚弱,因此也适合食用桑葚。现代研究,桑葚含花青素、胡萝卜素等物质,对视网膜神经很有裨益。常吃桑葚还能显著提高人体免疫力,有改善皮肤血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。
桑葚因极易腐烂,鲜食只能趁当季,其他时候只能用瓶装果汁、果酱、果干解馋。桑葚可泡酒、熬粥、煲汤、制果酱等:桑葚糯米粥可滋养肝肾,养血明目;桑葚加蜂蜜熬的果酱可滋阴补血;桑葚汁加冰糖则可治肠道津液不足所致的大便干燥;用米酒或糯米酒浸泡桑葚作保健酒饮用,有补血开胃、明目安神等功效,中老年人经常饮用,可使白发变黑,对贫血和风湿骨痛人士也很适合。
下面介绍几道桑葚汤方,美味又有益:
桑葚枸杞鹌鹑汤
鲜桑葚100克、枸杞子20克、红枣(去核)6粒、鹌鹑2只。鹌鹑洗净斩件,汆水捞起;其他各物洗净;将适量清水倒入煲内烧开,放入所有材料大火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。滋补肝肾、保护视力。
桑葚圆肉枸杞茶
鲜桑葚100克、桂圆肉20克、枸杞子10克。将各物洗净后放入瓦煲,加适量清水煮30分钟,连汤料食用。补肝肾、益精血、安心神、养颜乌发。
桑葚黑豆红枣糖水
鲜桑葚50克、黑豆30克、红枣4粒、红糖20克。黑豆用净水浸泡2小时,滤去水洗净;桑葚洗净,用水稍浸泡;红枣洗净,去核;将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲,加4碗水煮沸,转小火煲40分钟,至软烂,下红糖,待融化后即可关火品尝。补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目抗衰。
3~4人份
做法:
1. 桑葚用清水冲洗后再用盐水泡10分钟,沥去水分;
2. 红枣洗净,去核;
3. 将2碗水倒入煲内,放入桑葚、红枣和冰糖,大火煮沸,转小火煲20分钟;
4. 倒入牛奶继续煮2-3分钟,即可品尝。
功效:
滋阴补肾,润肤美容。
●靓汤心水
若不喜太甜,也可不下冰糖。
红枣牛奶的做法是什么
红枣牛奶的做法
1红枣去核
2把去核的红枣和牛奶放进搅拌机里搅拌
3把搅拌好的红枣牛奶放进小奶锅煮热(放微波炉也行)
红枣牛奶的好处
红枣补血,养颜,和牛奶一同食用,即可以补钙,又可以补血。对人体是有好处的。
红枣中富含各种矿物质和维生素,维C和铁比较多,而维C可以有效促进铁的吸收。牛奶中唯一缺乏的就是维C。所以两者搭配可以取长补短,使两者营养价值都全部体现。是很好的搭配,就像现在市场上买的有红枣奶。对贫血,气血不旺者颇有疗效。
木瓜牛奶的做法
做法一
木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
做法二
木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜, 以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。
做法三
1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。
2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
红枣牛奶的食用禁忌
1、 不要喝生奶,喝鲜奶要高温加热,以防病从口入;
2、 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
3、 有人喜用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶明显影响人体对药物的吸收,牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。
4、 不宜多饮冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。
5、 不宜长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温作用,会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,营养价值降低。
6、 牛奶和(黑)巧克力不宜同吃,巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙,使钙无法吸收。牛奶的成分会影响巧克力中对人体有益的成分作用的发挥,比如,抗氧化成分,抗血栓成分,在有牛奶的情况下都不能发挥出来。
7、忌用牛奶服药,牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,不仅降低药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1~2小时内最好不要喝牛奶。
8、忌用酸奶喂养婴儿:酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,虽然能抑制很多病原菌的生长,但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件,还会影响正常的消化功能,尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿,如果喂食他们酸奶,可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。
9、忌添加橘汁或柠檬汁以增加风味:橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇牛奶中的蛋白质,会使蛋白质变性,降低营养价值。
10、忌牛奶中添加米汤稀饭:牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。
11、忌以炼乳代替牛奶:炼乳太甜,必须加5~8倍的水来稀释。当甜味符合要求时,蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降一半,不能满足宝宝生长发育的需要。加水使蛋白质和脂肪浓度接近新鲜牛奶,糖含量又会偏高,容易引起小儿腹泻,也会给以后添加辅食带来困难。
不适宜人群:
缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用。
脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎服。
经常接触铅的人:牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄,容易引起铅中毒,因此,经常接触铅的人不宜饮用牛奶,可以改饮酸牛奶,因为酸牛奶中乳糖极少,多已变成了乳酸。
乳糖不耐者:有些人的体内严重缺乏乳糖酶,因而使摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用,而是直接进入大肠,使肠腔渗透压升高,使大肠粘膜吸入大量水分,此外,乳糖在肠内经细菌发酵可产生乳酸,使肠道PH值下降到6以下,从而刺激大肠,造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状。
牛奶过敏者:有人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状,个别严重过敏的人,甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。
返流性食管炎患者:牛奶有降低下食管括约肌压力的作用,从而增加胃液或肠液的返流,加重食管炎。
腹腔和胃切除手术后的患者:病人体内的乳酸酶会受到影响而减少,饮奶后,乳糖不能分解就会在体内发酵,产生水、乳酸及大量二氧化碳,使病人腹胀。腹腔手术时,肠管长时间暴露于空气中,肠系膜被牵拉,使术后肠蠕动的恢复延迟,肠腔内因吞咽或发酵而产生的气体不能及时排出,会加重腹胀,可发生腹痛、腹内压力增加,甚至发生缝合处胀裂,腹壁刀口裂开。胃切除手术后,由于手术后残留下来的胃囊很小,含乳糖的牛奶会迅速地涌入小肠,使原来已不足或缺乏的乳糖酶,更加不足或缺乏。
肠道易激综合症患者:这是一种常见的肠道功能性疾病,特点是肠道肌肉运动功能和肠道粘膜分泌粘液对刺激的生理反应失常,而无任何肠道结构上的病损,症状主要与精神因素、食物过敏有关,其中包括对牛奶及其制品的过敏。
有眼病的老年人:对于老年人来说,过多地饮用牛奶补钙得不偿失,因为牛奶能促进老年白内障的发生。其原因是牛奶含有5%的乳糖,极易沉积在老年人的眼睛晶状体,并影响其正常代谢,而且蛋白质易发生变性,导致晶状体透明度降低,而诱发老年性白内障的发生,或者加重其病情。
虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。