松针的吃法
松针的吃法
1、松针米茶
材料:松针适量
做法:鲜松针叶经切断、揉捻、水浸、糖渍、炒干再加炒米即成。
采取当年的红松针(叶),经适当摊放散热后,用铡刀把松针切成1——2厘米长,再放在揉捻机揉20分钟左右取出,投入木桶内,按1公斤松针加2.5公斤水浸泡一昼夜后,弃浸液,再用清水漂洗,松脂质尽量去除,减轻涩味。经漂净的松针用稀糖水渍泡10小时后捞出、沥干,投入瓶式机内滚炒至足火香,也可在锅内炒干,即成为松针茶。
另用糯米或粳米淘净沥干后,放在锅内炒至足火香,制成炒米。将炒米与松针茶拼和。拼配比率在每百克松针茶中加入6--7克炒米,即成为香气浓郁、滋味爽口的松针米茶。
功效:能有效的清除人体内的自由基,增加血管弹性,使人体达到抗氧化抗衰老的作用,增加人体免疫力。可用于预防和辅助治疗动脉硬化症、高血压、高脂血症等心脑血管疾病系高档保健茶。
2、洋参松香鸡
材料:鸡翅、花旗参、松针、洋葱、盐味糖、酱油、蚝油、蜂蜜、面粉;做法:
鸡翅肉多的一面上花刀,另一面因为肉少,就不用划了;加入一些盐;2、花旗参和松柏枝放入打碎机加水打碎成沫倒入鸡翅中;加入一些酱油进行调色;略放一些耗油,增加其鲜味;加入面粉,搅拌均匀,进行腌制(以3--5小时最佳)。
点火锅中放油,将腌制好的鸡翅有花刀的一面贴着锅底放入,不停翻转直至两面均焦黄后,改用用大火烘一下。(当然,要是野炊、野餐,就可省去这一步,直接把腌制的原料进行烧烤即可)4、为了使其更加具有烧烤出的味道,将鸡翅两面刷上蜂蜜,这道菜便制作好了;松针茶松针茶最常用的方法就是水煮和焖茶。
松针茶水煮:先将洗净松针切成三段,放水600 毫升,在砂锅或不锈钢器皿里煮,煮至 300 毫升水即可(大约需10--15 分钟)。
焖茶:将洗净松针切成三段放到热水瓶里冲入开水,焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,平时可以代茶水喝。如果以保健为目的,无需煎得太浓,用量与茶叶差不多即可。
功效:能有效的清除人体内的自由基,增加血管弹性,使人体达到抗氧化抗衰老的作用,增加人体免疫力。
吃松针上火吗
饮食能让我们获得到更多的营养价值，但是我们只有更具自己的身体情况选择争取的食物才能更加的健康，那么松针茶这样常见的食物会上火吗?
松针茶的营养价值
它的提取物中含有植物酵素、植物纤维、生长激素、蛋白质、脂肪和 24 种氨基酸，β -胡萝卜素、维生素C、维生素 E等。
吃松针茶上火吗
喝松针茶不会上火。味苦、无毒、药性温和，它的提取物中含有植物酵素、植物纤维、生长激松针 松针素、蛋白质、脂肪和 24 种氨基酸，松针具有降血压的作用
上面是对吃松针茶会上火吗的介绍，这样我们在吃松针茶的时候就能更好的调整自己的身体了，这样才能保证身体的健康。
松针的功效与作用
松树四季常青，能活千年，生命力旺盛。经研究松树能千年不死主要是“前花青素”的作用。松针可以健身，松针可以防病。李时珍在《本草纲目》里说：“松叶，名为松毛，性温苦，无毒，入肝、肾、肺、脾诸经，治各脏肿毒，风寒湿症。又说能够治疗肿疱，促进毛发再生，强健肝、肾、心、脾、肺五脏，能够充饥，延年益寿。”
松树药用的代表部位是松针，松针的药用成分高于松树的其他部位，不但含有大量生物黄酮类物质、前花青素，还富含叶绿素、多种维生素。松针提取物可用于扩张动脉血管，增加红血球携氧能力，促进血液循环，改善毛细血管的机能，提高免疫力，增加荷尔蒙的分泌，强精，使身体的组织年轻化。人类心脏病的几大症状如心绞痛、心悸、喘息、呼吸困难，在饮用松针制剂后，都不可思议地会得到改善。松针茶煮法及喝法：摘采松针(3米以下6年生以下的未成年松树莫采)，春夏采雄树，秋冬采雌树松针。洗净后用清水浸泡一会儿。
煮水法：将洗净浸泡过的松针切剪成三段，用水在锅里煮10-15分钟即可。
泡水法：将洗净松针切剪成三段，在大口热水瓶里冲入开水，焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次，每次的口感和成分都不同，平时可以代茶叶喝，以保健为目标，无需煎得很浓，用量与茶叶差不多，准茶喝。
要想松针茶不涩，可以多煮些时间，比如说20分钟。或者把松针洗净后在清水里多泡些时辰(比如说一夜)，也能去涩。
新鲜松针叶的保存。将摘下的新鲜松针叶放在深色透气的袋子中，袋口微开，不须密封，置于阴凉处自然阴干可保鲜3个月之久。民间传统松针疗法：
(1)高血压将，50支松针洗干净，装入罐中加水煎煮，代茶饮用，每日3--4次。或用50支松针于研钵中，加水两小杯，研磨成汁液，分3份，早、中、晚空腹饮用。
(2)心肌梗塞，取嫩松针50支置于研钵中，加水磨成泥，再以纱布过滤出松汁分3份，早、中、晚分别空腹饮用。
(3)脑溢血中风，取雌株松针、棕榈叶、大豆各20克，煎煮后服用，额头出汗更好。如果是吞咽不灵活，可将雌松的叶子切细，加酒煎煮饮用，建议用30度以上的酒。每次适量。若为预防中风，可每日嚼食松针。
(4)动脉硬化，每天取50支松针，以水洗净，放入口中咀嚼或取松针煎煮浓汤喝。每餐前后可喝1--4小杯松针酒。
(5) 预防脑梗塞，将松针、棕榈叶、大豆一起煎煮服用，或者嚼食松针。
(6)哮喘过敏性哮喘，取阴干的雌松针，每日煎服20克。亦可将松针的新芽烤焙后碾末，涂在口腔咽喉部。支气管哮喘，可煎煮鲜、干松针当茶饮用。
(7)中风口邪(斜)将松树嫩叶500克捣成汁，放1000毫升酒中浸两天后，再放在火旁加温8--12小时。初服5毫升，逐渐增至每餐10毫升。
(8)牙龈肿痛，用松针50克、精盐5克、酒100毫升、水500毫升，共煎含漱。风热牙痛取油松节如枣大一块，切碎，加胡椒7粒，浸于热酒中，趁热再加焙过的白矾少许，以此漱口，数次后即能见效。又：用松节100克，槐白皮、地骨皮各50克，煎汤漱口，热漱冷吐。体虚取等量黑芝麻、黑豆炒后磨成粉末，然后将1/2黑豆量的干松针也磨成粉，混和，每天服用一汤匙。牙周病，500毫升水中加入松针30克，煎煮剩一半，待其温度适中，以消毒脱脂棉沾取汁液擦洗患部。
(9)口臭，常以数枚松针置于口中咀嚼。禁声失语，因说话过度而发不出声音时，可在口中咀嚼松针;也可取鲜松针或干燥松针煎煮，代茶饮。此法亦可治咽喉痛。失眠日常多吃松子，或饮松针茶。体虚取等量黑芝麻、黑豆炒后磨成粉末，然后将1/2黑豆量的干松针也磨成粉，混合，每天服用一汤匙。晕车船坐车船时，在口中咀嚼松针可预防发生。慢性酒精中毒以松针煮茶，每日数饮。
(10)急性胃炎取阴干的松针10克，加水300毫升，煎煮到一半水时，早、中、晚3次，空腹服用。糖尿病口渴时，将红松针放入研钵中磨碎，饮其汁液。或用松针4份、嫩松柏叶6份的比例混合，煎煮服用。服时宜忌肉食。 (11) 妇女白带松香250克、松针50克，酒1000毫升，共煮收干、捣烂，做成梧桐子大小丸子。每服10--15粒，每日3次。盆腔炎将小腹、腰部以松针水熏洗和浸泡，每日数次。便秘，老松针3枚，嚼食，每日3次。
(12)老年性痴呆症，取松针、松树皮一起煎煮，代茶饮。
(13)关节酸痛用嫩松针、松节末等分，捣汁，取250克加入500毫升酒中浸泡7日，每日3次，每次1杯(10克左右);或以松针煎汁口服，加松针汁温热患处。转筋挛急、跌打损伤，用松节100克，磨细，加乳香10克，慢火炒焦，研末，与热木瓜酒调服。每日3次，每次10克。痛风，松针煎煮后，捞出叶子，将痛风发病部位浸泡在40度左右的汤液中。神经痛，以鲜松嫩叶捣汁当茶饮;或取鲜松针100--200克，加艾草、柳树叶适量，装入布袋中烧水泡浴。
(14)过敏性鼻炎用20克阴干的松针或新鲜松针，煎煮服用。
有药用价值可以食用的有红松油松以及马尾松，红松松针为最好!因为生长环境昼夜温差大，有利于营养物质积累，松脂及不饱和脂肪酸，氨基酸是其它松针的三倍，
松针成份：松针富含蛋白质、抗菌素、叶绿素、植物纤维，植物酵素、8种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素等活性物质。
功效：对治疗脑中风、动脉硬化、对血压可双向调节。性功能减退、高血脂、糖尿病、便秘、青年人的经常感冒、青春痘、过敏性鼻炎、肥胖等有特殊的疗效长期饮用松针，能全面调节人体机能，软化血管，增加血管弹性，使人身体组织年轻化，对心恼血管疾病，对高血压，高血脂，高血糖，失眠，便密，脱发，肥胖，青春痘，阵发性头痛，睡眼质量不高等等很多的疾病都有很好的辅助疗效。 千万不要食用工厂周边及路边的松针。
松针可以降血糖吗
松针是指松树的针叶，全年都可以采集，在腊月采集到的松针药用价值最好，干燥的松针成针状，是黑褐色的。松针营养成分丰富，据试验表明新鲜的松针有65种成分，以烷烃、烯酸、烯酮、甾醇为主，即使是干枯的松针仍含有多达44中的营养成分，主要是烷酸、酮类。我国传统医学很早以前就将松针作为一种非常重要的药材了，由于松针中含有大量的甘油奎宁，所以有很好的降低血糖的作用，可以用来治疗糖尿病。松香酸对于大麻和尼古丁则有解毒的功效。所以一直用来治疗烟瘾和毒瘾。松针的提取物中富含粗蛋白、多种氨基酸和维生素。
以及多种微量矿物质、生物黄酮类物质、不饱和脂肪酸。松针的药用价值要远远高于松树的其他部位。松针提取物可以扩张血管、提高免疫力，此外还能增加性激素的分泌，可对男性强精，是身体组织年轻化。松针不仅可以降血糖，而且还可以很好地降低血氨含量，来降低血压。
这是由于松针中含有α-氨酪酸，这种酸可以有效地促进葡萄糖的分解，从而促进大脑的代谢作用，使得脑功能活络。松针中含有的辅氨酸是构成人体骨骼的重要成分，可以起到强筋健骨的效果。松针中含有的甘氨酸是人体所必需氨基酸之一，在人体内起到新陈代谢作用。
可以有效地治疗抑郁症，对于低血糖症也有很好的疗效，所以松针是一种既可以降低人体过高血糖，又可以保持必要的血糖水平的神奇药物。甘氨酸在人体内的含量达到平衡的话，对人的美容美体都有着特殊的效果，还能消除体味和口臭。此外，松针在一定程度上还可以防癌。
松针茶的功效
1：松针具有双项调节血压的作用。
2：松针具有软化血管.增加血管弹性.使人身体组织年轻化的作用。
3：松针具有辅助治疗糖尿病的作用。
4：松针具有降低高血脂的作用。
5：松针具有有效调节免疫力的作用。
6：松针具有强精的作用。
7：松针具有增加女性荷尔蒙激素的作用。
松针 【性味归经】苦、涩，温。
将洗净浸泡过的松针切剪成三段，放水600毫升在砂锅或不锈钢器皿里煮。10-15分钟煮剩300毫升即可。
将洗净松针切剪成三段，在大口热水瓶里冲入开水，焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次，每次的口感和成分都不同，平时可以代茶叶喝，以保健为目标，无需煎得很浓;用量与茶叶差不多。
松针茶的副作用有哪些
实际上到目前为松针并没有明显的副作用，也就是说对我们的身体健康，可以带来的是保健功效，当然在食用的过程当中，还是需要了解一下自己的身体情况的，因为有的时候，很多人对其存在一种过敏的现象。
松针有没有毒副作用?
世界上许多研究机构对松针作了多种实验，证明松针没有任何毒副作用，无致癌突变性，无致畸胎性，无致过敏性。在欧洲国家，松针提炼成分已用作食品添加剂。有花粉过敏体质者，春天四月松花开时避免到松林，慎用花粉类产品。
1.不要随便采集路边的松针，因为此处的松针被汽车尾气长期污染，服用后对健康不利。不要采摘5年内的幼松和高度低于3米松树的松针。
2.煮后的松针汤当茶饮，亦可早晚空腹时饮用。血压过高的患者，勿擅自停用原服用的降压药品，当血压恢复正常后，可在医生指导下逐渐减少药物用量。
3.松针是油性植物，容易沾染污垢，一定要清洗干净。用软毛刷刷洗或用软布蘸洗涤剂包起松针搓洗。洗净后，用清水泡一泡。
松针茶其实是很多人都喜欢喝的一种茶饮，尤其是对于老年人来讲，高血压高血脂等问题经常困扰着它们，松针茶就可以起到很好的缓解辅助治疗作用，所以说老年人比较适合饮用松针茶，是保健身体的一种茶叶。
松针有没有毒副作用
世界上许多研究机构对松针作了多种实验，证明松针没有任何毒副作用，无致癌突变性，无致畸胎性，无致过敏性。在欧洲国家，松针提炼成分已用作食品添加剂。有花粉过敏体质者，春天四月松花开时避免到松林，慎用花粉类产品。
1.不要随便采集路边的松针，因为此处的松针被汽车尾气长期污染，服用后对健康不利。不要采摘5年内的幼松和高度低于3米松树的松针。
2.煮后的松针汤当茶饮，亦可早晚空腹时饮用。血压过高的患者，勿擅自停用原服用的降压药品，当血压恢复正常后，可在医生指导下逐渐减少药物用量。
3.松针是油性植物，容易沾染污垢，一定要清洗干净。用软毛刷刷洗或用软布蘸洗涤剂包起松针搓洗。洗净后，用清水泡一泡。
松针茶的做法
松针能治疗很多疾病，起到益气的功效，松针有延年益寿的好处，我们知道松针的做法有很多种，我们可以用松针做菜，起到药膳的作用，我们也可以松针直接泡茶，下文我们看看松针茶的做法。
松针是松树药用的代表部位，味苦、无毒、药性温和，它的提取物中含有植物酵素、植物纤维、生长激素、蛋白质、脂肪和 24 种氨基酸，松针具有降血压的作用。松针中含有丰富的β -胡萝卜素、维生素C、维生素 E，这三种物质被称为抗氧化的“金三角”，三者共同保护人体组织细胞免受氧化，延长了细胞的寿命。松针精油和松针黄酮有独特的水溶性，能和松针所含的不饱和脂肪酸透过血管壁进入血液：通过增加胆汁分泌，减少胆固醇的积累，通过清除胆固醇，预防动脉硬化、扩张末梢血管、改善红细胞携氧能力，促进人的血液循环。人类心脑血管疾病的几大症状：心绞痛、心悸、喘息、浮肿、晕眩、呼吸困难，饮用松针茶后，都得到了不可思议的改善。世界各研究机构多种实验证明，松针没有任何毒副作用，无致癌突变性、无致畸胎性、无致过敏性。心脑血管病症患者都靠化学药物减缓症状，这些西药的副作用同样对人类有极大的杀伤力。轻症病患者，喝几天松针茶后病情有所控制，就能停服辅助医疗的西药或减用西药，西药自然可以减量至停用;病症重者，需在医生的指导下酌情减量。治疗高血压、低血压，高血脂、高胆固醇、糖尿病的西药具有较大副作用，停服西药，许多症状自然消失。松针茶芳香清纯，回味悠长。它含有丰富的前青花素,生物黄铜,能有效的清除人体内的自由基,增加血管弹性,使人体达到抗氧化抗衰老的作用，增加人体免疫力。可用于预防和辅助治疗动脉硬化症、高血压、高脂血症等心脑血管疾病系高档保健茶。
怎样食用松针
1.不要随便采集路边的松针，因为此处的松针被汽车尾气长期污染，服用后对健康不利。不要采摘5年内的幼松和高度低于3米松树的松针。
2.煮后的松针汤当茶饮，亦可早晚空腹时饮用。血压过高的患者，勿擅自停用原服用的降压药品，当血压恢复正常后，可在医生指导下逐渐减少药物用量。
3.松针是油性植物，容易沾染污垢，一定要清洗干净。用软毛刷刷洗或用软布蘸洗涤剂包起松针搓洗。洗净后，用清水泡一泡。