养生健康

喝牛奶和豆浆哪个更好 喝牛奶的好处

喝牛奶和豆浆哪个更好 喝牛奶的好处

相信只要一提到补钙,第一浮现在脑海中的一定是牛奶,想要促进身体发育,预防骨质疏松就要多吃含钙的食物,尤其是女性,一旦过了三十就容易出现钙大量流失的问题,尤其是怀孕以及哺乳期更需要大量钙质,而牛奶里面不仅含有大量钙质,并且容易吸收,并且钙磷比例适合,可以强筋壮骨。

牛奶还具有美容养颜的功效,因为牛奶里面含有丰富的维生素B,能够保护皮肤,改善皮肤粗糙、暗沉等问题,每天喝一两杯牛奶可以令皮肤光滑细嫩有弹性,并且还能为皮肤补充丰富的蛋白质,可以预防和改善皮肤松弛的问题。

牛奶里面富含丰富的钙质以及蛋白质,想要快速燃烧身体的脂肪,快速瘦身,首先就要确保身体拥有足够的钙质,尤其是喝脱脂牛奶、低脂牛奶,可以溶解多久的脂肪以及热量,保持苗条身材,避免出现增加腰围的情况。

很多人都喜欢睡觉喝一杯温牛奶,目的是促进睡眠,以及保护肠胃健康,并且胃痛的时候喝适量牛奶也能缓解不适,全脂牛奶里面富含的蛋白质和钙,以及脂肪,可以抑制胃酸分泌,因此特别适合那些容易反酸水的人食用;而脱脂牛奶因为脱去了脂肪,因此更适合消化能力差,患有有萎缩性胃炎的人食用。

喝牛奶好还是喝豆浆好

在现实生活里面,最为常见的两种有利于健康饮食的饮品就是豆浆以及牛奶了。而它们不但气味浓厚而且喝起来很爽口,特别适合早餐饮用。那么对于女性来说,到底喝豆浆好还是喝牛奶好呢?

牛奶的营养价值

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾、美容养颜等功效。

女人喝牛奶的好处

作为女性,喝牛奶好处也是不少,可以预防经期前综合症、让皮肤和头发更有光泽、延缓衰老、养胃护胃。众所周知,睡前喝一杯热牛奶还可以让你睡得更香。

豆浆的营养价值

豆浆中蛋白质含量与牛奶相当,且易于消化吸收,其饱和脂肪酸、碳水化合物含量低于牛奶,也不含胆固醇,适合于老年人及心血管疾病患者饮用。但豆浆中的钙和维生素C含量远低于牛奶,锌、硒、维生素A、维生素B2含量也比牛奶低。

女人喝豆浆的好处

豆浆同样是对女人有不少好处,可以促进肠道蠕动预防便秘;有效去除水肿,对高血压产生一定的辅助疗效。最重要的是,豆浆可以控制对糖分的吸收,既可让女性保持苗条又能防治糖尿病。

总而言之,不论是牛奶也好还是豆浆也罢,都是非常不错的饮品,特别是在给身体补充蛋白质这个方面,两者是不相上下的。而牛奶的优势在于它可以大量补钙,但不利于减肥,而豆浆恰好相反。所以女人们可以依据自己的需要来进行选择。

减肥瘦身喝豆浆好还是喝牛奶好

由于生活中一些不健康的生活习惯,很多人会导致牙齿缺失,既影响日常饮食,也影响美观。一般大家会选择植牙来补救,减肥瘦身喝豆浆好还是喝牛奶好一起来了解一下。

喝豆浆减肥好还是喝牛奶减肥好

牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的蛋白质,可有效合成肌肉。另外,牛奶富含钙和乳清蛋白。足量的钙可抑制钙三醇释放,降低脂肪。而乳清蛋白可在促进肌肉的构建的过程中消耗脂肪。因此,牛奶是一种有效减肥的饮品。此外,睡前喝牛奶还有助睡眠和美容的功效。

但是并非牛奶都能减肥。脱脂奶和低脂奶在保留牛奶的其他营养成分同时减少了牛奶中的脂肪含量。全脂奶的脂肪含量为3%左右,低脂奶的脂肪含量为0.5%~2%,脱脂奶为0.5%左右。相比全脂牛奶,脱脂牛奶和低脂牛奶是减肥的更好选择。

豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),饱腹感强,还能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,减肥还能防止糖尿病。相比牛奶,豆浆更好消化,饱和脂肪酸和碳水化合物都低于牛奶,还不含胆固醇。就减肥来说,豆浆会是更好的选择。

通过以上专家详细介绍减肥瘦身喝豆浆好还是喝牛奶好,相信大家都清楚了,专家提醒大家手术尽量选择正规机构,以保证治疗效果。

喝牛奶的女人与喝豆浆的女人真的差别好大

喝牛奶的女人

1、常喝牛奶的女人皮肤白嫩光滑不易长斑。

牛奶富含维生素A,多喝牛奶可以防止皮肤干燥。而牛奶中的乳清可消除黑色素,还可减缓黑色素的沉积。如果你想拥有白嫩的肌肤,每天喝些牛奶吧。

2、常喝牛奶的女人头发有光泽,秀发更出众。

牛奶中含有大量的维生素B2,它能促进皮肤的新陈代谢。多喝牛奶你会发现自己头发长得又快又漂亮哦。

3、常喝牛奶的女人皮肤水润不易长痘痘。

很多青春期的女孩被痘痘困扰,其实每天喝些牛奶可以很好的调节痘痘肤质。痘痘皮肤往往水油失衡,皮肤越干越出油,越出油越长痘痘。而牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽。

4、常喝牛奶的女人身材好。

中国女人为什么身材总不及欧美女星前凸后翘有线条感?除了先天基因上的差异,不得不说与饮食习惯的差别也分不开。欧美人从小就饮用大量的牛奶。牛奶中优质的动物蛋白与脂肪正是塑造优美体型不可或缺的营养。

5、常喝牛奶的女人不易缺钙,骨骼好。

女性相对于男性来说缺钙的情况更为严重。由于女人天生的生理特征,每当经期和妊娠期都会出现大量钙质流失的现象。牛奶中不仅含有大量的钙质,而且牛奶中的钙最容易被身体吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,可以说喝牛奶是女人最好的补钙方式。

喝豆浆的女人

1、喝豆浆的女人更苗条,且不易得糖尿病。

为什么说女人减肥要喝豆浆?因为豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收。女性大都偏爱甜食,饮食中往往过量摄入糖分,喝豆浆可以很好的减少糖分吸收从而保持苗条的身材。而控制糖分吸收又能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

2、喝豆浆的女人不容易水肿,脸部线条更精致,还不易有高血压。

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。盐分摄入过多往往导致女性脸部及四肢出现水肿,看起来胖胖的。多喝豆浆可以很好的去除水肿现象。且钠是高血压发生和复发的主要根源之一,喝豆浆可以对高血压有不错的辅助治疗作用。

3、喝豆浆的女人脑子更灵活,更聪明。

豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用很大。多喝豆浆的女人大脑不容易老化。

4、喝豆浆的女人不容易便秘。

由于生理特征的影响,女人比男人更容易有便秘的困扰。而豆浆中丰富的植物纤维可以很好的促进肠道的蠕动,带出肠道里不必要的废物和毒素。所以多喝豆浆的女人不容易便秘,不怕变成小肚腩哦。

5、喝豆浆的女人不易老。

为什么说女人适宜喝豆浆呢?因为豆浆中含有类似于对女性至关重要的雌激素的一种物质——异黄酮。它们具有雌激素的活性,对于更年期女人来说,多喝豆浆可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题,如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳潮红、情绪烦躁等。

女人多喝豆浆少喝牛奶?

错!

豆浆虽好,可营养上相对于牛奶有一些不足的。豆浆钙含量低,喝豆浆远远无法补充女性对钙质的需求。那么女人喝什么最好呢?

豆浆+牛奶

很多人曾经错误的认为豆浆和牛奶不能一起喝。牛奶和豆浆的营养不仅不会叠加而损失,反而会因为互补而加强。从补钙而言,牛奶中有大量的钙,以及维生素D和乳糖,如果得到豆浆中的维生素K和钾镁的帮助,就可以更加有效地提高钙利用率。对于更年期的妇女来说,豆浆中的大豆异黄酮,可以在饮奶补钙的同时延缓钙流失,起到双管齐下的作用。

早餐喝豆浆好还是牛奶好

其实,营养学家在通过大量的实验之后,已经证明都敬爱那个和牛奶做早餐各有优劣!并不是说只喝豆浆就好,也不是说只喝牛奶就好,其实,两者的营养成分各不相同,可以条换着喝,比如今天喝牛奶,明天喝豆浆,这样更有利于均衡营养。

营养专家表示,两者各有优劣。“客观地说,与牛奶相比,豆浆的蛋白质、钙的含量较低,含磷相对较多,营养价值低于牛奶。牛奶有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,其中钙、维生素B12等含量非常高,但它缺乏维生素C、铁和纤维质,同时,牛奶是动物性食品,含有不太受欢迎的胆固醇和饱和脂肪酸。而豆浆出自黄豆,其蛋白质质量几乎与动物蛋白一样好,同时含铁、维生素B1、泛酸、纤维素,而且不含胆固醇和饱和脂肪酸。”

据营养专家介绍,黄豆的脂肪属不饱和脂肪,对于贫血病人的调养比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强。此外,大豆血糖指数为15%,而牛奶为30%,这对肥胖者和血糖高的人来说,选择豆浆更安全。

除此之外,牛奶里含有乳糖,全世界约三分之二的人对乳糖不耐受,在亚洲黄种人中有70%不吸收乳糖,相比之下,豆浆在吸收方面更有优势,因为它含的是寡糖,可以100%被人体吸收。

温馨提示:以上已经详细介绍了有关早餐喝豆浆好还是牛奶好的内容,希望大家正确选用早餐奶和饮料,更好的维护自己和家人的健康。豆浆虽然营养价值抵御牛奶,但是它对肥胖人群和高血糖是非常有利的,因此,大家应该利用好两者的营养。

早上喝纯牛奶和豆浆哪个好

如没有乳糖不耐受问题,喝纯牛奶更好。

一是从营养角度来看,虽然牛奶和豆浆都富含蛋白质,但牛奶中的矿物质,尤其是钙要比豆浆高出很多,喝后更利于补钙;二是纯牛奶属于动物蛋白,吸收效果比豆浆中的植物蛋白要好;三是纯牛奶口感好,无渣滓,奶香浓郁,而豆浆有一股豆腥味,如果是鲜榨豆浆几乎都有豆渣的问题,所以综合来看,喝纯牛奶更好。

山楂和猪肝能一起吃吗 山楂与牛奶

山楂柠檬等含酸较多的水果不能和牛奶或豆浆同吃。因为水果中都含有丰富的果酸,与牛奶(豆浆)同吃后,牛奶或豆浆中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快,消化吸收比较因难,所以应在喝牛奶(豆浆)一小时以后再吃。

怀孕时候喝豆浆对身体好吗,是不是对身体不好

超过一定的量食用对身体都不好,但是豆浆对身体绝对是好的,只要不过量,尤其是孕妇是很适合喝的.每天两杯,不超过500ML.怀孕期间喝牛奶,豆浆,宝宝的皮肤还会好的,母子都有营养.

喝牛奶豆浆的好处

经常在经期喝牛奶的女性会是什么样子的

精神更好了,牛奶本身含有的物质是较多的,其中有一种成分可以抑制人的兴奋,也就使中枢神经稳定下来,从而防止晚上出现失眠的症状导致睡眠不足,这样第二天的精神就相当好;

痛经次数减少,身体更有活力;多数女性会因为诸多原因导致痛经的出现,如果在经期喝些牛奶则有缓解痛经的作用。它之所以具有这样的作用主要是因为含有大量的钙质及维生素。但要注意的是,最好饮用加热的牛奶,不要饮用冰冷的牛奶哦!

脾气变得更好,人也温柔了许多;牛奶中含有大量的钙质,这种物质除了补钙之外还具有抑制躁郁的作用,从而起到缓解情绪的功效。

面色更红润,女性在经期会流失大量的血液,这时的面色会苍白,如果适量喝些牛奶,则可以改变这一现状。因为人体的血液形成的主要成分包括钾和钙,而牛奶中就含有较多的这两种物质,所以可以说牛奶是天然的补血药!

经常在经期喝豆浆的女性会是什么样子的

补气血,60%以上的女性有不同程度的贫血,例假期间则该症状更为明显,想要缓解则可以适量的饮用豆浆。

子宫、卵巢更健康,大多数女性的子宫卵巢出现异常主要是因为自身的内分泌紊乱导致的,想要子宫、卵巢健康则调节内分泌是关键,这时可以适量的饮用些豆浆,因为豆浆含有大量的植物雌激素,这种物质可以调节内分泌,从而达到保健生殖器官的作用。

四肢更灵活,女性到了一定的年纪,自身的骨骼会出现异常,易患上骨质疏松,这种疾病的出现与钙质的流失有关,只要适量的饮用则有补钙的作用。

吃什么能补充头发营养 一杯豆浆

有人问,喝牛奶不是更好吗?牛奶确实好,但是脂肪含量也是很高的,越喝头发越容易油,相对来说豆浆更适合掉头发的人长期饮用。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还有维生素B2和铁、钙都矿物质,都对头发的生长大有好处。

此外,豆浆中还有大豆异黄酮,2007年《营养性杂志》专门对这个成分进行过研究,认为男性摄入大豆蛋白可以降低男性前列腺的雄激素受体表达量,可以预防前列腺癌。豆浆这个功效颇有点植物性“非那”的意思,对头发的好处不用多说了吧!现在除了传统的黄豆浆,还有红枣、枸杞、绿豆、黑豆等配料可以做出不同的花样,营养就更充分了。

牛奶和豆浆喝哪个更好

牛奶的营养价值

牛奶当中含有的营养是非常丰富的,可以帮助补充身体所需的营养,牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

牛奶的养生功效也非常多,对身体健康也有非常大的好处,中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾、美容养颜等功效。

女人喝牛奶的好处

女性朋友多喝牛奶对身体健康非常的有好处,不仅可以安神助眠,还可以美容养颜呢。作为女性,喝牛奶好处也是不少,可以预防经期前综合症、让皮肤和头发更有光泽、延缓衰老、养胃护胃。众所周知,睡前喝一杯热牛奶还可以让你睡得更香。

豆浆的营养价值

豆浆当中的营养也比较高,里面含有的蛋白质也非常的丰富,凡是维生素含量是比牛奶低的,豆浆中蛋白质含量与牛奶相当,且易于消化吸收,其饱和脂肪酸、碳水化合物含量低于牛奶,也不含胆固醇,适合于老年人及心血管疾病患者饮用。但豆浆中的钙和维生素C含量远低于牛奶,锌、硒、维生素A、维生素B2含量也比牛奶低。

女人喝豆浆的好处

女性朋友和豆浆可以帮助促进肠胃的蠕动,对于健康减肥也有一定的效果,豆浆同样是对女人有不少好处,可以促进肠道蠕动预防便秘;有效去除水肿,对高血压产生一定的辅助疗效。最重要的是,豆浆可以控制对糖分的吸收,既可让女性保持苗条又能防治糖尿病。

不管是牛奶还是豆浆都会给我们的身体带来比较大的好处,总的来说,牛奶和豆浆都是很好的食品,再补充蛋白质上同样高校。牛奶的长处在于补钙,短处是不利于心血管健康和减肥;豆浆则正好相反,长处是有利于心血管健康和减肥,不足就是天然含钙少。

但是我们在选择的时候也需要看看是不是有什么禁忌食物,如果没有乳糖不耐受或者痛风等症状,大可放心饮用牛奶和豆浆,根据自己口味和喜好选择既可。

喝豆浆的禁忌:

1.因为大豆当中的嘌呤比较多,所以痛风患者应该注意避免食用,由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

2.肾脏不好的人也需要注意不宜食用豆浆,不然会给胃造成伤害,豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

3.豆浆和抗生素不能一起服用,不然可能会产生化学反应,不利于身体健康。正在服用抗生素的人群不能喝。豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

到底是选择豆浆还是牛奶要根据我们个人的口味,但是如果有禁忌的话,那么就需要注意了,以免因为我们食用不对导致身体受到比较大的伤害,同时也希望各位都可以健康的生活!

吃饭前可以喝牛奶吗 吃饭前多久喝牛奶最好

吃饭前30分钟喝牛奶最好。

吃饭前30分钟喝牛奶,能有效控制饭后血糖上升,饭后血糖上升变慢,其实是因为消化的慢,这样饭后饱的感觉就会持续更久,也就是推迟饥饿感的到来。无论是控制血糖,还是预防肥胖,饭前半小时都是最佳的喝奶时间。

不如,如果饭前喝牛奶有不良反应,可以换成酸奶、豆浆等其他液体,也有同样额效果。

喝豆浆比喝牛奶更有营养吗

认为豆浆比牛奶更加营养的人认为,豆浆中含有比牛奶中更丰富的优质蛋白,且含有类雌激素大豆异黄酮,比牛奶更加营养。豆类是植物中含优质蛋白最多的食材,其优质蛋白含量可高达40%,然而打成豆浆后,100克豆浆中仅含蛋白质1.8克,相比之下,100克牛奶中的蛋白质含量却有3克,氨基酸含量虽各有不同,但豆浆与牛奶中都含有人体所需的八种必须氨基酸,能够良好地支撑人体需求。大豆类制品是营养界公认的良好的优质蛋白来源,但豆浆经过水分稀释后,说其蛋白质比牛奶更多、更优质,却也未必。此外,牛奶中还含有比豆浆中更多的脂溶性维生素,如维生素A、维生素E等。

豆浆中另外值得一提的就是人们津津乐道的大豆异黄酮。这是一种类雌激素,对女性能够更好地发挥作用,缓解一定的更年期症状,受到女性的普遍欢迎与好评。然而日本营养学家指出,并不是每一个人都能享受大豆异黄酮带来的好处,这是因为大豆异黄酮进入人体后,需在一种肠道细菌的作用下转变为另外一种物质才能为人所用,然而不同的人体质不同,该种细菌并非每个人都有,对于体内不含该种细菌的人来说,大豆异黄酮无法发挥出传说中那样神奇的作用。

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豆浆的营养价值 豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。 适者如斯:一般人皆可食用。女性、老人和儿童有位适合。成年人每天饮1~2

哪个时段豆浆最好

清晨:早上起来豆浆最好不过了,这个时间段人体非常缺乏水分和营养,豆浆可以起到补充水分,提供营养的作用,而且豆浆不油腻,多一些反而利于消化吸收。 下午茶:豆浆里面可以加一些牛奶、红茶,调制成为豆奶茶,下午茶的时段,边豆奶茶,边吃一些小甜品,会让你一天心情好起来, 疲劳时:人在感觉疲劳的时候,可以煮一杯豆浆豆浆里面有优质的大豆蛋白,不愧为植物牛奶,可以迅速补充体力,而且豆浆没有牛奶中的抗生素,不会造成健康隐患 生病时:生病的人身体是非常虚弱的,有些人乳糖耐受性和低,牛奶就会上吐下泻,那么改

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睡前吃太多东西,容易造成肠胃负担,肚子不舒服了自然睡不着。如果碰上肚子饿的情况,可以吃点水果、面包、鸡蛋等低热量食物。注意睡前牛奶豆浆时,不要太多,以免半夜被尿憋醒,打扰睡眠。

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虽然豆浆常常被称为“平民牛奶”,它的很多成分与牛奶相似,但两者一个来源于植物,一个来源于动物,营养成分并不完全一样。

牛奶豆浆的营养成分你知道吗

豆浆VS牛奶 做早餐各有优劣 早餐豆浆好还是牛奶好?曾晶表示,两者各有优劣。“客观地说,与牛奶相比,豆浆的蛋白质、钙的含量较低,含磷相对较多,营养价值低于牛奶牛奶有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,其中钙、维生素B12等含量非常高,但它缺乏维生素C、铁和纤维质,同时,牛奶是动物性食品,含有不太受欢迎的胆固醇和饱和脂肪酸。 而豆浆出自黄豆,其蛋白质质量几乎与动物蛋白一样好,同时含铁、维生素B1、泛酸、纤维素,而且不含胆固醇和饱和脂肪酸。” 黄豆的脂肪属不饱和脂肪,对于贫血病人的调养比牛奶作用要强,以豆浆

牛奶的好处 牛奶豆浆可以一起

误区:豆浆牛奶不能搭配 许多朋友认为豆浆牛奶一起会导致营养损失,其实大错特错了!豆浆牛奶叠加,不仅不会损失营养,还会由于互补而加强营养。 正解:搭配更营养 牛奶中富含钙、维生素D和乳糖,配上豆浆中的维生素K和钾、镁,更有助于人体对钙的吸收,提高利用率。 尤其是更年期的女性朋友,牛奶时再豆浆,不仅能补钙,大豆中的大豆异黄酮还能有效缓解钙的流失,补钙又强钙双管齐下,让你50岁了也一样年轻美丽!

吃青枣后多久可以牛奶

吃青枣后建议半小时或1小时后牛奶。 青枣和牛奶同时吃,虽然不会对身体健康产生什么不利影响,但是为了能充分吸收两者的营养,吃完青枣后还是隔半小时或1小时再牛奶为好,牛奶后也是一样,间隔一段时间消化吸收完后再吃青枣。

儿童豆浆要注意这四点

豆浆含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素,素有“绿色牛乳”之称,其营养价值与牛奶相近,蛋白质含量高达2.56%,比牛奶还要高,已超过奶的标准(2%),并且豆浆中的蛋白为优质植物蛋白。豆浆还富含钙、磷、铁等矿物质,铁的含量是牛奶的25倍;豆浆中不含胆固醇与乳糖,牛奶中含有乳糖,乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人体吸收,但我国多数人缺乏乳糖酶,这也是很多人牛奶会腹泻的主要原因。另外,豆浆中所含的丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等几十种对人体有益的物质,具有降低人体胆固醇、防止高血压、冠

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